Кофе для детей вред или польза

Можно ли детям пить кофе

Всех поклонников кофе рано или поздно начинает интересовать вопрос, как любимый напиток влияет на здоровье, особенно, детское.

Взрослые люди сами несут ответственность за свою жизнь, а самочувствие детей напрямую зависит от родительского поведения. Важно сделать правильный выбор, последствия которого важны для здоровья подрастающего ребенка.

Можно ли детям пить кофе? Ответ на этот актуальный вопрос мы пытаемся найти в этой статье.

Влияние кофе на организм

Любой продукт или напиток оказывает влияние на химические и физиологические процессы, происходящие в нашем организме. Кофе не является исключением.

Что входит в состав кофе?

• Основным активные действующим веществом является кофеин. Именно он придает любимому напитку бодрящий эффект.
• Кофеин входит в группу алкалоидов, к которой принадлежит множество азотосодержащих органических соединений. «Коллеги» кофеина – разнообразные активные вещества, например, никотин, кокаин, хинин, и даже стрихнин.
• Кофейные зерна включают в себя белок, клетчатку, сахарозу, множество минеральных и даже дубильных веществ.

Химический состав зерен кофе включает сотни веществ.

В настоящее время изучено содержание и влияние на организм человека не более половины из них.

кофеина в зернах кофе арабика составляет от 0,7 до 2,5%, а более низкосортная робуста содержит от 1,5 до 3,2% кофеина. Клетчатки в кофе в 10 раз больше, чем кофеина, дубильных веществ – в 3 раза.

Справедливости ради нужно отметить, что кофеин – самое активно действующее вещество напитка, и его содержание возрастает при обжарке сырых зерен кофе, примерно на 10-20%. Чем сильнее степень обжарки, тем крепче кофе, тем больше в нем кофеиновой составляющей.

Как действует кофеин?

• Он подавляет рецепторы нейрогормона, вызывающего расслабление и сонливость. Поэтому улучшаются скорость реакции и острота восприятия.
• Кофеин стимулирует выработку адреналина, поэтому человек ощущает бодрость и прилив энергии. Повышается активность всех систем организма, в том числе, головного мозга. 
• Это активное вещество высвобождает глюкозу, и стимулирует ее поступление в кровь, что также способствует приливу сил и повышению активности.
• Кофеин увеличивает уровень нейрогормона дофамина, стимулируя его выработку и выброс в кровь. Отсюда ощущение хорошего настроения после чашечки любимого напитка, ведь дофамин относится к так называемым «гормонам счастья».

Вот такой гормонально-химический коктейль получает человек с каждой чашкой кофе.

Сам по себе он не несет никакого ощутимого вреда организму, разве что, повышение давление, которое не слишком хорошо может отозваться на людях со склонностью к гипертонии.

Проблема состоит не столько в самом кофеине, сколько в его количестве. Как говорили древние врачи: в ложке – лекарство, в чашке – яд. Небольшие дозы кофеина становятся прекрасным тонизирующим средством и легким природным стимулятором. Избыточное количество кофеина приводит ко множеству неприятных последствия для организма.

В их числе – обезвоживание, тахикардия, тревожность, нарушение сна, обмена веществ и дисбаланс нервной системы. Сюда же можно отнести развитие привычки к регулярному употреблению кофе, и тогда отсутствие утренней чашечки любимого напитка будет восприниматься организмом весьма болезненно, вплоть до развития депрессии.

Взрослый человек обычного состояния здоровья может, без вреда для себя, употреблять от 3 до 5 чашек кофе ежедневно.

С какого возраста детям можно пить кофе

Все выводы о безопасной для здоровье кофейной норме распространяются только на взрослых людей. С детьми ситуация совершенно иная.

Ребенок на разных этапах своего развития испытывает гораздо больше стрессов, чем взрослый. Учесть все нюансы химического и гормонального состояния детского организма в обычной жизни довольно сложно. Давайте подумаем, с какого возраста ребенку можно давать кофе?

• Самым маленьким детям, возраст которых менее 5 лет, кофе вообще не предлагают. Их напитки – вода, компот, травяные чаи.
• Детям с 5 лет многие родители начинают давать слабый кофе, сдобренный молоком. Разумно ли это? Нервная система ребенка все еще не окрепла, при этом нагрузка на нее со стороны внешнего мира лишь увеличивается. Садик, затем младшие классы школы и все сопутствующие обстоятельства, и без того держат ребенка в состоянии постоянного тонуса. Желание малыша попробовать кофе в этом возрасте обычно рождается под влиянием моделей поведения взрослых. В таком случае можно предложить ребенку альтернативу – какао или горячий шоколад.

Заменить кофе детям младшего возраста помогут полезные для здоровья напитки из цикория или ячменя.

• 12-13-летние подростки также испытывают множество стрессов, к которым прибавляется и гормональная перестройка организма. Кофе в этом возрасте может стать настоящей бомбой замедленного действия. Взросление – процесс индивидуальный, у каждого протекает по-своему, но в любом случае юному организму, который находится в состоянии гормонального стресса и серьезного внешнего давления со стороны школы и родителей, полезнее балансирующие средства. Например, мятный или ромашковый чай, черный чай средней крепости с лимоном и сахаром, молоко, какао. Так что в этом подросткам кофе пить тоже не стоит.
• Медики считают, что первый подходящий возраст для употребления кофе, наступает с приходом пубертатного периода, в 14-15 лет. Организм уже справился с первыми волнами гормональных всплесков, нервная система тоже несколько стабилизовалась. Однако, нужно учитывать, что мозг все еще находится в стадии формирования, а сердце в этом возрасте подвергается серьезным нагрузкам. У большинства современных подростков диагностируются возрастные непатологические нарушения сердечной деятельности. Поэтому, если ребенок не проявляет большого рвения к кофе, то специально напоминать об этом не стоит. Хороший зеленый чай стимулирует мозговую активность ничуть не хуже, а нагрузка на сердечно-сосудистую систему гораздо меньше.

