Куркума с молоком и медом на ночь — польза и вред, рецепты приготовления
Куркума или как ее еще называют «золотая специя» набирает все большую популярность в наши дни. Традиционно ее применяют в азиатских странах уже несколько тысячелетий.
Например, в Индии куркуму используют свыше 6000 лет в медицинских, косметических целях, как кулинарную специю, краситель и т.д. И может быть представлена как в сырой, высушенной, порошкообразной форме, так и в пастообразном виде.
Ее можно использовать как при внутреннем, так и внешнем применении.
Во многих древних рецептах Аюрведы встречаются рекомендации пить куркуму вместе с молоком и медом.
Получается невероятно вкусный молочный напиток золотистого цвета, который еще называют «Золотое молоко». Его можно готовить для всей семьи, так как оно обладает прекрасными целебными свойствами.
Сегодня мы расскажем о пользе и вреде этого напитка, а также представим различные рецепты его приготовления.
Польза куркумы с молоком и медом
Список полезных свойств куркумы с молоком и медом довольно обширен.
- Лечит респираторные заболевания
Куркуму традиционно используют для лечения респираторных заболеваний.
Молоко, приготовленное с этой пряностью считается лучшим средством от боли в горле, простуды и кашля благодаря противовирусным и антибактериальным свойствам.
В качестве антиоксиданта защищает легкие от загрязнения и токсинов, а также помогает доставлять кислород из легких в кровь. Имея «теплую» природу, специя «изнутри» нагревает тело и быстро очищает носовые пазухи и легкие.
Куркума — продукт для кожи. Молочный напиток с куркумой очищает и питает кровь, тем самым делает кожу здоровой и сияющей.
Благодаря своим антибактериальным и антисептическим свойствам, она отлично подходит в качестве средства против кожных заболеваний, таких как экзема, угри, рак кожи и предотвращает преждевременное старение.Также борется со свободными радикалами, которые, как известно, повреждают нашу кожу, что приводит к потере ее блеска и эластичности. Эта приправа проявляет сильную антиоксидантную активность, сравнимую с витаминами С, Е и бета-каротином.
Она обладает способностью очищать кровь, в том числе от токсинов, которые часто могут являться основной причиной возникновения многих заболеваний. Также улучшает работу печени, защищает ее от попадания токсинов и патогенов. Мочегонное действие пряности помогает смыть токсины через мочу.
Употребление этого молочного напитка перед сном увеличивает уровень серотонина в мозге, тем самым способствует расслаблению, спокойному настроению и усилению сонливости.
- Укрепляет репродуктивное здоровье женщин
Куркума действует как мягкий фитоэстроген, который сохраняет репродуктивное здоровье женщин. Нормализует менструальный цикл, помогает решать некоторые гинекологические проблемы, такие как дисменорея (боли при менструации) и аменорея (отсутствие менструации).
- Обладает противораковыми свойствами
Было доказано, что куркумин, главный компонент специи, убивает раковые клетки и предотвращает их распространение в другие области (метастазы).
Обнаружено, что он эффективен против рака молочной железы, предстательной железы, кожи, толстой кишки и легких.
Регулярное питье такого молока предотвращает возникновение злокачественных опухолей, а также останавливает их прогрессирование на ранних стадиях.
Куркумин обладает противовоспалительными свойствами, которые уменьшают воспаления. Мед известен и своим противовоспалительным эффектом и даже предотвращает хронические воспаления. Вместе с тем молочный белок помогает восстанавливать клетки организма.
Исследование показало, что он уменьшает мышечную боль после активных нагрузок. В то время как мед избавляет от напряжения в мышцах, а молоко успокаивает их. Поэтому будет полезным пить такой напиток, если вы испытываете боль в мышцах.
- Повышает иммунную систему
Куркума и мед являются очень мощными противовоспалительными средствами, которые помогают иммунной системы бороться с болезнями. Сочетание этих продуктов заставит ваш организм сопротивляться любым заболеваниям.
Вред и противопоказания
Теперь давайте посмотрим, каковы противопоказания существуют к применению такого напитка.
- Перед употреблением куркумы следует проверить на отсутствие аллергической реакции на нее. Обычно аллергия может проявляться в виде мелкой зудящей сыпи, как правило, на шее или лице.
- Много пить этот напиток вредно. Передозировка может вызвать изжогу, расстройство желудка, диарею, тошноту, проблемы с печенью, внутреннее кровотечение, чрезмерное сокращение желчного пузыря, низкое кровяное давление, алопецию и нарушение менструального цикла.
- Беременным женщинам не следует принимать ее в больших количествах, поскольку это может привести к сокращению стенок матки.
- Проконсультируйтесь с вашим врачом, если вы заметили какие-либо реакции после приема напитка.
- Если у вас индивидуальное непереносимость лактозы, то вам не стоит употреблять «золотое молоко».
- Не давайте пить детям до года, потому, что мед является мощным природным антибиотиком.
Основной рецепт куркумы с молоком и медом
Приготовить такой напиток на ночь очень просто. Вот его основной рецепт.
Ингредиенты:
- кусочек корня куркумы длиной 3 см или 1 чайная ложка порошка;
- 1 стакан молока;
- 1/2 чайной ложки меда.
Способ приготовления:
- В небольшую емкость влейте молоко.
- Всыпьте куркуму и дайте вариться в течение 10-15 минут.
- По желанию можете добавить мед.
- Далее нужно процедить и вылить в стакан.
