Томатный сок польза и вред для беременных

Томатный сок польза и вред для беременных

При беременности томатный сок способен пополнить запасы организма этими компонентами, ведь они усваиваются практически в неизменном виде.

Пищевая ценность томатного сока на 100 мл

Витамины и минералы Значение для организма беременной % от суточной нормы Бета-каротин Улучшает обмен веществ, регулирует синтез белка, замедляет процесс старения тканей (в частности, плаценты). Влияет на развитие ЦНС плода, легочной ткани, кровеносной системы.

Укрепляет организм, помогает бороться с инфекцией, восстановить ткани после родов. 7 Витамин Е Подобен по действию прогестерону, улучшает состояние плаценты и работу сосудов. Омолаживает организм в целом. 5 Витамин С Укрепляет организм, восстанавливает защитные функции.

Особо значим в период респираторных заболеваний.

Польза и вред томатного сока для беременных

Важно В меню будущей мамочки должны быть продукты, которые содержат много витаминов и полезных веществ.

В летний период на рынке и в магазине достаточно много свежих фруктов и овощей, а вот ближе к зиме приобрести их достаточно проблематично.

Хорошей заменой свежим фруктам и овощам станут соки, приготовленные дома самостоятельно.
Одним из самых питательных и полезных напитков считается сок томатов.

Можно ли беременной женщине пить томатный сок

Многих будущих мам интересует ответ на вопрос — можно ли иметь в рационе напиток из помидор в период беременности? Ранее медики утверждали, что этого делать не стоит.

ЖКТ.

Меры предосторожности

Аллергия на томаты встречается редко, однако во время беременности организм под действием гормонов начинает работать по-другому, и реакция на привычные продукты бывает неожиданной. Томаты же из-за их яркой окраски считают потенциальными аллергенами. Кроме того, не рекомендуют томатный сок при следующих состояниях:

• при панкреатите и холецистите, даже перенесенных в прошлом;
• при отравлениях, так как он только усилит проявления;
• при расстройстве стула, так как томаты обладают слабительным действием, что усугубит ситуацию.

В остальных же случаях томатный сок при беременности не просто нужен, но и важен для правильного развития ребенка и хорошего самочувствия мамы.

Беременность – это начало новой жизни для молодой будущей мамы.

Полезен для сердечно-сосудистой системы, справляется с тромбозами нижних конечностей, которые часто мучают беременных из-за давления плода.

• Пигмент ликопин, придающий томату яркую окраску, обладает антиоксидантным действием, сохраняющимся даже после пастеризации.
• Содержащиеся в свежем соке лимонная, щавелевая и яблочная кислоты способствуют лучшему обмену веществ.

Помимо перечисленного, томатный сок содержит ряд необходимых для здоровья будущей мамы и развития плода витаминов: каротин, преобразующийся в организме в витамин А, витамины группы В, витамин С. Немаловажное значение имеют минералы, которыми богат напиток: калий, магний, фосфор, железо, медь.

Томатный сок польза и вред при беременности

Продукт хорошо сочетается с различными орехами, сыром и приносит пользу будущей матери и плоду.

Чтобы витамин лучше усваивался, в напиток можно влить немного растительного масла.

Сколько раз в день можно пить сок? Специалисты советуют не увлекаться вкусным напитком, норма – один стакан в день натурального, свежевыжатого сока.

Желательно делать недельные перерывы. Оптимальная схема – одна неделя с томатным соком в меню, другая неделя – другой сок, например, тыквенный или клюквенный.

Все вышеописанные свойства присущи свежевыжатому соку. А что же покупной сок из пачки? Можно его употреблять беременным женщинам?

Надо отметить, что сок в пакетах не так полезен, как свежий фреш.

Недостаток приводит к неправильному формированию нервной трубки. 3 Калий Необходим для правильной работы сердца. Выводит лишнюю воду. Недостаток ведет к быстрой утомляемости, аритмии. 12 Магний Укрепляет сосуды и сердечную мышцу, благотворно влияет на работу ЦНС.

