Можно ли жевать гвоздику польза и вред?

Почему важно жевать сухую гвоздику

Гвоздика давно применяется в народной китайской медицине. Эта ароматная специя может вылечить огромное количество заболеваний. А все благодаря потрясающему составу гвоздики.

В ней содержатся:

• витамины группы В, А, Е, С;
• омега-3;
• минеральные вещества;
• эфирное масло.

Такой впечатляющий состав гвоздики помогает, к примеру, при лечении заболеваний горла. Если ежедневно просто жевать сухие «гвоздики», то можно отметить быстрое снятие воспаление со слизистой и исчезновение боли. Ко всему прочему, купить гвоздику очень просто в абсолютно любом супермаркете. А цена ее порадует любого. Копеечное доступное средство помогает справляться с проблемами.

 Для чего нужно жевать гвоздику? Далее приведены несколько распространенных недугов, с которыми бутончики гвоздики помогают бороться.

Профилактика рака

В семьях, где отмечались случаи болезни родственников раком, очень хорошей профилактикой будет употребление гвоздики. Ведь, как известно этот недуг очень часто имеет наследственный характер. Дело в том, что специя содержит эвгенол, который помогает нормализовать состояние организма в целом, замедляет увеличение количества раковых клеток и помогает предотвратить ужасную болезнь.

Избавление от паразитов

От появления таких неприятных гостей в организме человека, как острицы, или как их еще называют, глисты, тоже поможет душистая гвоздика. Рецепт очень прост! Его применяют и для профилактики и для борьбы уже с имеющимися паразитами. Все, что нужно делать, это жевать по несколько гвоздичек за полчаса до еды два раза в день. Спустя пару суток произойдет полное избавление от паразитов!

Каждый бутончик гвоздики состоит из эфирного масла на 20%, а также в нем содержатся ароматические вещества, такие как иланген, эвгенол и кариофиллен, и большое содержание дубильных веществ. Из-за такого концентрированного состава гвоздику попросту боятся острицы, а также дифтерийная палочка, золотистый стафилококк и даже палочка Коха!

Лечение полости рта

Бутончики гвоздики можно смело жевать вместо обычной жвачки. Лечебные свойства специи помогут навсегда забыть о таких заболеваниях, как воспаление десен, стоматит, пародонтоз. А входящие в состав гвоздики эфирные масла послужат, как отличный ополаскиватель для полости рта. Натуральное избавление от запаха изо рта за копеечную цену!

Улучшение пищеварения

Для того чтобы значительно улучшить пищеварение и нормализовать всю работу ЖКТ в целом, надо пожевать пару бутончиков гвоздики с 1 чайной ложечкой меда примерно за 15 минут до еды.

Внимание! Если имеет место быть язва желудка или двенадцатиперстной кишки, а также высокое артериальное давление, то лучше отказаться от подобного способа лечения.

В остальных же случаях употребление гвоздики только приветствуется!

Кстати, благодаря тому, что гвоздика не только отлично налаживает все функции ЖКТ, но и нормализует обмен веществ, она способствует стремительному похудению человека. К этому всему можно добавить потрясающее действие гвоздики при борьбе с метеоризмом, колитом, а также гастритом с пониженной кислотностью желудка.

ЛОР-заболевания

Гвоздика отличное средство для борьбы с фарингитом и ангиной. Если болезнь только началась, достаточно лишь пожевать пару бутончиков специи и неприятные ощущения в горле мгновенно пройдут, а недуг перестанет развиваться дальше.

Повышение давления

Люди, страдающие гипотонией, могут смело пользоваться целебными свойствами гвоздики. Ведь специя поднимает артериальное давление даже лучше, чем это делает кофе! А помимо этого, пройдут такие неприятные симптомы, как головная боль, головокружение и слабость. Вместе с эффектом бодрости вы получите отличную стимуляцию защитных функций организма.

Успокоительное

Содержащиеся в составе пряности витамины группы В оказывают благоприятное воздействие на нервную систему человека и помогают бороться с бессонницей. А приготовленный на бутонах гвоздики глинтвейн помогает укрепить сердечно-сосудистую систему.

Качество гвоздики

Чтобы получить от гвоздики действительно помощь в ряде различных заболеваний, нужно убедиться в ее пригодности. А сделать это очень просто. Возьмите один сухой бутончик и с силой киньте его в стакан с водой.

Гвоздика должна либо утонуть, либо плавать на поверхности воды вверх соцветием, то есть вертикально.