- Пить следует в теплом виде.
Классический старинный рецепт по Аюрведе
Этот целебный напиток имеет удивительные полезные свойства для здоровья. Но чтобы получить максимальную пользу, его необходимо приготовить по традиционному индийскому варианту.
- Согласно Аюрведе, золотое молоко должно готовится только из цельного молока, потому что любые полноценные жиры или масла обеспечивают максимальное поглощение компонентов специи.
- В него добавляют мед по желанию, если необходимо подсластить вкус. Он также обладает своими лечебными свойствами.
- Если добавить черный перец, то это увеличит биодоступность куркумина в 1000 раз, благодаря особому компоненту в черном перце, называемого пиперином.
Ингредиенты:
- ½ чайная ложка куркумы;
- 1 стакан цельного молока (миндальное, кокосовое или соевое);
- 2-3 горошин черного перца;
- 1 чайная ложка меда;
- 1/2 чайной ложки масла гхи (кокосовое или миндальное);
- щепотка кардамона или корицы для аромата.
Способ приготовления:
- Влейте молоко в кастрюлю и нагрейте на медленном огне. Затем положите куркуму, измельченный черный перец, кардамон (корица).
- Следует довести до кипения и дайте вариться еще 2-3 минуты.
- Снимите с огня и вылейте молоко в чашку.
- Потом добавьте масло гхи (кокосовое или миндальное).
- После того, как оно достаточно охладилось, положите мед.
- Пить нужно, пока оно теплое.
Рецепт с использованием свежего корня куркумы
Ингредиенты:
- 1 кусочек свежего корня куркумы;
- 1/2 кусочка корня имбиря;
- 1 стакан молока (миндальное, кокосовое или соевое);
- ½ стакана воды;
- 2-3 горошины черного перца;
- 1 чайная ложка меда;
- 1/2 чайной ложки масла гхи (кокосовое или миндальное);
- щепотка кардамона или корицы для аромата.
Способ приготовления:
- Нарежьте на мелкие кусочки корни куркумы и имбиря и положите в воду.
- Затем нужно довести воду до кипения и варить на медленном огне в течение 2-3 минут.
- Потом влить молоко, добавить измельченный черный перец, кардамон и варить еще 3-4 минуты.
- Снимите с огня и вылейте его в чашку.
- Добавьте масло гхи (кокосовое или миндальное) и 1 чайную ложку меда, как только остынет.
- Пейте напиток теплым.
Примечания:
- Если вы используете мед в этих рецептах, очень важно знать, что его не нужно добавлять в кипящее или кипячёное молоко. Он при очень высокой температуре изменяет свой химический состав, и он становится вредным для организма.
Аюрведа утверждает, что пить его нужно всегда вечером (после захода солнца) или перед сном, потому что именно в этот период оно легче переваривается в организме человека.
- По Аюрведе масло гхи и мед не следует принимать в одинаковой пропорции, так как это приводит к вредному воздействию на организм. Гхи и мед всегда нужно принимать в пропорции 1:2.
Готовим куркуму с молоком для похудения
Представьте, как было бы здорово, если можно было спать и худеть одновременно.
В этом нам опять поможет этот напиток. Он включает следующие ингредиенты:
- Кокосовое молоко. Этот продукт, не содержащий лактозы и сои, является хорошей альтернативой коровьему молоку. Содержит ряд витаминов и минералов: белок, марганец, медь, фосфор, магний, железо и калий. Также имеет в составе лауриновую кислоту, жирную кислоту средней цепи, которая оказывает положительное воздействие на сжигание жира и снижение веса.
- Кокосовое масло. Как говорят исследователи, триглицериды средней цепи, содержащиеся в этом масле, способны уменьшать голод и предотвратить переедание. Наличие насыщенных жиров также будет поддерживать более высокий уровень метаболизма и сжиганию калорий, в отличие от других видов масел. Кроме того, это источник полезных жиров и в нем нет холестерина.
- Имбирь. Имбирь хорошо известен тем, что улучшает работу пищеварительной системы и способствует снижению веса. В одном исследовании было обнаружено, что прием 1 грамма корня имбиря увеличивает скорость окисления жиров на 13,5%.
- Куркума. Кокосовое масло в сочетании с этой приправой лучше ускоряет метаболизм. Куркумин блокирует образование и увеличение жировых клеток. Часто специю используют для профилактики ожирения.
- Сырой мед. Одно из основных полезных свойств сырого меда является его способность быстро улучшать пищеварение. Он содержит пребиотики, которые обеспечивают оптимальные условия для роста и развития нормальной микрофлоры. А когда миклофлора находится в хорошем состоянии, организм более эффективно начинает разрушать жиры, белки и сахара, поглощая больше питательных веществ из пищи.
Ингредиенты:
- 1 чайная ложка куркумы;
- 2 чашки кокосового молока;
- 1 столовая ложка кокосового масла;
- 1 1/2 чайной ложки порошка имбиря;
- 1 столовая ложка сырого меда;
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца.
Способ приготовления:
- Смешайте все ингредиенты в миске, кроме меда.
- Осторожно влейте смесь в небольшую кастрюлю.
- Варите на медленном огне в течение 5 минут, пока кокосовое масло полностью не расплавится.
- Выключите огонь и добавьте мед.
- Вылейте половину смеси в кружку и выпейте прямо перед сном.
- Вторую половину выпейте завтра также перед сном.
