Чай с лимоном и медом — полезные свойства и народные рецепты
Чай с лимоном и мёдом, как считают – русское изобретение. Особенно он был популярен среди путешественников, много дней проводивших в пути. В дороге укачивает, а кисло-сладкий вкус этого чая снимал неприятные ощущения.
Такой давно стал одним из традиционных напитков в нашей стране. Его заваривают разными способами – с чёрным, зелёным и другими чаями. Существует много рецептов приготовления этого вкусного и полезного напитка.
Медово-лимонный чай содержит множество полезных ингредиентов. Это невероятная смесь витаминов, очень полезная для организма. Чай помогает при простуде, укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ. А вкус и свойства напитка зависят от того, как его заварить.
Состав чая
Польза чая с лимоном и мёдом обусловлена особой смесью полезных веществ, которые вносит в напиток каждый ингредиент. Организм обогащается следующими биологическими веществами:
- Органические кислоты лимона, благодаря которым он получает кислый привкус;
- Калий;
- Железо;
- Бета каротин;
- Кальций;
- Фосфор;
- Аскорбиновая кислота;
- Тиамин;
- Витамины B1, B2, B3, P;
- Кумарин;
- Галактуроновая кислота;
- Фруктоза;
- Глюкоза.
Целительная смесь этих витаминов и минеральных веществ укрепляет организм и делает употребление напитка возможным даже тем, кто сидит на диете. Есть противопоказания, но их не так много. Оздоравливающий эффект медово-лимонного чая доказан научно, и его рекомендуют для активного употребления.
Польза и вред чая с мёдом и лимоном
Чай с мёдом и лимоном очень полезен, особенно при простуде. Но нужно учитывать и то, что он имеет противопоказания. Их меньше, чем показаний, но знать о них обязательно стоит.
Польза чая
- Зелёный чай и лимон – мощное оружие против простуды, обладающее антиоксидантным действием. Организм очищается от токсинов, от шлаков, употребление чая служит профилактикой различных заболеваний.
- Флавоноиды и антиоксиданты, содержащиеся в напитке, укрепляют иммунитет.
- В составе напитка также есть полифенолы, разрушающие жировые отложения. Улучшается пищеварительный процесс, ускоряется обмен веществ. Чай способствует более быстрому похудению
- Напиток избавляет от частых запоров.
- Благодаря содержанию тонина чай является хорошим тонизирующим средством.
- В лимоне – целый кладезь витамина C, помогающего активно бороться с простудой.
- Свойства напитка различаются в зависимости от того, какой чай – чёрный или зелёный. Зелёный чай ускоряет метаболизм, успокаивает нервы и выводит токсины. Чёрный чай стабилизирует давление, избавляет от болевых ощущений и повышает общий тонус.
Болезни, при которых полезно употреблять чай с мёдом и лимоном
Напиток способствует лечению многих заболеваний. Также некоторые отмечают, что при регулярном его употреблении улучшается состояние кожи. Показания для употребления чая:
- Камни в мочевом пузыре;
- Цинга;
- Авитаминоз;
- Камни в почках;
- Понижена кислотность желудка;
- Анорексия;
- Глистные инвазии;
- Подагра;
- Нервная возбудимость,
- Нарушение обмена веществ, ревматизм;
- Общее снижение обмена веществ.
Учтите, что суточная норма потребления напитка – не более 200 мл в день для взрослых и 70 мл в день для детей. Чай нельзя разбавлять сырой водой, иначе он теряет свои свойства. Также нельзя добавлять мёд в воду сразу после кипячения, иначе он выделяет вредные вещества.
Противопоказания к применению чая
Из-за большого содержания всевозможных кислот напиток имеет много противопоказаний. Эти кислоты могут вызвать аллергию, раздражение ЖКТ или обострение хронических заболеваний. Не стоит употреблять чайный напиток, особенной натощак, при следующих заболеваниях:
- Гастрит или повышенная кислотность;
- Аллергические высыпания на коже и аллергия в целом;
- Язва желудка;
- Нарушение работы желчного пузыря;
- Гипертония;
- Сахарный диабет;
- Миокардит;
- Астма в любой форме;
- Пневмосклероз;
- Клапанный порок сердца;
- Эмфизема; туберкулёз;
- Бронхит;
- Диатез;
- Панкреатит;
- Энтероколит;
- Холецистит;
- Гипергликемия.
