Тыквенные семечки для женщин: польза и вред, норма в день
Тыква наделена пользой абсолютно во всех частях– мякоть, кожура и семена. Наиболее популярны тыквенные семечки, польза и вред для женщин обусловлен наличием большого количества полезных элементов.
Они пользуются большой популярностью наравне с семечками подсолнуха, но приходятся по вкусу далеко не каждому любителю зерен.
Большинство людей, понимая всю пользу, значение семян тыквы едят их с целью профилактики заболеваний.
Что полезного содержат тыквенные семечки?
Полезны тыквенные семечки для женщин и мужчин, но, помимо пользы, они могут нанести вред. Чтобы избежать осложнения, необходимо знать какой состав имеют семена и в каких случаях их применение будет противопоказано.
В чем польза и вред для женщин подскажет нам содержание семян. Зерна необычны по своему составу и содержат значительную часть таблицы Менделеева. Благодаря этому их пользу сложно приукрасить. В 100 г зерен находится:
- жиры – 45 г;
- белки – 24 г;
- углеводы – 20 г;
- пищевые волокна – 7 г;
- 540 ккал – в сырых, 600 ккал – в жареных.
Сырые тыквенные семечки полезнее жареных
Полезные свойства тыквенных семечек для женщин обусловлены богатым составом микроэлементов и витаминов, необходимых для функционирования органов и поставки полезных веществ клеткам организма. Среди них:
- аминокислоты – триптофан, аргинин, валин, тирозин, изолейцин, гистидин, треонин, метионин, лизин;
- жирные кислоты – олеиновая, линолевая, которые необходимы для очищения кровеносных сосудов и предотвращения атеросклероза;
- калий, хром, цинк, фосфор, магний, марганец, железо, фосфор, йод, кальций, кобальт и др.;
- витамины В (1-6), С, Е положительно влияют на работоспособность мозга. Витамин РР стимулирует обменные процессы, улучшает дыхание клеток и питание их полезными веществами, понижает уровень холестерина в крови. К – стимулирует свертываемость крови и укрепляет опорно-двигательный аппарат. А и Е способствуют формированию и усилению иммунитета.
- польза тыквенных семечек для женщин состоит в фитоэстрогене который необходим во время менопаузы.
Польза семян тыквы для женщин
Рассмотрим подробнее, чем полезны тыквенные семечки для женщин. Для начала следует отметить их способность поддерживать здоровый вид и обновлять кожный покров, волосы, укреплять ногтевую пластину.
Это происходит благодаря насыщению клеток кожи, волос и ногтей живыми витаминами и микроэлементами сохраняющими влагу и выводящими токсичные вещества. Помимо этого есть множество полезных свойств в области поддержания здоровья и иммунитета.
Микроэлементы и витамины в составе семян способствуют:
- очищению кровеносных сосудов от холестерина, предотвращению образования тромбов, развитию тромбоза, варикоза, атеросклероза;
- избавлению кишечника от паразитов;
- восстановлению структуры печени;
- нормализации уровня холестерина;
- повышению иммунитета и борьбе с авитаминозом;
- противостоянию образования и развития раковых опухолей;
- оттоку желчи;
- улучшению работы головного мозга и восстановлению клеток нервной системы;
- предотвращению последствия укачивания в транспорте;
- подавлению депрессивного состояния.
Понижение уровня холестерина и триглицеридов
Велика польза семечек в уменьшении уровня холестерина и триглицеридов, что помогает избежать проблем с сердечно-сосудистой системой. Жирные кислоты способствуют нормализации уровня холестерина и устранению тромбов в сосудах. Все эти свойства являются хорошей профилактикой в предотвращении инсультов и инфарктов.
Уменьшение жировых отложений в печени
Воздействие микроэлементов и витаминов положительно сказывается при пониженной функциональности печени, вызванной ее дистрофией.
Они способствуют запуску процесса восстановления поврежденных клеток, устраняют воспалительные процессы и приводят в норму обмен веществ. Очищение печени поможет в нормализации ее работы.
В качестве средства чистки печени семена тыквы необходимо применять раз в год. Для него следует измельчить стакан зерен и ввести 2 ст. ложки меда.
Гепатопротективные свойства
В стабилизации работы мембран печени проявляются гепатопротективные свойства, благодаря которым замедляется разрушение мембран гепатоцитов и их регенерация.
Тыквенные семечки способствуют выведению желчи и восстановлению работы желчного пузыря. Семена в качестве желчегонного средства используются при лечении холецистита.
Как лучше употреблять?
Чем полезны семечки тыквы для женщин, и в каком виде их можно смело употреблять – рассмотрим в данном параграфе.
Следует отметить, что жареные подсоленные семечки при неосторожном употреблении способны нанести вред здоровью. Под влиянием высоких температур теряются витамины.