Рецепт от простуды
Хотите узнать эффективное средство от простуды? Вот рецепт приготовления золотого молока, который справится с простудными заболеваниями в два счёта и укрепит организм.
- Куркума традиционно используется в Аюрведе как лекарство против ангины и кашля.
- Имбирь снимает отек горла, повышает иммунную систему и является антивирусным средством, что делает его эффективным при лечении болей в горле и кашля.
- Другим ингредиентом в этом рецепте является сырой мед. Он является мощным антиоксидантом и обладает антивирусными и антибактериальными свойствами.
- Важно использовать именно сырой мед, так как он в пастеризованном или обработанном виде теряет свои целебные свойства и становится таким же, как и любой другой очищенный подсластитель. Он является натуральным антибиотиком и эффективно лечит инфекции и успокаивает боль в горле.
Ингредиенты:
- кусочек свежего корня куркумы или 1/2 чайной ложки порошка;
- кусочек свежего корня имбиря;
- 1 стакан цельного или обезжиренного молока;
- 1/2 чашки фильтрованной воды;
- 1-2 столовые ложки сырого меда.
Способ приготовления:
- Молоко, воду, куркуму и имбирь варите на медленном огне в течение 20 минут.
- Процедите и добавьте сырой мед.
- Выпейте теплым.
Кашель и боль в горле быстро пройдут. Этот напиток также хорошо помогает при хрипах и полезен для людей, страдающих астмой.
Отзывы
Молоко из куркумы имеет положительные отзывы так со стороны врачей, так и со стороны потребителей.
Что же говорят потребители:
- Многие оценили красивый золотой оттенок и необычные вкусовые качества напитка.
- В короткие сроки заметно улучшилось общее самочувствие, состояние кожи лица и волос.
- После 1-2 недели регулярного применения получили результаты по снижению веса.
- Его вечернее употребление помогло возвратить полноценный спокойный сон и справиться с бессонницей уже через неделю.
- Некоторые отмечают, что напиток вернул им жизненные силы, а другие говорят, что он быстро восстанавливает после болезней и при больших физических нагрузках.
Уверены, что куркума с молоком станет вашим любимым напитком на ночь. Регулярно пейте его и вас никогда не одолеет ни одна болезнь, а отменное здоровье и бодрость духа вам обеспечены!
Источник: https://anatalia.ru/kurkuma-s-molokom-i-medom-na-noch-polza-i-vred.html
Горячее молоко с медом: польза, вред для детей и будущих мам
Оба этих продукта по отдельности содержат большое количество полезных веществ: магний, кальций, фосфор, сера, марганец, йод и т. д. Мед укрепляет иммунитет, повышает регенерацию клеток, обладает антибактериальным и противовоспалительным действием.
Молоко, как известно, – источник кальция, но на этом его достоинства не заканчиваются. Молочная смесь – оружие против вирусных и простудных заболеваний, а также отличное средство от бессонницы и повышенного давления. Соединив два полезных продукта, вы получите необыкновенное лекарство, которое поможет вам справиться со многими заболеваниями:
- туберкулез;
- пневмония;
- ангина;
- кашель;
- насморк;
- нарушения работы желудочно-кишечного тракта.
Кроме всего вышеперечисленного, молочно-медовый микс способствует омоложению всего организма, борется с первыми признаками старения, ускоряет метаболизм. Прекрасной половине точно понравится лечебный эффект – доказательством этого будут блестящие волосы и красивая кожа. А какая же польза молока с медом на ночь? Кружка теплого напитка гарантированно избавит от бессонницы.
А какие есть минусы?
- При нагревании более чем на 60 градусов мед теряет все полезные свойства, к тому же вырабатывается ОМФ – канцероген, способный провоцировать онкологические заболевания. Соблюдая оптимальную температуру, вы получите только пользу.
- Еще один недостаток лекарственного средства – его высокая аллергенность, в большей степени на мед. Перед употреблением напитка рекомендуется быть уверенным в отсутствии аллергии на компоненты.
Как видите, достоинств напитка гораздо больше, чем недостатков.
Польза молока с мёдом
Если рассмотреть химические составы молока и мёда, то в пользе напитка сомневаться не придётся.
Молоко и мёд вместе в разы усиливают лечебные свойства друг друга
Например, в молоке содержится 15 витаминов и 17 минералов.
- Витамин А улучшает работу защитных сил организма.
- Витамин В12 способствует формированию красных кровяных телец, помогает производству нервных клеток и влияет на усвоение белка организмом.
- Кальций укрепляет не только кости и зубы, но и стенки сосудов кровеносной системы. Благодаря этому вредоносные микроорганизмы, которые вызывают заболевания, не могут проникнуть сквозь сосудистые стенки и попасть в кровь. Это предупреждает их распространение по организму.
- Фосфор способствует синтезу энергии, необходимой для борьбы с недугом.
- Магний активизирует обмен веществ, помогает в восстановлении микрофлоры кишечника, оказывает успокаивающее действие.
- Калий поддерживает сердечно-сосудистую систему, которая в период простудных заболеваний испытывает повышенную нагрузку.
- Селен играет важную роль в работе иммунной системы.
- Йод сдерживает развитие и размножение болезнетворной микрофлоры.
- Кроме того, молоко богато белком, который необходим для выработки антител против болезнетворных микроорганизмов, а также является хорошим источником гемоглобина.
