Киви для детей польза и вред

С какого возраста можно давать ребенку киви?

Кисло-сладкий, сочный и очень красивый – вот так коротко можно описать киви. Именно за это экзотический фрукт любят дети. А взрослые – еще и за пользу, которую он приносит организму вместе с витаминами и микроэлементами.

Их в мякоти и кожуре хоть отбавляй! Однако при всех своих достоинствах киви не так уж безопасен. Он может вызывать аллергические реакции и даже раздражение желудка. Особенно неприятно, если это происходит с малышом.

Так когда же кроху можно познакомить с киви, и как это правильно сделать?

Чем полезен киви?

Знакомство с китайским крыжовником – именно так еще называют киви – кроха может начать еще до своего появления на свет. Дело в том, что этот фрукт стоит включать в рацион будущих мам.

Прежде всего из-за фолиевой кислоты (витамина В9), которую доктора настоятельно рекомендуют принимать всем беременным.

Это вещество обеспечивает нормальное формирование плаценты, снижает риск выкидыша, дефектов нервной системы, задержки развития малыша и т.д.

Киви полезен беременным женщинам для правильного развития плода

Среди достоинств зеленого фрукта следует упомянуть еще и высокое содержание витамина С.

Он стимулирует иммунитет и мамы, и крохи (если киви входит в меню женщины, находящейся в приятном ожидании), а также участвует в регулировании метаболизма и процессов обновления тканей.

Попали в киви и полезные «участники» таблицы Менделеева. Так, китайский крыжовник – прекрасный источник калия. А без него о нормальном давлении нечего и мечтать.

Магний, которым богат фрукт, поддержит сердце. Но и это еще не все. Низкое содержание сахара и неповторимый аромат делают киви просто потрясающим продуктом для диетического питания.

Его калорийность невысока, а благодаря прекрасному вкусу китайский крыжовник сможет заменить вредные лакомства или другие фрукты, более «тяжеловесные» по содержанию углеводов. Киви – хороший выбор для детского рациона.

Вот его основные плюсы для здоровья малышей:

• Профилактика авитаминоза. Все благодаря содержанию витаминов и микроэлементов, что особенно важно для организма, который растет и крепнет;
• Польза для системы кроветворения. В зеленом фрукте много железа, и оно выручит, если формула крови малыша не в порядке, а доктора намекают на анемию;
• Стабильное психологическое состояние. Природа будто создала киви для детишек, которым трудно контролировать свои эмоции. Фрукт благотворно влияет на нервную систему (центральную и периферическую),  потому будет полезен для раздражительных и склонных к плохому настроению малышей.

Киви отлично восполняет дефицит витаминов и микроэлементов

Чем киви вреден?

Как у любого другого продукта, у киви есть свои недостатки. Особенно опасными они могут оказаться для детей. Китайский крыжовник способен быть не таким уж полезным и для крох, и для детишек постарше. Нередко встречается индивидуальная непереносимость этого фрукта, от которой трудно застраховаться. Знакомя ребенка с новым продуктом, внимательно наблюдайте за реакциями его организма.

Будьте бдительны, если ваш кроха — аллергик. Неприятие любого другого продукта питания – повод отказать ему в знакомстве с киви. Специалисты выяснили, что такой иммунный ответ часто встречается у людей, которые страдают аллергией на цветочную пыльцу. Введя киви в рацион малыша, вы можете подстегнуть иммунитет к усилению защитной реакции, и симптомы станут более выраженными.

Известно, что малыши в возрасте до пяти лет подвержены аллергии больше, чем дети старшего возраста. К такому выводу пришли ученые после эксперимента, проведенного на группе из 300 человек. У 70% детей, попробовавших киви в первый раз, были отмечены симптомы аллергии: отечность языка, дерматоз гортани и горла. Некоторые малыши страдали от одышки, схожей с той, что появляется при астме.

Люди с аллергией на пыльцу подвержены и аллергии на киви

Витамин С также может приносить не только пользу. Аскорбиновая кислота раздражает слизистую желудка и повышает его кислотность. Если у ребенка есть любые проблемы с желудочно-кишечным трактом (в особенности язва или гастрит) – поберегите его от лишних стрессов. Удовольствие от съеденного фрукта точно будет меньше, чем возможный дискомфорт.

Когда можно давать ребенку киви?

В каком возрасте малыша можно познакомить с удивительным пушистым фруктом – вопрос неоднозначный. Доктора сходятся во мнении, что давать киви без страха можно ребенку в возрасте более пяти лет. Делать ли это раньше – решение, которое каждая мама должна принимать самостоятельно.

Только маме ребенка известно все или почти все о здоровье крохи, а значит, она в курсе, велик ли риск обострения заболеваний ЖКТ или появления аллергии. В любом случае, как и любой другой фруктовый прикорм, киви может попасть в меню ребенка не ранее, чем в полгода. И он не должен быть первым фруктом, который малыш попробует.

Специалисты советуют знакомить детей с зеленым экзотом только после того, как они попробуют его более привычного тропического «коллегу» – банан. Если организм малыша не продемонстрировал неприятных реакций, через несколько месяцев можно угостить кроху кусочком киви. При соблюдении всех описанных выше мер безопасности, немного фрукта можно дать чаду, которому исполнился год.