ВАЖНО. Кофе не рекомендован детям до 14 лет.

Почему детям нельзя пить кофе

Среди разумных родителей преобладает мнение о том, что ребенку кофе приносит больше вреда, чем пользы. Медики их в этом поддерживают, приводя довольно весомые аргументы.

• Кофеин оказывает слишком сильное влияние на формирующуюся нервную систему, приводит к чрезмерной активности, нарушает сон и делает ребенка возбудимым.
• Активизация выработки адреналина обеспечивает не только бодрость, но и учащение сердечных сокращений, а также к нарушению сердечного ритма. Маленькое сердечко может начать биться чересчур часто и неровно, а это небезопасно.
• Под воздействием кофеина повышается уровень сахара в крови из-за высвободившейся глюкозы. Это может привести к дисбалансу работы поджелудочной железы.
• Кофеин обладает выраженным мочегонным эффектом. Из-за этого происходит активное вымывание кальция, столь важного для правильного роста костной системы. Недостаток кальция ведет к замедлению формирования зубов, ухудшению их качества, хрупкости ногтей и выпадению волос. Помимо кальция, вымыванию подвергается калий, магний, и другие полезные минеральные соединения. Если же при это ребенок принимает витамины, то они выводятся чересчур активно, и не успевают усваиваться.

Кофеин, как и большинство активных органических веществ может вызвать быстрое привыкание

опасность, которая связана с употреблением кофе в юном возрасте, состоит в том, что очень трудно рассчитать безопасную дозу кофеина для постоянно меняющегося детского организма.

Разница во взрослении, наборе массы и происходящих процессов в организме детей примерно одного возраста еще более затрудняет определение приемлемой дозы кофеина. Поэтому лучше вообще избегать допуска этого алкалоида в детский рацион.

«Кофе и дети» в вопросах и ответах

Мы собрали самые популярные вопросы и мнения родителей по теме, и постараемся дать на них ответ с медицинской точки зрения.

Вопрос:

— Я даю сыну кофе по утрам, чтобы он быстрее проснулся. Не вредно ли это?

Ответ:

— Многие из родителей объясняют свой выбор потребностью взбодрить ребенка, помочь ему активизироваться. Для этого существуют другие, более щадящие для растущего организма, средства. Например, черный сладкий чай с лимоном, какао, желательно, не растворимый, а сваренный, зеленый чай прекрасно помогут проснуться утром.

— Небольшая утренняя активность в виде легкой зарядки, станет гораздо эффективнее, чем чашка кофе. Организм не только взбодрится, но и адаптируется к дневным нагрузкам.

Вопрос:

— Больше всего кофеина содержится в натуральном кофе. Можно ли давать ребенку растворимый?

Ответ:

— Действительно, натуральный кофе отличается большей крепостью. Однако, давать ребенку растворимый кофе не стоит. Этот вид напитка является химически созданным эрзацем, который негативно влияет на работу желудка и поджелудочной железы.

Современные исследования позволяют проследить прямую зависимость роста хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта от употребления растворимого кофе. Так что давать ребенку растворимый кофе не рекомендуется ни в каком возрасте.

Вопрос:

— Можно ли давать ребенку кофе без кофеина?

Ответ:

— Для того, чтобы лишить зерна кофеина, их подвергают обработке определёнными химическими составами. Некоторые из них содержат бензол, известный сильными канцерогенными свойствами.

Другие – этилацетат, который больше популярен, как растворитель на основе уксусной кислоты.

Есть, конечно, и другие, более щадящие технологии, но, приобретая кофе без кофеина в магазине, вы не знаете, чем именно обработаны его зерна.

— Что касается природного сорта кофе без кофеина, который был открыт в 2004 году, то его зерна содержат теобромин. Это вещество также относится к алкалоидам, является близким родственником кофеина и обладает весьма сходным воздействием, в частности, усиливает частоту сокращения сердечной мышцы.

— Как показывает практика, совсем освободить зерна кофе от кофеина, не получается. Его содержание может быть существенно снижено, но полностью он не удаляется.

В зернах кофе с пометкой «без кофеина» содержится от 0,1% до 1% этого активного стимулятора.

Следовательно, мы снова сталкиваемся с вопросом, какое количество кофеина является безопасным для каждого конкретного ребенка? Кофе без кофеина – хорошая альтернатива, но предназначена она для взрослых.

Молоко, сливки, лимон снижают активные свойства кофеина в готовом напитке.

Давать или запрещать ребенку пить кофе, каждый родитель выбирает самостоятельно. Даже если решение будет положительным, то порции должны быть очень небольшими. Рекомендованная частота употребления бодрящего напитка для ребенка – не чаще раза в неделю.   

Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

 Back to top

Источник: http://kofella.net/kofe-i-zdorove/mozhno-li-detyam-pit-kofe.html

Кофе детям: польза или вред

14.05.2018

Часто у родителей возникает вопрос, с какого возраста ребенку включать в рацион кофе. Однозначного мнения у специалистов нет, каждая мама решает для себя сама, ориентируясь на самочувствие и желание ребенка.

Со скольки лет можно пить кофе детям

Детский организм находится в процессе роста и становления, и его органы и системы особенно уязвимы к неблагоприятным влияниям.

Рассмотрим, с какого же возраста детям можно давать кофе. Большинство врачей не рекомендует пить его детям раньше 14 лет. Объясняется это тем, что нервная система тинейджера уже окончательно сформирована, организм работает как у взрослого, метаболизм все еще быстрый и кофеин легко расщепляется и выводится за короткое время.

