Лимон польза и вред для организма человека

Лимон: польза и вред для организма человека, особенности применения, противопоказания

У многих при упоминании лимона рефлекторно сморщивается нос и появляется кислый привкус во рту. Несмотря на это, многие сферы жизнедеятельности человека невозможно представить без него.

Лимон является ярким представителем рода цитрусовых. Упоминание о нем начинают встречаться со 2 века н.э. Родиной считаются Китай, Индия, Бирма. Изначально лимон был настолько редким и ценным, что в России в 17 веке при дворце была введена должность смотрителя лимонов. В наше время этот фрукт выращивается в странах с жарким тропическим и субтропическим климатом.

Химический и витаминный состав лимона

Плод лимона – это целая кладовая витаминов, кислот, макро и микроэлементов.

Состав включает такие витамины как:

• РР. Отвечает за окислительные процессы организма.
• Группы В (В1, В2, В5, В6, В9). Помогают бороться со стрессами, отвечают за пищеварение, способствуют регуляции уровня сахара.
• А. Имеет влияние на состояние кожи, зрения, костей.
• С. Защищает наш организм от бактерий, вирусов, простуд. Способствует заживлению ран.
• Е. Стоит на страже сердца и сосудов, отвечает за профилактику старения. Так же помогает регенерации кожи.

Микро и макроэлементы, которыми богат цитрус: калий, кальций, бор, цинк, железо, магний, сера и многие другие. Также нельзя забывать о содержании пектиновой и лимонной кислот, а также клетчатки. Благодаря такому богатому витаминному коктейлю, лимон обязательно должен присутствовать в рационе каждой семьи.

Калорийность лимона

Калорийность одного плода составляет 16 ккал на 100 гр. Кроме этого, на 100гр продукта приходится

• 0г углеводов, что составляет 3% от суточной нормы
• 9г белков
• 1г жиров, что является 2% суточной нормы

Польза

Лимон славится своими антисептическими, антибактериальными свойствами, помогает выводу шлаков, токсинов. Он оказывает помощь при борьбе с лишним весом, насыщает организм витаминами, влияет на жизненно важные процессы.

Вред и противопоказания

Тем, у кого проблемы с желудком (гастриты, колиты, язвы) и кишечником, лимоны в чистом виде, а также лимонный сок желательно исключить из своего рациона.  Людям, страдающим дисбактериозом, тоже стоит избегать этого фрукта.

Этот фрукт относится к цитрусовым, а они, как известно, одни из самых сильных аллергенов. Поэтому людям, склонным к проявлениям аллергий, стоит с осторожностью есть лимоны, особенно с медом.

Сок лимона плохо влияет на зубную эмаль поэтому пить лимонную воду желательно через трубочку, или же после употребления жидкости прополоскать рот водой. Не желательно употреблять плоды кормящим матерям и детям до 3-х лет.

Как выбрать правильный лимон

Несмотря на то, что практически в любом продуктовом магазине лимоны лежат в свободном доступе, цена их довольна не бюджетна. Поэтому будет обидно ошибиться и купить неважный фрукт. Круглые и продолговатые, желтые и с зеленым оттенком, на веточке и без нее – многообразие плодов велико. Так как же выбрать хороший цитрус?

• Обращайте внимание на шкурку. У нужного плода она ровная, без вмятин. На кожице не должно быть точек, пятен, засохших участков. Если на поверхности встречаются островки коричневого цвета, это говорит о том, что плод могли подморозить
• Хороший лимон – упругий. Проверяется это просто: при надавливании на кожуру, она быстро восстанавливается, на ней не остается вмятин. Но бывают же лимоны с толстой бугристой шкуркой. Это нормальные плоды, просто мякоти и полезных свойств в них будет поменьше, чем в гладком собрате.
• Цвет фрукта должен быть насыщенным, однородным. Не всегда зеленый оттенок говорит о недозрелости плода, а ярко-желтый о его полном созревании.
• Можно при покупке фрукта приложить к нему салфетку и слегка прижать ее. Если на бумаге остался след, это говорит о высоком содержании эфирных масел в плоде и о том, что его не обрабатывали химикатами.
• Если есть возможность, то уточните у продавца, с косточками лимон или нет. Желательно, чтобы их не было, потому что в них содержатся вещества, которые могут вызвать аллергию.

Можно ли есть натощак?

Чаще всего на голодный желудок пьют лимонную воду. В 1 стакан теплой кипяченой воды добавляют сок не более половинки цитрона, размешивают и выпивают за 20-30минут до еды. Такая вода благоприятно сказывается на пищеварении, на похудательных процессах нашего организма.