Киви не должен быть первым фруктом в пищевой истории ребенка

Как давать ребенку киви?

Количество фрукта, которым можно угостить ребенка, не менее важно, чем возраст, когда это случится. Даже пятилеткам нельзя давать целый киви каждый день. Начинать знакомить чадо с этим экзотом стоит с совсем крошечного ломтика. Для детей разного возраста количество киви в меню должно быть следующим:

• 1–3 года. Малыша можно угостить одной-двумя тонкими пластинками фрукта. Как вариант, истолките киви в пюре и дайте крохе одну-две чайные ложечки. В следующий раз таким угощением ребенка можно побаловать не раньше, чем через неделю.
• 3–5 лет. Предлагать чаду киви по-прежнему можно не чаще одного раза в неделю, но количество можно увеличить до половинки плода. Не забывайте чистить фрукт! Ворсинки раздражают нежный желудок малыша. Давайте ребенку киви, порезав на ломтики или размяв в пюре. Хороший вариант – выдавить сок. Только смешайте его с каким-нибудь другим, помягче: концентрированный сок киви может вызвать раздражение слизистой желудка.
• 5 лет и старше. Детям такого возраста можно позволить съедать целый фрукт. Но угощаться киви стоит не чаще, чем дважды в неделю.

Придумайте новые необычные блюда с привычными ингредиентами

Чтобы смягчить кислотную нагрузку на ЖКТ и разнообразить меню малыша, «поиграйтесь» с киви и поищите интересные варианты подачи этого фрукта. Необязательно предлагать ребенку киви в «чистом» виде. Пюре из него можно смешать с другими фруктами, предварительно измельчив их, и заморозить. Киви отлично чувствует себя в салатах, смузи и разнообразных коктейлях.

Киви – хорошее дополнение к творогу, начинка для блинчиков или ингредиент для сладкой пиццы. Фантазируйте и готовьте новые блюда! Только следите за тем, чтобы фрукты были свежими.

Проверить, не испортился ли киви, очень просто: слегка нажмите на место у плодоножки. Выступивший сок – признак того, что фрукт перезрел и начал пропадать.

Идеальный плод не должен быть твердым: недозрелые киви на вкус очень кислые, что вряд ли пойдет на пользу желудку ребенка.

Источник: https://slygod.com/kids/kogda-davat-rebenku-kivi/

С какого возраста можно давать ребенку киви? польза и вред заморского плода

Киви – уникальный плод (ягода), потому что в нем содержится подавляющее большинство необходимых для развития малыша витаминов и микроэлементов. Более того, есть у фрукта еще один секрет – мякоть отлично усваивается организмом в любом возрасте с минимальными потерями полезных составляющих.

Польза киви и возможные вредные проявления

Популярность такой экзотики заключается в нескольких интересных фактах:

• киви практически не вызывает аллергических реакций (исключениями можно считать детей-сильных аллергиков и у которых развивается индивидуальное неприятие – по статистике киви не усваивается в организме одного ребенка из нескольких тысяч);
• фактически дети всех возрастов любят мохнатый фрукт за его специфический вкус и приятный изумрудный цвет (для малышей наличие яркого цвета практически необходимо);
• в пересчете на массовую долю все вещества усваиваются более, чем на 50% (для сравнения – железо из яблока едва ли дотянет до 20%);
• и о калорийности продукта – его сравнительно низкая энергетическая ценность, обусловленная отсутствием сахара, позволяет без последствий употреблять его диабетикам, при некоторых заболеваниях и во время диеты.

Кожуру киви, несмотря на доказанные антисептические и противовоспалительные свойства, малышам в пищу не давать, так как гарантии естественной чистоты никто не даст (скорее всего, плоды обработаны химикатами для лучшей сохранности товарного вида).

Что есть в китайском крыжовнике, второе название мохнатого плода родом из новой Зеландии.

Недостаток скажется на зрении, частых простудных и инфекционных заболеваниях, росте, эпителиальных тканях (в первую очередь кожи, которая станет сухой и будет подвержена фурункулезу).

Ребенок любого возраста, получающий недостаточно витамина А склонен к риниту, бронхиту, пневмонии.

У него могут появляться воспаления слизистых, кожных покровов и роговицы; поражаться эпителий мочевыводящих путей и ЖКТ.

Норма для ребенка по возрастам: до года — 400 мкг, от 1 до 3 лет – 450 и 500 мкг от 3 до 6, от 6 до 10 — 700 мкг.

В группе В присутствует около 20 витаминов, каждый из которых выполняет свою уникальную роль. Выделим основные направления группы: участие в деятельности нервной системы и нормализация обменных процессов.

Основная функция – повышение иммунитета. Помогает бороться с вирусами и лечить простуду, заживлять раны, восстанавливаться после операций.

И хотя солнце основной поставщик, пренебрегать дополнительными не стоит, ведь он благотворно влияет на кости, зубы, мышцы и иммунную систему.

Из микроэлементов наиболее значимые: калий и магний.