Мёд содержит более 400 биологически активных веществ, нормализующих деятельность органов и способствующих быстрому выздоровлению. Среди них — магний, калий, натрий, витамин С, витамины группы В, фруктоза и сахароза.
Поэтому коктейль из тёплого молока и мёда оказывает следующее воздействие:
- исцеляет от многих простудных заболеваний (бронхит, фарингит, ангина, кашель и пр.);
- успокаивает нервную систему: снимает психологическую напряжённость, способствует быстрому засыпанию;
- улучшает работу желудочно-кишечного тракта (регулирует кислотность, снимает боли при язвах);
- улучшает цвет лица, делает волосы здоровыми и блестящими;
- замедляет процессы старения;
- заряжает организм жизненной силой и энергией.
Козье молоко — альтернатива коровьему
Если коровье молоко заменить козьим, то польза от напитка только увеличится. Объясняется это следующим: в молоке козы молекулы белка и жира в 10 раз меньше, чем в коровьем. Соответственно, они легче усваиваются, а это важно для более быстрого выздоровления.
Ещё одним преимуществом козьего молока является то, что оно практически не содержит лактозы. Поэтому люди, у которых есть аллергия на коровье молоко, вполне могут употреблять молоко козье. К недостаткам этого продукта можно отнести его специфический запах, из-за которого некоторые люди не могут его пить.
Наверное, именно по этой причине всего 2% потребляемого во всём мире молока является козьим.
Возможный вред и противопоказания
Напиток противопоказан в следующих случаях:
- аллергические реакции на мёд или молоко;
- дефицит фермента лактозы;
- склонность организма к отложению солей кальция в сосудах;
- образование фосфатных камней в почках;
- сахарный диабет.
Вместо пользы, напиток может принести вред организму, если нагревать его выше 60 °C. В этом случае в мёде выделяется сильный канцероген оксиметилфурфурол, который может привести к развитию онкологических заболеваний.
Оптимальная температура приёма молока с мёдом составляет 40 °C.
Применение напитка для здоровья
Для лечения различных заболеваний может быть использовано как коровье молоко, так и козье.
Следует отметить, что все коктейли необходимо пить небольшими глотками. Обычно курс лечения с помощью молока и мёда составляет 7–8 дней.
Борьба с кашлем
Кашель является не самостоятельным заболеванием, а симптомом других простудных недугов. Но поскольку он доставляет больным людям серьёзный дискомфорт, его нужно лечить.
Основной рецепт
Тёплое молоко с мёдом оказывает мощное отхаркивающее действие. Напиток эффективно помогает при сухом кашле.
Ингредиенты:
- тёплое молоко — 250 мл;
- мёд — 1 ч. л.
Компоненты нужно смешать и выпить напиток за 30 мин до сна.
Стоит отметить, что такой коктейль эффективно устраняет температуру, поскольку мёд обладает потогонным и жаропонижающим действием.
Средство с маслом и овсом
Этот состав помогает не только справиться с сильным кашлем, но и восстановиться пациентам после пневмонии.
Ингредиенты:
- молоко — 1 л;
- овёс — 1 стакан;
- сливочное масло — 2 ч. л.;
- мёд — 1 ст. л.
Зёрна овса следует перебрать и вымыть, затем залить молоком, поставить на водяную баню и томить 3 ч. Молоко при этом приобретёт желтоватый оттенок. Полученный отвар нужно остудить и процедить. Добавить сливочное масло и мёд.
Средство следует принимать 5–6 раз в день по 100 мл за 30 мин до еды. Перед приёмом напиток рекомендуется подогреть до 40 °C.
Овёс применяют как противовоспалительное средство
Состав с содой
Сода эффективно проявляет себя в борьбе с патогенной микрофлорой. Щелочная среда, которую создаёт двууглекислый натрий, губительна для болезнетворных микроорганизмов, вызывающих раздражение слизистых дыхательных путей. Кроме лечения кашля, напиток с содой может употребляться и в профилактических целях в осенне-зимний период простудных заболеваний.
Ингредиенты:
- молоко — 250 мл;
- мёд — 1 ч. л.;
- сода – ¼ ч. л.
Все компоненты нужно перемешать и дать настояться в течение 2–3 мин. Напиток рекомендуется принимать дважды в день по 1 стакану за 30 мин. до еды.
Лекарство из банана
Рецепт лечения кашля с использованием бананов пришёл из Бразилии. Во фрукте содержится вещество эфедрин, которое используется при изготовлении медикаментов от бронхиальной астмы, ринита и бронхита. А находящаяся в бананах аскорбиновая кислота способствует продуцированию интерферона, который блокирует попадание болезнетворных микроорганизмов в здоровые клетки.
Ингредиенты:
- молоко — 250 мл;
- банан — 2 шт.;
- мёд — 1 ч. л.
Бананы следует размять вилкой до состояния кашицы (лучше использовать перезревшие плоды), добавить стакан горячего молока, перемешать и дать остыть смеси. Затем добавить в состав мёд. Принимать лекарство следует 4 раза в день по 2 ст. л. между приёмами пищи.
Источник: https://zdorovo.live/polza-i-vred/goryachee-moloko-s-medom-polza-vred-dlya-detej-i-budushhih-mam.html
Молоко с медом на ночь: вся польза напитка
Фото с сайта: WJone.ru
Ни для кого не будет новостью то, что сами по себе, два уникальных природных продукта, таких как молоко и мед, чрезвычайно полезны для человеческого организма.