Особенности применения лимона

Этот фрукт хорош тем, что применение найдется всем его компонентам: кожуре, мякоти, а еще эфирному маслу, которое получается из этого желтого плода. Работа для лимона будет не только в области здоровья, но и в косметологии, кулинарии и в обычной жизни.

• В бытовом плане из лимона получается прекрасное чистящее средство; так же он может использоваться как отбеливатель и истребитель накипи. Поможет справиться с неприятным ароматом в холодильнике, удалить нежелательный запах с ножей и с разделочных досок. Еще его можно использовать как ароматное саше при хранении вещей. И даже, если ваш дом посетили непрошенные гости – насекомые, вам и тут поможет этот чудесный фрукт.
• А уж кулинарное искусство невозможно представить без этого представителя цитрусовых. Тут в ходу все. Цедру используют как самостоятельную составляющую рецепта, так и для получения некоторых специй (лимонный перец). Лимонные сахар и лед являются прекрасным дополнениям к десертам и алкогольным напиткам. Лимонный крем используется для мороженого, пропитки бисквитов и для других сладостей. Из лимонов можно приготовить один из ликеров – Лимончелло.

В народной медицине

Плоды лимона нашли себе применение и в нетрадиционных методах лечения.

• Их используют при лечении органов дыхания. Сок фрукта с натертым хреном поможет при астме; мед с соком хорош при ангине.
• Повязки с цитроном являются прекрасным помощником при борьбы с варикозом.
• В древности с помощью лимона лечились такие заболевания как тиф, туберкулез.
• При сильной головной боли следует к вискам приложить цедру фрукта.
• Масло лимона способно предупредить цирроз печени; повязки с мякотью фрукта помогут при желтухе.
• Цитрон поспособствует остановке крови из носа. Для этого достаточно на ватку нанести несколько капель эфирного масла и поместить ее в ноздрю.
• Благодаря пектинам, содержащемся в цитрусе, происходит вывод шлаков из организма.
• Лимон поможет и тем, кто страдает от похмелья. Дайте выпить чаю или кофе с лимоном человеку, страдающему от перепоя, и ему станет легче.
• При стоматите и других зубных проблемах следует употреблять лимонный сок.
• Даже при избавлении от нежелательного запаха и излишней потливости ног без лимона не обойтись. Тут на помощь придут ванночки со смесью лимонной и борной кислоты.

Для стойкости в период эпидемии

В период гриппа и простуды лимон будет хорошим товарищем при борьбе с этой напастью. Он не только поможет при предупреждении заболевания, но и ускорит процесс выздоровления, если простуда все же вас победила.

• Как только появились первые признаки недомогания (боль и резь в горле, чихание, головная боль), сразу же включайте фрукт в свой рацион. В такой период для профилактики лучше всего теплое питье. На помощь лимону придут шиповник, имбирь, смородина, облепиха, клюква, мед. Добавьте к цитрусу один из этих компонентов, и напиток будет обогащен таким количеством витаминов, что никакая простуда будет не страшна.
• Но если вы все же заболели, то не стоит отчаиваться – и тут вам поможет желтый фрукт. Больше всего пользы будет, если добавить в чай лимон и мед. Это позволит вам пропотеть и поможет сбить температуру.

При ангине смешайте сок желтого фрукта с морской солью, водой и этим раствором полощите горло. Это поможет изгнать вирусы и бактерии.

Чистка кишечника

Засоренный кишечник – это бледная кожа, тусклые волосы, общая слабость организма. Даже в этом случае поможет лимон. Благодаря большому содержанию различных элементов, плод помогает бороться с зашлакованностью организма, выводом из него желчи и мочевой кислоты.

Достаточно выпивать с утра за 30минут до еды до 3-х стаканов негорячей воды с соком половины лимона, чтобы запустить кишечник, а кроме этого получить заряд бодрости на целый день.

Для мозга

Содержащиеся в цитрусе калий и магний помогают в борьбе за наш мозг. Если вы стали быстро утомляться, ухудшилась память, нарушилась концентрация внимания, то смешайте раздавленный чеснок с лимоном. Эта смесь поможет очистить стенки сосудов головного мозга и кровь.

Для сосудов

От неправильного питания на стенки наших сосудов «налипают» всякие отложения, что приводит к возникновению бляшек. Сосуды становятся менее эластичными, они начинают плохо проводить кислород и другие питательные вещества. При атеросклерозе поможет смесь из размятых в мясорубке чеснока и лимона, залитых теплой водой. Такой состав принимается по 100гр. в день в течение 40 дней.

Так же можно смешать по два апельсина, лимона с двумя столовыми ложками меда. Цитрусы при этом перемелите через мясорубку. Есть по 2 чайные ложки каждый день перед едой до нужного результата.

Для лечения онкологии

Важно! Лимон ни в коем случае не заменит традиционных методов лечения рака.