Сырые семечки самые полезные. В них сохранен природный баланс полезных элементов и витаминов.
Подготавливать семечки к употреблению необходимо в сухом месте подальше от солнечных лучей, предварительно промыв их, выложите на газету. Отсутствие воздействия посторонних факторов позволяет сохранить свойства семечек на 3 месяца.
Для достижения скорого результат употребляют настой из тыквенных семечек. Процесс приготовления:
- Стакан очищенных семечек измельчить при помощи блендера.
- Добавить 2 стакана воды и поместить смесь на водяную баню. Томить на медленном огне, на протяжении часа.
- Остудить и процедить.
Употребить настой нужно не более чем через час, пока в нем сохраняется польза. Средство избавляет кишечник от паразитов.
При проблемах с печенью следует употреблять измельченные семена, смешанные с медом в пропорции 5:1. Такое средство будет полезно во время менопаузы, так как мягко успокоит нервную систему и поможет в производстве гормона радости.
Терапевтическая норма в день
Норма тыквенных семечек в день для женщин и мужчин одинакова. Оптимальное количество потребления семян 10-20 г в сутки, приблизительно 60-70 штук. В целях лечения количество может быть увеличено в два раза.
Возможный вред
В большом количестве поедание семян, особенно жаренных, может привести к увеличению массы тела. Консультация врача необходима людям с заболеваниями ЖКТ и диабетом, перед тем как употреблять их. Особенно рекомендуется избегать употребление жареных или соленых семян.
С давних пор тыквенные семечки славятся своими уникальными качествами и полезными свойствами. Они считаются «женским лекарством», подробнее про них смотрите на видео:
Заключение
- Потребление тыквенных семечек не стоит делать постоянным, достаточно съесть в день горсть семян для придания организму дополнительных сил.
- Тыквенные ядра привлекательны для женщин способностью поддержания красоты и упругости кожи. Алоэ вера для кожи лица.
- Польза тыквенных семечек наблюдается в понижении уровня холестерина, стимулировании обменных процессов, улучшении химического состава желчи и ее выведении.
- Вред может нанести избыточное употребление жареных тыквенных семечек женщинами склонными к полноте.
Источник: https://bvk.news/produkty/orehi/tykvennye-semechki-dlya-zhenshin.html
Чем полезны тыквенные семечки для женщин — свойства, в чем польза и вред, как принимать после 50
Семена тыквы – богатый источник полезных веществ и витаминов для женского организма. При правильном употреблении они позволяют сохранить здоровье и молодость, способствуют похудению и благотворно влияют на формирование плода во время беременности. Как правильно принимать в пищу этот полезный продукт – расскажем далее.
Состав тыквенных семечек
В тыквенных семенах содержится много витаминов, макро- и микроэлементов. Натуральность продукта позволяет употреблять его в пищу даже в период вынашивания ребенка и кормления грудью.
В составе семечек находятся минеральные соли, пектин, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты, пищевые волокна.
Минеральный состав также богат:
- магний;
- медь;
- железо;
- цинк;
- фосфор;
- марганец;
- калий;
- селен;
- кобальт;
- кремний;
- йод.
Рассмотрим, как обстоят дела с витаминным составом:
Витамин | Для чего полезен |
А | Поддержка остроты и здоровья зрения – основная функция витамина. При его недостатке острота зрения снижается, в сезон простуд глаза воспаляются, быстро устают и краснеют. Также витамин А – источник молодости и женской красоты |
В1, или тиамин | Нормализует работу сердечной мышцы и пищеварительной системы, укрепляет кровеносные сосуды и нервную систему |
В2, или рибофлавин | Участвует в питании и насыщении кислородом клеток организма. Незаменим для поддержания здоровья зубов, волос, ногтей и кожи |
В3, или РР, никотиновая кислота, ниацин | Придает организму силы и энергию. Полезен при раздражительности, нарушениях сна |
В4, или холин | Снижает уровень холестерина, укрепляет кровеносную систему. Стабилизирует артериальное давление, предупреждает тромбоз |
В5, или пантотеновая кислота | Стабилизирует уровень сахара, артериальное давление. Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Замедляет процесс старения |
В6, или пиридоксин | Полезен при умственных и физических нагрузках. Выводит лишнюю жидкость из организма, уменьшает отечность. Помогает в борьбе с лишним весом |
В9, или фолиевая кислота | Борется с анемией, депрессивным состоянием, раздражительностью и упадком сил |
С | Укрепляет иммунную систему |
D | Полезен для печени, участвует в усвоении кальция, снижает риск возникновения опухолей |
E | Нормализует свертываемость крови, укрепляет стенки сосудов. Антиоксидант. Полезен в пожилом возрасте |
КБЖУ (на 100 г):
- 541 ккал;
- белки – 24,5 г;
- жиры – 45,8 г;
- углеводы – 20 г.