Однако, если соединить их вместе, то можно значительно усилить их действие и получить просто невероятно целебный, можно даже сказать, чудодейственный напиток, которым наши бабушки пичкали нас самого детства и вовсе не без причины.
Теплое молоко с медом на ночь может помочь избавиться от всех, без исключения симптомов простуды, облегчить течение ангины, гриппа или ринита, улучшит сон и даже снимет головную боль. Все это я испробовал на собственном опыте, причем в «экспериментах» принимала участие моя супруга и даже крохотная, на то время, дочка, обе до сей поры здоровы и веселы.
Натуральное молоко с медом на ночь: польза сочетания двух продуктов неоценима
Фото с сайта: Prodgid.ru
Каждый был маленьким и болел, а когда становилось совсем плохо, за дело бралась бабушка.
По крайней мере, в моем детстве все было именно так, она заваривала мне какие-то горькие травы, которые я в большинстве случаев выливал потихоньку в ведро для помоев, а на ночь читала сказку и приносила прямиком в кровать теплое и сладкое, искристое и ароматное молоко, смешанное с медом.
После него становилось намного легче дышать, першение в горле пропадало, а сон будто укутывал меня, шести или семилетнего мальчишку, клубами зимних запахов старого деревянного дома и уносил в страну сна.
Важно
Если вы готовите молоко на ночь, не важно для себя ли, или же для малыша, стоит помнить, что мед добавляется в смесь в самом конце приготовления.При нагревании, а тем более, при кипячении, все его целебные свойства и качества попросту улетучатся. Более того, напиток станет даже вредным, об этом нужно помнить.
Следите за тем, чтобы температура молока, в которым вы будете растворять мед не превышала сорока-пятидесяти градусов, по шкале Цельсия.
Польза теплого молока с медом на ночь для детей и взрослых
Молоко с медом на ночь ребенку, как, впрочем, и взрослому, является популярным и востребованным средством, применяемым широко в народной медицине, которое помогает от кашля, а также оздоровления дыхательных путей, при сильной, даже гнойного типа ангине, поможет даже при серьезном бронхите и пневмонии, конечно же, в комплексе с теми препаратами, что выписал доктор. При сильном насморке также поможет мед, растворенный в теплом, но не горячем молоке. Столько поколений людей выросло на этом вкусном и полезном лекарстве, что в эффективности его никак не получится усомниться.
Фото с сайта: sportobzor.ru
Некоторые детки неохотно пьют молоко, а уж тем более кипяченное, однако сладкий и вкусный мед сделает его настоящим лакомством, которое будут ждать с нетерпением и проблем с приемом этого лекарства точно не возникнет.
Польза теплого молока с медом на ночь действительно неоценима, потому что оно принесет в организм необходимые минералы, витамины и микроэлементы, которые так необходимы в трудный зимний период, когда их катастрофически не хватает.
Целебных свойств у меда и молока хватает, это факт, давайте я озвучу лишь некоторые из них.
- Значительный успокоительный, а также снотворный эффект. Причем при помощи такого простого средства можно напрочь избавится от ночных кошмаров и бессонницы.
- Нормализация работы всего ЖКТ, включая кишечник и желудок.
- Смесь положительно влияет на состояние кожи, волос, а также ногтей, что особенно высоко оценивают девушки и женщины.
- Благодаря мощному составу аминокислот и антиоксидантов, мед с теплым молоком может значительно замедлить процесс старения, или, по крайней мере, предотвратить возникновение его преждевременного проявления.
- Мед, тем более, разведенный в молоке, «умеет» накапливать кальций, а также не давать ему выводиться из организма, что значительно укрепляет кости, ногти и зубы.
- Напиток получается богатым железом, что поможет справиться с симптомами анемии, по крайней мере, облегчить ее течение и очень значительно.
Фото с сайта: passion.ru
Такая смесь, принятая с вечера способна обеспечить организм человека энергетическим зарядом на все сутки наперед, да и в конце концов, это просто вкусно, спорить с этим бесполезно. Давайте разберемся немного подробнее, чем же полезно конкретно это удивительное теплое молоко, разведенное с медом.
Сочетание молока, меда и иных компонентов: выбираем только самое полезное
Современный мир далеко не самое безопасное место, причем стоит понимать, что даже медицина много еще не знает, а химические препараты, что мы принимаем при различных заболеваниях зачастую имеют самые разнообразные, порой просто шокирующие, побочные действия и эффекты. В отличии от таблеток, пилюлек и микстур молоко с медом абсолютно натурально, потому полезно по определению, а в сочетании с иными натуральными ингредиентами поможет бороться не только с гриппом и простудой.
Фото с сайта: AboutBody.ru
- Смесь теплого молока, пчелиного качественного меда и инжира поможет избавиться даже от затяжного кашля, который продлился на несколько недель, а то и месяцев.
- Если добавить в смесь меда и молока еще и сливочное масло, то можно вылечить ангину и любые воспаления горла.
- Если же растворить в такой сладкой и вкусной смеси еще и прополис, то результат при ангине и даже бронхите точно гарантирован.
- При наличии такого сложного и тяжелого заболевания, которое является практически бичом современного мира, как туберкулез, нужно будет добавлять в молоко с медом еще и гусиный, енотовый или собачий жир. Это средство значительно облегчает состояние больного, что подтверждают даже опытные врачи.
- Молоко с медом на ночь применяют также при болезнях ЖКТ и даже при язве желудка, смешанное со свежим соком, как минимум пятилетнего, растения алоэ.