Если же гвоздичка легла горизонтально, значит, она уже не имеет лечебных свойств, потому что ее эфирные масла улетучились.

Источник: https://etoprozhizn.ru/pitanie/vazhno-zhevat-suxuyu-gvozdiku

Гвоздика: польза и вред для здоровья

У кого из нас не стоит на кухне на какой-нибудь полке баночка или пакетик с ароматной гвоздикой! В молотом виде или целая, чем-то действительно напоминающая маленькие гвозди, она таит в себе массу как полезных свойств, так и нежелательных. Что же интересного есть в высушенных бутонах тропического гвоздичного дерева сизигиум и как это применять рассмотрим далее.

Что это такое

Гвоздика, под которой понимается пряность, широко используемая в кулинарии – это высушенные под солнцем бутоны тропического гвоздичного дерева.

Имеет тёмный коричневый цвет и специфический запах. Помимо употребления в пищу, люди нашли и другие способы применения специи. Во многих развитых странах оно продаётся в аптеках именно как лекарство.

В косметологии от неё также много пользы и побочных эффектов.

Польза

• Употребление гвоздики в пищу стимулирует выработку желудочного сока, что полезно при пониженной кислотности желудка.
• Некоторые вещества, содержащиеся в ней, а именно – эвгенол и олеаноловая кислота, используются в разработках для лечения рака крови.
• Обладает антигельминтным и фунгицидным действиями.
• Разжижает кровь, является хорошей альтернативой аспирину, который безвреден не для всех.
• Активизирует работу иммунной системы, обладает антисептическим и бактерицидным свойствами, отлично подходит для профилактики гриппа и обострений хронических болезней горла.
• Вяжущие свойства, которые невозможно не заметить при разжёвывании бутонов, окажут помощь в случае возникновения диареи.
• Оказывает омолаживающий эффект за счёт содержания антиоксидантов.
• Помогает поддерживать оптимальный уровень сахара в крови.

Также данная специя позволяет сделать мягче и вкуснее слишком крепкий кофе, усиляет его тонизирующие свойства; она полезна для волос и кожи головы.

100 грамм этой удивительной приправы содержат:

• Медь (27% от рекомендуемой суточной нормы)
• Цинк (21%)
• Витамин С (20%)
• Фолаты (17%)
• Железо (16%)
• Магний (15%)

Больше всего в гвоздике, конечно же, эфирных масел – эвгенол, кариофиллен, иланген, цинеол и многие другие. Удивительно также и количество марганца в пряности: 30% от суточной нормы всего в 2-х граммах! Наряду с эвгенолом этот микроэлемент очень хорошо действует на кости и не даёт возникнуть такому заболеванию, как остеопороз.

• Запрещено использовать при серьёзных нарушениях работы сердца и сосудов, т.к. повышает артериальное давление и расширяет сосуды.
• Не советуется употреблять во время менструаций, ведь активные вещества в специи разжижают кровь, что усилит кровотечение.
• Ухудшает состояние пищеварительной системы при повышенной кислотности и язвах.
• Хоть и способно нормализовать работу нервной системы, не лучшим образом влияет на нервную систему детей и людей с неврологическими и психическими нарушениями.
• Тонизирует матку и при беременности может стать причиной выкидыша или преждевременных родов.
• Изменяет вкус материнского молока.
• Неразбавленное гвоздичное масло может вызвать ожог, особенно на тонкой и нежной коже.
• В больших дозах пряность способна вызвать аллергическую реакцию.

Плюс ко всему этому не стоит применять гвоздику, если вы часто выходите на солнце или принимаете антикоагулянты.

Советы и как правильно использовать

Если у вас нет индивидуальной непереносимости гвоздики, то чай, в который добавлена специя, окажет небольшой противоаллергический эффект и поможет при респираторных проявлениях аллергии.

Измельчённая гвоздика очень действенна при поражении желудочно-кишечного тракта глистами и простейшими. Достаточно принимать по трети чайной ложки три раза в день в течение 30 дней. А добавлять можно в любую пищу и питьё – эффект останется таким же. Но детям нужно употреблять этот продукт очень аккуратно и не ранее 3-х лет.

Если вдруг почувствовали, что простуда совсем близка, не дожидаясь, пока поднимется температура, приготовьте такой чай.

В пол-литра кипятка добавьте 3 гвоздичных бутона, половину измельчённой палочки корицы, молотый имбирь на кончике ложки, 1 ч.л. чая, 1 ст.л. мёда и 2-3 кусочка лимона.