5 Железо Снимает риск развития анемии беременных, которая часто становится причиной кислородного голодания плода. 5 Медь Участвует в формировании сердечно-сосудистой системы, костной ткани, в развитии ЦНС. Защищает от свободных радикалов.

Но опять же акцентируем ваше внимание на том, что максимум пользы можно получить только из свежевыжатого сока, и вот ее основные показатели:

• в томатах каротина и ряда необходимых витаминов (A, C и В- группы). Эти вещества становятся мощным стимулятором выделения желудочного сока и нормализации пищеварения.
• Кислоты, содержащиеся в томатном соке, активно участвуют в обменных процессах (но только когда вы употребляете сырой напиток, не обработанный термически, не консервированный).
• Сок из томатов оказывает благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему, не позволяет застаиваться крови в венах, а следовательно, предотвращает возникновение их варикозного расширения.
• Томат – большой друг желудочно-кишечного тракта.

Он поможет справиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями и что немаловажно для беременной – с запорами. Из-за своей низкой калорийности вы не сможете набрать лишние килограммы. Кроме того, томатный сок помогает справляться с тромбозом глубоких вен нижних конечностей, что является еще одной проблемой при вынашивании ребенка.

Помидоры содержат также пигмент ликопин.
Благодаря нему они имеют такой яркий цвет. Этот пигмент обладает мощным антиоксидантным свойством, и может предотвращать развитие рака. Это свойство сохраняется даже при пастеризации. Сок будет полезен женщинам во время беременности, а также в период лактации, поскольку пополнит недостаток некоторых витаминов и микроэлементов.

Далее предлагаем вам несколько советов, как правильно пить томатный сок, чтобы он был максимально эффективным для организма. Во-первых, нельзя пить сок прямо перед едой или после нее.

гранат во время беременности

В чем заключается польза томатного напитка

По содержанию в составе витамина А, необходимого для стабильного деления нейронов, роста нервной трубки, формирования органов зрения, работы плаценты, напиток стоит на втором месте после морковного.

Также он имеет в своем составе фолиевую кислоту, необходимую для деления нейронов нервной системы, кожного покрова, ткани, крови, поэтому его прием принесет пользу женщине.

Для стабилизации жизнедеятельности нервной системы нужен серотонин, который также имеется в составе напитка.

Полисахариды и пищевые волокна активируют работу кишечника, удаляют тяжесть в желудке.

Витамин С предотвращает варикоз и формирование тромбоза.

Напиток из томатов полезен тем, что это натуральная пища.

Отвечает за освобождение витаминов и минералов и доставку их к органам и тканям. 2

Как видим, значительно пополнить запасы организма питательными веществами способен даже один стакан томатного сока. При беременности не стоит злоупотреблять напитком, как и любыми другими продуктами. 1-2 стаканов в день бывает достаточно.

Однако перечисленными свойствами обладает свежеприготовленный томатный сок, магазинные же соки содержат консерванты. Это неблаготворно влияет на организм беременной женщины.
Кроме того, высокие температуры при приготовлении и длительное хранение приводят к разрушению многих веществ, что значительно снижает питательную ценность продукта.

Как правильно пить томатный сок

Отдать предпочтение лучше свежим, самостоятельно приготовленным сокам.

Источник: http://beautycall.ru/tomatnyj-sok-polza-i-vred-dlya-beremennyh/

Томатный сок при беременности: почему хочется, можно ли на ранних сроках, пить во время, чего не хватает

В период вынашивания малыша каждая женщина должна осознавать, что от неё зависит не только состояние своего здоровья, но и самочувствие ещё не родившегося ребенка.

Практически все забеременевшие сталкиваются с изнуряющим токсикозом на ранних сроках, который проявляется: сонливостью, тошнотой, рвотой. Прекрасным средством при токсикозе является томатный сок.

Но сколько его пить, и будет ли вред, если постоянно его применять.

1. Польза томатного сока во время беременности
2. Можно ли беременным томатный сок
3. Почему хочется томатного сока
4. Как пить томатный сок при беременности на ранних сроках
5. Если хочется томатного сока: чего не хватает
6. Полезен ли томатный сок при беременности (видео)

Польза томатного сока во время беременности

После того, как женщина забеременеет ее организм перестраивает все свои жизненно важные системы, развивается острейшая потребность в витаминах и минералах.