Также важно знать, что для желудочно-кишечного тракта молоко с медом может оказать антибактериальное действие, а также значительно ускорить клеточный метаболизм, а это действительно важный фактор.
Ведь именно метаболизм отвечает за скорость процессов сжигания жиров, а, следовательно, и за нормализацию веса.
Многие говорят, что молоко с медом на ночь для похудения будет также очень целесообразно принимать, и в этом есть смысл.
Нужно знать
Для маленьких деток в грудном возрасте молоко с медом будет неприемлемым. Однако к восьмому или же девятому месяцу жизни, его уже можно потихоньку вводить в рацион. Однако сперва нужно провести тест и посоветоваться с доктором.
Для теста нужно просто капнуть смесь на кожу ребенка и подождать некоторое время, если покраснения, зуда, скачков температуры не выявится, об этом и скажите педиатру, он сам назначит рецептуру и дозы, как правильно смешивать молоко с медом для крохи.
Золотое молоко: куркума с медом и молоком на ночь
Я решил уделить этому моменту отдельное внимание, так как экзотическая, ярко-желтая пряность, пришедшая к нам с Востока, действительно зарекомендовала себя с самой наилучшей стороны не только в качестве кулинарной добавки, но и в народной медицине. Причем молоко, смешанное с медом и куркумой имеет даже собственное название – золотое молоко, благодаря своему красивому цвету и выдающимся целебным свойствам.
Фото с сайта: econet.ru
Еще с тех времен, когда люди следовали правилам аюрведы, золотое молоко применяли для лечения множества болезней, так как оно действительно имеет поразительные качества, к примеру, укрепляет суставы, а также кости, имеет антисептический и противовоспалительный эффект, очищает печень и кровь, значительно укрепляет иммунную систему, а также «устаканивает» артериальное давление. Этот удивительный напиток применяется для облегчения симптоматики старческого слабоумия, а также риска его развития, и даже при профилактических мерах от онкологических проблем, а это весомый аргумент в его пользу.
data-block2= data-block3= data-block4=>
Источник: https://medovyiblog.ru/articles/recepty/moloko-s-medom-na-noch-vsya-polza-napitka.html
Молоко с медом на ночь
Молоко с медом – своеобразная «идеальная пара», два продукта, отлично сочетающихся и дополняющих полезные свойства друг друга.
Многих из нас в детстве при простуде поили теплым молоком с добавлением меда, что конечно, было приятнее всяческих микстур. И сегодня этот напиток остается популярным, а простой рецепт дополняется новыми полезными ингредиентами.
Чем же так полезно молоко с медом, и почему его советуют пить перед сном, поговорим далее.
Польза молока с медом
Молоко является одним из самых распространенных пищевых продуктов, и его основное предназначение (вскармливание детей) свидетельствует о том, что в нем содержится самые основные вещества для поддержания жизни и здоровья.
Оно содержит ценный белок, хорошо усвояемые жиры, множество микроэлементов и витаминов. Лечебные рецепты с молоком известны с давних времен, и при условии нормальной усвояемости этого продукта могут применяться практически всеми.
Особенно эффективно молоко при лечении простудных заболеваний, болезней дыхательной системы. При этом оно не только помогает быстрее облегчить и устранить неприятные симптомы, но и увеличивает питательность рациона заболевшего человека, ведь в период заболевания часто пропадает аппетит. Кроме того, еще в Древнем Востоке молоко считалось прекрасным средством для успокоения нервной системы.
Что касается меда, то до сих пор нет единого мнения, куда его правильное причислить – к пищевым продуктам или к лекарственным средствам.В меде содержится более 70 различных веществ, полезных для человеческого организма, причем основная часть составляющих меда является полностью усвояемой.
Многочисленные исследования свидетельствуют о том, что постоянное употребление меда усиливает иммунобиологическую реактивность организма, способствует укреплению устойчивости к вирусам и бактериям, а в период заболевания помогает быстрее справиться с инфекцией и облегчить его течение.
Кроме того, мед является универсальным антитоксическим свойством, а глюкоза и фруктоза в его составе содействуют регулированию нервной деятельности, улучшают питание сердечной мышцы и способствуют активизации обменных процессов.
Молоко с медом для сна
Молоко с медом, выпитое в теплом виде на ночь, является эффективным средством от бессонницы и других нарушений сна, способно обеспечить быстрое засыпание и крепкий сон. Попытаемся разобраться, как действует данное средство.
Как известно, мед в своем составе содержит большое количество сахаров фруктозной группы, всасывание в кровь которых протекает значительно медленнее, чем всасывание глюкозы.
Благодаря этому при употреблении меда в организме длительно поддерживается требуемая концентрация сахара, что положительным образом влияет на «центры голода» в головном мозге, создает ощущение комфортности, спокойствия.
При этом улучшается качество сна – он становится более глубоким, ровным.
Помимо этого, хорошему сну способствует содержащийся в достаточном количестве в молоке триптофан – аминокислота, которая обеспечивает нормальный процесс выработки в организме гормона счастья (серотонина). Недостаток триптофана вызывает у человека депрессивное состояние, чувство тревожности, что, конечно, будет мешать хорошему сну.