Антиоксиданты и витамины, которыми богат цитрус, борются с распространением раковых клеток. Самым действенным в этом случае является замороженный цитрон. Очень тщательно промойте плод, после чего заморозьте его целиком (не очищая). Употребляйте натертый на терке цитрус из морозилки не реже 2-3 раз в неделю. Организм скажет вам только спасибо за такую мощную поддержку.

Для волос

При появлении перхоти ополаскивайте волосы после мыться отваром кожуры 3-4 лимонов, сваренных в 1 литре воды в течение 25мин. Если у вас жирная кожа головы и сальные волосы, то полезно мазать голову перед мытьем соком лимона и моркови (соотношение 2:1).

Для зрения

Витамин С, который содержится в лимоне, поможет предотвратить некоторые болезни глаз и поможет избежать снижения зрения. Заправляйте соком фрукта салаты и другие блюда.

Энергия клеток

Лимон хорош для повышения настроения, выработки энергии, повышения работоспособности. Благодаря витамину С повышается стрессоустойчивость, снижается чувство тревоги и усталости.

В косметологии этот чудо-фрукт тоже незаменим. Благодаря тому, что у лимона можно использовать не только сердцевину, а также шкурку и эфирные масла на его основе, индустрия красоты не мыслит себя без этого представителя цитрусовых.

• Он является хорошим помощником при уходе за жирной кожей, позволяя уменьшить поры, устранить нежелательный блеск на лице.
• Можно использовать как осветляющее средство для борьбы с пигментными пятнами и веснушками. Именно поэтому на рынок бьюти-индустрии выпускается много кремов с содержанием лимона.
• Масло из фрукта нашло свое применение в аромотерапии. Просто добавьте несколько капель масла к воде, это придаст коже не только шелковистость и приятный аромат, а также поможет побороть целлюлит.
• Цитрус поможет устранить посторонний запах изо рта. Для этого выпейте чай с 2 дольками лимона или рассосите кусочек плода. После этого вам не страшен даже чеснок.
• Парфюм также выигрывает от присутствия в композиции ноток лимона. Именно поэтому многие парфюмеры используют при изготовлении духов, душистых вод лимонную вытяжку.
• Ну и нельзя не отметить полезность фрукта для наших рук и ног. С его помощью борются с ломкостью ногтей. Он хорошо питает пяточки, помогает заживлению трещин на ногах. Если после работы с ягодами, овощами у вас окрасилась кожа на руках, то и тут вам поддержку окажет лимон.

Как правильно хранить

Если есть необходимость хранения фрукта долгое время, то самым лучшим и правильным вариантом будет холодильник. Каждый плод оборачивают пергаментной бумагой и помещают в контейнер для овощей. Оптимальной будет температура 6-80С. При более низкой лимон начнет портиться и терять свои полезные свойства. При таком режиме плод будет оставаться свежим до 5 недель.

Еще одним хорошим помощником для сохранения свежести плода является воск. На каждый фрукт кисточкой наносят растопленный парафин. Он создает пленку, через которую не проникает воздух, что увеличивает период хранения. При большом количестве плоды хранят в песке или опилках в прохладном темном месте. Это может быть ящик в погребе или подвале.

Если фрукты предназначены для использования в ближайшее время, то они прекрасно будут себя чувствовать в вазочке на столе. Такое ароматное и полезное «украшение» может не портиться до 2х недель. В период простуд для лечения используют лимон с сахаром.

Для этого нарезают фрукты тонкими колечками, помещают в сухую чистую банку, пересыпая каждый слой сахарным песком. Соотношение продуктов 1:1, первым и заключительным слоем идет сахар.

Благодаря такому способу, вы будете обеспечены витаминами довольно долгое время.

Лимон является одним из самых полезных и распространенных фруктов. Если, после консультации с врачом, у вас нет никаких противопоказаний употребления этого цитруса в пищу, то обязательно поселите его на своей кухне. И тогда организм скажет вам спасибо.

Источник: https://vsepolezno.com/limon/polza-i-vred-protivopokazanija/

Польза и вред лимона для организма

Лимон, пользу и вред которого мы рассмотрим в этой статье, является общедоступным и эффективным натуральным средством от различных заболеваний, а также их профилактики. 

Его частенько добавляют в чай при лечении гриппа, пьют воду с лимоном для похудения, улучшения пищеварения и т.д. Однако, если одновременно с ним принимать таблетки, то можно себе и навредить. Но обо всём по порядку.

Состав

Полезные свойства лимона обусловлены его химическим составом. Больше всего в этом фрукте лимонной кислоты, минеральных солей ну и конечно же витамин C.