Всю смесь надо полчаса настаивать в термосе, процедить и выпить перед сном. Напиток очень хорошо согревает и убивает вредные микробы в организме.

Для применения в косметических целях очень популярно эфирное гвоздичное масло. Если нет возможности купить такое масло, вполне можно сделать его самим. Для этого берутся порошок гвоздики и оливковое масло в пропорции 1:5, а затем смесь настаивается в тёплом месте в течение двух недель. После чего её нужно процедить.

Используется такое масло в количестве 1 мл на 5 мл любого косметического средства – геля, шампуня, крема и т. п. По словам косметологов, при принятии ванн нужно добавлять на 1 стакан соли 3 капли эфирного масла, что положительно скажется на коже и жировых отложениях под ней (они уменьшатся).

Хорошо разбавленное эфирное мало гвоздики применяется в домашней косметологии для осветления кожи, а также лечения прыщей, угрей, ожогов, грибковых поражений и герпесных высыпаний.

Приверженцам ароматерапии можно порекомендовать использовать две капли масла на 5 м2 помещения, что окажет на него дезинфицирующий эффект.

Очень интересный ароматизатор для дома можно создать, имея под рукой только пакетик бутончиков и апельсин или мандарин.

Нужно всего лишь воткнуть в цитрусовое цветок за цветком, так, чтобы на поверхности кожуры оставались только шляпки. Можно нарисовать на фрукте таким образом даже узор.

Приятный запах быстро распространится по всему дому, а этот пахучий шедевр можно даже повязать ленточкой и повесить на ёлку. Чем не новогодняя игрушка!

Все свои полезнейшие свойства эти маленькие гвозди, растущие на деревьях, проявляют только в том случае, если они были правильно выращены, собраны и транспортированы. Поэтому обязательно проверять специю на качество перед применением. Необходимо взять из пакетика горстку сушёных бутонов, бросить их в воду и посмотреть, как они в ней себя проявят.

Полностью всплывшие цветки не несут в себе никакой пользы, а вот пошедшие ко дну или держащиеся на плаву вертикально можно использовать смело.

Источник: https://polzaivredno.ru/gvozdika-polza-i-vred-dlya-zdorovya/

Гвоздика польза и вред, противопоказания, применение

/ Здоровье / Питание / Специи и пряности / Гвоздика польза и вред, противопоказания, применение

Добавлено в закладки: 0

История происхождения

В мире существует 150 специй растительного происхождения и классифицируются они по географическим и историческим параметрам.

Самые достойные – это классические специи, признанные во всем мире, они популярны в национальных кухнях всех стран и их особенность в том, что их применяют в сухом виде.

Гвоздика входит в пятерку самых признанных специй и не только в кулинарии, она имеет такую большую область применения, что по праву заслуживает нашего внимания. Острый и пряный аромат гвоздики известен нам при мариновании огурцов и грибов.

Гвоздика — от лат. «clavus»— гвоздь потому, что засушенные бутоны напоминают по форме гвозди — на самом деле это нераспустившиеся цветные почки гвоздичного дерева Сизигиума ароматного семейства миртовых. Родиной его считаются Молуккские острова в Индонезии.

Описание растения

Это многолетнее вечнозеленое дерево высотой 12 метров растет только во влажном тропическом климате. Различают 300 видов гвоздичного дерева.

Оно живет почти столетие и цветет 2 раза в году (март и октябрь) мелкими розовыми цветочками в форме зонтика. Аромат издает все дерево, но особенно ценны нераскрывшиеся бутоны, набравшие силу и полезные вещества, их собирают вручную и урожай с одного дерева может достигать до 30 кг, поэтому цена гвоздики невелика.

Собранные бутоны заливают кипятком, а затем сушат на солнце, где они ферментируются и на выходе получается засушенный цветочек с 4 чашелистиками длиной 1 — 1,5 см с терпким запахом и целительной силой.

Гвоздичное дерево имеет интересную историю. Издревле гвоздику ценили и строго охраняли, за вывоз семян гвоздичного дерева судили. Древние знахари лечили недуги, снимали боль с помощью гвоздики.

Применение гвоздики

Впервые о гвоздике упоминается в Древнем Китае во время правления династии Хань, когда на приемах у императора считалось хорошим тоном жевать сухую гвоздику, чтобы освежить дыхание.

В Древней Греции гетеры осыпали свои опочивальни специями, в том числе и гвоздикой, как распаляющие сексуальные желания. В Древнем Риме готовили любовные бальзамы по старинным рецептам.

А в Древнем Египте гвоздичное масло нашло применение при бальзамировании тел, умерших украшали благовонными ожерельями из веточек гвоздики.