Несмотря на такую полезность, не нужно давать:

• ребенку-аллергику;
• при пониженном давлении (калий ещё больше его снизит);
• при диареи (фрукт отличное слабительное);
• если имеются проблемы пищеварительного тракта, т.к. витамин С раздражает слизистую, повышает уровень кислотности, как и органические кислоты, входящие в состав плода;
• с осторожностью и не часто давать ребенку с проблемами почек.

Возрастные ограничения употребления киви

Фрукт, как бы то ни было, является провоцирующим аллергеном, поэтому давать детям с не сформировавшимся пищеварением его нельзя (то есть крайнее ограничение – не младше 6 месяцев).

Хотя, фактически, педиатры предлагают вводить киви месяцев с 9-10, чтобы исключить особенности развития детей. Этот возраст для «дать попробовать» – можно дать небольшой кусочек, буквально кубик в сантиметр.

Полноценно употреблять можно будет только с возраста от 2-2,5 лет (до 5 лет), но давать можно не чаще раза в неделю по половинке, и только в случае, если ранее не проявлялись аллергические реакции или не нарушался стул.

После пяти лет можно давать раз в неделю целый плод.

Возраст, указанный в этой статье, носит рекомендательный характер, так как каждый детский организм уникален в своем развитии и работоспособности.

Особенности выбора, хранения и употребления ребенком

• Употребление в больших количествах не рекомендуется – для регулярного употребления вполне достаточно 1-2 среднего размера плода в сутки.
• Киви не стоит смешивать с мандаринами и крыжовником, но вполне можно сочетать с яблоками, бананами и грушами.
• Большое значение для пользы фрукта и безопасности имеет его выбор: спелость, время нахождения на прилавке и регион произрастания. Самыми хорошими считаются китайские за хорошую сохранность полезных веществ после сбора. От африканских лучше всего воздержаться, так как они по химическому составу резко отличаются – в них огромное количество калия, натрия и марганца, поэтому они гораздо полезней для людей старшего возраста.
• Хранить лучше при комнатной температуре, но 1-2 дня можно и в холодильнике (перед употреблением дайте полежать и дойти до комнатной температуры).

ПОЗНАВАТЕЛЬНО:

Источник: http://mozhno-detjam.ru/s-kakogo-vozrasta-davat-rebenku-kivi.html

С какого возраста можно давать киви детям? советы и рекомендации

По мере взросления ребёнка материнское молоко перестаёт быть для него главным источником энергии. Этот момент наступает примерно в шесть месяцев. Причина кроется в том, что грудное молоко уже не может полностью удовлетворять все нужды растущего организма, а пищеварительная система готова к новой пище.

Обычно первый прикорм начинается с жидких каш, потом наступает время овощных пюре, за ними медленно вводят в меню мясные и различные фруктовые продукты.

С возрастом у малыша появляется большой интерес к «взрослой» пище. Экзотические фрукты, такие как киви, апельсины, манго и виноград, можно давать ребёнку в самую последнюю очередь.

И многие родители из-за отсутствия опыта не знают, как и с какого возраста можно давать киви детям.

Коротко о фрукте

Родиной киви считается Северный Китай, но на сегодняшний день этот фрукт растёт во многих странах мира: в США, Японии, Италии, Новой Зеландии, Греции, Испании. Основным поставщиком фрукта в Россию является Новая Зеландия. Именно в этой стране он получил своё необычное название.

Киви – это птичка, обитающая в тех краях, внешне очень похожая на одноимённый плод. И мы можем наслаждаться «китайским крыжовником» круглый год без ущерба для своего кошелька. А детки этот фрукт просто обожают за яркую окраску. Но заботливые родители не знают, с какого возраста можно давать киви детям.

Кстати, учёные утверждают, что киви – ягода, а никакой не фрукт.

Вкус плода всеми ощущается по-разному. В нём можно почувствовать нотки клубники, банана, дыни, арбуза, крыжовника и даже ананаса. И эта чудо-ягода не теряет своих полезных свойств даже в консервированном виде.

Витамины

Неудивительно, что у людей возникает много вопросов, например «можно ли давать ребенку киви и с какого возраста». Ведь этот фрукт является рекордсменом по количеству содержащихся в нём витаминов и микроэлементов:

1. Фосфор, калий, кальций, фтор, медь, бор, цинк, йод, магний, железо.
2. Витамины А, В1, В2, В6, С, Е и РР.
3. Никотиновая кислота, моно- и дисахариды, пищевые волокна.

Киви с какого возраста можно ребёнку: польза и вред

Врачи до сих пор не могут сойтись во мнениях.А родители постоянно задаются вопросами: «Можно ли детям киви?», «Польза и вред?», «С какого возраста будет безопасно ввести в рацион этот фрукт?»