 Правда, содержание аскорбиновой кислоты хоть и достигает высокой концентрации в лимоне, но всё же уступает шиповнику, красному перцу, шпинату, киви, папайе, черемше, капусте, а также некоторым другим овощам и фруктам.

Кроме аскорбиновой кислоты в лимоне присутствуют витамины группы В, а также А, Е, С, РР. В его химическом составе имеются и такие микро- и макроэлементы как бор, молибден, железо, медь, фтор, марганец, фосфор, цинк, калий, сера, магний, натрий, кальций и хлор.

Общая польза лимона для организма

Важно понимать, что данный фрукт не сможет заменить полноценное лечение и не является панацеей. Он может лишь поспособствовать или же помочь организму справиться с теми или иными проблемами. Итак, лимон помогает:

• повысить иммунитет;
• ускорить регенерацию тканей;
• замедлить процессы естественного старения;
• нормализовать работу сердечно-сосудистой системы (ССС);
• укрепить и повысить эластичность стенок кровяных сосудов;
• повысить настроение;
• ускорить обменные процессы;
• вывести шлаки и токсины из организма;
• снизить температуру;
• при лечении: заболеваний ССС, желтухи, ревматизма, подагры, гонореи, гриппа, ОРЗ, ангины, гипертонии, бронхита, стенокардии, микозов, анорексии, атеросклероза.

Полезное применение лимона

Давайте рассмотрим сценарии реального использования и применения классического цитрусового фрукта.

Чай с лимоном

Многие добавляют этот цитрусовый фрукт в чай уже по привычке, возможно даже скорее больше для вкуса, чем для повышения пользы напитка. Но в том, что это хорошо, как правило, никто не сомневается. Но в чём конкретно заключается польза чая с лимоном?

Чаще всего такой напиток пьют для повышения иммунитета и профилактики гриппа. Однако, будучи уже простуженной, чай с лимоном, имбирём и мёдом также рекомендуется к употреблению.

Помните, что лимон или его сок не стоит добавлять в только что вскипевшую воду. Дайте напитку немного остыть, чтобы не уничтожить кипятком большую часть полезных компонентов.

Кроме того, чай с лимоном обладает особым притягательным ароматом, улучшает пищеварительный процесс, а также снимает усталость и придаёт энергии. Для наилучшего эффекта, медики рекомендуют употреблять напиток спустя полчаса после приёма пищи.

Лимон против лишних килограммов

Многие представительницы прекрасного пола предпочитают фруктовую диету всем остальным. И у подобных режимов питания действительно множество преимуществ.

Так, фрукты содержат огромное количество полезных компонентов, важных витаминов, минералов, микро- и макроэлементов необходимых для нормальной работы организма, и при этом во многих из них присутствует довольно мало калорий, что и помогает сбрасывать вес.

Людям, имеющих повышенную кислотность желудка, лимонная диета только навредит. Сок этого фрукта с большой долей вероятности спровоцирует изжогу, язву или (и) сильные боли живота.

Лимон также отличается высокой эффективностью при сбросе лишнего веса. Он способствует более скорому перевариванию пищи, что позволяет печени быстрее выводить токсины, а шлакам не задерживаться в кишечнике. Если вы хотите похудеть с помощью лимона, то вам нужно ежедневно выпивать кружку воды с этим цитрусовым за полчаса до завтрака (одна долька на стакан).

Кроме того, лимон обладает мочегонным эффектом. Это не даёт лишней жидкости застаиваться в организме, что снижает вероятность появления отёков.

Вода с лимоном

Кроме того, что такой напиток способствует похудению, о чём мы упоминали выше, употреблять воду с лимонным соком рекомендуется тем, кто не имеет возможности кушать фрукт в чистом виде. В воде лимонный сок не теряет свои свойства, поэтому также успешно применятся для профилактики простуды и гриппа.

Общая польза воды с лимоном состоит в:

• улучшении пищеварения;
• заряде энергией;
• помощи при похудении;
• ускорении обмена веществ;
• снятии усталости;
• улучшении общего самочувствия.

Также лимонную воду применяют как одно из средств, которое может справиться с зубной болью. Для этого нужно промочить ватный диск в напитке и положить его на воспалённую десну или заболевший зуб.

Подобная процедура помогает избавиться от боли и остановить кровоточивость дёсен, а также устранить неприятный запах изо рта.

Однако, при повышенной чувствительности или непереносимости цитрусовых, такой не стоит пробовать способ, иначе вы себе навредите ещё больше. Лучше всего не затягивать с походом к стоматологу.

Противопоказания и вред лимона

Да, лимон вне всякого сомнения полезен для организма, но также может и навредить, ввиду своих противопоказаний. Например, лимонная кислота пагубно сказывается на зубной эмали. Поэтому, чтобы её не разрушить, даже разбавленный в воде лимонный сок рекомендуется пить посредством трубочки, а затем хорошенько полоскать рот простой водой.