В Средние века происходит расцвет популярности гвоздики и 1 кг сырья стоил 7 г золота. В Аюрведе — традиционной индийской медицине, гвоздика ценилась за согревающий эффект и применялась при кашле, простуде, астме.

Авиценна называл гвоздику «замечательным средством для сердца и кровообращения». На Тибете она называлась «цветком богов» и ею успешно лечили ревматизм и заболевания верхних дыхательных путей.

Попав в Европу, гвоздика спасала от эпидемии чумы — это было единственное средство от этой заразы, а в 16 веке А. Паре случайно открыл, что гвоздика справляется с зубной болью.

Полезные свойства гвоздики

Состав гвоздики:

Углеводы — 10,51 г.

Белки — 3,27 г.

Жиры — 0,15 г.

Клетчатка — 5,4 г.

Натрий — 94 мг.

Калий — 37,0 мг.

Марганец — 0,256 мг.

Фосфор — 90 мг.

Селен — 7,2 мкг.

Цинк — 2,32 мг.

Магний — 60 мг.

Бета — каротин — 8 мкг.

Лютеин — 464 мкг.

Витамины: А, В1, В2, В3, В4, В6, С, К, РР, Е

А также природные соединения:

Фолаты, тиамин, рибофлавин, ниацин, пиридоксин, пантотеновая кислота, алколоиды, сапонины, флавоноиды, гликозиды.

Интересно, что медицина многих европейских странах официально признала гвоздику как лекарство — она входит в состав 60 препаратов!

• заслуга ее — антисептическая. Свою эффективность гвоздика доказала при лечении вирусных и вредных микроорганизмов — дифтерийной и туберкулезной палочки, сибирской язвы,золотистого стафилококка.

• В современной стоматологической практике она — составная часть временных пломб и защитных прокладок за счет своего дезинфицирующего свойства.

• Также при проблемах с деснами, пародонтозе следует полоскать рот и втирать молотую гвоздику в десна.

• При зубной боли спасает компресс: 5 бутонов гвоздики вскипятить в любом масле и приложить к зубу. При кариесе, пульпите следует пожевать 1 — 2 бутона с ложкой меда до полного растворения во рту.

• Гвоздика — прекрасный заменитель жвачки, она устраняет запах и дезинфицирует полость рта. В Тайланде и Индии ее добавляют в популярную жвачку бетель.

• Второе важное значение — противопаразитарное качество гвоздики. Она успешно борется с паразитами и глистами и входит в состав паразитарного средства «Тройчатка» – 20 г. гвоздики, 20 г. пижмы, 20 г. полыни.

Рецепт противопаразитного средства:

• 1й день: пол — десертной ложки молотой гвоздики принять за 30 минут до ужина
• 2й день: пол — десертной ложки принять до завтрака и ужина
• 3й — 9й день: по пол — десертной ложки 3 раза в день до еды.

За счет большого количества клетчатки, гвоздика благотворно действует на всю пищеварительную систему, способствует активному выделению желудочного сока, вырабатывает пищевые ферменты, стимулируя вялое пищеварение, помогает при коликах, метеоризме и колитах

Еще одна сфера применения: гвоздика — это профилактика остеопороза. В США 43 млн. американцев страдают низкой костной массой, а по данным ВОЗ остеопороз занимает 4 место по риску заболеваний.

• Гвоздика помогает укрепить кости и повысить их плотность благодаря марганцу.

Народный рецепт настойки:

5 пакетиков гвоздики (по 20 г) залить 2 флаконами »Тройного» одеколона, плотно закрыть и поставить в темное место на 7 дней, встряхивая. Натирать больные места и прикрыть пленкой.

Гвоздика — мощный антиоксидант и считается профилактическим средством при онкологических заболеваниях, она останавливает рост раковых клеток и высвобождает свободные радикалы в 5 раз эффективнее, чем необходимый витамин Е.

За счет большого количества эфирных масел (а это 20%), гвоздичное масло востребована в медицине и косметологии.

Эфирные масла — это летучие пряные вещества, которые активно действуют на весь организм человека, так как содержит массу полезных свойств.

Главное достоинство эфирного масла — его универсальность, оно стимулирует все обменные процессы в организме, повышает иммунитет, восстанавливает силы, снимает нервное напряжение, улучшает настроение.