1. Один плод восполняет суточную норму витамина С, его содержание в мякоти превышает его количество в апельсине и клубнике. Он также помогает укреплять иммунитет и бороться с инфекциями и вирусами.
2. Фрукт имеет в своём составе ценную клетчатку, особенно важное вещество для детского кишечника. Грубые волокна способствуют своевременному очищению кишечника.
3. Киви обладает слабительным эффектом. Плод разжижает стул и помогает мягко вывести его из кишечника. Отлично подойдёт деткам с хроническими запорами.
4. Магний, содержащийся во фрукте, укрепляет стенки кровеносных сосудов. У ребёнка будет меньше синяков.
5. Киви снижает риск появления мочекаменной болезни, потому что способствует лёгкому выведению солей из организма.
6. В чудо-ягоде почти нет сахара, на 84 процента фрукт состоит из воды. Его можно без опасений давать детям раннего возраста, страдающим диабетом.

Фрукт заграничного происхождения, и к нему нужно относиться с осторожностью. В советские времена такой экзотики не было. Из-за отсутствия опыта у бабушек и дедушек родителям приходится ориентироваться на врачей, Интернет и собственный опыт. Мнения педиатров расходятся. С какого возраста можно ребенку киви? Несмотря на полезные качества, он может также нанести вред:

1. Детям с гипотонией киви не рекомендован. Калий в «китайском крыжовнике» действует на артериальное давление и может понизить его.
2. Фрукт обладает мочегонным эффектом. Частое употребление плода сильно нагружает почки ребёнка, что ведёт к нарушению кислотно-щелочного баланса. Также из организма вымываются фосфаты.
3. Шанс аллергической реакции на киви низкий, но её проявления могут быть серьёзными: сыпь, кожный зуд, отёк верхних дыхательных путей и ротовой полости.
4. Экзотические плоды не следует употреблять детям, имеющим аллергию на другие продукты питания. Киви может спровоцировать и обострить непереносимость пищи, тем самым ухудшив состояние здоровья.
5. Передозировка витамина С грозит ребёнку заболеваниями почек, поджелудочной железы и дефицитом витамина В.

С какого возраста можно давать киви детям

Польза этого фрукта понятна, но в каком возрасте разрешается давать киви ребёнку и не опасаться за его здоровье?

По мнению врачей, киви можно вводить в прикорм после трёх лет. Но если «полазить по просторам Интернета» на форумах, то легко найти ответ на вопрос о том, с какого возраста можно давать киви детям.

И некоторые мамочки начинают давать экзотический фрукт детям с шестимесячного возраста.

Эти эксперименты имеют большой шанс серьёзно расстроить пищеварительные процессы у малыша и обернуться для него больничной койкой.

В возрасте одного года врачи также не советуют добавлять в меню крохи киви. Риск уже значительно ниже, так как желудок и кишечник у годовалого ребёнка почти полностью готов к употреблению взрослой пищи.

И многие родители успешно вводят в рацион дитя киви. Фрукт особенно эффективен при функциональном запоре и хорошо помогает устранить подобную проблему.

Но следует помнить об аллергии и проверить наличие её у ребёнка.

Количество фрукта для ребёнка в возрасте одного года не должно превышать две чайные ложки пюре или одной пластинки в неделю. При отсутствии реакции чудо-ягодку дают один раз в неделю.

Именно из-за опасений аллергической реакции не рекомендуют педиатры киви давать деткам до пяти лет.

Как правильно выбрать киви ребёнку

Несколько советов помогут вам купить правильный плод.

1. Приобретайте фрукты только добросовестных продавцов, плоды не должны быть обработаны любыми химическими веществами.
2. Плод не должен быть слишком мягким. Это означает, что он перезрел или, того хуже, испорчен. И он не должен быть слишком твёрдым, значит, фрукт неспелый. «Зелёный» киви способен сильно обжечь слизистую ребёнка.
3. Запах у качественного фрукта отсутствует. Если киви имеет винный аромат, не покупайте его.
4. На кожуре не должно быть пятен и наростов. Такие недостатки свидетельствуют о болезни плода.
5. Существует несколько сортов китайского крыжовника. Отличие заключается в кожуре. Она может быть с ворсинками и гладкой. Полезные свойства обоих сортов одинаковые.
6. Ребёнку нельзя давать фрукт, у которого при надавливании на плодоножку течёт сок. Это первые признаки порчи.
7. Кожура должна быть абсолютно чистой. Налёт на ней говорит о процессе гниения.

Самый лучший по качеству плод твёрдый, при надавливании — упругий.

Советы родителям

Так с какого возраста можно ребенку киви? Существует несколько простых правил, с помощью которых мы значительно уменьшим риск появления аллергии.

1. В день первой пробы должны отсутствовать другие продукты, способные вызвать аллергию. Таким образом, при появлении сыпи вы легко определите причину.
2. Для первого раза ребёнку будет достаточно одной пластинки. При этом дольку нужно не съесть, а просто пососать. Важно вовремя отследить реакцию слизистой и кожи вокруг рта на киви.
3. Первым экзотическим фруктом должен стать банан. По данным исследований, если у малыша не появится аллергия на этот фрукт, то и на киви реакция тоже будет отсутствовать.
4. Прикорм следует начинать с консистенции пюре, далее можно переходить на пластинки, а потом уже давать цельный фрукт.
5. Если хотите давать ребёнку сок киви, жидкость следует развести с водой, чтобы избежать ожогов слизистых пищевода.
6. Кожуру обязательно нужно обрезать. Она вызывает раздражение и не усваивается детской пищеварительной системой.