Кроме того, все цитрусовые имеют свойство блокировать действие некоторых лекарственных препаратов, как правило, сердечных, антибиотиков и седативных.

Также существуют и общие противопоказания к употреблению лимона:

• гиперчувствительность;
• аллергическая реакция;
• возраст менее 3-х лет;
• различные заболевания желудочно-кишечного тракта: повышенная кислотность, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, панкреатит, гастрит и т.д.
• заболевания печени;
• последний триместр беременности;
• кормление грудью.

Источник: https://cheek-look.ru/polza-i-vred-limona

Лимонный сок: вред и польза, свойства

Такой фрукт, как лимон, известен практически всем. Вопрос о его пользе вообще не стоит: когда нас одолевает простуда, то мы первым делом принимаемся пить чай с лимоном. Но это далеко не единственная его область применения. Далее подробнее рассмотрим полезные свойства лимонного сока, а также остановимся на том негативном воздействии, которое он может оказать.

Что входит в состав лимона

Этот фрукт имеет довольно богатый состав, в нем есть практически все, начиная от белков и заканчивая пищевыми волокнами. Такой минеральный состав и огромное количество витаминов можно найти далеко не во всех фруктах. Лимон содержит:

• Большое количество аскорбиновой кислоты.
• Витамины: Е, РР, группы В.
• Большое количество минеральных солей, среди которых: соли кальция, калия, магния, натрия.
• Микроэлементы: железо, цинк, марганец, бор, фосфор, сера и многие другие.
• Органические кислоты: яблочная, лимонная.
• Пектин.
• Эфирные масла.
• Белки, жиры и сахара.

Даже цедра этого фрукта может принести огромную пользу, если учесть, что в ее состав входят:

• Эфирные масла.
• Пектиновые вещества.
• Флавониды.
• Витамины А, В, С, Д, РР.

Вот такой богатый состав имеет лимон и лимонный сок, вред и польза будут рассмотрены немного ниже.

Каждый раз, попивая чай с лимоном, мы не задумываемся, что у этого фрукта спектр полезных свойств достаточно широк:

• Обладает антиоксидантными свойствами, которые продлевают жизнь и молодость человека.
• Лимон имеет ярко выраженные антисептические и антибактериальные свойства.
• Способен этот фрукт предотвратить инфаркты и инсульты.
• Обладает антисклеротическим свойством.
• Оказывает тонизирующее и активизирующее воздействие, тем самым повышая работоспособность.
• Повышает иммунитет.
• Лимон делает наши сосуды более эластичными.
• Оказывает противорвотное воздействие.
• Помогает избавляться от песка в почках.
• Лимон поможет будущим мамочкам справиться с токсикозом.
• Обладает лимон и мягким слабительным действием, благодаря усилению перистальтики кишечника.

Таково воздействие лимона на организм человека. А вот что собой представляет непосредственно сам лимонный сок? Вред и польза, свойства его будут рассмотрены далее. Хотя, по большому счету, это практически тождественные понятия.

Цедра лимона и ее польза

Лимон – это фрукт, у которого все части полезны. Цедра лимона, например, имеет не менее богатый состав, поэтому оказывает на здоровье также положительное влияние.

Она имеет в своем составе вещества, которые обладают выраженной антибактериальной активностью, поэтому, если при начинающейся простуде пожевать кусочек цедры, да еще и использовать лимонный сок, вред и польза которого будут рассмотрены ниже, то победить надвигающийся недуг получится быстрее.

Оказывается, что в цедре аскорбиновой кислоты гораздо больше, чем в мякоти лимона. Польза от цедры заключается в следующем:

• При регулярном употреблении ее можно считать прекрасным профилактическим средством, предотвращающим развитие онкологии.
• Благодаря большому количеству кальция, употребление цедры способно приостановить развитие остеопороза или воспалительных процессов в суставах.
• Помогает выводить радионуклиды.
• Жевание цедры помогает укрепить десны.
• При использовании ее в косметических масках кожа очищается, уменьшается количество морщин.

Положительное воздействие лимона

У многих возникает вопрос, а в чем же еще заключается польза лимона? Отвечать на него можно долго, но перечислим самое главное:

1. Оказывает положительное влияние на работу иммунной системы.
2. Лимон помогает обезопасить себя от развития атеросклероза.
3. Помогает избежать проблем с мочевыделительной системой.
4. Поможет при нарушении мозгового кровообращения.
5. Ускоряет обменные процессы.
6. Успокаивает нервную систему.
7. Помогает избавляться от воспалительных заболеваний ротовой полости и горла.
8. Бессменный помощник в борьбе с простудными заболеваниями.
9. При сочетании с чесноком можно прекрасно почистить кровеносные сосуды.
10. При регулярном употреблении лимона меньше беспокоит головная боль.