ВАЖНО Считается, что семилетка может выпивать одну чашку за месяц с молоком, если у него есть большое желание попробовать продукт. В 10 лет можно уже 3-4 раза за месяц маленькую порцию. В 12-14 лет подросток может принять два раза за неделю. Лучше, если он будет с молоком. Контроль за чадом сложно осуществить за этот период, т.к. кафе, кофейни, реклама продукта встречаются на каждом углу.

Как кофе влияет на организм

Чтобы решить, можно или нельзя своему чаду данный продукт, необходимо знать, почему его нельзя пить детям.

Какая польза кофе для детей

Напиток содержит витамины и минералы, которые могут благотворно сказаться на самочувствии детей. Они помогут укрепить иммунную систему, а также ускорить обменные процессы.

Следует запомнить, правильно приготовленное качественное питье оказывает следующие положительные действия:

• улучшает кровообращение головного мозга;
• помогает взбодриться, улучшить настроение;
• усиливает внимание, сосредоточенность;
• снимает усталость;
• повышает адреналин, тем самым увеличивая бодрость, выносливость;
• защищает организм от радиационного излучения.

Какой вред приносит кофе ребенку

Врачи запрещают частое употребление продукта. Это может отрицательно сказаться на детском неокрепшем организме. Среди негативных последствий выделяются следующие:

• растворимый кофе большой дозировки выводит кальций из организма, важный минерал для роста и укрепления организма;
• продукт негативно сказывается на гормональном фоне, что опасно в период полового созревания;
• он стимулирует центры удовольствия головного мозга, что приводит к поискам более сильных раздражителей, например, наркотических средств, курения или алкоголя;
• под действием адреналина нарушается сердечный ритм, что приводит к сбоям работы сердечно-сосудистой системы;
• напиток вредит детям-гипертоникам, т.к. он повышает кровяное давление;
• продукт значительно повышает уровень сахара крови, от этого страдает поджелудочная железа и может развиться сахарный диабет.

Можно сделать выводы, что он потенциально вреден для детей. Не стоит спешить вводить данный продукт. Лучше подождать и отложить его употребление на более старший возраст.

Какой кофе можно пить ребенку

Существует очень много видов данного продукта. Прежде чем разрешать его детям, необходимо определиться, можно ли детям пить данное питье и как рассчитать допустимое количество, стоит ли добавлять молоко и много других нюансов.

Натуральный

Самый полезный напиток с кофеином натуральный. Он содержит природные антиоксиданты и микроэлементы. Лучше заваривать такой напиток кофеваркой с молоком, чтобы восстановить баланс кальция. Натуральный кофе можно пить нечасто с 7 лет.

Растворимый

Вредный даже для взрослых напиток. Причина следующая, в составе много красителей, стабилизаторов, растворителей. До 10 лет растворимое питье может вызывать аллергию. Пить его можно начиная с 12 лет, в крайних случаях.

В пакетиках 3 в 1

Данный вид также содержит множество химических компонентов и огромное количество сахара. Лучше приготавливать дома со сливками и сахаром, чем пить пакетики 3 в 1. Пить его стоит только к экстренных случаях, когда необходимо взбодриться, а натурального нет.

Без кофеина

Многие считают данный напиток безвредным, ведь там нет кофеина. Это заблуждение, т.к. для извлечения кофеина используются сильные растворители, а часть их может остаться. От данного вида также лучше воздержаться.

Сколько кофе можно давать детям

Специалисты говорят, что если малыш хочет попробовать ваш кофе, дайте ему глоток из вашей чашки, но положите туда совсем немного сахара или молока, чтобы вкус совсем не понравился.

ВНИМАНИЕ Самый верхний предел для введения данного напитка 16-17 лет. Допускается прием с 6-7 лет один раз за месяц по 50 мл. С 10 лет можно выпить 100 мл 2-3 раза за месяц.

Регулярно потреблять по 1-2 чашки за день можно с 14-16 лет. В таком возрасте организм уже физически окреп и кофеин не принесет сильного вреда.

Однако, есть условие, что он не должен быть крепким.

И регулярность должна приобретаться постепенно.

Как кофеин влияет на детей

Кофе возбуждает нервную систему. Взрослым он помогает взбодриться и сконцентрироваться, однако на детей он может влиять негативно. Растущий организм может стать вялым и агрессивным, депрессивным. При регулярном применении нарушается работа сердца и сосудистой системы.

Напиток выводит полезные вещества из организма. Он обладает мочегонным действиям, в результате чего выводятся полезные минералы и витамины, что приводит к ухудшению памяти, разрушению костей, нарушениям работы сердца.

Кофе вызывает привыкание. Это приводит к тому, что организму требуется все большая и большая порция. Соответственно увеличивается и негативное влияние на сердце и мозг.

Какие продукты питания содержат большое количество кофеина

Кофеин содержится во многих продуктах и напитках. Лидерами по содержанию кофеина являются:

• кофе. На 170 мл приходится 115 мг кофеина;
• чай. 150 мл напитка содержат от 20 до 65 мг кофеина;
• какао. 20 мл приятного напитка содержат от 2 до 20 мг бодрящего вещества;
• горячий шоколад. В 150 мл натурального горячего шоколада нас ожидает от 30 до 40 мг кофеина;
• кока-кола. Доза кофеина, как и в горячем шоколаде;
• шоколадная плитка. В 100 гр горького шоколада содержится от 70 до 90 мг вещества;
• матэ. Травяной чай содержит столько кофеина, как и какао.