Показания к употреблению
Какие симптомы сигнализируют о том, что пора вводить в свой рацион тыквенные семечки? Их несколько:
- усталость;
- беспричинная раздражительность;
- ухудшение состояния кожи, бледность и серый оттенок;
- ослабление иммунитета;
- резкие перепады настроения;
- скачки артериального давления;
- краснота глаз.
Семена тыквы полезны при лечении следующих состояний и заболеваний:
- авитаминоз;
- бессонница;
- депрессия;
- изжога;
- тошнота;
- заболевания ЖКТ, в том числе гастрит;
- заболевания почек;
- сахарный диабет;
- плохая свертываемость крови;
- нарушение обмена веществ.
Внимание! Тыквенные семечки в одиночку с заболеваниями не справятся. Их употребление нужно сочетать с основным лечением.
Лечебный эффект для женского организма
Женский организм более чувствителен к продуктам питания, чем мужской. Рассмотрим, на что и каким образом воздействуют тыквенные семена:
- Настроение. Вырабатывают гормон радости, предупреждают частые перепады настроения. Позволяют справиться с депрессивным состоянием.
- Кожа. Справляются с нездоровым цветом лица, шелушениями и растрескиваниями. Кожа приобретает здоровый румянец, гладкость.
- Сон. Нормализуют сон, снимают нервное напряжение.
- ЖКТ. Предотвращают вздутие живота, повышенное газообразование, изжогу и тошноту.
- Кровь. Улучшают свертываемость, укрепляют кровеносные сосуды и сердечную мышцу.
- Молодость. Благодаря антиоксидантам замедляют старение. Благотворно влияют на кожу, волосы и ногти.
- Вынашивание ребенка. Укрепляют иммунитет матери, снижают риск возникновения желудочной боли, запора, рвоты.
- Фигура. Помогают избавиться от отечности и лишних килограммов.
- Период менструации. Облегчают боль в животе и пояснице, улучшают аппетит.
При беременности и грудном вскармливании
Тыквенные семечки при беременности полезны на любом сроке. В первом триместре семена избавят от тошноты, изжоги и боли в желудке. На всем протяжении беременности семечки будут укреплять иммунитет будущей мамы.
В период лактации 100 г семян в день будут полезны. С молоком мамы ребенок получит железо, кальций, йод и витамины. Пищеварительная система малыша, как правило, хорошо переносит употребление кормящей женщиной тыквенных семечек.
Применение семян тыквы
Семена тыквы широко применяются в самых разнообразных сферах, наиболее известно их использование в кулинарии. Давайте узнаем, как тыквенные семечки задействуются в косметологии и народной медицине.
В народной медицине
Народная медицина предлагает избавиться от заболеваний мочеполовой системы с помощью семени тыквы.
Вам понадобится:
- 1 стакан семян тыквы;
- 1 стакан конопляного семени;
- вода.
Способ приготовления прост: смешайте семена, залейте кипятком и измельчите в блендере до однородного состояния. Полученную массу употребляйте два раза в сутки по 1 ч. л. за 30 минут до еды.
Другой рецепт народной медицины позволяет укрепить иммунитет, восстановить силы организма и женскую красоту.
Вам понадобится:
- 2 ст. л. семян;
- 1 ч. л. меда;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- 1 ст. л. сметаны;
- вода.
Смешайте все ингредиенты, воду добавьте в самом конце и только в том случае, если масса будет слишком густой. Измельчите в блендере до состояния каши. Принимайте утром перед завтраком по 3 ст. л.
Против глистов
Тыквенные семечки легко выведут из организма глистов.
Вам понадобится:
- 300 г семян;
- 5 зубчиков чеснока;
- 2 ст. л. меда.
Приготовление:
- Семена, не очищая от шелухи, обжарьте на сковороде.
- Измельчите их в блендере.
- Очистите чеснок, измельчите.
- Смешайте семя и чеснок.
- Добавьте в полученную смесь мед.
Принимайте средство не менее трех дней по 1 ст. л. за два часа до завтрака.
Помимо глистов, тыквенные семечки помогут избавиться и от других паразитов.
В косметологии
Какая женщина не хочет выглядеть ухоженно и красиво? Сияющая и чистая кожа – главный показатель общего здоровья организма.
Если на вашем лице много веснушек или пигментных пятен, то подойдет следующий рецепт:
- Возьмите 1 ст. л. семян, очистите их.
- Залейте небольшим количеством воды, измельчите.
- Добавьте немного молока. Консистенция должна быть средней густоты: не слишком густой и не растекаться.
- Добавьте каплю меда (это необязательно).
Наложите отбеливающую маску на чистую кожу. Оставьте на 20 минут, после чего умойтесь и увлажните кожу питательным кремом на основе ромашки.
Для жирной кожи с расширенными порами тоже есть рецепт:
- 1 ст. л. семян измельчить (можно предварительно сварить пюре).