При наличии хотя бы одного заболевания нужно ограничить употребление напитка или исключить его вовсе. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом. Он назначит вам дозировку.
Как принимать чай: полезные советы
- Напиток пьют свежим. Если вы делаете лимонно-медовую смесь, хранить её в холодильнике можно до 1 месяца.
- Если сомневаетесь, что употреблять в пищу мёд или лимон вам можно, посоветуйтесь с врачом.
- Чай или вода с мёдом и лимоном пьётся по 1 стакану за раз. Лимонно-медовая смесь – по 1 столовой ложке.
- Чтобы похудеть, выпивают напиток натощак за полчаса до завтрака. Для лечения – во время или после еды.
- Частота приёма чая или смесь зависит от целей. Если нужно вылечить какое-то заболевание, медово-лимонный напиток пьют 3 раза в день. Если для похудения – одного раза в день достаточно.
- Курс лечения – 1-3 недели.
Курс похудения – 3-7 дней при соблюдении диеты.
Рецепты чая и лечебных напитков с мёдом и лимоном
Лимонно-медовый чай имеет множество вариантов приготовления. Народные рецепты помогают сделать не только вкусный, но и полезный напиток. Нередко для усиления вкуса и лечебного эффекта чая с мёдом и лимоном добавляют разные ингредиенты.
Прежде чем что-то добавлять в напиток, убедитесь, что у вас нет противопоказаний к употреблению этого ингредиента или аллергии на него. Также выбирайте рецепт чая в зависимости от своих целей.
Всегда выясняйте, для чего предназначен тот или иной рецепт.
Рецепты целебных напитков с мёдом и лимоном без добавления чая
Целебный напиток с мёдом и лимоном – это не обязательно чай, это также может быть смесь или просто вода с добавлением этих ингредиентов.
Мёд с лимоном и сухофруктами для укрепления иммунитета
Промойте и просушите 1 стакан изюма и 1 стакан кураги. 1 стакан грецких орехов промойте и переберите. Обдайте кипятком лимон, разрежьте его на дольки и выберите косточки.
Прокрутите всё вместе через мясорубку, лимон от кожуры чистить не надо. Добавьте в смесь 1 стакан натурального жидкого мёда. Переместите смесь в стеклянную банку и храните в холодильник.
Сочетание сухофруктов, мёда и лимона – это польза для вашего иммунитета.
Имбирь с мёдом и лимоном против вирусов
Почистите 1 небольшой корень имбиря. Обдайте лимон кипятком. Порежьте оба продукта, измельчите в блендере. Смешайте с 3 столовыми ложками натурального растопленного мёда. Храните смесь в холодильнике. Можно добавлять в чай по 1/3 чайной ложки на 250 мл напитка. Смесь имбиря с мёдом и лимона полезна не только для иммунитета, также она улучшает обмен веществ.
Мёд с лимоном и чесноком – эликсир молодости
Возьмите 6 лимонов, помойте, порежьте и очистите от косточек. Кожуру не трогайте. Смешайте лимон с 4 головками чеснока и отправляйте смесь в блендер. Залейте 250 мл натурального жидкого мёда.
Настаивайте 5 дней в тёмном сухом месте, когда смесь настоится – процедите. Оставьте ещё на 10 дней в тёмном месте. После употребляйте по чайной ложке во время или после еду. Храните лекарственную смесь в холодильнике.
Эликсир из мёда, лимона и чеснока – прекрасное омолаживающее средство для организма.
Чеснок с мёдом, лимоном и льняным маслом – секрет женской красоты
Натрите вместе с кожурой 6 лимонов. Измельчите 4 головки чеснока. Перемешайте всё с 250 мл натурального жидкого мёда и 3 литрами кипячёной воды. Добавьте стакан льняного масла.