Имеет не менее богатый состав и лимонный сок, польза для организма человека от его употребления также велика.

Полезное воздействие лимонного сока

В соке этого фрукта огромное количество аскорбиновой кислоты, которая является главным средством против цинги. В настоящее время это заболевания встречается довольно редко, но главная польза лимонного сока заключается в следующем:

1. Если в осенне-зимний период регулярно употреблять коктейль с лимонным соком, то никакие вирусные и инфекционные заболевания не будут страшны, так как существенно повышается сопротивляемость организма этим недугам.
2. Полезные свойства лимонного сока помогают быстрее восстановиться после травм и переломов.
3. Помогает пережить холодную зиму, так как повышает устойчивость организма к воздействию низких температур.
4. Оказывает лимонный сок свое положительное воздействие при ревматизме и туберкулезе.
5. Употребление сока снижает порог болевой чувствительности.
6. Богатый его состав помогает предотвратить кровоизлияния, снижает проявления гипертонии.
7. Должны учитываться, если принимается лимонный сок, польза и вред, для почек например. Это отличное средство для борьбы с мочекаменной болезнью. Кислота в плодах способна растворять мочевую кислоту.
8. Лимонный сок – это отличное средство от рахита.
9. Помогает очистить организм от лишнего холестерина.

Довольно часто можно в специальной литературе встретить советы, рекомендующие употреблять лимонный сок натощак. Польза и вред этой процедуры в некоторой степени равнозначны, так как далеко не всем подойдет этот напиток.

Так, если начинать день со стакана воды с лимонным соком, то можно активизировать работу кишечника, эффективно очистить организм. Но необходимо учитывать также и противопоказания к такой процедуре.

К таковым прежде всего относятся многие заболевания ЖКТ.

В итоге можно сделать вывод, что лимон – это фрукт, который можно употреблять весь без остатка и не сомневаться в огромной его пользе.

Негативное влияние сока лимона на организм

Нельзя забывать, что любой продукт может нанести и вред организму, и лимонного сока это также касается:

• Так как лимон относится к цитрусовым, то никто не отменял возможность развития аллергических реакций.
• Употребление сока лимона в чистом виде чревато разрушением зубной эмали, поэтому желательно разбавлять его водой и после употребления полоскать рот.
• Большое количество кислот в соке может оказать раздражающее воздействие на слизистую желудка, особенно если имеются воспалительные заболевания ЖКТ.

Чтобы уменьшить негативное воздействие, лучше употреблять лимонный сок с медом. Польза и вред его тогда будут действительно несоизмеримы.

Кому противопоказано принимать лимонный сок

Соотношение вреда и пользы от применения лимонного сока зависит от правильности его употребления, но есть категория людей, которым лучше воздержаться от его употребления:

1. Больные с диагнозом язва желудка или 12-перстной кишки.
2. Наличие панкреатита или хронического гастрита также является противопоказанием.
3. При повышенном артериальном давлении принимать сок следует с большой осторожностью.
4. Воспалительные заболевания ротовой полости требуют отложить терапию лимонным соком, так как он оказывает раздражающее воздействие, что только усилит болевые ощущения.
5. Не стоит давать сок лимона малышам до трех лет, это может негативно сказаться на состоянии слизистой оболочки желудка.

Поэтому, чтобы снизить негативное воздействие сока лимона на организм, необходимо правильно его принимать.

Существует несколько рекомендаций по применению сока лимона:

1. Учитывая его кислоту, не рекомендуется пить его в чистом виде, необходимо разбавить водой или соком других фруктов.
2. В целях профилактики простудных заболеваний сок лимона добавлять в коктейли или смешивать с кипяченой водой в соотношении: стакан воды и сок от половинки лимона.
3. При наличии инфекционных заболеваний можно приготовить напиток из сока третьей части лимона, 200 мл теплой воды и чайной ложки меда. Употреблять такое средство желательно на ночь.

Если принимать по правилам лимонный сок натощак (польза и вред напитка рассмотрены выше), то можно не сомневаться, что на организм будет оказываться только положительное воздействие.

Готовим сок дома

Как правило, сок лимона не приобретается в готовом виде, так как его вполне реально и совсем просто можно приготовить в домашних условиях. Существует два способа:

1. Приготовление сока при помощи соковыжималки. Благо сейчас таких приборов огромное количество. Для процесса необходимо очистить лимон от цедры, разрезать и опустить в соковыжималку. Через пару минут целебный напиток готов.
2. Если нет соковыжималки, можно приготовить сок вручную. Для этого можно разрезать плод пополам и с помощью столовой вилки выжимать сок. Есть и второй способ: надо лимон очистить, мелко нарезать, поместить в марлю и выдавливать сок.

