Всё для пользы

Сок тыквы польза и вред при болезни суставов

ovdmitjb

Содержание

Польза тыквы для здоровья и вредные свойства

Кладезь здоровья – тыква, это золотистое и вкусное солнышко, как бы специально созревающее в то время, когда нас атакует осенняя грусть. Многие века оранжевая аптека помогала бедным крестьянам оставаться здоровыми благодаря своим свойствам.

Ныне же она используется на современной кухне – радуя и помогая вылечиться от различных недугов и взрослым и детям. Родина овоща — Мексика, а существует тыква уже 5 тысяч лет. Насчитывают около 30 её видов.

Тыква применяется в народной медицине и в ежедневном питании – из неё варят каши и супы, она также отлично поддерживает детский иммунитет. Конечно, может этот продукт принести кроме пользы и вред, но только в случае противопоказаний.

 Состав и полезные свойства

Тыква содержит много минералов и почти нет жиров.

Калорийность — 22 ккал/100 г.

В 100 г: 1,2 г белков, 7,5 г углеводов, 0,1 г жиров, 90% воды.

Также в состав тыквы входят:

Тыква содержит много пектина, благодаря чему выводит холестерин и лечит поджелудочную железу.

Благодаря своим свойствам она помогает при повышенном уровне холестерина, гепатите, желчнокаменной болезни, хроническом колите, энтероколите, гипертонии, атеросклерозе, остром и хроническом нефрите и пиелонефрите (полезен не мякиш, а сок сырой тыквы 0,5 стакана). Тыква является природным противорвотным средством, поэтому она полезна для беременных, а также тем, кто укачивается в автомобиле.

Тыква также заживляет и очищает раны, подавляет туберкулёзную палочку! Авиценна рекомендовал применять её при кашле. Полезна оранжевая аптека и при желтухе. Также учёные предполагают, что она обладает антираковым эффектом.

В тыкве полезно всё: народные лекари применяют тыквенный сок, мякоть, семена и даже черенок. Семена широко известны как антигельминтное средство, а мякоть тыквы замечательно чистит кишечник и содержит много клетчатки, улучшая пищеварение, послабляет и является мочегонным средством.

Этот овощ — просто праздник для печени и почек, сердца и сосудов (калий тонизирует сосуды, снижает отёчность и улучшает сердечные ритмы), также поможет улучшить состояние организма при высоком давлении.

Продукт незаменим при малокровии – железо стимулирует выработку крови. Благодаря витамину А тыква также улучшит зрение – польза будет заметной.

Можно делать маски из кашицы – эффект будет быстрым, а польза очевидной.

Его добывают из семечек и применяют для лечения заболеваний кожи и поднятия иммунитета. Масло обладает свойством убивать вредоносные микроорганизмы, заживлять раны, снимать воспаление, приносит пользу при отёках суставов. Это средство в виде кашицы лечит такие болезненные и неприятные проблемы, как: трофические язвы, пролежни, герпес, трещины губ, ожоги.

 Внимание! Масло тыквы – сильнодействующее средство.

Из-за своих свойств оно может принести вред: спровоцировать раздражение слизистых, отрыжку, частый стул, аллергию (крайне редко). Также продукт может быть вреден больным на калькулёзный холецистит, ведь он провоцирует выход камней. В целом продукт принимают небольшими дозами, лучше перед приёмом проконсультироваться с врачом, чтобы не сделать вред, вместо пользы.

Полезные свойства тыквенного сока

Тыквенный сок воздействует на организм быстрее, чем тыквенная мякоть, лечебный или же вредный эффект, если последний может случиться, будет мгновенным.

Пектин обладает антирадиационным воздействием, принесёт пользу жителям мегаполисов, которые окружены бытовыми приборами, излучающими радиацию.

Также является антиоксидантом, лечит печень, снижает сахар в крови, но при диабете он противопоказан.

Важно: при болезнях ЖКТ с невысокой кислотностью напиток не нужно пить. Может усилить диарею, если таковая имеется, но принесёт пользу при запоре.

