Гранатовый сок польза и вред для ребенка

ovdmitjb

2 года ago

Содержание

Можно ли детям гранатовый сок

Когда речь идёт о питании наших малышей, сложно удержаться от постоянного стремления накормить как можно полезнее, используя все знания диетологии.

Прикорм толкает мам на поиск витаминных напитков, таких как гранатовый сок, оставляя открытым вопрос, с какого же возраста можно пить столь насыщенные соки детям.

Изучение вопроса требует времени, которое жаль отрывать от малыша, поэтому мы поможем вам быстро узнать об особенностях этого сока в детском питании.

С какого возраста пить сок

Начнём рассказ с ответов на главные вопросы.

С какого возраста?

В зависимости от состояния здоровья вашего малыша. Детям-аллергикам впервые пробовать гранатовый сок целесообразно только после 3 лет. Всем остальным деткам можно пробовать гранатовый сок после 1 года.

Как часто?

Как часто можно пить гранатовый сок тем детям, здоровье и возраст которых позволяют ввести его в рацион?

Не чаще 2 раз в неделю, в разбавленном водой виде (!) в пропорции 1:1.

Обращайте внимание на способ питья – лучше через коктейльную трубочку, чтобы не рисковать эмалью зубов, которую могут испортить кислоты, содержащиеся в соке.

И никогда не забывайте про золотое правило ввода новых продуктов: постепенное увеличение объёма.

Начинаем с чайной ложки, наблюдаем реакцию.
Увеличиваем объём разового питья, если реакция не содержит негативных знаков (нет сыпи на коже и расстройств пищеварения в течение 2 дней после питья сока).

Какой объём?

Какой объём разбавленного водой гранатового сока можно дать детям, если всё в порядке?

Дети от года до двух – не более 50 мл;
К 3-м годам – не более 100 мл;
В возрасте 4-6 лет – до 250 мл;
Детям старше 7 лет — до 400 мл в сутки.

Противопоказания

Каковы противопоказания для употребления гранатового сока?

Высокое содержание фруктовых кислот определяет ряд противопоказаний.

Гастрит с повышенной кислотностью.
Язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки.
Панкреатит (воспаление поджелудочной железы).
Мочекаменная болезнь, особенно если камни доказано состоят из оксалатов.

Пользу гранатового сока определяет его богатый состав. А давний опыт применения позволил людям накопить много интересных способов применения граната в народной медицине.

Великий лекарь древности Авиценна упоминал этот ценный плод более сотни раз в своих трудах о врачевании. Гранат — один из самых восхваляемых фруктов долголетия и красоты для многих народов мира, с обширной географией — грузины, таджики, китайцы и греки.

Мифы о соке и реальность

В 20-м веке на советских просторах наиболее глубоко укоренились два убеждения относительно гранатового сока.

Первое: он укрепляет иммунитет и помогает детям справляться с простудой и ОРВИ.

Второе: гранатовый сок повышает уровень железа в крови, являясь лечебным средством от железодефицитной анемии. Именно это убеждение частенько толкало женщин отмахнуться от опасений насчёт того, с какого возраста можно давать детям этот сок.

Давайте разберёмся с реальностью данных убеждений по порядку.

Сразу — согласимся с первым. Высокое содержание витамина С в гранате оказывает прямое антиоксидантное и общеукрепляющее действие. Гранат эффективен даже при лечении цинги – заболевание, в основе которого лежит выраженный дефицит витамина С.

А вот второе убеждение наших бабушек и мам является неверным.

Проясним два непреложных факта о роли правильного питания в лечении детей с железодефицитной анемией.

Во-первых, лучше всего в организме усваивается гемовое железо, т.е. то, которое соединено с белком и присутствует в мясе. В идеале мясо должно быть красным — говядина, телятина, свинина. Гемовое железо должно поступать в организм в сопровождении витамина С. Именно таким путём достигается наилучшее усвоение важного микроэлемента.

Если сократить информацию до директивного совета, то ключевой фактор успеха в лечения анемии со стороны питания – это мясо с салатами, из овощей и фруктов с высоким содержанием витамина С.

Любая растительная пища, в том числе и гранатовый сок, содержит негемовое железо. Это плохой источник для организма в связи с тем, что негемовое железо плохо усваивается. Поэтому при выборе давать ли детям с анемией 50 мл гранатового сока или 1 телячий биток, последний нужно дать всегда. А гранатовый сок пусть остаётся вспомогательным средством, а не равнозначной альтернативой.