Тщательно всё это перемешайте, положите в стеклянную банку и оставьте на 10 дней в сухом тёмном месте.
Смесь из льняного масла, чеснока, мёда и лимона укрепляет кровеносные сосуды, способствует похудению и укрепляет иммунитет.
Вас может заинтересовать: Родина чая, какая страна подарила миру чай
Оливково-лимонно-медовый напиток – средство для похудения
Смешайте 200 мл натурального жидкого мёда с 50 мл оливкового масла и 100 мл свежевыжатого лимонно сока. Принимайте смесь натощак по ложке столовой. Мёд с оливковым маслом полезен для тех, кто соблюдает диету и хочет похудеть, потому что вредные вещества выводятся быстрее, при этом укрепляется иммунитет.
Рецепты вкусного чая с мёдом и лимоном
Чай с добавлением лимонно-медовой смеси – очень вкусный и полезный напиток. Его можно пить при простуде, также — просто так. Такой чай со сладким вкусом мёда и кислинкой лимона очень нравится детям.
Мёд с лимоном и зелёным чаем для похудения
В 250 мл свежезаваренного чая добавьте дольку лимона либо столовую ложку свежевыжатого лимонного сока. Остудите до 30 градусов. Добавьте мёда – 1 чайную ложку. Пейте напиток тёплым трижды в день после приёмов пищи. Естественно, при этом необходимо соблюдать основную диету. Такая смесь расщепляет жиры, выводит, шлаки, токсины и всё лишнее из организма, помогает легче выдержать диету.
Чёрный чай с мёдом, лимоном, ягодами и липой
Этот напиток очень любят дети. Если делаете чай для ребёнка, возьмите обязательно чёрный чай, потому что зелёный детям нельзя. Заварите чёрный чай. 1-2 дольки лимона растолките с мёдом, примерно 2 ст.л.
, и смесью из ягод малины, клубники. Ягоды могут быть замороженными. Также можно добавить апельсин. Когда чай остынет, положите в него 1 ложку липы и лимонно-медово-ягодную смесь.
Напиток очень вкусный, также он помогает при неприятных болях в горле.
Имбирно-лимонно-медовый чай от лишнего веса
Калорийность 20 мл такого напитка – примерно 75 ккал. В мёде много природной глюкозы, поддерживающей организм во время диеты и стимулирующей работу мозга. А лимон и имбирь – целый кладезь витаминов, полезных веществ и ароматических эфирных масел.
Порция в расчете на 250 мл воды. Возьмите ½ ложки чёрного чая и смешайте заварку с 1 чайной ложкой свежего натёртого на тёрке имбиря. Добавьте 1 чайную ложку мёда. Можно положить чабрец, мяту или чеснок.
Если добавляете чеснок – мёд и лимон в чай не добавляются – их надо есть просто так. Если пить напиток натощак – он возбуждает аппетит. Лучше выпить 1 чашку 100 мл с утра, вторую – прямо перед сном.
Больше пить не рекомендуется – это нагрузка на почки.
Чёрный чай с мёдом, лимоном и сахаром для бодрости
Возьмите 1-2 чайных ложки чёрного чая и положите во френч-пресс. Доведите 250 мл воды до кипения, но не дайте закипеть. Залейте воду во френч-пресс и дайте завариться 5-7 минут. Добавьте в настоявшийся чай чайную ложку мёда и лимон по вкусу. Можно добавить сахар – это по желанию. Такой напиток подойдёт вместо кофе – он подарит заряд бодрости.
Яблочно-медово-коричный чай
Натрите на мелкой тёрке 0,5 яблока и корень имбиря 2 см. Добавьте немного корицы – примерно 1/3 чайной ложки. Молотую корицу можно заменить палочкой корицы. Смесь можно добавлять в чай или в кипяток.
Спустя 10-15 минут, когда напиток немного настоится, добавьте 1 кружок лимона и 1 чайную ложку мёда. Для укрепления иммунитета очень полезно. К тому же, он вкусный и обладает прекрасным согревающим эффктом.