Сок тыквы обладает успокаивающим эффектом, что улучшает качество сна. Овощ выводит жидкость и токсины из организма, замедляет старение благодаря общему укреплению и повышению тонуса организма. Он лечит также кожные болезни, прыщи и угри, ожоги и экземы, устраняет морщины.

Польза и вред семян тыквы

Семечки помогут при лечении онкологии, повышают иммунитет и снижает уровень холестерина, предотвращении инфаркта и стенокардии, снижают воспаление в суставах, восстанавливают кости, предотвращают остеопороз, гонят гельминтов благодаря кукурбитину, улучшают структуру волос.

Семена могут быть вредны из-за салициловой кислоты, которая в большом количестве может спровоцировать язву или гастрит, спровоцировать накопление солей и накопить вес, навредить мозгу и лёгким. Раскусывание семян вредит зубной эмали. Если скушать много семечек, то они вызовут тошноту и рвоту.

Польза для обоих полов

Тыква помогает женщинам устранить бессонницу, поддерживает организм в период раздражительности и переутомления. Сырая тыква имеет свойство улучшать состояние во время беременности, она обогащает организм женщины витаминами, удивительно ослабляет токсикоз.

Польза овоща для мужчин вот в чём: употребление семян не допускает появление простатита и аденомы. И женщинам и мужчинам будет полезно знать, что этот продукт существенно помогает снизить лишний вес. Оранжевая вкуснятина будет полезна и для девушек и юношей, она поможет быстро избавиться от юношеских прыщей.

Пищевая ценность

Тыкву можно кушать в готовом или в сыром виде – её свойства будут разными, а польза очевидной. Сварить её можно таким образом: вымыть, разрезать, очистить от семян и порезать на кусочки, положить в воду на огне и варить 30 минут, кушать кусочками или в виде пюре. Вареная, тушеная, в виде цукатов, печёная или мороженая, сок или масло из тыквы – все виды полезны.

Самая полезная, естественно, сырая, ведь в ней сохраняется больше всего полезных элементов. На втором месте – мороженая. А вот печёная тыква полезна для тех, кто страдает от лишнего веса или сердечных болезней.

Примерно столько же полезных веществ сохранит сушёная тыква. Такие цукаты также обладают дополнительным свойством — они улучшат память. Порошок из тыквы используется как пищевая добавка.

Каждодневное питание мякотью тыквы может предотвратить множество проблем со здоровьем.

Противопоказания

Продукт вреден при сахарном диабете и гастрите. При гастрите нельзя также пить тыквенный сок, с ним следует быть осторожным людям с заболеваниями ЖКТ.

Сырая тыква может принести сильный вред при язве двенадцатиперстной кишки. В отдельных случаях применение тыквы может быть причиной вздутия живота и коликами.

Не стоит забывать о вреде тыквы при обострениях нездоровья кишечника и желудка.

Правила выбора и хранения

Выбирая тыкву, надо следить за правильностью формы и окраса, также за весом, соответственным к объёму. Тыква маленькая — сладкая и волокнистая, средняя тыква более плотная, и не такая волокнистая, а вот гиганты – это в основном кормовые сорта. Кожуру выбирают без дефектов и сморщенностей, волокнистые полоски свидетельствуют об использовании нитратов, также следите, чтобы не было гнили.

Хранение тыквы отличается тем, что её нужно подсушить на солнце около 10 дней и положить хвостом к верху в прохладном, и сухом помещении без прямых лучей. В холодильнике тыква лежит не дольше недели.

Роль продукта при похудении

Тыквенная диета поможет похудеть на 4 кг в неделю, ведь тыква содержит всего 22 килокалории на 100 грамм. Всего тыквенная диета содержит 4 части в 12 дней. Каждые 4 дня рацион меняют, всего можно сбросить за этот период до 10 килограммов, благодаря уникальному составу овоща.