- Добавить белую или голубую глину.
- Добавить 1 ч. л. кофе.
- В самом конце добавить несколько капель эфирного масла лаванды или чайного дерева.
Маска наносится раз в неделю на 25 минут.
Для борьбы с морщинами в предыдущем рецепте замените глину на жирную сметану.
При похудении
Здесь вам не понадобится ни блендер, ни чеснок, ни эфирное масло. Главное – желание выглядеть стройно. Возьмите за правило каждое утро за 30 минут до завтрака разжевывать 4-5 семян, не запивая водой. Такое начало дня запустит правильное пищеварение.
Как правильно употреблять
Самый лучший способ – употребление в сыром и несоленом виде. При жарке уровень полезных веществ снижается почти наполовину. Можно разжевывать семена на голодный желудок или же измельчать их и добавлять масло либо сметану для вкуса. Сметана не подойдет, если вы худеете.
Нельзя есть горькие семена, а также имеющие неприятный или прелый запах. Очищать семечки следует руками или же покупать их сразу без кожуры. С кожурой их есть не рекомендуется: она довольно грубая и может легко травмировать стенки кишечника.
Справка. Чтобы улучшить состояние кожи и волос, достаточно ежедневно съедать 50 зерен.
Чтобы разнообразить рацион, можно добавлять тыквенные семена в овощное рагу, каши, салаты и выпечку. Это будет не только полезно, но и вкусно.
Противопоказания
Наряду с неоценимой пользой для женщин тыквенные семена могут нанести и вред.
Так, употребление в пищу несвежих семечек, например, чуть подгнивших, может вызвать недомогание: желудок среагирует ноющей болью и тошнотой.
Другой причиной плохого самочувствия может стать переедание. Помните о норме: в день следует употреблять не более 100 г продукта. В противном случае можно заработать язву желудка, накопление солей в суставах, а если грызть скорлупу зубами – то и повредить эмаль.
К противопоказаниям к употреблению тыквенных семечек относятся:
- аллергия и индивидуальная непереносимость составляющих компонентов;
- затрудненное дыхание в период респираторных заболеваний (могут вызвать сухость и жжение в горле, першение);
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- колит и гастрит в период обострения.
С осторожностью нужно есть этот продукт при:
- ожирении;
- повышенной кислотности желудка.
Подведем итоги
Семена тыквы богаты витаминами и минеральными веществами. Их состав позволяет бороться с различными недугами: бессонница, депрессия, бледность кожных покровов, анемия, гипертония, паразитарные инфекции.
Во время беременности и лактации тыквенные семечки особенно полезны женщинам: они укрепляют организм и сводят к минимуму неприятные симптомы, сопровождающие вынашивание малыша. Тыквенное семя нашло свое применение и в косметологии. Маски для лица на его основе увлажнят кожу и избавят ее от несовершенств.
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/tykva/semechek-dlya-zhenschin.html
Тыквенные семечки: польза и вред для женщин, как принимать от глистов
О пользе тыквы знает практически каждый, поскольку её свойства известны уже долгие годы. Многие употребляют в пищу мякоть этого овоща, при этом её семена обладают многими полезными качествами. Рассмотрим, в чём польза тыквенных семечек, и как правильно их применять в народных рецептах и косметологии.
Калорийность и химический состав
В составе 100 г семечек тыквы содержатся следующие элементы:
Калорийность сырых | 540 ккал |
Калорийность жареных | 600 ккал |
Белки | 24,6 г |
Жиры | 45,9 г |
Углеводы | 13,5 г |
Вода | 8,4 г |
Клетчатка | 4,3 г |
Зола | 4,9 г |
Витамины | |
А | 228 мкг |
B1 | 0,2 мг |
B2 | 0,32 мг |
B3 | 1,7 мг |
B5 | 0,35 мг |
B6 | 0,23 мг |
B9 | 57,5 мкг |
С | 1,9 мг |
E | 10,9 мг |
К | 51,4 мкг |
Макроэлементы | |
Калий | 807 мг |
Кальций | 43 мг |
Магний | 535 мг |
Натрий | 18 мг |
Фосфор | 1174 мг |
Микроэлементы | |
Железо | 14,96 мг |
Марганец | 3,01 мкг |
Медь | 1,39 мг |
Селен | 5,6 мкг |
Цинк | 7,45 мг |
Чем полезны тыквенные семечки для женщин
- Тыквенные семечки наделены следующими полезными свойствами для женщин:
- укрепляют сосуды и артерии;
- улучшают работу мозговой деятельности;
- убирают хроническую усталость;
- повышают количество гемоглобина в крови;
- улучшают работу ЖКТ;
- пищевые волокна убирают запоры;
- улучшают состояние кожных покровов;
- витамины повышают иммунитет;
- решают проблемы свёртываемости крови;
- помогают при депрессиях, стрессе и бессоннице;
- белки оказывают противовоспалительные свойства;
- предупреждают начало гипертонии;
- облегчают состояние при остеопорозе;
- предотвращают газообразование;
- препятствуют формированию камней;
- выводят токсины;
- понижают количество сахара в крови.