Кроме того, гвоздичное масло содержит Омега 3 жирные кислоты и Омега 6 полиненасыщенные жирные кислоты, а без них невозможна работа клеток мозга, мужских половых клеток, сетчатки глаз. Они дают клеткам энергию, регулируют работу сердца и сосудов, лечат воспаление — начало тяжелых заболеваний.

Издревле гвоздика применялась при женских проблемах. Действительно, она нормализует гормональный фон, менструальный цикл, снимает напряжение при климаксе.

Ее используют при родовспоможении: она усиливает потуги и ускоряет роды. А еще гвоздика, прекрасный афродизиак, разжигающий страсть. Блюда с гвоздикой — это любовное средство для двоих.

Массажное масло сделать просто, добавив в основу любого масла 2 столовые ложки молотой гвоздики и оставив на сутки настаиваться.

Также в странах Азии гвоздика считается мужской специей, так как повышает не только силу и желание, но и способствует подвижности сперматозоидов. Проверено, что гвоздика повышает уровень тестостерона — мужского полового гормона.

В косметологии гвоздика востребована за счет эфирных масел и дубильных веществ, придающих незабываемый терпкий запах.

Еще в Древней Греции ценился ее древесно — цветочный аромат вместе с иланг — илангом, бергамотом и розмарином.

Сегодня гвоздичное масло нашло применение в парфюмерных композициях, кремах, лосьонах после бритья — все они благотворно действуют на кожу омолаживая и дезинфицируя ее.

Масло лечит угри, сыпь, фурункулы, воспаления и нагноения кожи, ожоги, дерматиты, бородавки, убивая все вредные микробы.

Особенно гвоздика полезна при жирной коже, надо в любимый крем добавлять 2 капли эфирного масла гвоздики и 2 капли лимонного сока — это восстанавливает клетки кожи, тонизирует, подтягивая и омолаживая ее.

При ослабленных волосах необходимо нанести на них смесь гвоздичного и растительного масла, так улучшится питание и структура волос.

При стрессе показаны расслабляющие ванны с несколькими каплями масла гвоздики.

Противопоказания

Надо помнить, что в чистом виде пить и наносить на кожу масло гвоздики нельзя, необходимо также беречь глаза.

Принимать в пищу строго по рецепту, не перебарщивая.

Не употреблять:

• При не переносимости;
• Беременным;
• Детям до 2х лет;
• При повышенной кислотности желудка;
• При язве, гастрите и гипертонии.

Применение гвоздики настолько обширно, что все не перечислить. На Востоке специи являются составной частью здорового питания.

Самое экзотические блюда, конечно, принадлежат восточной кухне, это знаменитая смесь специй »масала», пряная смесь «карри», а также вустерский соус, где кроме гвоздики добавляется чеснок, паприка и чили.

В Европе гвоздику кладут в пудинги, муссы, выпечку, в Нидерландах — в сыр и творог.

В России гвоздика широко используется в консервной промышленности. Она один из главных компонентов в томатных соусах, горчице, маринованной рыбе, пряной кильке, рыбе горячего копчения, зельце, печеночном паштете, мороженом и хлебо — булочных изделиях.

Также без гвоздики не обходится ни одно мясное блюдо, рыба, колбаса, пирожное и конфеты.

Французские повара заправляют супы оригинальным способом: в 2 очищенные луковицы они втыкают 5 гвоздичек и опускают в бульон за 10 минут до готовности. И называется это «лук, обитый гвоздями».

Рецепт баранины с черносливом и гвоздикой:

Обжарить кусочки баранины, смешать с пассированным луком, томатами, залить бульоном и добавить чернослив. Все это тушится до готовности и за 10 минут добавляется гвоздика, корица, сахар и уксус.

Источник: https://iriska.club/zdorove/pitanie/spetsii/gvozdika.html

8 веских причин жевать сушеную гвоздику

Необычные на вид почки гвоздичного дерева славятся не только жгучим вкусом и пряным ароматом, но и своим лечебным действием. Эту специю давно используют в рецептах народной медицины для профилактики и даже лечения некоторых заболеваний. Итак, об уникальных медицинских свойствах нераскрывшихся бутонов гвоздичного дерева Сизигиум читаем в этой статье.

В каждом доме на кухне стоит баночка с почками гвоздичного дерева. А знаем ли мы, что эта пряность включена в травяную фармакопею Британии? Быть может, посмотреть на баночку со специей по-новому и воспользоваться полезными свойствами гвоздики?

Химический состав душистой гвоздики

Всего один бутон, а какое разнообразие полезных веществ! Химический состав гвоздики необычайно велик. Её полезные свойства объясняются высоким содержанием витаминов, минералов и, конечно же, эфирного масла.