Бодрящее вещество поступает в организм не только с напитками. Жаропонижающие и болеутоляющие таблетки также содержат в составе кофеин.

Как ограничить количество кофеина, употребляемого ребенком

Существует много рецептов напитков, часто используемых детскими садами и школами для употребления детьми:

• ячменный кофе обжаренные зерна ячменя, натуральный продукт без кофеина. Можно детям с двух лет;
• цикорий питье из корня цикория. У него кофейный привкус, не содержит кофеина. Также можно пить детям с двух лет.

Вывод

Кофе не является рекомендуемым напитком для детей.

Лучше отложить его применение на более старший возраст, когда основные системы организма сформированы, эмоционально он более устойчив, ему не требуется большого количества микро- и макроэлементов и для созревания организма.

Лучше заменить кофе питьем на основе цикория, ячменя или шиповника. Оно гораздо вкуснее и полезнее. Однако, каждая семья сама выбирает, когда начать вводить в рацион детей кофе.

Источник: http://KidAbout.ru/podrostki/kofe-detyam-polza-ili-vred/

Можно ли детям пить кофе?

Для растущего детского организма соблюдение питьевого режима играет важную роль. Помимо уже знакомой воды малыши с удовольствием пробуют новое.

Видя, как родители с наслаждением пьют ароматный напиток, крохе рано или поздно тоже захочется его попробовать. Чтобы решить, можно ли давать кофе детям, необходимо понять, какие есть противопоказания и нюансы.

Практически все положительные и отрицательные эффекты связаны с содержанием кофеина – природного стимулятора центральной нервной системы.

Польза и вред кофе для организма

Польза кофе:

• При умеренном употреблении он оказывает стимулирующее влияние на организм. Улучшает настроение. Увеличивает работоспособность.
• Снимает сонливость.
• Активирует выработку дофамина, который отвечает за когнитивные функции и чувство удовлетворения.
• Содержит природные антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами, наносящими ущерб клеткам организма и вызывающими рак.
• Активизирует пищеварительную систему, что позволяет пище лучше усваиваться.

Вред кофе:

• Вырабатываемый под воздействием кофеина адреналин увеличивает частоту сердечных сокращений, что может негативно отразиться на здоровье ребенка. Для детей, имеющих шумы в сердце, напиток противопоказан.
• Употребление кофе свыше трех чашек в день влияет на гормональный фон.
• Возбуждающий нервную систему кофеин противопоказан гиперактивным детям.
• Кофе обладает мочегонным эффектом, что оказывает ряд побочных действий, таких как вымывание кальция и обезвоживание.
• Невозможно рассчитать дозировку, что приводит к возникновению зависимости.

Со скольки лет можно кофе детям?

Специалисты, в числе которых и доктор Комаровский, настаивают на том, что кофе можно вводить в рацион не раньше 12 лет.

Кроме того, родители должны помнить о противопоказаниях, это:

1. наличие болезней, сопровождающихся повышенной секрецией желудка;
2. повышенное артериальное давление;
3. наличие любых заболеваний и отклонений в работе сердца;
4. гиперактивность, чрезмерная возбудимость;
5. заболевания, связанные с недостатком кальция в организме;
6. туберкулез;
7. энурез;
8. различные заболевания глаз.

Можно ли детям кофе с молоком?

Ответ – да, при условии достижения ребенком возраста 12-14 лет и отсутствия противопоказаний. В этом возрасте нервная система более стабильна, и воздействие кофеина не нанесет вреда.

Такой способ подачи позволяет сделать напиток менее крепким. Молоко делает вкус более нежным.

Употреблять бодрящий напиток следует утром. За счет яркого тонизирующего эффекта ребенок проснется, и получит заряд бодрости и хорошего настроения. Уже через 4 часа эффект от кофе начнет пропадать. Не рекомендуется пить кофе после 15:00.

Это ориентировочное время. Основная идея в том, что бодрость от выпитого во второй половине дня кофе может не пройти к вечеру, и появятся проблемы с засыпанием и качеством сна.

Можно ли детям кофе заменить другими напитками?

Здоровая альтернатива кофе — цикорий.

Его можно употреблять в любом возрасте, но не ранее трех лет. Он обладает следующими полезными свойствами:

• напиток без кофеина, благодаря этому мягко тонизирует;
• содержит инулин, участвует в регуляции обменных процессов и снижает уровень сахара в крови;
• оказывает благотворное влияние на микрофлору кишечника;
• цикорий меньше подделывают (в отличие от кофе);
• содержит множество витаминов;
• улучшает аппетит;
• оказывает общеукрепляющее действие.

Можно детям кофе заменить напитком из ячменя.

Его можно употреблять с двух лет. По вкусу он не сильно отличается.

Противопоказаний к употреблению этого уникального напитка всего два:

• диабет (в этом случае напиток не противопоказан, но необходимо проконсультироваться со специалистом);
• наличие такого заболевания как целиакия.

Польза для организма будет следующая:

• улучшение работы ЖКТ;
• выводит токсины и шлаки;
• снижает уровень холестерина;
• гипоаллергенен и подходит для людей с чувствительной пищеварительной системой;
• содержит в себе кремниевую кислоту, которая оказывает разрушающее воздействие на оксид алюминия, вызывающий болезнь Альцгеймера в старости.

Общие рекомендации

До 12 лет употребление кофе исключено.

После указанного возраста можно давать кофе детям при отсутствии противопоказаний и при бдительном наблюдении за поведением ребенка в течение дня. Кофеин оказывает негативное воздействие на неокрепшую нервную систему, поэтому торопиться с его введением в рацион не стоит.