На качество сока способ приготовления никак не влияет.

Области применения лимонного сока

Благодаря своим свойствам, сок лимона находит свое применение во многих областях:

• Низкая калорийность позволяет использовать сок лимона для похудения.
• Многие кулинарные рецепты подразумевают применение лимонного сока.
• Йоги советуют использовать его для проведения очистки организма.
• Это прекрасное средство в борьбе с веснушками и излишней пигментацией.
• Добавляя сок в косметические средства, можно устранить жирный блеск кожи, обеспечить поступление питательных веществ и витаминов.
• Маски на основе лимонного сока помогают избавиться от кожных проблем, например от акне.
• Сделать свою улыбку белоснежной также можно при помощи сока лимона. Для этого всего-то и надо пару раз в неделю к пасте при чистке зубов добавлять капельку целебного средства.
• Зачем приобретать дорогостоящие средства для борьбы с накипью, если можно воспользоваться лимонным соком?
• Почистить фарфоровую или металлическую посуду соком лимона также не проблема.
• Поможет лимонный сок избавиться от пятен кофе, чая или сока фруктов.
• Сок этого фрукта избавит разделочные доски или другую кухонную утварь от неприятного запаха.
• Отбелить кожу рук после грязной работы на даче или сортировки ягод можно, протерев их долькой лимона.

Мы узнали многое про лимонный сок, вред и польза рассмотрены, но необходимо еще знать некоторые тонкости выбора и хранения плода.

Важные советы

Необходимо помнить, что многие соединения, входящие в состав лимона, являются достаточно неустойчивыми, поэтому необходимо помнить некоторые рекомендации по приготовлению сока, его хранению и выбору самих плодов.

1. Если решено принимать сок лимона, вред и польза будут зависеть от качества плодов в том числе. Желательно выбирать лимоны с тонкой кожурой, это является гарантией того, что различных химических веществ содержится меньше.
2. Наиболее полезны лимоны, собранные в зимний период, так как концентрация действующих веществ в это время больше.
3. Чтобы максимально насытить свой организм полезными витаминами и минералами, необходимо сок принимать сразу после приготовления.
4. Чтобы максимально сохранить полезные вещества, сок лимона необходимо выжимать в керамическую, стеклянную или эмалированную посуду.

Вот такой волшебный и целебный напиток этот лимонный сок. Вред и польза его были подробно рассмотрены в нашем обзоре. А напоследок осталось только порекомендовать как можно чаще использовать этот целебный напиток для улучшения своего здоровья.

Источник: http://fb.ru/article/308942/limonnyiy-sok-vred-i-polza-svoystva

Лимон польза и вред для организма человека

Лимон является доступным и действенным натуральным средством от многих болезней. Он является популярным продуктом для лечения простуды.

Всем известно, что питье имбирного чаем с лимоном творит чудеса! А употребление таблеток — напротив наносит вред. Замечали, что организм очень часто не воспринимает и отвергает медикаменты.

Стоит задуматься, правда? Давайте познакомимся с пользой лимона поближе.

Химический состав лимона

В первую очередь, содержание фрукта богато лимонной кислотой (которая придает плоду кислый вкус), минеральными солями и витамином C. Но учтите, что его количество в лимоне не столь высоко, как, например, в киви, шиповнике, петрушке и др. продуктах.

Витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, РР.

Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, хлор.

Микроэлементы: бор, железо, марганец, медь, молибден, фтор, цинк.

Помимо этого, лимон содержит усвояемые углеводы, белки, жиры, органические кислоты, пищевые волокна, воду и золу.

Полезные свойства и польза лимона для организма

• укрепляет иммунную систему,
• профилактика и лечение простуды,
• лечит грипп,
• помогает при диспепсии,
• выводит токсины из организма,
• снижает вес,
• нормализует метаболизм,
• помогает при вздутии живота и отрыжке,
• устраняет запоры,
• очищает печень и почки,
• помогает при гипертонии,
• укрепляет сердце и капилляры,
• уменьшает количество холестерина,
• профилактика и лечение рака,
• пробуждает аппетит,
• помогает при астме,
• облегчает спазмы,
• помогает при подагре,
• улучшает работу мозга,
• уменьшает внутренние кровотечения,
• предотвращает преждевременное старение,
• заряжает энергией,
• поднимает настроение,
• снимает усталость,
• помогает проснуться бодрым утром,
• лечит кожные заболевания,
• улучшает состояние кожи, волос и ногтей,
• устраняет перхоть,
• облегчает зубную боль,
• укрепляет кости и зубы,
• отпугивает комаров.