Молоко с маслом и медом
При простудных заболеваниях, сопровождающихся болью и першением в горле, а также кашлем, в молоко с медом рекомендуется добавлять небольшое количество сливочного масла. Употребление такого напитка в течение дня и на ночь буде способствовать смягчению горла, облегчению болевых ощущений, ускорению отхождения мокроты и подавлению приступов кашля. Для приготовления целебного напитка нужно:
- Развести в стакане теплого (не горячего) молока чайную ложку меда.
- Добавить масло на кончике ножа.
- Хорошо перемешать и пить маленькими глотками.
Хотите предупредить развитие офтальмологических заболеваний, улучшить остроту зрения? Тогда обязательно читайте нашу новую статью. В ней описывается растение очанка, способное решить множество глазных проблем. Попробуйте средства традиционной и народной медицины. | Существует много факторов, которые ослабляют иммунитет, а значит, защита организма становится не крепкой. Рецепт от этого «недуга» придумали еще наши прабабушки, они использовали травы, которые сегодня называют иммуностимуляторами. |
Такие симптомы, как тяжесть в животе, расстройства стула, отрыжка, метеоризм, могут свидетельствовать о застое желчи или о недостаточном ее производстве в организме. В таких случаях часто назначаются желчегонные травы. Об особенностях их применения расскажем далее. | Кашель – наиболее часто встречающийся симптом многих заболеваний. Для его лечения существуют простые и легкие рецепты народной медицины. С несколькими из них вы сможете ознакомиться, далее. Убедитесь, что лучшего сочетания в подобных случаях, чем лук с медом, практически не найти. |
Источник: https://womanadvice.ru/moloko-s-medom-na-noch
Чем полезен мед на ночь?
Пчелиный нектар обладает целым спектром полезных свойств: от простуды до воспаления суставов. Подходит для наружного и внутреннего применения и считается диетическим продуктом. В этой статье мы разберем, чем полезен мед перед сном и как правильно его кушать.
Статья в тему: Продукция пчеловодства: пора отказаться от таблеток!
Мед на ночь: польза и вред
Пчелиный нектар — один из немногих продуктов, в котором при долгом хранении не улетучиваются витамины и полезные вещества. Углеводы в меде на 90% состоят из фруктозы и глюкозы, поэтому полностью усваиваются организмом, поступая в кровь без трат энергии на химические реакции.
Природную сладость едят на ночь спортсмены для закрытия углеводного окна. Но и людям на диете мед поможет похудеть: глюкоза и фруктоза улучшают питание клеток. Поэтому при небольшом количестве калорий появится чувство насыщения.
Фруктовые кислоты в составе пчелопродукта (яблочная и лимонная) улучшают кровоток и разогревают организм, что усиливает потоотделение. Микроэлементы и ферменты также участвуют в обмене веществ и помогают вывести лишнюю жидкость из организма.
Мед на ночь поможет избавится от отеков и утренних мешков под глазами. Ферменты в составе пчелопродукта регулируют работу ЖКТ. Поэтому лакомство перед сном едят при синдроме раздраженного кишечника, при утренних запорах или неоднородном стуле.
Свойство продукта удерживать жидкость позволяет «разгрузить» почки и мочевой пузырь. Поэтому кушать его перед сном рекомендуют деткам, страдающим недержанием мочи по ночам.
Статьи в тему:
Липовый мед или О концентрате крепкого здоровья
Цветочный мед: от природы — к Вашему столу!
Мед — лучшее средство для борьбы с бессонницей. Природное седативное средство не вызывает привыкания или побочных эффектов при длительном употреблении. Такое успокоительное безопасно принимать и взрослым и детям.Лакомство поможет справится и с другими нервными расстройствами. Глюкоза — это единственный источник питания для мозга периферической НС.
В комплексе с аминокислотами и витаминами углевод усиливает окислительные процессы и снижает возбудимость нервной системы. Поэтому воду с медом полезно пить на ночь женщинам во время ПМС. Напиток снимет раздражительность и поможет уснуть.
Помогает лакомство при стрессах и хронической усталости. Здоровый отдых активизирует работу мозга и наполняет организм энергией.
Успокаивающее действие меда помогает при мышечных спазмах. После регулярного применения лакомства прекращаются непроизвольные движения у больных хореей. Сладость избавит и от сердечных неврозов, когда у больного нет сердечных патологий, однако больной продолжает чувствовать боли и дискомфорт психической природы.
Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»:
Акациевый мед
Количество:
700 г (0,5 л)250 г (200 мл)1,4 кг (1 л)4,2 кг (3 л)
65 грн
Липовый мед
65 грн
Цветочный мед
Количество:
700 г (0,5 л)250 г (200 мл)1,4 кг (1 л)4,2 кг (3 л)
60 грн
Гречишный мед
Количество:
250 г (200 мл)
60 грн
Рапсовый мед
Количество:
700 г (0,5 л)250 г (200 мл)1,4 кг (1 л)4,2 кг (3 л)
60 грн
Ваточниковый мед
Нет в наличии
Как принимать?
Для большего эффекта мед лучше принимать натощак, чтобы ферменты и витамины в нем лучше усвоились.
Количество меда, которое можно принимать на ночь:
- детям до 7 лет — 1 чайную ложку
- школьникам — не более 2-3 чайных ложек
- взрослым — не более 1-1,5 столовых ложек
- людям на диете — 1-2 чайных ложки
Дозировки также зависят от общего количества сладкого, которое человек употребляет в течение дня. Врачи рекомендуют уменьшить концентрацию сахаров в пользу природной сладости.
Продуктможно есть ежедневно — эффект от регулярного употребления будет больше, чем при периодическом приеме.