Если вы заметили, что ребенок побледнел, у него появился тремор, участилось дыхание – это сигнал о том, что от кофе нужно отказаться. В этом случае необходимо пить как можно больше чистой воды. В более серьезных случаях необходимо дать абсорбент и вызвать врача.

Чай (черный и зеленый), шоколад, какао, кока-кола, горячий шоколад в своем составе имеют кофеин. Давая несколько кофеиносодержащих продуктов ребенку легко превысить допустимую норму и навредить подрастающему организму.

Источник: https://PitanieMalysha.ru/racion/mozhno-li-detjam-pit-kofe/

Влияние кофе на детский организм

В любом вопросе, касающегося жизнедеятельности ребёнка и взрослого человека не следует впадать в крайности.

Кофе является напитком, предназначенным для организма взрослого человека, уже сформировавшегося и способного перенести некоторые нагрузки, которые даёт этот энергетический напиток, но и полезные свойства кофейных зерен никто не отменял.

В них содержатся в большом количестве витаминные группы, а именно: ретинол и кальциферол ( А и D), а также кофе богат минералами и флавоноидами. Именно они так нужны развивающемуся организму, ведь при их участии происходит большинство необходимых обменных процессов.

Так можно ли давать ребёнку кофейный напиток? Да, как утверждают многие специалисты, он может оказывать хорошее влияние на общее самочувствие, в том числе:

• стимулирует активность мозга;
• способствует улучшению памяти, что так важно в школьном возрасте;
• оказывает помощь утором, когда необходимо быстро взбодриться;
• после кофейного напитка у ребёнка снимается усталость, улучшается внимание, выносливость и реакция;
• активизируется желудочный процесс, снижается риск радиоактивного поражения;
• улучшается настроение и тонус жизни.

Важно! Наряду с достоинствами кофе, данный напиток имеет и ряд вредных свойств, игнорировать которые нельзя. Поэтому, прежде чем давать его своему отпрыску, стоит задуматься всерьёз и взвесить на чаше весов все «за» и « против».

Прежде всего, это касается привыкания и побочных эффектов, которые, в конечном результате обесценивают прелесть этого ароматного восхитительного напитка.

В чём вред кофе для ребёнка

Известно, что в данном энергетике имеется активное вещество, называемое кофеином, который в превышенных дозах довольно опасен для детей независимо от возраста. Если в малых лет приучить к нему детский организм, в результате может получиться негативный эффект.

• Вывод из организма такого ценного микроэлемента как кальций, происходит именно благодаря кофе, особенно в растворимой форме, которая категорически должна быть изъята из продуктов питания.
• Страдает гормональный фон, особенно в период полового созревания.
• Кофе вызывает привычку, и однажды ребёнок может почувствовать непреодолимую тягу к данному энергетическому напитку, так как он помогает при депрессиях, упадке сил и поднимает жизненный тонус.
• Этот напиток способен накапливать вещество кофеин, который влияет на возбудимость, при этом теряется способность быстро засыпать и крепко спать. Получается сбой в привычном расписании, что негативным образом сказывается на поведении ребёнка: он начинает плакать, капризничать, устаёт и теряет силы.
• После принятия повышенной дозы кофе, происходит частое мочеиспускание, что также может негативно сказаться на поведении, а главное при этом теряется необходимый кальций.
• Могут происходить сбои в работе сердечно-сосудистой системы.

Часто именно по этим самым симптомам , врач легко угадывает причины чрезмерной возбудимости или нездорового поведения ребёнка.

Важно! Проанализировав положительное и отрицательное влияние кофеина, следует избегать негативных последствий, и вводить кофе в детский рацион очень осторожно!

С какого возраста допускается введение кофе в рацион ребёнка

Данный энергетик обладает ароматом и влечёт к себе зачастую именно этим. Дети любознательны и порой именно утренний запах кофе может вызвать желание его попробовать. Из практики видно, что попробовав кофе, многие дети отказываются от него, так как его горьковатый вкус не вызывает восторга.

• Первый раз можно дать попробовать напиток в семилетнем возрасте, не раньше. Достаточно раза в месяц. Следует ограничить также и употребление шоколада, так как в нём также много кофеина.
• Желательно разбавить кофе сливками или молоком. Растворимые сублимированные кофейные варианты запрещены не только для детского организма, но и для взрослых.
• Нельзя давать его детям с заболеваниями сердца, ЖКТ, почек, гипертоникам, если есть проблемы со зрением.
• Обратите внимание на состояние ребёнка после того, как напиток был выпит. При малейших отклонениях, следует забыть об употреблении кофе до более позднего периода.
• Не давайте его на голодный желудок и во второй половине дня.

Можно ли пить кофейный напиток с молоком в детском возрасте? Именно так и следует поступать. Ориентируйтесь примерно на следующие дозы:

В сутки ребёнку следует употреблять не более 2, 5 мг кофеина на один кг веса. Эти расчёты позволяют понять, что ребёнок весом 20 кг не должен получать свыше 50 мг кофеина или 80 мл кофейного напитка. Разбавлять молоком следует в пропорции 1: 2.

Итог

Каждый родитель должен помнить о драгоценном здоровье своего чада и подбирать продукты питания для ежедневного рациона с максимальной пользой для развивающегося и растущего организма. То, что заложено в детстве, является фундаментом на всю жизнь.

Кофе не входит в перечень обязательных продуктов, поэтому не стоит «подсаживать» отпрысков на его возбуждающие свойства. Есть множество более полезных напитков, которые будут способствовать гармоничному развитию и хорошему самочувствию вашего любимого чада.