Витамины бутонов гвоздики: провитамин А (бета-каротин), витамины группы В (В1, В2, В3 или РР, В4, В6, В9), витамин С (аскорбиновая кислота), витамин Е (токоферол) и витамин К (филлохинон). Гвоздика содержит полезные минералы: калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.

Немалое содержание в ней Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенных жирных кислот. 20 % одного бутона составляет эфирное масло, содержащее ароматические вещества эвгенол, кариофиллен, иланген и др.

Столько же в гвоздике и дубильных веществ, а ещё гликозиды и слизи. Если рассматривать содержание белков, жиров и углеводов, то в гвоздике протеинов 6%, липидов 20%, углеводов около 27%. Приблизительно 30 % пряности — это клетчатка.

8 полезных свойств гвоздики

Неудивительно, что гвоздика является мощнейшим лекарственным средством, вы только посмотрите на её состав.

Действия гвоздики:

1. бактерицидное;

2. антигельминтное (глистогонное);

3. противогрибковое (фунгицидное);

4. обезболивающее;

5. спазмолитическое;

6. ранозаживляющее;

7. ветрогонное (при метеоризме);

8. антиканцерогенное.

Гвоздику боятся многие болезнетворные микроорганизмы: например, золотистый и белый стафилококк, дифтерийная палочка и даже возбудитель сибирской язвы и др. Душистая гвоздика подавляет размножение туберкулезной палочки. Эффективно применять гвоздику с целью профилактики гриппа.

При употреблении гвоздики в пищу происходит стимуляция выработки пищеварительных соков, что полезно при гастрите с пониженной кислотностью, сниженном аппетите. А вот при повышенной кислотности и язве желудка применение этого средства противопоказано.

Гвоздику используют при лечении воспаления в толстом кишечнике (колит), кишечных коликах, метеоризме (ветрогонное действие), заболеваниях прямой кишки, печени.

Когда широко были распространены производственные аптеки, готовились специальные стоматологические обезболивающие и бактерицидные средства с эвгенолом, входящим в состав душистой гвоздики.

Эта пряность способна снять зубную боль, благотворно влияет на десны, применяется при гингивите и пародонтите. Сушеные бутоны гвоздики — прекрасная альтернатива жвачке, т.к. нейтрализует вредные бактерии и устраняет неприятный запах изо рта.

Комплекс витаминов группы В, который так необходим нашей нервной системе, можно получать из любимой пряности. 

Гвоздика за счёт содержащегося в ней эвгенола эффективно борется с ростом раковых клеток. Это показали последние исследования учёных в области антиканцерогенных средств.

Удивительно, но гвоздика обладает сразу двумя противоположными действиями: она тонизирует и снимает спазмы. Она способна расслабить и привести в тонус одновременно.

С одной стороны, гвоздика способна снять спазм мускулатуры желудочно-кишечного тракта, с другой же — тонизировать мускулатуру матки и поднять артериальное давление (поэтому гвоздика противопоказана людям с артериальной гипертензией). Весь вопрос, как всегда, в дозировке.

Рецепты

При проблемах полости рта, зубной боли, воспалении дёсен, стоматите, неприятном запахе изо рта полезно жевать бутоны гвоздичного дерева. Эти же действия предотвратят начинающуюся ангину.

Для стимуляции пищеварения за 15 минут до еды тщательно разжёвывают 1-2 бутона гвоздики с 1 чайной ложкой мёда. Однако это противопоказано при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также повышенном кровяном давлении.

При гипотонии также можно разжёвывать несколько бутонов гвоздики, эффект будет не меньше, чем от кофеина.

Гвоздичное масло эффективно при лечении гнойничков и фурункулов. На фурункул наносят 1 каплю концентрированного эфирного масла. При проблемной коже принимают ванны с эфирным маслом гвоздики.

Широко применяют гвоздичное масло при артритах и артрозах. Оно способствует снятию боли и воспаления. Для этого делают массаж больного сустава разведенным эфирным маслом гвоздики (на 1 столовую ложку массажного масла 15 капель эфирного масла гвоздики).

Есть советы народной медицины по приготовлению отваров из почек гвоздичного дерева. Однако лекарственная ценность таких средств будет небольшой, поскольку при термической обработке разрушаются вещества, входящие в состав бутонов.