Лимонно-медовый чай – это чудодейственный напиток, ещё он вкусный. Пить чай тоже надо с умом, соблюдая необходимые правила. Например, не забывайте, вода горячая для чай, но не должна быть перекипячённой. Нежелательно употреблять больше 200 мл в день чая взрослым и 70 мл — детям.
Мёд не добавляется в кипяток, иначе он не только теряет свойства, но и выделяет вредные вещества. Эти рекомендации касаются всех рецептов чая и чайных напитков, о которых было рассказано выше.При наличии противопоказаний к употреблению такого чая обязательно посоветуйтесь о дозировках с врачом.
Источник: https://ChayExpert.ru/chay/chaj-s-limonom-i-medom.html
Теплая вода с медом и лимоном для похудения натощак: польза и вред
В наше время разумы многих людей, а особенно представительниц прекрасного пола, волнуют вопросы здорового похудения, сохранения красоты и молодости. Производители витаминов и БАДов предлагают массу дорогостоящих средств в красочных коробочках, обещая при этом многочисленные чудодейственные эффекты.
Несмотря на навязчивую рекламу этих средств и рекомендации многих известных «экспертов», мы все же больше склоны доверять народным, веками проверенным средствам. Ни одни известные комплексы синтетических поливитаминов не смогут заменить натуральные целебные продукты.
Одним из таких ценнейших даров природы является мед.
Чудодейственная сила меда
Натуральный мед
Мед часто называют жидким золотом природы, такое название вполне оправданно: составу меда схож с плазмой человеческой крови, он содержит большой ряд микроэлементов. Среди них — магний, железо, фосфор, кальций, калий и многие другие.
В состав меда входят важнейшие для человека ферменты: диастаза, амилаза, оксидаза, фосфатаза, протеолитические ферменты. С учетом того, что мед содержит переработанную цветочную пыльцу, он богат почти всеми группами витаминов.
Витамин В2 благоприятно влияет на зрение, витамин В6 — на белковый обмен, бережет человека от кожных недугов и болезней нервной системы.
Пантотеновая кислота помогает предотвратить преждевременное появление седины, а витамин Н защищает от кожных заболеваний — экземы, псориаза, фурункулов, а также способствует лучшему усваиванию белков и жиров в организме человека. Фолиевая кислота нормализует и поддерживает количество эритроцитов и гемоглобина крови.
Мед действует как гомеопатическое средство, лечит, успокаивает, оздоравливает, повышает устойчивость иммунной системы. Регулярное употребление небольших количеств меда позволяет обогатить организм микроэлементами, предотвратить преждевременное старение организма, восстановить защитные силы, уменьшить боли в суставах.
Лимон – солнечный источник витаминов и микроэлементов
Индийские специалисты по йоге считают лимон универсальным плодом для поддержания здоровья и тонуса нашего тела. Этот желтый цитрус содержит до 7% органических кислот, до 4% сахаров, магний, фосфор, натрий, железо, цинк, марганец, селен, фитонциды. Многочисленные витамины, которыми буквально наполнен лимон, выполняют жизненно необходимые для нашего организма функции:
- Лимон
- Аскорбиновая кислота (витамин С) принимает участие в питании тканей, что необходимо для правильного обмена веществ, укрепляет иммунитет и защищает от простуд и инфекций, выводит из организма лишний холестерин, избавляет кожу от ранних морщинок;
- Цитрин (витамин Р) необходим при лечении трофических язв, заболеваний вен. Этот витамин способствует полному усвоению организмом аскорбиновой кислоты. Его недостаток может вызвать ломкость капилляров и связанные с ними кровотечения и подкожные кровоизлияния, слабость, утомляемость и даже отечность мозга;
- Витамин А считают витамином для глаз, он также отвечает за здоровье и молодость кожи.
Польза воды с лимоном и медом
Очень многие почитатели здорового образа жизни и те, кто верят, что профилактика – это лучший способ противостоять болезням начинают свое утро с целебной смеси – коктейля, приготовленного из лимонного сока и меда. Такой эликсир, принятый натощак, принесет несомненную пользу для многих систем организма:
- Очищение сердечно-сосудистой системы. Лимон является универсальным очищающим средством, употребление в пищу его плодов и сока регулирует холестериновый обмен, что подразумевает под собой чистые сосуды, а значит и полноценное кровообращение. Добавление меда улучшает кроветворную функцию организма.