Если концентрация углеводов в ежедневной дозе слишком велика, а также для усиления полезных свойств меда, его можно развести с водой, травяным настоем или чаем. Сладость нельзя перегревать, иначе полезные вещества распадаются, поэтому его не кладут в напитки горячее +50 градусов.
Вода с медом на ночь полезна для обмена веществ в организме. Для этого ее нужно принимать натощак, минимум через 1 час после ужина, выпивать залпом.
Для приготовления напитка нужно взять очищенную воду комнатной температуры. Сладкая вода действует мягче, чем чистый продукт и менее калорийна.
Ее часто используют как заменитель сладкого во время строгой диеты, чтобы перебить аппетит и спокойно уснуть.
Статья в тему: Чем полезен мед утром натощак?
Народные рецепты
Чтобы усилить полезные свойства, пчелиный нектар принимают на ночь в составе напитков. Мы сделали подборку самых действенных рецептов народной медицины.
Мед с чаем на ночь
Польза напитка заключается в сильном седативном воздействии.
Медовый чай способствует крепкому сну, поможет снять спазм с мышщ после тяжелой работы, в том числе снимет усталость в глазах от долгой работы за компьютером, а витамин В2 в составе уменьшит чувствительность к свету. Средство прогревает бронхи и является профилактикой простудных заболеваний. Зеленый чай с медом нейтрализует чувство голода.
Чашку зеленого или черного чая заварить по вкусу. Когда напиток остынет до +50 градусов, добавить 1-2 чайных ложки меда.
Как принимать: пить обязательно теплым. После употребления почистить зубы, чтобы убрать ферменты из ротовой полости.
Теплое молоко с медом на ночь
Польза напитка выражается в воздействии на нервную систему. Он помогает при бессоннице, особенно малышам. Аминокислоты в смеси нормализуют обменные процессы и улучшают выработку серотонина. А ощущение сытости после приема делает сон глубоким и крепким. Состав рекомендуют пить женщинам во время беременности и в период лактации.
200 мл молока подогреть до +40-50 градусов. Добавить 1 столовую ложку меда и размешать. При сильной боли в горле или кашле рекомендуется добавлять также ломтик сливочного масла толщиной 0,5-1 см.
Как принимать: выпивать по стакану залпом непосредственно перед сном. Польза напитка будет максимальной, если пить его горячим.
Статья в тему: Молоко с медом: прощай, кашель!
Мед с кефиром на ночь
Польза при расстройствах пищеварения обусловлена пробиотиками, которые содержатся в кефире. Напиток низкокалорийный, поэтому на ночь его можно принимать даже во время диеты. Легкий мочегонный эффект помогает избавиться от отеков по утрам.
Для приготовления взять 200 мл кефира комнатной температуры, добавить 1 столовую ложку жидкого меда. Если сладость засахарилась, ингредиенты можно смешать в блендере или растопить массу на водяной бане, при температуре на выше +50 градусов.
Как принимать: выпивать по 1 стакану напитка за полчаса до сна.
Куркума, мед и молоко на ночь
Польза “золотого молока” заключается в противовоспалительном и обезболивающем действии куркумы. На ночь помогает от ломоты в суставах, в том числе при простуде, согревает слизистые и снимает спазм при кашле. Уменьшает боли при менструациях и способствует глубокому сну. Повышает иммунитет при регулярном применении, актуален для профилактики простудных заболеваний.
На 1 стакан молока взять 1 чайную ложку порошка куркумы, разогреть до +90 градусов и варить при этой температуре 2-3 минуты. При этом, смесь не должна закипеть. Напиток остудить до +50 градусов, добавить 1 столовую ложку меда и размешать до полного растворения.
Как принимать: выпивать по стакану за 20-30 минут до сна. Напиток обязательно должен быть теплым.
Статья в тему: Мед со специями: ТОП-5 пикантных напитков
Мед с лимоном на ночь
Польза лимонного сока заключается в его щелочном составе. Продукт улучшает пищеварение и способствует детоксикации организма. Мед смягчит активность средства и насытит организм необходимыми элементами. Средство поможет избавиться от тяжести в животе, активизирует работу печени и поджелудочной железы. Он также восполнит потерю жидкости в течении для и поможет сбросить вес.
Для приготовления взять 200 мл чистой воды комнатной температуры. Добавить 5-6 столовых ложек лимонного сока и 1 чайную ложку жидкого меда.
Как принимать: выпивать по стакану напитка минимум через 2 часа после ужина, лучше всего — непосредственно перед сном.
Статья в тему: Отвары с медом: рейтинг полезности
Противопоказания
Мед — это сильный аллерген, поэтому его не рекомендуется употреблять при склонности к аллергическим реакциям или индивидуальной непереносимости пчелопродуктов.
В умеренных дозах и после консультации с врачом можно есть сладость при:
- острых воспалительных процессах в ЖКТ (язве, гастрите, изжоге)
- диарее
- сахарном диабете
- бронхиальной астме
При употреблении продукта беременными женщинами и женщинами в период грудного вскармливания никаких противопоказаний не было выявлено.
В небольших дозах лакомство можно давать детям после 1 года. У малышей пчелиный нектар может вызвать брожение в желудке или приступ аллергии.
Статья в тему: Существуют ли у меда противопоказания?
Источник
Википедия: Пчелиный мед
Источник: https://sviymed.com/staty/276-med-na-noch