Как выбрать гвоздику

Ломкий, чересчур сухой бутон свидетельствует об отсутствии эфирных масел. Когда качественную почку бросаешь в воду, она плавает вертикально, ножкой вниз или же опускается на дно стакана. Если же «гвоздика» лежит горизонтально на поверхности воды, то эфирных масел в нём нет. Такая гвоздика для лечебных целей непригодна. опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/articles/171347-8-veskih-prichin-zhevat-sushenuyu-gvozdiku

Гвоздика пряность полезно ли жевать

Советы медиков пригодятся всегда. Чаще всего вопросы о здоровье возникают у молодых родителей. Ребенок – это не только радостные и счастливые моменты, но и постоянные простудные заболевания, бронхиты, непонятные боли в животе. На нашем сайте можно найти массу полезной информации, касающейся здоровья детей.

Здоровье малыша зависит от его питания. Поэтому возникают вопросы, когда можно давать те или иные продукты питания, в каком возрасте вводить новые продукты. Этим вопросам и ответам на них посвящен наш раздел “Можно ли ребенку”. Кроме питания родителей интересуют вопросы, можно ли детям давать те или иные лекарственные препараты.

Информацию об этом также можно найти в данном разделе.

Малышу сделали прививку, а через полчаса отправили домой. Но не всегда рассказали родителям, как вести себя, если у ребенка вдруг поднимется температура. Можно ли дать ребенку жаропонижающее средство, какое именно? Прививки делают не только в детском возрасте.

Как быть, если вам назначают прививку. Есть много противников вакцинации, но в некоторых случаях без прививки человек может умереть.

Например, если укусило бродячее животное, то где гарантия, что оно не было бешеным? В этом случае лучше не рисковать и сделать прививку от бешенства.

А вот если укусил собственный пес, его осмотрел ветеринар и сделал вывод, что животное совершенно здорово, то и прививка человеку окажется не нужной. Мы постарались рассказать о пользе и вреде прививок, но принимать решение человек должен самостоятельно.

Иногда у человека возникают неприятные симптомы, а он не знает, что бы это могло быть. К какому врачу обращаться, если появились те или иные симптомы? Наш сайт подскажет, какие именно симптомы говорят о том или ином заболевании. Здесь же можно найти информацию о том, как и чем лечить данную проблему.

Например, у человека появился неприятный запах изо рта, и стала беспокоить боль в правом подреберье. Скорее всего, проблема с желчным пузырем. Из-за застоя желчи возникают подобные неприятные симптомы.

Наш раздел “Симптомы и лечение” поможет определить по имеющимся симптомам, что именно в организме дало сбой, а самое главное, как с этим бороться.

Заглянув на наш сайт, каждый человек сможет найти для себя массу полезной информации, которую не всегда можно узнать от лечащих врачей.

Будем рады, если наши рекомендации будут полезными для вас!

Чирей на попе лечение в домашних условиях

Чирей (фурункул) на попе Фурункул, в далее.

Можно дать ребенку мочегонное

Канефрон детям Можно ли далее.

Температура после прививки превенар

Доброе утро, девочки! далее.

Сырники для годовалого ребенка рецепт

Фото рецептыДля ребенка от 1 года до 2 лет далее.

Что давать грудничку после приема антибиотиков

опубликовано 12/03/2010 10:21обновлено 20/11/ Антибактериальные препараты — далее.

Типы антимикробного действия антибиотиков

АНТИБИОТИКИ Антибиотики — это химиотерапевтические вещества далее.

Посев мочи на чувствительность к антибиотикам

Посев мочи Бактериологический посев мочи – распространенный вид далее.

Флуимуцил антибиотик для ингаляций

Поиск по сайту Календарь мероприятий Новости Журналы и сайты Для пациентов Обратная связь далее.

http://sovetymedikov.ru/

Свойства гвоздики. Польза и вред гвоздики

Москва и Московская обл.

Бросьте с силой бутон гвоздики в воду: пряность должна опуститься на дно или, в крайнем случае, держаться на поверхности в вертикальном положении шляпкой вверх. Плавающая на боку гвоздика говорит о своем низком качестве, так как эфирные масла практически улетучились.

Если вы смешаете гвоздику с черным перцем, то впоследствии можете использовать ее для приготовления баранины, тушеного мяса, насыщенных мясных бульонов, жирных видов фарша, а также различных соусов, которые подаются к домашней птице.

Для сладких блюд свойства гвоздики раскрываются совместно с корицей. но лучше всего использовать шляпки этой пряности.

Помните, чтобы аромат гвоздики не улетучился, следуйте простому правилу: закладывать бутончики этой специи нужно непосредственно в самом конце приготовления блюда.