- Нормализация пищеварительных процессов. При регулярном приеме воды с лимоном и медом происходит стимуляция деятельности кишечника, пропадает такая деликатная проблема как запоры.
- Профилактика онкологических заболеваний. В состав лимона входит кумарин, активное вещество с доказанным противоопухолевым эффектом. В меде присутствуют флавоноиды и фенольные кислоты, также являющиеся сильными противораковыми соединениями.
- Очищение от шлаков и вредных токсинов. Вещества, входящие в состав лимона и меда, являются мощными антиоксидантами, они способствуют выведению из организма всех накопленных вредных соединений.
- Снижение веса. При употреблении напитка происходит выведение лишней жидкости из тканей тела, что является прекрасной профилактикой от образования целлюлита. Организм обогащается витаминами, что заметно снижает тягу к вредному и калорийному.
- Защита от простуд и инфекций. При лечении от ОРВИ мед и лимон являются излюбленными народными средствами, но, если применять напиток из смеси этих продуктов, можно избежать заболевания вообще (особенно это касается периодов обострения – весной и осенью).
- Красота и очищение кожи. Многие замечают, что после начала приема чудодейственной смеси их кожа наполнилась здоровьем и стала сиять изнутри. Неудивительно: богатая витаминная композиция, микроэлементы, улучшают не только общий метаболизм организма, но и качественно влияют на процесс обмена в кожных покровах.
Вода с лимоном и медом
Как правильно приготовить утренний напиток с лимоном и медом
Вода с лимоном и медом полезна
Лимонно-медовую смесь нужно принимать на пустой желудок, за полчаса до завтрака. Для ее приготовления нужно смешать:
- 250 мл теплой воды (не применяйте горячую воду, высокие температуры разрушают все полезные соединения в меде);
- Сок 1/3 плода лимона (проследите, чтобы в напиток не попали лимонные косточки);
- 1-3 чайных ложки меда.
При хранении этот целебный напиток утратит все свои лечебные качества, поэтому каждое утро следует готовить новую порцию. Лимонная кислота и медовые сахара крайне вредны для зубной эмали, поэтому следует пить такой напиток через трубочку, или же прополоскать рот сразу после его приема.
Кому противопоказан медово-лимонный эликсир
Поскольку и мед, и лимон являются лидерами по содержанию биологически активных веществ, не рекомендуется принимать медово-лимонную смесь, если у вас имеются:
- Аллергия на мед или цитрусовые;
- Сахарный диабет или предрасположенность к нему;
- Ожирение высокой степени;
- Хронические болезни ЖКТ;
- Воспалительные процессы печени.
Помните: все профилактические меры приносят ощутимый результат при регулярном их проведении, поэтому возьмите себе за привычку начинать утро с прекрасного медового лимонада, и эффект вас только порадует.
Оставляйте свои комментарии, если что не понятно постараемся разобраться:
Источник: https://uleypchel.com.ua/teplaya-voda-s-medom-i-limonom-dlya-pohudeniya-natoshhak-polza-i-vred
Полезные свойства воды с лимоном и медом, выпитой натощак
Полезные свойства чистой воды, натурального меда и лимона всем известны. Вода является необходимым условием для нормального протекания многих процессов в организме человека. Лимон славится высоким содержанием витамина С, а мед богат микроэлементами.
Эти продукты по отдельности обладают огромным потенциалом в борьбе со многими болезнями. Врачи подтверждают, что стакан воды с растворенным в ней медом и лимонным соком оказывает положительное влияние на функционирование организма.
А диетологи советуют принимать этот целебный напиток каждый день.
Польза напитка
Полезные свойства напитка обширны и разнообразны. Если пить натощак воду с лимоном и медом, вскоре можно заметить некоторые изменения, произошедшие с организмом в целом:
- Благодаря большому содержанию витамина С свежеприготовленный напиток укрепляет защитные силы организма. Он прекрасно работает в зимнее время, действуя как лекарственное средство и защищая от простуд.