Самая лучшая в этих целях тыква – бледно-жёлтая. Рацион диеты нужно уточнять и согласовать с врачом, чтобы не навредить организму. Любой человек, желающий снизить вес, должен также просчитать количество полученных килокалорий в сутки, чтобы не снизить их слишком, учитывая низкое их содержание в овоще.

Источник: http://VseProZdorovie.ru/products/tyikva-polza-vred.html

Сок тыквы польза и вред при болезни суставов

Многие годы безуспешно боретесь с БОЛЯМИ в СУСТАВАХ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день средство за 147 рублей…

Читать далее »

Ходьба на коленях – отличный способ восстановить нормальную работу в сочленениях. Упражнения способны помочь не только в лечении, они рекомендуются также для профилактики болезней коленного сустава. Рассмотрим более подробно особенности их проведения.

Подходы к лечению артроза

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Артрейд. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Диагноз «артроз», поставленный врачом, не нужно считать приговором для пассивного образа жизни и неподвижности нижних конечностей. Нормальное движение сустава можно сравнить с работой подшипника, для хорошей и бесперебойной работы он нуждается в постоянной смазке.

В коленном суставе смазка производится только при двигательной активности:

Болезнь считается возрастной, чаще всего возникает после 60 лет. Лечение должно быть направлено на разработку коленного соединения, отличным решением станет проведение лечебной гимнастики.

Ходьба на коленях пойдет на пользу людям, которые постоянно ощущают тяжесть и боль в нижних конечностях. Данные упражнения укрепляют позвоночник, смягчают проявления болезненных ощущений в коленных суставах.

Выполняя гимнастику постоянно, вы забудете о болезненных ощущениях в области коленей и не будете нуждаться в лекарствах.

Правила выполнения

Изначально следует проверить отекают ли у вас ноги. Если да, то перед началом ходьбы на коленях нужно их помассировать, стимулируя нормальный отток жидкости. Для этого пальцами рук следует выполнять круговые движения над точками, которые находятся сзади ноги (на 10 см выше лодыжки).

Важно точно соблюдать технику проведения ходьбы на коленях:

Чрезмерная нагрузка не будет полезной, поэтому начинать занятия следует постепенно. Рекомендуется ходить 5 минут, ежедневно добавляя к упражнению по 1 минуте. Если вы делаете гимнастику на кровати, то со временем, привыкнув к нагрузке, можете переместиться на пол. Согласно рекомендациям специалистов, при болезнях коленного сустава достаточно выполнять 50 шагов в сутки.

Выполнять упражнения следует с соблюдением всех правил и рекомендаций. При наличии дискомфорта в области коленей, постойте несколько минут неподвижно, а затем опять походите. Если будет тяжело, можете опуститься на пятки и отдохнуть.

Для лечения коленных суставов предлагается еще один вид гимнастики: встаете на колени и делаете попытку перейти на пятки, при этом следует держаться за спинку стула. Данное упражнение поначалу болезненное, нужно делать паузы. Рекомендуется довести длительность занятия до 5 минут. Проводить гимнастику следует 3–5 раз в течение дня.

Результаты методики

Изначально вы будете ощущать боль в коленях, но уже через неделю тренировок все болезненные симптомы пройдут. От вас потребуются определенные усилия и сила воли, но результат того стоит.

Главное условие: проводить занятия регулярно, можно даже несколько раз в день.

Польза от упражнения состоит в следующем:

Двигательная активность при артрозе поможет вам забыть о недуге, ее необязательно выполнять в спортивном зале, упражнения можно делать дома, в любом возрасте и в любое удобное для вас время.

Если проводить упражнения правильно, придерживаясь всех рекомендаций, то они могут принести только пользу. Вред способна нанести усиленная нагрузка, желание сразу выполнять гимнастику длительное время, но без предварительной подготовки. Начинать следует с нескольких повторений, увеличивая их количество постепенно.