Помимо этого, семечки тыквы полезны для подростков в борьбе с акне.
Можно ли есть
Рассмотрим, можно ли употреблять семена тыквы во время похудения, вынашивания ребёнка и грудного кормления, и какая опасность от такой еды может быть.
При беременности
- Во время вынашивания малыша тыквенные семечки оказывают такую пользу на женский организм:
- витамины B2 и А благоприятно отражаются на остроте зрения;
- железо в составе является профилактикой малокровия;
- отличное натуральное средство для борьбы с паразитами;
- слабительное средство, что актуально в это время;
- ослабляют токсикоз и устраняют отёки;
- выводят из организма тяжёлые металлы;
- повышают иммунитет;
- аминокислоты являются строительным материалом для клеток.
Несмотря на это, тыквенные семечки, помимо пользы для беременных, могут нанести организму и вред. Связан он с употреблением в пищу жареных семян. Известно, что при жарке образуются канцерогены, которые вредны даже здоровым людям, не говоря уже о сниженном иммунитете беременных.
При грудном вскармливании
Подобный продукт пользуется популярностью во время ГВ благодаря содержанию большого количества биологически активных веществ:
- положительно влияет на состояние кожи и структуру волос кормящей женщины;
- принимает участие в создании клеток крови, помогая насытить организм кислородом;
- оказывает противопаразитарное действие;
- жирные кислоты регулируют обмен веществ и количество холестерина;
- белок помогает восстановить повреждённые ткани.
Однако все эти преимущества можно получить только при отсутствии аллергических реакций и малыша, и мамы.
Противопоказания и вред
Как и многие другие продукты, тыквенные семечки, помимо достоинств, имеют и негативные стороны, которые могут проявиться при наличии противопоказаний к их употреблению.
Неправильное или неконтролируемое употребление может привести к следующим последствиям:
- набор веса;
- проблемы с ЖКТ;
- запор;
- увеличение соли в суставах.
Чтобы этого избежать, важно знать, в каких ситуациях нужно отказаться от использования тыквенных семечек:
- проблемы в работе ЖКТ;
- язва желудка или кишечника;
- болезни суставов;
- диабет;
- ожирение;
- проблемы с зубами.
Правила употребления
Для получения максимальной пользы следует употреблять семечки, придерживаясь определённых правил:
- Лучше есть семечки, которые не поддавались термической обработке. Любителям жареных лучше сделать это самостоятельно, а именно: поместить их в духовку, разогретую до +75 °С и держать там около 20 минут.
- Приобретать лучше только свежие семена. У них должны отсутствовать посторонние запахи, а также затхлость и чёрствость.
- Чтобы фитиновая кислота не ухудшала абсорбцию полезных веществ, семечки нужно замочить в тёплой воде на сутки.
- Семечки можно добавлять в йогурты и смузи, а также салаты, супы и каши.
Важно!Некоторые вещества, находящиеся в тыквенных семенах, оказывают на организм человека антидепрессантное действие. Исходя из этого, употребление даже горсти подобного продукта сохранит настроение на высоком уровне.
Как быстро очистить
Известно несколько способов очистки семечек от кожуры.
Лучшими считаются следующие:
- Семена раскладывают на ровной поверхности и немного придавливают скалкой. Следите за силой, чтобы не повредить зёрнышки.
- В кастрюлю добавляют воду (на 0,5 кг семян 1 л воды). Доводят до кипения и засыпают семечки. Убавляют огонь и накрывают крышкой. Держат около 30 минут. За это время шелуха должна подняться вверх. Шумовкой убирают грязь, а остальное сливают через дуршлаг. Семена осматривают, промывают и сушат.
Можно ли есть с кожурой
Подобное употребление нежелательно. Связано это с тем, что кожура довольно грубая, и даже хорошее пережёвывание не изменит ситуацию. Подобная еда очень травматична для стенок кишечника, что в результате может привести к воспалениям и даже к аппендициту.
Сколько можно себе позволить в день
Для того чтобы тыквенные семена пошли впрок и при этом не нанесли вред организму, рекомендуется употреблять в день приблизительно 10 г. Это определяется количеством семян 50–60 шт.
Можно ли есть на ночь
При отсутствии противопоказаний и проблем со здоровьем поедание тыквенных семян вечером полезно. Известно, что они являются натуральным источником триптофана, который трансформируется в гормон сна — мелатонин. Исходя из этого, употребление тыквенных семечек вместе с лёгкими углеводами обеспечит глубокий и восстанавливающий силы сон.