- При ангине и заболеваниях дыхательных путей горячий чай с медом и лимоном помогает быстро избавиться от неприятных симптомов гриппа и избежать приема аптечных препаратов.
- Стакан чудодейственного напитка, выпитого с утра, помогает организму быстро проснуться. Он запускает функции желудка, стимулирует обмен веществ, способствуя нормальному пищеварению.
- Это лучший помощник при похудении. Он прекрасно работает как вспомогательный элемент, усиливая эффект от диеты и физической нагрузки. Активизирует все обменные процессы, очищает организм, оказывает жиросжигающее действие.
- Медово-лимонный раствор активизирует синтез ферментов в печени и кишечнике. В теплом виде очищает печень, помогает выводить токсины и стабилизирует работу кишечника.
- Способность воды с медом и лимоном выводить токсины из крови и органов пищеварения положительно отражается на состоянии кожи. Улучшается цвет лица, появляется здоровый румянец, уходят прыщи и угри. Кроме того, будучи природным антиоксидантом, лимон приостанавливает процесс старения. В сочетании с медом он устраняет дряблость кожи и морщинки на лице.
- Неоценима польза напитка для кроветворной системы. Выпитый натощак, он укрепляет сердечную мышцу, улучшает кровоток, чистит сосуды и позволяет забыть о повышенном давлении.
- Высокое содержание калия улучшает работу мозга и всей нервной системы. Регулярное употребление позволяет справиться с депрессией, тревогами, страхами, улучшает настроение и работоспособность.
Как и когда пить воду с медом и лимоном
Для приготовления напитка подойдет только очищенная вода, используют также талую или родниковую воду. Раствор можно пить в теплом и холодном виде, однако наиболее подходящей температурой считается 37-40 градусов.
Перед применением лимоны нужно тщательно вымыть, так как кожуру обрабатывают воском для лучшего хранения. На стакан жидкости (обязательно без сахара) следует выжать не менее 1 столовой ложки сока лимона. Мед используют только натуральный, проверенный. Магазинный продукт с добавлением консервантов для приготовления напитка не подходит.
Воду с медом и лимоном нужно пить с утра натощак. Сразу садиться завтракать нельзя, приступать к приему пищи рекомендуется только через 20 минут. Для достижения желаемого результата некоторые диетологи рекомендуют принимать снадобье за час до еды. Приготовленный напиток не хранится долго. Полезным является раствор, приготовленный непосредственно перед употреблением.
Воду с медом и лимоном можно пить несколько раз в день – не только с утра, но исключительно натощак. Если вы пьете лимонно-медовый раствор, чтобы похудеть, не забывайте придерживаться правильной диеты и заниматься спортом, иначе вы не сможете достичь жиросжигаемого эффекта.Если вы выпили чай с медом и лимоном натощак и ощутили боль в желудке, вам нужно незамедлительно прекратить употребление напитка и обратится к врачу.
Рецепты приготовления лимонно-медовой смеси
Существует несколько рецептов приготовления воды с медом и лимоном. Какой из этих рецептов использовать, зависит от целей, которых вы пытаетесь достичь.
Ежедневный напиток для повышения иммунитета
Наиболее распространенная пропорция: чайная ложка меда и столовая ложка сока лимона на стакан жидкости. Этот напиток нужно пить натощак для повышения иммунитета и улучшения функций желудочно-кишечного тракта.
Вода с лимоном и медом для разгрузочной диеты
Лимон с кожурой измельчить в блендере до кашеобразного состояния, добавить 3-4 столовые ложки меда и тщательно все перемешать. Такой состав можно хранить в холодильнике несколько месяцев.
Ежедневно с утра нужно растворить 1-2 ложки лимонно-медовой смеси в стакане воды и выпить залпом. Напиток восполнит недостаток витаминов и ускорит обменные процессы в организме.
Для похудения такую смесь можно пить несколько раз в день, в том числе и перед сном.