Польза гвоздики

В косметологии гвоздичное масло часто применяют при угревой сыпи. Гвоздика очень хорошо согревает тело и, в целом, улучшает пищеварение, укрепляет печень и желудок, а также возбуждает аппетит. Можно бесконечно говорить на тему пользы гвоздики, так как области ее применения в медицинских целях практически безграничны.

Вред гвоздики

И еще совет: если вы предпочитаете гвоздику в молотом виде, покупайте ее в минимальных количествах, так как она очень быстро портится, приобретая неприятный запах.

Калорийность Гвоздики 323 кКал

Энергетическая ценность продукта Гвоздика (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 7%|56%|33%

Вредные свойства гвоздики

Зная, что собой представляет приправа гвоздика – пользу и вред этой пряности, многие смогут помочь собственному организму и уберечь себя от заболеваний. Здоровья вам!

Состав гвоздики

Витаминному составу гвоздики может позавидовать самый полный мультивитаминный комплекс. В составе высушенных соцветий находятся: бета-каротин, основная масса витаминов группы В (В1, В2, В3 или РР, В4, В6, В9), аскорбиновая кислота, токоферол (витамин Е ) и филлохинон (витамин К ).

Минеральные вещества представлены микро и макроэлементами, такими как: калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, марганец, медь, селен, цинк.

Также в бутоны гвоздики входят гликозиды, дубильные вещества, слизи.

Влияние гвоздики на организм

Добавление гвоздики в пищу благотворно сказывается на работе всех органов пищеварительного тракта, она стимулирует выработку пищеварительных соков, усиливает аппетит, нормализует переваривание пищи. Эту пряность широко используют при лечении колитов, кишечных колик, метеоризма, диареи, болезнях прямой кишки.

Самые последние исследования показали, что велика польза гвоздики в борьбе с раковыми болезнями, эти приправа способна тормозить рост раковых клеток. Антиканцерогенные свойства гвоздики еще изучаются, ученые надеются создать на основе гвоздики препарат для лечения лейкемии.

Благодаря большому содержанию витаминов группы В. неоценима польза гвоздики для нервной системы. Эта пряность ускоряет восстановительный процесс после физического или психического переутомления, снимает напряжение, успокаивает.

автор: Марина Курочкина

Источники: http://findfood.ru/product/gvozdika, http://www.ja-zdorov.ru/blog/priprava-gvozdika-polza-i-vred/, http://polzavred.ru/gvozdika-polza-i-poleznye-svojstva-gvozdiki.html

Комментариев пока нет!

Витамины после орви детей

Сразу после окончания острого периода болезни ребенка далее.

Витамины ребенка 14 лет

Витамины для подростка далее.

Обязательно ли принимать антибиотики

Array ( [/components/com_jcomments/js/jcomments-v2.3.js?v=12] =Array далее.

Антибиотики при простатите у мужчин

Лечение простатита антибиотиками Учитывая тот факт, что большая часть далее.

Можно ли делать ребенку

Клизма ребенку: как правильно сделать 25 апреля'14 16:55 Зачастую мамы далее.

Лечение нервного тика у детей народными средствами

Нервный тик у детей -лечение Тики представляют собой далее.

Флуимуцил антибиотик ит отзывы

Флуимуцил-антибиотик ИТ Цены в аптеках для разных форм далее.

Простата у мужчин симптомы и лечение

Простатит Принято считать, что после 30 лет простатитом далее.

http://sovetymedikov.ru/polza-i-vred/gvozdika-polza-i-vred-kak-prinimat.html

Поликистозные яичники лечение народными средствами

Статья защищена законом об авторских и смежных далее.

После антибиотиков пошли месячные

Настя 28 сентября , 19:27 Добрый далее.

Можно ли сдавать кровь после прививки

Накануне и в день сдачи крови далее.

Лечение хирургическим методом детей

ЭСТЕТИЧЕСКАЯ ХИРУРГИЯ — AESTNETICSURGERY.ru Наиболее эффективным, далее.

Фенистил капли для детей перед прививкой

Стоит ли принимать фенистил ребенку далее.

Амарант лечебные свойства и противопоказания

Полезные свойства амаранта Применение амаранта в народной медицине Полезные свойства далее.

Смородина польза и вред для здоровья

Лечебные свойства продуктов на букву С Черная далее.

http://sovetymedikov.ru/polza-i-vred/gvozdika-polza-i-vred-kak-prinimat.html

Комментариев пока нет!

Источник: http://med-sovety.ru/polza-i-vred/gvozdika-prjanost-polezno-li-zhevat.html