Источник: https://vseprocofe.ru/kofe-i-zdorove/mozhno-li-detyam-pit-kofe/

Можно ли пить кофе детям и подросткам: польза и вред

Для многих людей кофе является любимым напитком. И если взрослые в доме по утрам регулярно употребляют этот ароматный продукт, то рано или поздно дети тоже заинтересуются кофе. Не все родители знают, можно ли пить кофе детям, и если да, то с какого возрастного периода.

Поэтому очень часто детворе тоже наливают вкусный напиток, который в раннем возрасте совершенно не несет пользы, а при определенных условиях может даже навредить здоровью.

Взрослые должны понимать, что в кофе содержится большой объем кофеина, который негативно влияет на детский организм, поэтому, перед тем как угостить свою кровиночку, стоит подумать, а такая ли это необходимость.

В чем польза

Кофе – это довольно специфический продукт питания, который получил популярность во всем мире. Насчитывается много сортов этой продукции и все они имеют своих почитателей. Напиток обладает чудодейственными свойствами улучшать как двигательную, так и мозговую активность. Он способствует насыщению организма важными микроэлементами и группой витаминов.

Теоретически кофе может нести пользу детям, так как в составе напитка есть йод, магний и кальций, которые необходимы для правильного роста и развития любого ребенка. Проведенные исследования в этой области показали, что польза от кофе возможна только в том случае, если оно потребляется умеренно и без фанатизма. К полезным качествам относятся такие пункты:

• Улучшается работа клеток мозга и пищеварительного тракта. Очень часто, после употребления чашечки кофейного напитка у чада появляется аппетит.
• Способствует снятию усталости, уменьшению раздражительности и повышению физической активности.
• Способствует улучшению памяти, человек легко запоминает большие объемы любой информации.
• Уменьшает возможность развития аллергии и появления кариеса.
• Способствует улучшению настроения, поднимает самооценку человека и помогает преодолеть неуверенность. Это свойство как никогда будет полезно в подростковом возрасте, когда многие дети не уверены в себе.

Некоторые специалисты утверждают, что люди, которые постоянно пьют кофе, менее подвержены действию радиации.

Несмотря на такие полезные качества этого напитка, прежде чем дать кофе детям, все-таки стоит проконсультироваться с врачом. В каждом отдельном случае могут быть противопоказания.

Когда же ребенку можно дать попробовать кофе

Большая часть врачей не советуют давать даже пробовать кофе детям до достижения ими возраста 7-8 лет.

Именно с этого возраста пищеварительные органы уже относительно сформированы и готовы к переработке такого продукта, но лишь в ограниченном объеме. Давать пробовать лучше натуральный зерновой кофе, а не растворимый.

Напиток дополняют молоком и сахаром, такой продукт будет менее насыщенным и легко усвоится детским организмом.

Родителям необходимо знать, во сколько лет можно пить кофе детям и сколько такого бодрящего напитка разрешено потреблять в том или ином возрасте.

• Дети младшего школьного возраста – можно пить не больше 50 мл кофе в месяц, напиток дополняют молоком или нежирными сливками.
• Школьники от 10 до 14 лет – можно пить не больше 4 чашечек ароматного напитка в месяц.
• Подросткам от 14 до 18 лет можно пить кофе по одной чашечке в день.

Первый раз предложив ребенку кофе, стоит понаблюдать за его самочувствием. Если в течение суток никаких изменений здоровья не будет, то можно не переживать и периодически угощать чадо этим продуктом. Если же появился тремор конечностей и школьник стал чересчур активным, нужно подождать с включением этой продукции в рацион питания.

Не стоит давать детям любой растворимый кофе. Даже в самом дорогом продукте этой группы содержится немало кофеина, который не лучшим образом действует на неокрепший организм.

Вред кофе для детей

До сих пор не утихают споры между медиками и диетологами, насчет того, чего же больше от кофе – вреда или пользы. В интернете можно увидеть целые сообщества людей, которые считают этот продукт вредным и категорически не рекомендуют давать его детям любого возраста. Иные родители больше придерживаются мнения, что кофе в небольшом количестве даже полезно для здоровья.

Вредное воздействие кофейного напитка на неокрепший детский организм выглядит так:

1. При постоянном потреблении значительно замедляется половое созревание подростков.
2. Из организма выводятся нужные человеку микроэлементы и калий, за счет чего ухудшается работа сердца.
3. Нарушается работа нервной системы. Человек становится чрезмерно активным, но спустя короткое время это состояние может смениться апатией.
4. Продукт обладает выраженным мочегонным действием. Вместе с мочой из организма выводятся полезные вещества.
5. Есть риск возникновения стойкой зависимости к этому напитку.

Педиатры придерживаются мнения, что такой вред возможен только в случае чрезмерного и частого употребления кофе. Также негативные последствия для здоровья могут быть в случае индивидуальной непереносимости продукции или при наличии некоторых хронических заболеваний.

Не рекомендуется давать кофейный напиток школьнику утром натощак. Это может вызвать серьезные расстройства центральной нервной системы.

Противопоказания

Потреблять кофеиносодержащие напитки не желательно при ряде заболеваний. Это обязательно должны знать родители. Основными противопоказаниями считаются:

• язвенные патологии пищеварительного тракта;
• гипертония;
• хронические болезни печени и почек;
• энурез;
• туберкулез;
• болезни глаз;
• стойкое нарушение сна.

С осторожностью дают кофе детям, у которых есть проблемы с сердечно-сосудистой системой или заболевания нервной системы.

Какие последствия могут быть после употребления

Нужно помнить, что даже слабый кофейный напиток с молоком может вызвать ряд неприятных последствий у детей. Отпрыск может почувствовать:

• тошноту, которая затем может перейти в рвоту;
• учащение сердцебиения и дыхания;
• головную боль, которая отдает в виски;
• небольшое повышение температуры.