Навредят при выполнении коленной гимнастики однотипные упражнения, они должны быть различными и чередоваться: наклоны, ходьба. Не нужно выполнять резких движений, это опасно, т. к. во время ходьбы вы опираетесь только на коленную чашечку.

Данная прогулка на коленях требует регулярного проведения. Если вы буде относиться к процедурам безответственно и не делать их каждый день, то хороших результатов не стоит ждать.

Артроз коленного сустава и ходьба на коленях

При артрозе, для становления коленного сустава, отлично подходит ходьба, которая снижает болевые ощущения. При этом лучший результат достигается при перемещении с опорой на коленную чашечку. Если приступить к методике при артрозе коленного сустава, то скоро можно будет не только забыть о медицинских препаратах, но и о самом недуге.

При поведении занятия вы сами осуществляете контроль нагрузки, не позволяя перенапрягаться суставу. Ходить необходимо равномерно, увеличивая нагрузку на мускулы, стараться, чтобы область суставного сочленения была полностью задействована.

Главное, что процедуры можно делать дома и выбирать время для их проведения, когда вам будет удобно. При этом эффект от гимнастики (укрепляющий, лечебный) на коленный сустав будет значительным.

Ходьба при артрозе — одно из лучших лекарств, которое рекомендуется делать пациентам при различных болях в коленях. Противопоказаний и побочных эффектов процедура не имеет.

Ходьба при артрозе тазобедренного сустава

Артроз тазобедренного сустава — болезнь, которая разрушает ткани в указанной области. Это заболевание еще имеет название коксартроз и проявляется после 40 лет в основном у женщин.

Поначалу недуг дает о себе знать болями в тазобедренном суставе и больше не вызывает особенного беспокойства, поэтому ничто не заставляет человека обратиться к врачу. Однако, если артроз не лечить, то он будет прогрессировать и может привести к тяжелым последствиям.

Чтобы сохранить свое здоровье и привычную жизнь, нужно обязательно обращаться к специалистам за консультацией и подбором методик лечения. Ходьба на коленях при артрозе тазобедренного сустава вернет вам возможность нормально передвигаться и избавит от боли.

Комплекс упражнений нужно выполнять ежедневно, но только после консультаций и согласований их с врачом. Коленная гимнастика очень эффективна при артрозе. Конечно, вам придется преодолеть боль, но через время упражнения будет проще и легче выполнять, а болезнь будет понемногу отступать.

Гидромассаж — это массаж, который выполняется потоком воды в то время, когда человек сам находится в воде.

Нужно отметить, что под этим понятием сейчас в основном понимают подводный гидромассаж, именно он сейчас пользуется наибольшей популярностью и получает лучшие отзывы от людей. Предполагается, что вода будет иметь комфортную температуру, что способствует расслаблению.

Давление направленных струй воды оказывает определенное терапевтическое воздействие, особенно с учетом того, что тело человека во время проведения процедуры максимально расслаблено.

Сейчас достаточно популярным новшеством является добавление к потоку воды воздуха, что способствует образованию большого количества пузырьков.

Получился своеобразный ответ на вопрос, что лучше — аэромассаж или гидромассаж, потому что такая смешанная система содержит в себе преимущества сразу двух видов массажа.

При образовании микропузырьков специальные форсунки позволяют контролировать направление их движения, интенсивность и форму потока, благодаря чему достигается максимальный эффект от процедуры.

На сегодняшний день гидромассаж считается одним из необходимых компонентов в курсах лечения болезней опорно-двигательного аппарата, он применяется при многих патологиях периферической нервной системы, а также при лечении заболеваний некоторых внутренних органов и нарушений обмена веществ.

Какое воздействие оказывает этот вид массажа?

Первый положительный эффект при проведении такой процедуры — полное расслабление. Даже лежа в удобной позе человек не может полностью расслабиться, в воде же его тело оказывается в состоянии, близком к невесомости, а теплая вода усиливает эффект, расслабляя мышцы. Все это снижает склонность к спазмам и дает определенный болеутоляющий эффект.