Забеременевшей женщине в сутки требуется:

• В 2 раза больше Fe, витамина D, витамина В9,
• Практически в 1,5 раза больше Са и витаминов В6, В12, ретинола, аскорбинки, токоферола,
• В 1,2 раза больше I и Zn.

В период беременности врачи-гинекологи рекомендуют женщинам потреблять свежевыжатый сок, так как это кладезь витаминов и необходимых женщине и малышу элементов. Свежевыжатые соки легко приготовить, и они быстро, а тяжести после них не ощущается. Учёные из Великобритании провели интересные исследования, и доказали, что томатный сок самый полезный из овощных.

Можно ли беременным томатный сок

Пить сок из помидор беременным можно и даже необходимо. Не только из-за большого числа витаминов, которые спасают от авитаминоза, но и из-за ряда положительных качеств.

Помидорный сок:

1. Напиток содержит мало килокалорий. В 100 граммах содержится всего 20 калорий, что дает возможность держать вес под контролем, а это важно в период вынашивания.
2. Имеет уникальные вкусовые качества, быстро утоляет жажду. Лучше всего употреблять несоленый сок, так как соль задерживает воду.
3. Нормализует работу пищеварительной системы. Если систематически употреблять напиток, то метеоризма и запоров не будет.
4. Позитивно влияет на сердечнососудистую систему.
5. Служит отличным средством для поднятия настроения, так как элементы, включенные в его состав, вырабатывают серотонин.
6. Сокращает уровень холестерина в сыворотке крови, то есть не дает бляшкам образовываться на сосудах.
7. Защищает от тромбоза, а это крайне важно в период вынашивания, так как сосуды в это время находятся под серьезной нагрузкой.
8. Содержит антиоксиданты, которые предупреждают онкологию. Иногда у женщин в положении могут образоваться опухоли, связанные со сменой гормонального фона.
9. Понижает внутриглазное давление.
10. Устраняет воспаление и обеззараживает, так как в напитке присутствуют фитонциды.

Если каждый день выпивать по 250 мл сока, то риск простудиться сократится. Напиток полезен в течение всей беременности. В 1 триместре его потребление поможет облегчить признаки токсикоза. В 3 триместре защитит от варикоза, предупредит запоры, укрепит иммунитет, а также повысит настроение. Факт остается фактом, томатный сок полезен.

Почему хочется томатного сока

Почему беременным хочется помидорного напитка? Острое желание пить напиток у женщин в положении обычно связано с токсикозом и авитаминозом (дефицитом аскорбинки и ряда, необходимых организму кислот). Если женщине хочется пить кислого помидорного сока, то может у нее проблемы в здоровье с печенью и желчным пузырём.

Напиток разжижает кровь, в разы ускоряет её циркуляцию, поэтому употребляют его для того, чтобы организм беременной, а, следовательно, и ребенка, обогащался кислородом.

Когда во время вынашивания развиваются необычные вкусовые потребности, не следует полностью их игнорировать, но надо помнить о том, что беременная женщина обязательно должна питаться сбалансировано, а не только продуктами, которых ей сильно хочется.

Несмотря на то, что помидорный напиток – очень вкусный и приносит пользу, всё же он имеет и ряд противопоказаний. Поэтому, если у женщины есть хронические патологии, то перед включением сока в рацион нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Пить немного или вовсе отказаться от сока следует в таких случаях:

• Индивидуальная непереносимость или аллергия на помидоры,
• Болезни ЖКТ в стадии обострения,
• Отравления разной степени тяжести (напиток усиливает симптоматику интоксикации),
• Расстройства кишечника и желудка (сок может вызвать понос),
• Спазмы в кишечнике или области ЖКТ, желудке невротического характера (боль усилится).

Польза больше от свежевыжатого напитка. В сок также полезно добавить зелень или чеснок, но солить продукт не следует.