Рецепты десертов из киви

Чтобы ребёнок ещё с большим удовольствием ел витаминный фрукт, попробуйте несколько вкусных рецептов:

1. Мармелад из киви понравится и взрослым, и детям. Для приготовления понадобится один килограмм киви, один килограмм сахара и стакан холодной воды. Киви измельчить, положить в кастрюлю с водой и довести до кипения. Смесь должна прокипеть в течение пяти минут, после чего огонь следует уменьшить и томить массу на протяжении двух часов. Далее содержимое нужно вылить на противень и остудить. Холодный мармелад разрезать на кусочки.
2. Коктейль из киви также придётся деткам по вкусу. Для этого понадобится два киви, два банана, чайная ложка мёда и 100 грамм йогурта. Все ингредиенты смешать и взбить блендером.

Вывод

Каждому родителю нужно самому принимать решение, со скольки месяцев ребёнку можно давать киви, потому что детский организм уникален.

Одному ребёнку он принесёт только пользу, другому может причинить вред. По возможности педиатры рекомендуют начинать давать киви как минимум после трёх лет, и не более одного фрукта неделю.

Мамам и папам важно помнить, что главное правило прикорма — не навредить!

Источник: http://fb.ru/article/286448/s-kakogo-vozrasta-mojno-davat-kivi-detyam-sovetyi-i-rekomendatsii

Киви детям: с какого возраста можно давать, польза и вред

Со второго полугодия жизни малыша, когда маминого молока или смеси уже недостаточно для удовлетворения всех потребностей растущего организма и вводится прикорм, у родителей появляется желание побыстрее начать давать ребенку полезные фрукты. Одним из таких фруктов является киви.

Под светло-коричневой, слегка волосатой корочкой содержится ярко-зеленая, сочная мякоть с приятным вкусом. Его нежная сладость с легкой кислинкой очень нравится деткам. Плод имеет много полезных свойств, которые не теряются даже при консервации.

Его родина – Китай. Поэтому иногда этот фрукт называют «китайским крыжовником». Выращивают его в США, Италии, Новой Зеландии, Греции, Японии, Испании. В Россию фрукт поставляет в основном Новая Зеландия.

Состав и калорийность

Киви богат витаминами и микроэлементами, содержит мало килокалорий. Это очень полезный диетический продукт.

Киви не случайно считают диетическим фруктом: он и чувство голода утоляет, и энергетическую ценность имеет невысокую – в 100 г его содержится 48 ккал.

В состав 100 г свежего киви входят:

• 10,3 г углеводов;
• 1,0 г белков;
• 0,6 г жиров;
• 3,8 г пищевых волокон;
• 2,5 г органических кислот;
• по 0,1 г жирных кислот ненасыщенных и насыщенных;
• 0,3 г крахмала;
• 0,5 г золы;
• 83,8 г воды.

Киви является одним из фруктовых лидеров по содержанию витаминов и минералов.

Витаминный состав плодов:

• 15 мг витамина А (ретинола);
• 180 мг витамина С;
• 0,02 мг В1 (тиамина);
• 0,04 мг В2 (рибофлавина);
• 0,2 мг В6 (пиридоксина);
• 18,5 мг В9 (фолиевой кислоты);
• 0,4 мг РР (ниацина);
• 0,3 мг Е (токоферола).

минералов в этих небольших плодах также впечатляет:

• 300 мг калия;
• 5 мг натрия;
• 34 мг фосфора;
• 40 мг кальция;
• 25 мг магния;
• 135 мкг меди;
• 29 мг цинка;
• 0,21 мкг марганца;
• 14 мкг фтора;
• 47 мкг хлора;
• 10 мкг молибдена;
• 1 мкг кобальта;
• 2 мкг йода;
• 15 мг серы;
• 0,8 мг железа;
• 815 мкг алюминия;
• 100 мкг бора.

Польза

При регулярном употреблении киви организм ребенка может получить разностороннее полезное влияние:

1. Непривлекательный внешне фрукт содержит сочетание минералов и витаминов, оказывающих оздоравливающее действие на организм в целом.
2. Употребление одного плода обеспечит поступление суточной потребности витамина С. Ведь аскорбиновой кислоты в киви в 2 раза больше, чем в апельсине и других фруктах. «Волосатый» фрукт уступает первенство только черной смородине. А роль аскорбиновой кислоты переоценить трудно. Являясь антиоксидантом, витамин С оказывает антитоксическое действие. Вместе с витамином РР аскорбиновая кислота укрепит стенку сосудов.
3. Совместное действие витаминов Е, С, А повышает сопротивление инфекциям, ребенок меньше подвержен вирусным и бактериальным инфекционным заболеваниям. Для профилактики простудных заболеваний достаточно употреблять киви 1-2 раза в неделю.
4. Взаимодействие витаминов группы В и магния оказывает успокаивающее действие на ребенка, достигается антистрессовый эффект. Дитя перестает капризничать и плакать без особого повода.
5. Киви активизирует синтез коллагена, в результате чего обеспечивается эластичность кожных покровов.
6. Благодаря наличию специальных ферментов, расщепляющих жиры, киви включают в диетическое питание для детей с ожирением.
7. Наличие фермента актинидина способствует улучшению переваривания пищи. Содержащаяся в плодах клетчатка способна очистить кишечник ребенка от шлаков. Действие киви можно сравнить с мягким слабительным. Такое влияние фрукта особенно важно для деток, страдающих хроническими запорами.
8. Калий и магний необходимы для нормальной функции сердца, правильного сердечного ритма.
9. Действуя как легкое мочегонное средство, киви обеспечивает выведение солей из организма, предупреждает их отложение и образование камней.
10. Так как углеводы в киви в основном состоят из фруктозы, то его могут употреблять дети, страдающие сахарным диабетом.
11. Содержащиеся в плодах аминокислоты используются для развития мышечной системы.
12. Продолжается исследование действия компонентов киви на злокачественные клетки. Первые результаты весьма обнадеживающие. Не исключено, что вскоре для лечения рака будут использоваться экстракты из киви.