С учетом полного расслабления мышечных волокон эта процедура улучшает движение крови в целом и форсирует ее движение в коже в частности, благодаря чему улучшается обмен веществ и диурез, активизируются трофические функции, быстрее рассасываются гематомы и отеки.

Также улучшается лимфатическая и венозная циркуляция, стимулируется выведение лишней жидкости, которая дренируется через естественные фильтры.

А поскольку именно устранение лишней жидкости из организма является самым быстрым способом сбросить вес, то гидромассаж стал активно применяться для похудения, как достаточно эффективная и при этом очень приятная процедура.

Поскольку этот вид массажа способствует быстрому установлению нормального водного баланса в тканях, то он также позволяет достаточно быстро устранять жировые отложения и целлюлит. Также при проведении процедуры стимулируется быстрейшее расщепление жиров, повышается тонус мышц и кожи, что также помогает в формировании хорошей фигуры.

Водные процедуры вообще полезны при лечении различных заболеваний позвоночника и суставов, поскольку они позволяют снять с них нагрузку.

Польза от гидромассажа в этом случае особенно велика, поскольку данный метод позволяет ускорить восстановление двигательных функций, увеличить подвижность суставов.

Ни один вид тракции (вытяжения позвоночника) не позволит настолько эффективно и безвредно снять давление с ущемленного нервного корешка при межпозвоночной грыже, а правильные действия специалиста при проведении процедуры гарантируют устранение болей, причиной развития которых был спазм мышц.

Иначе говоря, гидромассаж по своему воздействию практически аналогичен классическому массажу с той лишь разницей, что классический вариант этой процедуры не даст настолько полного расслабления для всего организма человека, а значит и эффективность его значительно ниже.

Показания и противопоказания к проведению такой процедуры

Гидромассаж рекомендуют при таких нарушениях и болезнях:

Естественно, гидромассаж имеет и противопоказания, хотя их и немного. Это:

Нужно отметить, что показания и противопоказания практически те же, что и у классического варианта массажа, но при этом эффективность этой водной процедуры значительно выше.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют Артрейд. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Каталог клиник по лечению позвоночника

Список препаратов и лекарственных средств

© 2013 — 2019 Vashaspina.

ru | Карта сайта | Лечение в Израиле | Обратная связь | О сайте | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальностиИнформация на сайте предоставлена исключительно в популярно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Не занимайтесь самолечением. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.

Использование материалов с сайта разрешается только при наличии гиперссылки на сайт VashaSpina.ru.

Источник: http://sustav-kist.ru/lechenie/sok-tykvy-polza-i-vred-pri-bolezni-sustavov/

Акулий жир для суставов

Эта мазь оказывает огромную пользу при лечении суставных болезней (остеохондрозе, остеопорозе, ревматической болезни). Акулий жир выпускается как для приема внутрь, так и для нанесения на кожу, кроме того, на его основании имеются сотни добавок, ингредиентов и компонентов.

Показания для применения

Наиболее часто в интернете можно заказать акулий жир именно в виде мази, его наносят на поврежденный сустав, ожидая пользы после применения. Положительный эффект не заставляет себя ждать. Такой крем используют со следующими целями:

  1. Для уменьшения выраженного болевого синдрома, который возникает в суставе.
  2. Для уменьшения отечности над суставом.
  3. Уменьшает шанс отложения солей, минералов и кальцинатов.
  4. Увеличивает регенераторные способности суставных тканей и связок.
  5. Увеличивает процессы обмена и микроциркуляцию в суставной капсуле.
  6. Акулий жир и его активные компоненты способны увеличивать выработку гиалоурановой кислоты (естественная смазка суставной полости).
  7. Помогает при лечении артроза и остеохондроза.

Состав и компоненты входящие в мазь

Препарат, акулий жир для суставов, содержит в себе кроме основного компонента (акулий жир) еще три составляющих. В него входят:

Все эти вещества являются активными компонентами, которые оказывают защитную функцию хряща (хондропротекторы) и при регулярном приеме до 6 месяцев они значительно уменьшают болевой симптом (эффект действует если принимать адекватную дозу, принимать их внутрь).