Как пить томатный сок при беременности на ранних сроках

В период вынашивания женщине очень важно, чтобы её еда была приятной на вкус, приносила пользу, насыщала организм. И уж если говорить о помидорном напитке, то пить нужно выжатый дома, сделанный своими руками, а не покупной или консервированный в пакетах. Если сделать сок самостоятельно, то можно быть уверенным в качестве напитка.

При создании его на заводе выполняется пастеризация, в результате которой ценные витамины и микроэлементы ликвидируются. А если отваривать или консервировать помидоры, то органические кислоты превратятся в неорганические, которые пользу человеку не приносят.

Напиток запрещается потреблять с продуктами, насыщенными белками, например:

• Рыба,
• Мясо,
• К/м продукция,
• Яйца.

Также нельзя пить сок с крахмалистыми продуктами (х/б изделия, картошка). Такие сочетания могут привести к образованию камней в почках или жёлчном пузыре. Солить напиток не следует. Сок станет наиболее вкусным и полезным, если туда добавить укроп, петрушку или чеснок, а можно и сыр вместе с орехами. Если влить масло растительного происхождения, витамины А и D сок лучше усвоится организмом.

Разрешается смешивать и употреблять напиток вместе с яблочным, тыквенным соком.

Этот уникальный продукт лучше всего потреблять до приема пищи – по 250 мл за 30 минут до основной трапезы, категорически не рекомендуется запивать им еду и уж тем более употреблять во время завтрака, обеда, ужина.

Свежевыжатый томатный сок хранится недолго, потому пить его следует сразу после приготовления. Паста для приготовления не подходит, в домашнем соке должны присутствовать только свежие помидоры.

Если хочется томатного сока: чего не хватает

Если тянет на томатный сок, то в организме не хватает витамина А и аскорбинки.

Любое желание организма беременной женщины не появляется просто так, ведь он подчиняется определенным закономерным законам, по которым в нём идут разные химические реакции, для осуществления которых и требуются определенные витамины, макро и микроэлементы. И если организму чего-то не хватает, он среагирует и даст сигнал.

Обычно, желание употреблять большое количество помидорного напитка связано с тем организму срочно требуется поступление:

• Аскорбинки,
• Микроэлементов,
• Калия.

Сок содержит уникальный витаминно-минеральный комплекс. Именно из-за большого количества минералов и витаминов, помидорный напиток способен заменить собой лимоны, апельсины и другие цитрусы, что в особенности важно для беременной женщины.

При потреблении помидорного напитка нормализуются обменные процессы и работа ЦНС, а также не развиваются патологии сердца и сосудов, что важно для беременной женщины.

Важно правильно употреблять сок, нельзя перемешивать его как уже говорилось с продуктами, в которых много крахмала или белка.

Такое сочетание может привести к проблемам, что нежелательно во время вынашивания малыша.

Помимо того, не нужно потреблять помидорный напиток женщинам, у которых диагностирован панкреатит или гастрит, а также язве желудка или двенадцатиперстной кишки.

Надо прислушиваться к потребностям своего организма и чётко следовать его указаниям, и тогда проблем со здоровьем не возникнет, ведь организм – это сложнейший биологический механизм, который точно знает, что ему необходимо в определенный период времени.

Полезен ли томатный сок при беременности (видео)

Если женщине хочется томатного напитка, надо его выпить, но помнить, что во всем должна быть мера. Если есть сомнения надо проконсультироваться с гинекологом. Доктор даст необходимые рекомендации, расскажет, как правильно употреблять томатный сок и как сбалансировать питание, чтобы малыш развивался нормально, получал необходимые для роста микроэлементы и витамины.

Загрузка…

Источник: https://rucheyok.ru/beremennost/tomatnyiy-sok-pri-beremennosti-10-polozhitelnyih-svoystv

Почему сок лучше, чем целая ягода?

Для беременных женщин, так же как польза, важен комфорт при употреблении того или иного продукта.

Не стоит употреблять томатный напиток больше рекомендованный нормы.

Итак, томатный напиток – это источник питательных элементов для будущей матери и плода. Лучше всего его употреблять в виде фреша, напиток легко приготовить самостоятельно.