Возможный вред киви

Нежный кисло-сладкий вкус и яркая сочная мякоть не оставят равнодушными ни одного ребенка.

По результатам исследований специалистов из Англии киви относится к числу аллергенных продуктов, способных вызвать аллергическую реакцию, проявляющуюся отеком языка и глотки, кожными высыпаниями, одышкой. В тяжелых случаях возможно даже развитие анафилактического шока.

Именно поэтому вводить в рацион ребенка этот экзотический фрукт следует очень осторожно. Риск развития аллергической реакции особенно высок для деток возрастом до 5 лет.

Чтобы исключить вредное воздействие киви на организм ребенка, следует учитывать противопоказания для его употребления:

Ранний детский возраст также является противопоказанием для употребления киви. При наличии хронических заболеваний у ребенка введение в рацион экзотического фрукта следует согласовывать с врачом.

В каком возрасте и как давать детям

Даже среди специалистов мнения о возрасте ребенка для введения в рацион киви разные.

• Есть педиатры, которые считают, что киви можно осторожно давать малышам с 3-летнего возраста.
• Другие врачи советуют давать иноземный фрукт только после 5 лет.

Несмотря на эти рекомендации, в интернете на родительских форумах достаточно много горделивых сообщений о введении киви в детское питание с 6-месячного возраста (вопреки советам врачей!) без всяких осложнений и побочных  явлений.

Хотя такой риск здоровьем ребенка ничем не оправдан. Ведь при развитии отека Квинке (аллергической реакции тяжелой степени) возможен даже летальный исход. Гораздо разумнее начинать знакомить полугодовалое дитя с местными овощами и фруктами, а не с «заморскими».

Хотя после года риск развития аллергии и нарушения пищеварения меньше, все же врачи не советуют давать малышу «китайский крыжовник» до 3 лет.

• Если все-таки  родители решают предлагать годовалому малышу киви, то первая порция фрукта с целью предосторожности должна быть не больше 5 г.
• При отсутствии негативных проявлений дозу постепенно увеличивают: дают не одну, а две чайные ложечки мякоти фрукта один раз в неделю.
• К 3 годам дневная порция может достигать 30 г или половинки плода.
• После 5 лет можно разрешать ребенку съедать  целый плод в сутки, но не чаще 1-2 раз в неделю.

Киви можно давать не только в виде пюре, но и готовить из него сок, желе, смузи. Сок из киви можно смешивать с другими фруктовыми соками или разводить кипяченой водой.

По мнению известного педиатра Е. Комаровского, для фруктового прикорма грудничкам лучше выбирать фрукты, растущие в данном регионе, а с введением манго, киви, авокадо спешить не следует.

Как выбирать киви

Перед покупкой желательно внимательно осмотреть и оценить качество плода:

1. Спелый фрукт совсем без запаха или же он приятный, похожий на цитрусовый.
2. Кожура плода не должна быть морщинистой и сухой. Не стоит также покупать киви, если на его поверхности есть темные пятна, трещины, следы плесени или наросты.
3. Насыщенность окраски кожуры зависит и от сорта, и от зрелости плода, а вот «волосатость» на его поверхности зависит от сорта фрукта, а не от его качества. Есть сорта с абсолютно гладкой кожурой. На полезных свойствах киви это не сказывается.
4. На ощупь плод должен быть достаточно плотным. Слишком мягкий киви свидетельствует о перезрелости, а очень твердый – о недозрелости.
5. При надавливании на плод должна ощущаться упругость его. При этом не должен вытекать сок на месте плодоножки.

В случае приобретения незрелых плодов их следует положить для дозревания в бумажный пакет вместе с другими фруктами (яблоками, бананами, грушами). Пакет нужно разместить при комнатной температуре, исключая попадание прямых солнечных лучей и близкое расположение источников тепла.

Спелые плоды подлежат хранению в холодильнике.

Рецепты десертов

Из киви можно приготовить множество полезных для ребенка десертов.

Детям доставят удовольствие очень вкусные десерты с полезным фруктом:

Желейный десерт

Малокалорийный десерт с киви не только не создаст особой нагрузки для органов пищеварения, а даже стимулирует работу кишечника. Дети съедают его с удовольствием.