Насколько акулий жир эффективен?

Наибольший и значимый эффект от препарата оказывается от комплексной добавки. Кроме основных компонентов польза проявляется от:

  1. Жирных кислот (Омега-3).
  2. Комплекса витаминов.
  3. Сквалена, который является производным группы каротиноидов и не имеет терапевтического эффекта.
  4. Алкил-глицеридов. Оказывают сильное антиоксидантное действие на организм.

Исходя из перечисленных компонентов мази, мы можем предположить, что польза не такая уж и большая. Но наносим ли мы вред, организму используя акулий жир? Нет, мазь и входящие в нее компоненты нанесут вред лишь вашему кошельку. Несомненно, вы получите профилактический эффект, но не терапевтический.

Инструкция по применению

Для пользы необходимо наносить продукт на проблемные участки кожи (над пораженным суставом). Чаще всего его применяют при лечении воспалений локтевых и коленных суставов, при появлении болевых ощущений на кистях рук или в тазобедренном суставе. При обострении подагрической болезни мажут пальца ног. Для правильного использования необходимо:

Инструкция гласит, что сроки лечебного курса не установлены, значит использовать его можно на постоянной основе, он безопасен и не вреден. Препарат не имеет противопоказаний и побочных реакций со стороны вашего организма.

Не забывайте, что перед первичным использованием препарата необходимо удостовериться, что он вам подходит (нет аллергических реакций), для этого нужно нанести малую порцию крема на небольшой участок кожи и если нет жжения, зуда, покраснения, то препарат можно использовать.

Чего же больше пользы или вреда несет этот крем?

Если соблюдать инструкцию, которая описывает правильность использования этого продукта, то положительный профилактический эффект, конечно же, проявиться.

Но насколько эффективно крем защитит наши суставы? Компоненты, которые перечислены выше, не окажут лечебно-терапевтического эффекта, они лишь уменьшат повреждающие силы, которые действуют на хрящевую ткань, тем самым уменьшат время износа этой ткани.

Основной вред крема акулий жир в том, что производители очень активно рекламируют препарат как чудодейственное средство от всех болезней сустава. Читая отзывы на сайте производителя, все как один пишут о том что это лучшее средство лечения суставов, но почитав отзывы на других независимых сайтах, можно увидеть, что настоящий эффект не такой уж и значимый.

Помните, что прибегая к сторонним методам лечения без предварительной консультации у специалистов, вы можете значительно усугубите течение болезни, снизив тем самым качество вашей жизни, потратив немалые деньги.

Применяя в качестве профилактики более дорогие средства, вы не будете уверены, что они помогут вам. Используйте только то, что вам назначают специалисты.

Карта сайта

.

Источник: http://gmssr.ru/lechenie/sok-tykvy-polza-i-vred-pri-bolezni-sustavov/

Тыква: польза и вред, как используют, что приготовить

Тыква – еще один уникальный осенний овощ, который способен обогатить наши блюда полезными веществами, а стол сделать ярче. К тому же, тыква настолько неприхотливый овощ, что вырастить ее на собственном участке не составит много хлопот.

Расскажу Вам, чем же так полезна тыква, в каких случаях овощ может навредить, а также какие блюда можно приготовить из тыквы.

Тыква — польза и вред для организма

Тыква – овощ исключительный, хотя бы тем, что всё в нём полезно: и мякоть, и семена, и цветки, да и листья в придачу. Итак, какими полезными свойствами обладает тыква:

Стоит отметить, что сама по себе тыква не способна нанести вред. Однако существует ряд случаев, когда употребление данного продукта следует ограничивать. А именно:

Семена тыквы — польза и вред

Семечки тыквы обладают такими же полезными свойствами, что и сам овощ. Вдобавок ко всему вышесказанному, отмечу, что семечки очень полезны для мужского здоровья. Они нормализуют работу предстательной железы, снижая тем самым риск возникновения простатита, оказывают стимулирующее действие на половые гормоны.