Продукт хорошо усваивается, но нежелательно добавлять в томатный фреш соль и сахар.

Не возбраняется комбинировать его с другими соками.

Напиток из томатов – хорошая профилактика простудных заболеваний, нервных расстройств, тромбоза.

Он способен:

• снизить проявления токсикоза;
• обогатить организм ребенка кислородом.

Иногда при беременности девушки внезапно осознают, что им очень хочется холодненького томатного сока, хотя раньше они равнодушно относились к нему. Острая потребность в этом напитке может возникнуть из-за авитаминоза или раннего токсикоза.
Также, вполне вероятно, что у вас есть проблемы с желчным пузырем и печенью.

Если при беременности вы понимаете, что очень хочется выпить сок из томатов, нужно перестраховаться, и посоветоваться с врачом, почему возникло такое желание. Оно может свидетельствовать либо о серьезных проблемах, либо об обычном желании побаловать себя вкусненьким.

Необходимо регулярно пить данный напиток

Когда напиток противопоказан

При беременности, прежде чем пить томатный сок, нужно узнать, можно ли вам его.

Соль, сахар, кислоты, консерванты

Но аллергия – не единственное противопоказание к употреблению сока из томатов.

Недостаток приводит к неправильному формированию нервной трубки.
3 Калий Необходим для правильной работы сердца. Выводит лишнюю воду. Недостаток ведет к быстрой утомляемости, аритмии. 12 Магний Укрепляет сосуды и сердечную мышцу, благотворно влияет на работу ЦНС.

5 Железо Снимает риск развития анемии беременных, которая часто становится причиной кислородного голодания плода. 5 Медь Участвует в формировании сердечно-сосудистой системы, костной ткани, в развитии ЦНС. Защищает от свободных радикалов.

Витамин С помогает предотвратить варикозное расширение вен и образование тромбов.

Вред и противопоказания

При беременности томатный сок может быть и вреден. Особенно, если у будущей мамы имеются патологии мочевыделительной системы или предрасположенность к почечным заболеваниям.

Употребление этого напитка может вызвать нарушение функционирования нефрона. Врачи отмечают, что камни в почках могут образовываться именно на фоне употребления томатного сока.

Сок из томатов может быть вреден и при аллергии, в частности, когда будущей маме противопоказано употреблять «красные» продукты. С осторожностью этот напиток следует употреблять и при панкреатите, холецистите, камнях в желчном пузыре.

Это поможет извлечь наибольшую пользу от напитка и получить лечебный эффект.

Врачи-диетологи рекомендуют беременным женщинам соблюдать следующие правила:

1. Свежий выжатый сок помидор не совместим с продуктами, содержащими крахмал, например, с картошкой. Одновременное потребление данных продуктов может привести к мочекаменному заболеванию.
2. Для улучшения вкуса напитка добавьте в него зелень или мелко нарубленный чеснок.
   Лучше употреблять напиток без соли или сахара.
3. Томатный напиток хорошо подходит к овощным салатам, заправленным сыром, зеленью и подсолнечным маслом. Все эти продукты прекрасно усваиваются организмом.
4. Срок хранения свежего выжатого сока томатов не может быть более двух часов.

Все это улучшает выделение желудочного сока и таким образом стимулируются процессы пищеварения. Однако следует отметить, что все эти свойства присущи только свежевыжатым сокам.

Если сок консервирован, то напиток из-за сахара и крахмала изменяет свою щелочную реакцию на кислую.

Кроме того, томатный фреш имеет в своем составе лимонную, яблочную и щавелевую кислоту, которые не только полезны для организма, а и исполняют важную роль – регулируют процессы обмена веществ. Если же томаты отваривать или их консервировать, то все эти кислоты превращаются в неорганические.

В результате организму наносится вред. При злоупотреблении могут появиться камни в почках и мочевыводящих путях.

Вернемся к полезным лечебным и профилактическим свойствам употребления томатного сока при беременности.

Источник: http://beguma-beauty.ru/tomatnyj-sok-polza-i-vred-dlya-beremennyh/