Сок лимона

Лимонный сок обладает всеми полезными свойствами плода фрукта: его пьют для улучшения метаболизма, сброса веса, укрепления сердца и иммунитета.

Сок лимона при язве

Напиток может навредить в случае избыточного его употребления. Рекомендуется принимать его разбавленным водой, а также перед его питьем съедать 1-2 ст.л. алое.

Масло лимона

Получают эфирное масло тремя способами: из кожуры фрукта, путем перегонки с паром и при помощи выдавливания. Разумеется самым полезным считается продукт не прошедший тепловую обработку, так как в нем содержатся все полезные вещества лимона.

Лимонное масло имеет слегка горьковатый и терпкий цитрусовый аромат. Чаще всего его используют в быту, косметологии и ароматерапии для пробуждения организма, избавления от хандры и поднятия настроения.

Хорошо сочетается с маслом лаванды, герани, иланг-иланга и хвойных растений.

Косточки лимона

Также фрукт, чай с лимоном следует употреблять без косточек плода, так как они обладают противоположным воздействием (они очень токсичны) и нейтрализуют все полезные действия лимона.

Лечение лимоном

От гриппа. Выпивайте каждый час воду с лимоном, пока не почувствуете улучшения.

При ангине. Полоскайте горло разбавленным лимонным соком.

При астме. Принимайте перед каждым приемом пищи по 1 ст.л. сока из лимона.

Для печени. Принимайте разбавленный сок из лимона по утрам натощак за полчаса до еды.

Для укрепления сосудов. 6 лимонов + 6 долек чеснока + 200 г меда. Поместите смесь в банку объемом 3 л, добавьте в нее теплую воду до краев. Дайте настояться 3 дня. Получившееся средство принимайте 3 раза в день за 30 мин до еды по 100 мл.

Для похудения. Выпивайте по утрам 1 стакан воды с лимоном за 30 мин до приема пищи.

От нарывов. Приложите ломтик фрукта к проблемному месту. Весь гной выйдет на поверхность.

При ревматизме. 30-60 г разбавленного лимонного сока пейте 3 раза в день перед едой.

Для сердца. Принимайте «Витаминную смесь» по 2 ст.л. на голодный желудок утром.

Витаминная смесь

Лимон от рака

Лимон является удивительным продуктом. Помимо вышеперечисленных достоинств, этот цитрусовый фрукт обладает удивительной способностью убивать раковые клетки, но при этом не затрагивая здоровые.

 Он в 10 000 раз сильнее химиотерапии! Этот удивительный факт тщательно скрывается от людей, конечно же, существует множество опровержений о его данной способности. Делается это для выгоды крупных корпораций, занимающихся производством синтетических версий, приносящих им многомиллиардные прибыли.

Итак, для того чтобы предотвратить многие болезни, необходимо выпивать каждое утро стакан лимонного сока. Пить его надо натощак, за 10-15 минут до еды. Конечно же, употреблять лимон в чистом виде могут не все. Поэтому разрешено разбавлять лимонный сок качественной водой, а также делать из плода щербет, сыроедные печенья и другие вкусности.

Лимон в косметологии

Лимон используют в косметических целях для улучшения состояния кожи и волос.

Лимон для лица

От черных точек. Распарьте лицо, а затем протрите проблемные зоны ватой, смоченной в лимонном соке. Курс лечения — до полного устранения проблемы.

Отбеливание лица. 1 ст.л. сока лимона + 50 г пюре из белой фасоли + 1 ч.л. миндального масла. Маску нанесите на лицо на 20 мин, потом смойте водой.

Для жирной кожи. Протирайте утром и вечером очищенное лицо ломтиком фрукта.

Для нормальной кожи. Смешайте лимонный сок с водой в пропорции 1:1. Протирайте смесью лицо.

Для сухой кожи. Подойдет любой рецепт, из представленных выше, только следует добавить 1 ч.л. глицерина.

Тоник для лица. В сок лимона добавьте 1 ст.л. меда и 60 мл родниковой воды.

Лимон для волос

Лимон предает блеск и здоровье волосам. Нанесите 2-3 капли на расческу и распределите эфир по все длине волос.

Укрепляющая маска для волос

3 ст.л. базового масла (например, оливкового) смешайте с 1 ст.л. сока лимона. Смесь втирайте в кожу головы, спустя 20 мин смойте при помощи шампуня.

Природа одарила нас удивительным фруктом, который укрепляет наше здоровье, защищает от многих болезней, делает нас красивее и моложе. И это все лимон!

10 причин пить лимонную воду

Источник: http://polza-ili-vred.ru/limon-pol-za-i-vred-dlya-organizma-cheloveka.html