Съедая горсть семечек ежедневно, улучшается состояние волос, ногтей, кожи.
Если есть подозрение на присутствие паразитов в организме, семечки тыквы помогут с ними справиться.

Только помните, что калорийность семечек больше, чем самой тыквы в 25 раз! Если Вы придерживайтесь диеты, следите за количеством съеденных семечек. К еще одному минусу семечек можно отнести тот факт, что они ухудшают здоровье зубов. Поэтому после их употребления, прополощите рот питьевой водой.

Сок тыквы — польза и вред

Помимо блюд, приготовленных из тыквы, можно порадовать себя свежевыжатым соком. Он будет не менее питательным, чем сама тыква. В чем же польза тыквенного сока:

Употребление тыквенного сока скажется также и на здоровье Вашей кожи: цвет лица улучшится, исчезнут угри и прыщики.

Тыквенный сок, также как и сама тыква, противопоказан при заболеваниях желудка, кишечных болезнях, при низкой кислотности в организме.

Тыквенный сок нельзя употреблять при желчнокаменной болезни, поскольку способен закупоривать желчевыводящие пути. К тому же стоит быть осторожным аллергикам.

Если тыквенный сок пришелся не по вкусу, можно улучшить вкус добавлением мёда или лимона, можно разбавить его с яблочным соком, или соком из апельсинов, или моркови. Такие фреши будут еще полезнее.

Как приготовить тыквенный сок

Сок делают из мякоти. В начале с тыквы необходимо снять кожуру, очистить от семечек. Далее мякоть нарезаем кубиками и отправляем в соковыжималку.

Если соковыжималки нет, можно воспользоваться теркой или мясорубкой, а после полученную кашицу пропустить через марлю.

Оставшуюся мякоть не стоит выбрасывать, на ее основе можно приготовить множество блюд или использовать для целебных косметических масок.

Если Вы хотите радовать себя тыквенным соком круглый год, его можно законсервировать (но количество полезных веществ при консервации уменьшится). Лучше всего заморозить нарезанную кусочками тыкву, а после использовать её для приготовления сока.

Масло тыквы: польза и вред, как принимать

Тыквенное масло занимает лидирующую позицию среди полезнейших растительных масел. Масло тыквы имеет яркий рубиновый цвет, не удивляйтесь, все из-за высокого содержания каротина.

Польза тыквенного масла:

Если к употреблению тыквенного масло подходить разумно, т. е. не злоупотреблять, то вреда оно не способно нанести.

Масло тыквы следует принимать по 1 чайной ложке утром и вечером.

Как выбрать тыквенное масло

Чтобы выбрать качественное масло тыквы следуйте некоторым советам:

  1. Чем свежее масло, тем оно полезнее.
  2. Следите за сроком годности масла, он составляет 6-8 месяцев.
  3. Такое масло нельзя хранить под прямыми солнечными лучами, поэтому покупайте масло только в темной бутылке.
  4. Если есть возможность купить масло в аптеке, покупайте! Там оно всегда хранится в холодильнике, чего не скажешь о супермаркетах.
  5. Некоторые производители разбавляют тыквенное масло иным, подсолнечным или кукурузным. Внимательно читайте этикетку.

Блюда из тыквы

Когда мы убедились, что тыкве действительно есть чем гордиться, остаётся только ответить на вопрос: что же можно приготовить из тыквы? Отвечаю, это могут быть: салаты, кексы, пюре, пироги, запеканки (на сайте есть рецепт Солнечной запеканки), рулеты, печенья, оладьи, супы.

Тыкву можно жарить и тушить. Она хорошо сочетается с мясом, птицей, яйцами, крупами, бобовыми (например тушеная тыква с чечевицей), молоком.

Источник: http://well-cooked.ru/tykva-polza-i-vred.html

No related posts.