Для приготовления двух порций необходимо взять:

• 2 плода киви (среднего размера);
• 250 мл йогурта;
• 50 г сливок;
• 50 мл молока;
• 2,5 ст. л. сахара;
• 5 пакетиков желатина;
• 1 ч. л. ванильного сахара.

Этапы приготовления десерта:

• Очищенные от кожуры плоды измельчить блендером, добавить 1,5 ст. л. сахара и довести до кипения.
• Добавить 2 пакета желатина (предварительно его нужно замочить в воде) и размешивать смесь до полного растворения желатина.
• Полученную массу для желе нужно вылить в формочки и поставить их в холодильник.
• Желатин из 3 пакетов замочить в молоке, подогревать до его полного растворения, затем охладить.
• Сливки взбивать (добавляя постепенно ваниль и 1 ст. л. сахара) до увеличения объема сладких сливок в 2 раза.
• Очень осторожно добавить во взбитые сливки желатин (растворившийся в молоке) и йогурт.
• Полученный сливочный мусс аккуратно выложить на желе и поставить десерт в холодильник.

Чтобы легче извлекать десерт из формы на тарелку, можно на несколько секунд опускать дно формы с десертом в горячую воду.

Мармелад

Мармелад нравится всем детям. Для его приготовления нужно:

• очистить и измельчить 0,5 кг киви и поместить в кастрюльку вместе с 0,5 кг сахара и 250 мл воды;
• смесь варить 5 мин. при помешивании и затем на легком огне томить в течение 2 часов;
• полученную массу вылить на противень и оставить до полного остывания;
• холодный мармелад разрезать на дольки.

Коктейль с йогуртом

Коктейль придется по вкусу многим деткам. Ингредиенты вкусного напитка:

• 2 киви;
• 2 банана;
• 100 мл йогурта;
• 1 ч.л. меда.

Фрукты нужно измельчить блендером, смешать с йогуртом и медом и взбить миксером.

Коктейль с мороженым

Некоторые дети предпочитают коктейль с мороженым.

Для его приготовления понадобится:

• 30 г киви;
• 50 г мороженого;
• 50 мл яблочного сока.

30 г киви измельчают блендером и смешивают с 50 г мороженого и 50 мл яблочного сока. Перед употреблением смесь нужно хорошо взбить и украсить мятой.

Резюме для родителей

Киви содержит прекрасный набор минералов и витаминов. При введении его в рацион ребенка плоды оказывают многогранное полезное действие на организм. К тому же киви относится к низкокалорийным продуктам, что позволяет включать фрукт в питание детей с избыточной массой тела.

Но при всей его полезности киви является аллергенным фруктом. Именно поэтому не рекомендуется раннее введение его (до 3-летнего возраста) в питание малыша. Не следует также давать этот фрукт чаще 1-2 раз в неделю, чтобы не причинить вред здоровью ребенка.

О пользе киви в программе «Жить здорово!» с Еленой Малышевой (с 26:00 мин):

Источник: https://babyfoodtips.ru/20204431-kivi-detyam-s-kakogo-vozrasta-mozhno-davat-polza-i-vred/

Возрастные ограничения по употреблению киви для детей

Когда в доме появляется новорождённый ребёнок, у родителей значительно прибавляется хлопот и обязанностей. Наряду с этим появляется желание накормить малыша ранних месяцев с максимальной пользой для организма.

Восполнить запас витаминов можно с помощью овощей и фруктов.

Но не все взрослые знают, когда и с какого возраста вводить в меню дополнительные продукты, со скольки месяцев можно кормить малыша овощами, какие свойства фруктов окажутся вредными, а от каких будет польза.

Многие мамы и папы стараются как можно раньше начать давать своему отпрыску киви. Это растение родом из Китая, подвергнувшееся селекции в Новой Зеландии, в результате чего и образовался известный на сегодняшний день киви. Полезные свойства растения неоспоримы:

• высокое содержание калия, витамина С и В;Пищевая ценность киви
• присутствие в составе киви витаминов А, D, Е, никотиновой кислоты, кальция, магния, натрия, магния, фосфора, цинка;
• низкая калорийность и активное сжигание жиров;
• сокращение риска развития онкологических заболеваний;
• улучшение работы сердечно-сосудистой системы;
• усиление защитных и восстановительных способностей организма;
• регулирование обменных процессов.

А в качестве профилактического средства киви предотвращает от ревматических заболеваний и мочекаменной болезни, а также улучшает работу дыхательной системы.

У малышей, получающих необходимое количество фрукта, организм более стойко противостоит вирусным и инфекционным заболеваниям, реже возникают проблемы с работой сердечной мышцы, исчезают проблемы с опорожнением кишечника и реже образуются гематомы при ушибах. А если дитя страдает сахарным диабетом, то киви скрасит скучный рацион больного.

Как выбрать хороший киви и какая от него польза?

Допустимый возраст употребления экзотического фрукта

Интересные факты о киви

Начнём с того, что педиатры запрещают давать киви маленьким детям до пяти лет. С этого возраста разрешается кушать один плод в неделю.