Лимон с медом от простуды
Раствор с медом и лимоном от простуды нужно обязательно пить в горячем виде. Для этого подойдет зеленый или травяной чай (с ромашкой, липой или смородиной). Вскипятите жидкость и заварите в ней травы, добавьте дольку и сок лимона.
Мед можно класть, когда вода остынет до 40 градусов, так как в кипятке он теряет свои полезные свойства. Напиток поможет победить болезнетворные микробы и защитит организм от вирусов.
Теплый чай заглушит боль и першение в горле, облегчит состояние при ознобе.
Противопоказания
Воду с медом и лимоном не рекомендуется пить (особенно на голодный желудок), если у вас наблюдаются следующие недомогания:
- заболевания ЖКТ в острой и хронической форме, язвенная болезнь;
- мед и лимон могут вызвать аллергию, поэтому они противопоказаны при непереносимости цитрусовых и продуктов пчеловодства;
- напиток не стоит употреблять людям с сильным ожирением, сахарным диабетом;
- при заболевании почек и обнаружении в них камней напиток можно принимать только после консультации с лечащим врачом;
- при повышенной чувствительности зубной эмали воду с медом и лимоном пить можно, но только через трубочку.
Чудодейственный напиток, приготовленный из воды, обогащенной целебными свойствами меда и лимона, способен обеспечить организм витаминами и минеральными веществами, если взять за правило начинать с него день.
Источник: http://xn--d1acrjbb5h.xn--p1ai/articles/poleznye-svoistva-vody-s-limonom-i-medom-vypitoi-natoschak-127.html
Чай с лимоном и медом: польза и вред, рецепты
Чайными традициями гордится каждая нация. Всем известны китайские сорта зеленого чая. Популярен турецкий чай с гранатом или марокканский состав, настоянный на лепестках роз.
На территории России очень популярен состав, который помогает бороться с признаками простуды, расслабляет или тонизирует одновременно.
Чай с лимоном и медом – уникальный напиток, обладающий разнонаправленными действиями.
Польза чая с лимоном и медом
Заваренные чайные листья с добавлением полезного подсластителя и сока цитруса действуют как обезболивающая таблетка. Элементы состава влияют на ту область человеческого организма, которая нуждается в помощи. Для расслабления пьют теплый чай с большим количеством меда. Чтобы взбодриться, предпочитают более крепкий состав при добавлении сока цитруса.
О пользе напитка говорят, с точки зрения влияний на человеческий организм, обусловленный свойствами его элементов:
- Чай. Черные или зеленые листья обладают высоким тонизирующим эффектом. Крепкая заварка способна бодрить более результативно, чем привычный кофе. Большинство классических сортов содержат танин, который отвечает за терпкость, и теин, который называют чайным кофеином. Комплекс веществ оказывает общее бактерицидное влияние, способен нормализовать деятельность сердечнососудистой системы, оказывать общеукрепляющее влияние;
- Мед. Этот подсластитель природного происхождения обладает бактерицидными, антипаразитарными, противовоспалительными качествами. При повышенном содержании углеводов он способен быть востребованным при похудении, если правильно дозировать его и употреблять с подходящими продуктами;
- Лимон. Популярный цитрус, без которого сложно представить приготовление ежедневных блюд. Его добавляют к напиткам для улучшения вкуса. Кроме того, он оказывает противопростудные влияния из-за повышенного содержания аскорбиновой кислоты. Кислота также богата микроэлементами, которые увеличивают защитные силы организма.
Рецепты чая с медом и лимоном
Чай готовят разными способами. При добавлении дополнительных ингредиентов состав может оказывать разные действия: тонизирующие, успокоительные, спазмолитические.
Зеленый чай с медом и лимоном
О пользе зеленого чая с лимоном и медом говорят отдельно. Зеленая разновидность чая обрабатывается особым способом. При заготовке состав получает дополнительные полезные элементы.
Зеленые сорта содержат повышенное количество катехинов, полифенолов. Эти вещества имеют особое влияние на нервную систему человека.
В избытке они могут оказывать возбуждающее действие, при правильном приеме — положительно влиять на общее состояние, нормализовать давление, приводить к норме состояние сосудов.