Все эти состояния могут развиться совершенно неожиданно как для детей, так и для взрослых. Если после потребления напитка чаду стало плохо, стоит дать ему адсорбенты и усиленно отпаивать водой. Когда состояние заметно ухудшается с каждой минутой, медлить нельзя, нужно быстро звонить врачу.

Давать школьнику ароматный напиток лучше после второго завтрака. А вот предлагать чашечку кофе вечером не стоит, за счет этого продукта может быть бессонница.

Какой продукт нежелательно давать детям

Если подросток любит кофе, то для него нужно выбирать продукцию высокого качества. Хорошо если это будут зерна, которые измельчают непосредственно перед завариванием. Врачи не рекомендуют давать детям такие виды продукта:

• Растворимый кофе – даже самый дорогой продукт в жестяной или стеклянной банке совсем не подходит детям. Таким кофе нельзя увлекаться и взрослым людям, так как оно содержит некоторые синтетические компоненты и почти не содержит полезных микроэлементов.

Растворимый кофе – это дешевый продукт, который по карману всем, но не стоит забывать, что за доступностью в этом случае не кроется ничего хорошего.

• Без кофеина – такой продукт может привести к самым непредсказуемым последствиям. И хотя производители твердят о несомненной пользе такого напитка, ничего, кроме вреда, он не несет. При регулярном потреблении у детей наблюдается ухудшение работы сердца, аллергические реакции и проблемы с пищеварительной системой;
• Растворимый кофе в пакетиках и стиках – это низкосортный кофеиносодержащий напиток. В подобных продуктах много красителей, консервантов, ароматизаторов и немного особого тонизирующего вещества. Если школьник часто пьет такой кофе, то у него начинаются проблемы с зубами и желудочно-кишечным трактом.

Часто можно увидеть школьников, которые стоят около автоматов с кофе. Таким увлечением можно объяснить большое количество гастритов среди школьников, а также поголовные проблемы с зубной эмалью у детей.

Чтобы избежать проблем со здоровьем у подростка в будущем, нужно провести с ним беседу о недопустимости употребления растворимого кофе из автоматов.

Как лучше готовить кофе для детей

Чтобы минимизировать вредное воздействие на здоровье детей, стоит придерживаться определенных правил при приготовлении кофе.

1. Для напитка, который готовится для ребенка, лучше брать слабо или же средне обжаренные зерна. Брать хорошо обжаренные зерна не стоит, так как они имеют выраженный прогорклый привкус.
2. Для детей не варят напиток из зеленых кофейных зерен, так как они обладают более выраженным действием на нервную систему;
3. Детям подают только свежесваренный напиток, который предварительно разводят пополам с молоком, чтобы понизить негативное воздействие на желудок.
4. Для варки кофе берут качественную питьевую воду. После закипания напиток сразу снимают с огня и выдерживают под крышкой несколько минут.

Дав первый раз кофейный напиток, стоит пристально понаблюдать за чадом. Если возникла дрожь в руках, нарушилось дыхание или изменился цвет кожных покровов ребенка, то это может говорить об индивидуальной непереносимости или о некоторых заболеваниях внутренних органов.

Чем можно заменить кофейный напиток

Если ребенок младшего возраста очень любит кофе и постоянно просит готовить его, то можно попробовать заменить этот продукт на более полезные напитки. В магазинах всегда можно найти растворимый цикорий или напиток из обжаренного ячменя.

По вкусу оба эти продукта очень напоминают кофе, но они не оказывают на организм ребенка негативного воздействия. Как порошок из цикория, так и из ячменя содержат в составе множество полезных веществ и витаминов.

Некоторые специалисты рекомендуют периодически давать детям такую продукцию для предотвращения авитаминоза.

Ячменный напиток часто дают в садиках. Эта продукция разрешена даже детям младшего возраста.

Трудно найти ребенка, который никогда бы не пробовал кофе. И если некоторым детям этот ароматный напиток дают только по праздникам и в ограниченном количестве, то другие родители угощают своих чад эти продуктом ежедневно.

Нужно помнить, что кофе может привести к неприятным последствиям, поэтому давать его детям можно только с семи лет. Если малыш просит кофейный напиток в более раннем возрасте, то лучше поменять его на цикорий или обжаренный ячмень.

Что интересно, большинство детей даже не могут различить по вкусу кофе и более полезные напитки.

Источник: https://otravlenye.ru/polza-i-vred/produkty/stoit-li-davat-kofe-detyam.html

Можно ли детям пить кофе? Вред и польза кофе для ребёнка

Конечно взрослые любят выпить с утра за завтраком чашку ароматного и вкусного кофе. Дети это видят, наши привычки привлекают их внимание, они часто пытаются подражать взрослым.

Неудивительно, если ребёнок попросит вас дать ему попробовать ароматный напиток. Можно ли детям пить кофе и какое действие он оказывает на детский организм? Вред и польза кофе для ребёнка.

Давайте рассмотрим этот вопрос подробнее, ведь если дети просят, мы зачастую им не отказываем и очень важно, не нанести вреда.

Чем полезен кофе?

Этот напиток очень популярен во всём мире. Полезен кофе тем, что он значительно повышает активность мозга, снимает усталость. В натуральном кофе содержатся витамины А, В, D, полезные минералы и микроэлементы.

Если взять состав напитка, то натуральный кофе содержит, йод, магний, железо. Такие вещества, конечно полезны растущему детскому организму. Вопрос в пользе кофе для детей, действии его. Ведь его действие на ребёнка может быть отлично от воздействия на организм взрослого человека.

Полезные свойства натурального зернового кофе:

• улучшает самочувствие и настроение;
• бодрит и стимулирует физическую активность;
• содержит антиоксиданты;
• повышает активность головного мозга;
• улучшает внимание, помогает концентрации внимания;
• содержит много натуральных полезных для организма веществ.