Но заботливым мамам так не терпится с ранних лет купить ребёнку экзотическое лакомство, польза какого весьма очевидна. Тогда они вводят киви в ежедневный рацион детей гораздо раньше. С третьего года допускается ½ плода 1 раз в неделю.

Если родители решили давать интересный фрукт ребёнку первого года жизни, то следует запомнить, что до шести месяцев употребление киви строго запрещено! А вот с шести месяцев до одного года киви можно давать грудному ребёнку по 1 чайной ложке в виде сока или пюре, опять же — не чаще одного раза в неделю.

Калорийность киви в 100г

Семимесячному ребёнку уже можно по 2 чайные ложки заморской ягоды, а с девяти до одиннадцати месяцев детям, начавшим рано получать киви, дают по ¼ доле в неделю. Таким образом, в год малыш готов кушать фрукт в количестве, допустимом ребёнку трёх лет.

Следует помнить, что вводить новый фрукт в меню маленьких детей нужно постепенно, внимательно наблюдая за кожными реакциями и работой пищеварительной системы. Любые непривычные аномальные проявления будут говорить о развитии аллергии. В таких случаях необходимо прекратить давать ребёнку продукт, иначе ожидаемая польза превратится в очевидный вред для здоровья.

Противопоказания к употреблению и негативные действия

Польза витамина С

Важно помнить, что экзотический фрукт не только несёт полезные свойства, но и может оказывать вред для организма.

• Большое содержание витамина С делает невозможным приём киви тем детям, у которых есть аллергия на цитрусовые.
• Риск развития гипервитаминоза из-за частого употребления фрукта.
• Фрукт богат различными кислотами, поэтому чрезмерным употреблением можно вызвать раздражение слизистой оболочки ротовой полости. Также исключается кормление киви детей с гиперацидным гастритом.
• Абсолютные противопоказания для детей любого возраста: нарушения работы желудочно-кишечного тракта, частые диареи, аллергические реакции.

С какого возраста и со скольки лет начинать давать детям киви, решать каждым родителям самостоятельно. Неважно, 11 месяцев или 3 года малышу, следует тщательно взвесить все «за» и «против» и только потом решать, будет ли полезен фрукт или нанесёт вред ребёнку.

Выбираем и храним спелый и вкусный плод

Очень важно уметь выбирать спелые натуральные фрукты и впоследствии правильно хранить плоды. Особенно, если покупка предназначается шести месячному ребёнку или детям первых лет жизни.

Не покупайте плоды, на которых есть пятна, порезы или гниль

Итак, плод должен быть умеренно мягким, таким, чтобы можно было слегка продавить структуру при лёгком нажатии. Слишком твердый или чересчур мягкий фрукт свидетельствует о нарушениях норм выращивания или сбора. Давать его детям нельзя. Польза от такого киви будет минимальна, а то и совсем не будет никаких положительных действий.

Исходящий от плода аромат не должен быть слишком терпким и резким. Испорченным фрукт считается тогда, когда ощущается «винный» запах. Это говорит о брожении. Таким киви можно отравиться.

Немаловажный фактор в выборе фрукта – жёсткие волоски, легко отшелушивающиеся от поверхности. Кстати, про поверхность. Не допускается наличия пятен, трещин, мокнутий и прочих нарушений целостности фрукта.

Хранить киви нужно в холодильники при плюсовой температуре

Хранить киви можно в течение полутора месяцев в холодильнике, но при температуре не ниже 0º. А вот если приобретён недоспелый плод, то он должен находиться в комнатных условиях. Со временем он доспеет и будет не только полезен, но и вкусен.

Как бы там ни было, целесообразнее дождаться возраста, с какого официально разрешено кушать киви, и уже без опасений за состояние здоровья ребёнка кормить малыша кисло-сладким фруктом. Польза и положительные свойства плода очевидны, но когда существует риск развития побочных реакций, то лучше подождать год-другой.

Начните давать детям фрукт со стольки месяцев, со скольки позволяет участковый педиатр.

Мода или стремление максимально разнообразить рацион?

Зачастую стремление давать малышам как можно больше разнообразных продуктов не идет на пользу.

Во-первых, педиатры всего мира единогласно утверждают, что наиболее полезная для человека еда — это та, которая происходит из тех же мест, в которых мы обитаем.

Во-вторых, экзотические продукты из далеких стран редко бывают свежими и чаще всего подвергаются обработке вредными веществами с целью увеличения срока их хранения.

Не смотря на разнообразие экзотических фруктов, ребенку лучше давать более привычные региону, где он родился

Конечно, глаза разбегаются при виде множества экзотических фруктов на прилавках супермаркетов, и хочется дать возможность своему чаду попробовать их все, однако здравый смысл подсказывает, что чаще всего в этом нет никакой необходимости. Лучше заменить заморские фруктовые деликатесы более дешевыми, свежими и качественными аналогами местного производства.

: Ну, Очень вкусное — Мороженое «Фруктовый Лед» из Киви!

Источник: https://pozdravrebenka.ru/detskoe-pitanie/kivi-detyam.html