Для приготовления берут:
- зеленый сорт – 1 ч. л.;
- сок половинки маленького цитруса;
- мед — по вкусу.
Листья заливают 200 мл кипятка, затем настаивают около 5 минут. К составу добавляют сок. После остывания подмешивают подсластитель. Такой напиток употребляют подогретым или холодным. Он отлично утоляет жажду.
Черный чай с лимоном и медом
Классический вариант готовят по некоторым правилам. К заваренному напитку добавляют ломтик цитруса, затем смешивают с медом.
Обычно используют жидкие сорта меда. Они быстрее растворяются, остатки не скапливаются на дне. Наиболее востребованы цветочный, гречишный, липовый сорта. Помимо полезных свойств, они придают напитку особые ароматы.
Мятный чай с медом и лимоном
Мятные напитки помогают снимать мигренозные головные боли, а также устраняют климактерические ощущения. Напитки укрепляют общее состояние организма, улучшают эластичность сосудов, способствуют расслаблению.
Для заваривания подходят измельченные сухие листья мяты или веточки, собранные непосредственно перед приготовлением.
К заваренному по классической рецептуре напитку прибавляют свежие ветки, перетертые между пальцев. При заваривании сухих ингредиентов их смешивают с сухой чайной заваркой.
Пряный чай с медом и лимоном
Пряности усиливают общий вкус напитка, а также наделяют его полезными качествами. Обычно пряные чаи рекомендуют при появлении простудных симптомов. Горячие пряные составы снижают озноб, уменьшают головную боль и ломоту суставов.
Для приготовления берут:
- 80 г корня имбиря;
- 6 штук гвоздик;
- 8 штук кардамона;
- 0,5 ч. л. коричного порошка или палочку корицы;
- сок половины лимона;
- 3 ч. л. заварки.
Чай заваривают, настаивая 5 минут. Затем добавляют измельченный имбирь. Этой жидкостью заливают остальные ингредиенты, кроме сока цитруса. Жидкость кипятят пару минут, затем добавляют лимонный сок. После остывания смешивают с природным подсластителем.
Этот напиток пьют небольшими глотками, после еды. Хорошо зарекомендовал себя прием пряного чая на ночь. К утру проходит озноб и заложенность носа при лечении простуды.
Чай с лимоном, медом и сухофруктами
Необычный вкус классическому составу придают сухофрукты — полезные слайсы свежих фруктов, высушенные с соблюдением технологических приемов.
Смесь из лимона, меда, кураги, чернослива обладает уникальными качествами. Любители чая применили полезную концепцию изготовления смеси при заваривании напитков.
На дно заварника насыпают цедру одного цитруса, затем добавляют 1 ст. л. заварки. Смесь заливают кипятком, настаивают. Курагу, чернослив, мед смешивают. Заливают сухофрукты теплой жидкостью. Этот напиток пьют разными способами: с процеживанием перед приемом или без фильтрации.
Как правильно пить чай с медом и лимоном
О классическом составе можно услышать много разных историй. Запротоколирован факт того, что на приеме у королевы Елизаветы Юрий Гагарин после того, как выпил медовый чай, съел ломтик лимона вместе с кожурой. Вариант употребления зависит от индивидуальных предпочтений.
Существует несколько основных правил, которые могут влиять на качество и полезные свойства состава:
- Мед не добавляют к горячим жидкостям. Под действием высоких температур он меняет структуру и начинает выделять вредные элементы;
- Цитрус используют по-разному: цедрой, соком, мякотью или сегментами;
- Для приема подходят свежезаваренные составы, без длительного настаивания;
- Чаи черного или зеленого сортов с цитрусовым соком пьют не более 3 раз ежедневно.
Внимание! Вечерний напиток не должен быть слишком крепким, чтобы не спровоцировать нервное возбуждение
.
Заключение
Чай с лимоном и медом – традиционный русский напиток, который обладает полезными влияниями. При правильном заваривании он способен устранить простудные симптомы, успокоить во время стрессовой ситуации и придать энергии.
Источник: https://agrognom.ru/fruits/lemon/chaj-s-medom-i-limonom-polza-retsepty.html