Вот только, если выпивать слишком много кофе, тогда его польза просто сходит на нет. Даже взрослому человеку он принесёт только вред, что в таком случае говорить про его действие на детское самочувствие.

кофеина может привести к бессоннице, беспокойному состоянию ребёнка и что ещё хуже, к тахикардии.

С какого возраста можно ребёнку пить кофе?

Если ваш ребёнок пробовал кофе и он ему нравится. Можно ребёнку давать пить
кофе, не больше одной чашки в день с 10 лет. А вот чтобы нейтрализовать и смягчить действие кофе, конечно лучше разбавлять его молоком.

Какой кофе детям категорически давать нельзя:

Растворимый кофе. Если он не несёт пользы взрослым, то детям такой кофе
категорически нельзя давать. По сравнению с напитком из зерен в нем отсутствуют полезные вещества: кислоты и витамины.

Растворимый кофе является просто удешевленным продуктом, способным только не на долгое время взбодрить и прогнать сонливость. Состав не обогащен витаминами.

Порошковые, гранулированные сорта кофе имеют сугубо не природное происхождение и содержат в своем составе абсолютно никаких полезных микроэлементов и минералов.

Такой «кофе» способен вызывать самые непредсказуемые реакции у детского
организма, начиная от аллергических реакций и заканчивая расстройством желудка.

Растворимый кофе — представляет собой кофеиносодержащий порошок низкого качества и приносит только вред. В таком напитке преобладают красители и консерванты с небольшим содержанием тонизирующего вещества. При регулярном употреблении такого кофе у ребенка могут начаться различные проблемы с желудком и зубами, что вероятно может иметь и дальнейшие негативные последствия.

Какие могут быть последствия после выпитого ребёнком кофе?

Неокрепший детский организм, может отреагировать самым неожиданным образом. У него могут вдруг начаться:

• Учащённое дыхание;
• Головная боль;
• Учащённое дыхание, ощущение нехватки воздуха;
• Скачки температуры тела;
• Тошнота и рвота.

Влияние кофеина и кофе на ребёнка

Действие кофеина и кофе очень значительны. Они затрагивают разные системы неокрепшего организма ребёнка.

Очень отрицательно кофе влияет на нервную систему ребёнка. Из-за употребления кофеина, дети часто испытывают повышенную активность, резко сменяющийся упадком сил.

Зависимость которую вызывает кофе и кофеин. Обусловлено это тем, что напиток активно стимулирует мозговые центры удовольствия. Именно поэтому в случае частого употребления кофе, человек испытывает прилив сил, эмоциональный подъём и
бодрость.

Привыкшие к кофе дети, исключив кофе из рациона, способны ощутить острое желание в новой дозе кофеина.

Не получив таковую, они могут впадать в депрессию и чувствовать подавленность, появляется депрессивное настроение, упадок сил, раздражительность, усталость.

Вред кофе для ребёнка ещё и в том, что напиток выводит кальций, а как известно, кальций очень важен для взрослеющего организма. Это грозит проблемами в формировании костей и ухудшением работы сердца.

Кофе влияет на работу сердца, увеличивая частоту сокращений, которая у деток и так выше, чем у взрослых. Из-за этого употребление кофе в раннем возрасте может отрицательно повлиять на сердечно-сосудистую систему ребёнка.

Действие кофеина на детский организм

Прежде чем давать детям кофе, родителям полезно будет узнать несколько
интересных фактов о его главном компоненте — кофеине:

• в 100 мл натурального кофе без молока и сахара (ориентировочная дозировка обычной детской чашки) содержится 60 мг кофеин;
• кофеин начинает вредить детскому организму в превышенных дозировках, а именно:
• если в сутки ребёнок употребил больше, чем 2,5 мг кофеина на килограмм собственного веса;
• исходя из простых расчётов, дитя весом в 20 кг, конечно, может безвредно получать в сутки до 50 мг кофеина (это количество содержится примерно в 80 мл кофе);
• однако кофеин не выводится из детского организма очень длительное время,обладая способностью накапливаться в различных органах: соответственно, если поить ежедневно ребёнка этими 80 мл кофе, с каждым днём кофеина в его организме будет всё больше и больше, тогда его действие неизменно приведёт к самым печальным последствиям для здоровья ребёнка;

кроме того, родителям стоит учесть ещё один факт: те же самые 50 мг кофеина
ребёнок может получить и из других продуктов, которые потребляет почти каждый день — из 380 мл кока-колы, 200 мл чёрного чая, 200 гр молочного шоколада (70 гр тёмного).

Какие будут выводы?

Конечно, кофе не является ядом для организма ребёнка. Но лучше не давать его в раннем возрасте и не переусердствовать в период формирования организма.

Максимально правильным решением будет угощение ребёнка кофе после 15-16 лет, когда психика и нервная система сформируются окончательно. Стоит делать выбор, давать ли ребёнку кофе, исходя из его индивидуальных особенностей организма.

 Иногда, маленькая чашечка совсем некрепкого напитка может лишь слегка взбодрить ребёнка и улучшить его настроение пасмурным утром.

Содержится кофеин не только в кофе, ещё и в шоколаде, какао, чае, и его
действие на маленький организм остаётся тем же.

Чтобы не нанести вред детям, педиатры рекомендуют не давать пить кофе детям, есть слишком много шоколада, а из напитков выбирать свежевыжатые соки, кефир, молоко, йогурт.

Они будут более полезными для здоровья детей.

Источник: https://gurman-bel.ru/mozhno-li-detyam-pit-kofe-vred-i-polza-kofe/