Есть ли польза от жареных семечек
Жареные семечки намного вкуснее сырых, но менее полезны.
- Есть их рекомендуется в небольшом количестве и тогда можно будет получить следующую пользу:
- избавление от неприятных ощущений в желудке;
- восстановление состояния стенок сосудов;
- профилактика атеросклероза;
- восстановление тканей мышц и костей.
Для снижения вреда рекомендуется жарить семечки самостоятельно. Готовить их лучше в духовке, таким образом, можно сохранить больше полезных свойств.
Почему могут горчить
Всем любителям подобного лакомства известно, что свежие и качественные семечки сладковаты на вкус. Однако иногда среди купленных зёрен можно встретить такие, которые имеют отчётливый вкус горчинки.
Оказывается, подобным вкусом обладают семена, которые хранились долгое время или обрабатывались с нарушениями.
Подобную еду лучше не употреблять, так как есть риск получить расстройство желудка со всеми вытекающими последствиями.
Как выбрать при покупке
Чтобы приобрести качественный продукт, нужно знать некоторые правила выбора:
- Кожура семян должна быть ровной и без трещин.
- Любой посторонний запах должен отсутствовать.
- Плоды должны быть чистые и без плесени.
- В обязательном порядке попробуйте семена на вкус. Они не должны горчить и иметь затхлый привкус.
- место должно быть сухим, тёмным и прохладным;
- семена нужно поместить в герметичную ёмкость.
- семечки тыквы — 300 г;
- семена конопли — 300 г;
- вода — 900 мл.
- Ингредиенты тщательно измельчают, а воду доводят до кипения.
- Затем начинают к смеси из семян постепенно, по 300 мл, добавлять горячую воду.
- Состав тщательно перемешивают и процеживают, хорошо отжав остатки.
- семена тыквы — 20 г;
- вода — 200 мл.
- Семена очищают от кожуры и давят в ступке.
- Полученную смесь кладут в кастрюлю и добавляют воду.
- Ставят на маленький огонь и держат до того момента, пока масса не станет максимально однородной.
- семена тыквы — 40 г;
- вода — 60 мл;
- мёд — 10 г.
- Семечки измельчают в кофемолке и соединяют с водой.
- Полученный состав настаивают на протяжении 60 минут.
- По истечении времени процеживают и добавляют мёд.
- Помещают в закрытую стеклянную ёмкость.
- увлажнения;
- ухода;
- восстановления.
- Только соблюдение всех этих правил позволит наслаждаться продуктом и получить от его употребления только пользу.
Условия хранения
Чтобы ценный продукт не приобрёл горький вкус и посторонние запахи, его нужно хранить, придерживаясь определённых правил:
Подобные правила позволят увеличить срок хранения до 4 месяцев.
Важно!Употребляя тыквенные семена для лечения проблем желудка, важно их тщательно пережёвывать: в противном случае семена через пищеварительный тракт пройдут непереваренными.
Применение
Предлагаем ознакомиться с несколькими рецептами применения тыквенных семечек в народной медицине и косметологии.
: тыквенные семечки от глистов
Средство для почек и мочевого пузыряВоспаление мочеполовой системы можно убрать с помощью напитка, который готовится из таких ингредиентов:
Процесс приготовления:
- Выпить средство нужно за один день.
В косметологии
Помимо рецептов народной медицины, семечки тыквы используют и в косметологии. Предлагаем ознакомиться с наиболее популярными рецептами, которые могут заменить даже дорогие средства или процедуры.Эмульсия из семян тыквыПодобный рецепт используют для возвращения свежести и упругости кожных покровов лица.Ингредиенты:
Процесс приготовления:
- Подобным средством (охлаждённым) смазывают лицо и оставляют на 15 минут. По истечении этого времени всё смывают тёплой водой. Проводить подобные манипуляции можно несколько раз в сутки.Отбеливающий лосьон для лицаС помощью этого средства можно убрать пигментные пятна на коже лица.Состав готовят из следующих компонентов:
Процесс приготовления:
- Готовым лосьоном протирают очищенное предварительно лицо несколько раз в день.Масло Подобное средство можно приобрести в специализированных магазинах. Поскольку его готовят методом холодного отжима, в нём сохраняется много полезных веществ. В косметологии его применяют для:
Его можно применять в чистом виде, а также добавлять в разные средства по уходу за красотой.
Узнайте, как приготовить тыквенный мармелад.
Теперь вы знаете о полезных свойствах тыквенных семян и возможности с их помощью избавиться от многих проблем. Главное: соблюдать дозировку и перед употреблением ознакомиться со списком противопоказаний.
Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/tykva/polza-i-vred-tykvy/1308-tykvennye-semechki-dlja-zhenshhin.html
Вред и польза тыквенных семечек для здоровья человека, противопоказания
Тыквенные семечки – известный всем деликатес, а также профилактическое и лекарственное средство от некоторых заболеваний. Причем они обладают более ярким эффектом, чем мякоть овоща. Узнайте, в чем выражается польза и вред тыквенных семечек для женщин и мужчин, а также как нужно правильно подготовить и употреблять их для лечения.
Состав и калорийность тыквенных семечек
Тыквенные семечки, как и семена любых других культур, содержат в своем химическом составе много жиров: в них на 100 г веса находится 50 г жиров. Протеинов в семенах 25 г, углеводов – 15 г на 100 г. Клетчатки или пищевых волокон и воды поровну – по 6 г на 100 г.
Витаминов с минералами в составе этого овоща также много. В нем есть все вещества, входящие в группу В, а также витамины А, D, С, РР и К и больше чем в других овощах в нем находится витамина Е.
Микроэлементы: Ph, К и Mn, их в тыквенных семечках находится больше всего. Есть также Са, Fe, Na и Zn. Прочие микроэлементы, такие как Cu, Mg и Sе в семенах тыквы также присутствуют, но находятся в очень небольших количествах.
Но, все-таки их вполне достаточно для обеспечения суточной потребности человека в этих соединениях.Прочие полезные вещества, которые находятся в химическом составе тыквенных семян, это:
- 20 аминокислот, среди них 12 – незаменимых;
- жирные кислоты, в том числе ненасыщенные;
- гликозиды;
- алкалоиды;
- природные антидепрессанты;
- противогельминтное вещество – кукурбитин.
Из-за большого содержания жира тыквенные семечки обладают большой питательностью и калорийностью: 550 кКал на 100 г продукта.
Как сушить и употреблять семечки из тыквы
Для употребления в пищу и приготовления лекарственных средств нужно выбирать полностью целые, сухие семена, полученные из спелых тыкв.
У них должна быть прочная кожура, в ней семена хранятся значительно дольше, так как к ним не проникает воздух и не окисляет жиры.
Чтобы семена дольше хранились и стали лучше по вкусу, их нужно высушить на солнце или немного подсушить на не очень горячей сковороде. Жарить на масле нельзя.
Подготовленные таким образом тыквенные семена нужно хранить в сухом и защищенном от света месте. Их можно добавлять в различные блюда – каши, салаты, к тушеным овощам. В сочетании с ними еда станет еще более полезной.
Естественно, при приготовлении семян из тыквы их необходимо обязательно освободить от прочной и жесткой кожуры, которая несъедобна.
Есть тыквенные семена с кожурой не рекомендуется, она не переваривается в ЖКТ и поэтому в таком виде бесполезна. Кроме того, она даже может травмировать слизистую стенок кишок и вызвать воспаления, а иногда и привести к аппендициту.
Однако можно употреблять шрот из перемолотых семян тыквы, у которого тот же лечебный эффект, что и у свежих семян.
На вопрос, сколько тыквенных семян нужно съедать в день, ответить можно так: много есть их нельзя. Хотя точно установленного объема нет, так как все зависит от цели употребления, все же нужно есть их умеренно.Несмотря на очевидную пользу этого продукта, семена тыквы очень калорийные и питательные.
В них много жира и протеина, если этих веществ будет поступать в организм сверх нормы, это может вызвать отложение излишнего жира, вздутие кишечника и метеоризм.
Польза тыквенных семечек
Семена тыквы не просто питательны и вкусны, они еще и могут предупреждать и даже лечить некоторые серьезные распространенные заболевания.
О пользе тыквенных семечек для организма прежде всего можно говорить в связи с их лечебным воздействием на пищеварительную и мочеполовую систему.
Они стимулируют пищеварение, выделение и продвижение желчи, обладают легким, но заметным слабительным эффектом, поэтому помогают при запорах. Они могут выводить накопленные токсины и тяжелые металлы.
При регулярном употреблении семена налаживают процессы обмена веществ, способствуют более полному усвоению питательных веществ, поступающих в организм с пищей. Для ослабленного либо истощенного организма служат компонентом пищи, помогающей набрать вес. Их можно есть при диабете, так как они понижают уровень сахара в крови.
Помогают удалять из сосудов вредный холестерин, поэтому их рекомендуется употреблять при заболеваниях кровеносной системы, связанных с накоплением этого вещества на поверхности сосудов: атеросклероза, гипертонии, инсультов.
Из-за очищения кровеносного русла и усиления кровотока, семена тыкв лечат различные заболевания хронической природы – от артрозов до кожных воспалений.
Витамин В9 и линолевая кислота, содержащиеся в тыквенных семенах, укрепляют сосудистые стенки, снижают повышенное артериальное давление, способствуют уменьшению интенсивности сердечных болей. Железо, содержащееся в тыквенных семечках увеличивает содержание гемоглобина, а калий и магний содействуют стабильной и правильной работе сердечной мышцы.
Цинк и фосфор нужны для плодотворной работы мозга, усиливают остроту памяти, повышают умственную выносливость, поэтому употребление тыквенных семян рекомендуется людям, занимающимся умственным трудом.
Семена участвуют в усилении и поддержании нормального иммунитета, таким образом, употребленные внутрь в период распространения сезонных инфекций они станут хорошим профилактическим домашним средством от этих болезней.
Полезные свойства тыквенных семян выражаются еще и в налаживании деятельности нервной системы, лечении неврологических и нервных заболеваний, к примеру, неврозов либо депрессий.
Семена влияют и на прочие системы и органы, например, являются хорошим профилактическим средством против отложения почечных песка и камней, остеопороза (обогащают костную ткань кальцием).Помогают при панкреатите и в лечении злокачественных опухолей, способствуют сохранению молодости организма.
Для мужчин
О пользе тыквенных семечек для мужчин можно говорить в связи с содержанием в них важного для мужского здоровья цинка. Он нужен для нормального функционирования органов репродуктивной системы, качества спермы, предупреждает воспаление и разрастание тканей простаты, то есть может защитить от простатита и аденомы.
Отмечается, что если принимать смесь измельченных семян с медом от простатита, то можно предупредить эту болезнь. Семена нужно перемолоть на мясорубке, смешать с любым медом и скатать из этой смеси небольшие шарики. Съедать по 3-4 шт. перед тем как принимать пищу (за 0,5 ч).
Остальные хранить до употребления в холодильнике. Курс приема – 3-4 недели. Или просто каждый день съедать по – 50-60 шт. зернышек, тщательно пережевывая их.
Тыквенные семена, если их употреблять небольшими порциями постоянно, помогут мужчинам сохранить здоровье и молодость, избежать раннего облысения.
А вот лечение простатита возможно только с помощью специальных препаратов, тыквенные семена тут не помогут.
Для женщин
Для женщин тыквенные семечки полезны так же, как и для мужчин. Они могут помочь в лечении полипов, расположенных в пищеварительных и половых органах. Для этого из них, яйца и растительного масла нужно приготовить смесь (1 яйцо, 1 ч. л.
перемолотых тыквенных семян, 1 ст. л. масла), поставить на водяную баню и снять через 20 мин. Неиспользованное средство нужно хранить на полке холодильника. Схема приема – утром до еды по 1 ч. л.
Курс лечения – 5 дней, затем на 5 дней сделать перерыв.
Кроме лечения полипов, тыквенные семечки улучшают кровоток, снижают выраженность возрастных изменений (проявлений климакса, остеопороза). Полезны они и для кожного покрова рук и лица, питают ее, делают свежей, привлекательной. Для этого можно использовать тыквенный шрот в смеси со скисшим молоком и яйцом.Несмотря на высокую калорийность, тыквенные семена допустимо использовать и для похудения, если устраивать на их основе разгрузочные дни.
Использование семечек от паразитов
Что касается использования тыквенных семян как натурального противогельминтного средства, помогающего избавиться от глистов, то в этом случае их лечебное воздействие на организм преувеличено. В них действительно есть вещество кукурбитин, оказывающее токсическое действие на некоторые виды гельминтов, но оно не настолько сильное, чтобы уничтожить их.
Кукурбитин не убивает глистов, а только парализует их на некоторое время. Таким образом, семечки тыквы нельзя считать эффективным средством против различных гельминтозов. Гарантировано и быстро от паразитов могут избавить только современные противогельминтные препараты.
Семечки тыквы при беременности и грудном вскармливании
Употребленные в период беременности, семена помогут справиться с проявлениями токсикоза, вывести излишнюю жидкость и соли, предупредить запоры. Для этого их нужно съедать утром на пустой желудок. Количество тыквенных семечек при беременности должно быть умеренным, потому что они усиливают тонус мышц и могут в какой-то степени стать причиной угрозы выкидыша.
Семена тыквы также полезны и при грудном вскармливании, так как увеличивают объем выделяемого молока. Для этого кормящей женщине нужно съедать от 50 до 100 шт. семян ежедневно.
Противопоказания и возможный вред
Вред семечки тыквы могут принести, если употреблять их жареными и солеными, причем в больших количествах. Противопоказаниями являются также:
- повышенная кислотность;
- плохая проходимость кишечника;
- ожирение.
Во всех прочих случаях тыквенные семена не противопоказаны, их можно есть здоровым людям в умеренных количествах.
Тыквенные семечки не только питательны, но и могут стать хорошим лекарственным средством для предупреждения многих серьезных заболеваний.
Если их употреблять правильно, они помогут сохранить здоровье и молодость, будут способствовать стабильной работе внутренних органов, сохранят кожу в хорошем состоянии.
Источник: https://OgorodGid.ru/tykva/tykvennye-semechki-polza-i-vred