И второе, что следует понимать про железодефицит у детей. Анемию нельзя вылечить только питанием. Чем глубже падение гемоглобина, тем скорее надо начать приём препаратов. Потому что восстановление уровня гемоглобина до стабильной нормы – не короткий процесс. Приём железосодержащих препаратов должен продолжаться не менее 7-8 недель.

Сочетаем питание и традиционную медицину

В препаратах уже учтены все знания медицины, поэтому современные таблетки содержат и соли железа, и витамин С. Параллельно с этим формируйте правильное питание с акцентом на гемовое железо в сопровождении витамина С.

Если вера в гранатовый сок непоколебимо сильна с самого детства, предлагайте детям телячьи котлеты и салат с капустой, приправленный гранатовым соком. Или мясной фарш с соусом на основе этого сока в сопровождении салата из варёной свеклы. Или дайте запить мясное блюдо небольшим количеством сока, разбавленного водой.

Сочетайте! Но не питайте иллюзий о растительной пище в роли удачного источника железа для организма. Ведь важно не только то, сколько потенциально полезных нутриентов содержится в дарах природы, но и то, может ли организм эффективно их усвоить.

При трезвом подходе к рациону и приёму лекарства результат лечения анемии хорошо закрепится, и малыш порадует вас приливом сил, активным ростом и здоровым румянцем на щеках.

Другими целями применения гранатового сока могут стать поддержка нормальной кишечной микрофлоры, гармонизация уровня сахара в крови, общеукрепляющее действие на сосуды и сердце, а также бактерицидное местное воздействие при заболеваниях горла.

В любом случае имеет смысл опираться на чувство меры в использовании гранатового сока. С какого возраста его можно предложить нашим детям, как вводить его в рацион и в каких объёмах пить рассказано в самом начале статьи. Это сделано для того, чтобы трезвое отношение к поиску питательных полезностей подстраховало нас от досадных ошибок и неоправданных ожиданий.

Источник: https://tvoi-povarenok.ru/granatovyj-sok-detyam.html

Можно ли ребенку давать гранат и гранатовый сок?

Примерно с 5-6 месяцев малышу становится недостаточно одного лишь грудного молока или смеси, если он искусственник. Необходимо вводить прикорм, в том числе фрукты и овощи, в которых содержатся витамины и минералы. В материнском молоке, к сожалению, содержатся далеко не все жизненно необходимые вещества.

Первые фрукты, которые получает младенец, это яблоки с богатым содержанием железа, бананы, в которых содержится калий, груши. Много железа и в таком фрукте, как гранат.

Отсюда возникает вопрос: можно ли детям гранат? Наибольшее опасение вызывают мелкие косточки в зернах этого фрукта.

Чтобы ответить на поставленный вопрос, нужно разобраться с составом граната и его действием на организм человека.

Полезные свойства граната

Этот зернистый фрукт ценят за богатое содержание полезных веществ, в частности витамина С. Благодаря своему составу, гранат:

Способен повысить сопротивляемость организма простудам;
Оказывает противовирусное действие;
Обладает мочегонным и желчегонным эффектом;
Приводит в норму гемоглобин;
Является природным антисептиком;
Нормализует аппетит;
Обладает тонизирующим эффектом;
Действует, как вяжущее вещество.

Вред от граната

Не рекомендуется пить гранатовый сок в чистом виде, так как он содержит высокую концентрацию кислоты. В результате, он может нанести вред слизистой пищевода и желудка, а также зубной эмали. Зато разбавленный сок обладает отличными вкусовыми качествами, а после его употребления желательно воспользоваться зубной пастой.

Гранатовая кожура вообще опасна для жизни и здоровья маленького ребенка, так как содержит алкалоиды.

Кому гранат противопоказан?

Тем, кто страдает заболеваниями поджелудочной железы, пищеварительных органов, мочекаменной болезнью, людям, склонным к аллергии, запорам.

С какого возраста можно давать гранат младенцу?

Если ни одно из противопоказаний у ребенка не выявлено, можно начинать давать гранат в возрасте одного года. Разумеется, речь идет не о зернах, а о разбавленном водой соке. Первоначально это не больше чайной ложечки и не каждый день.

С 3-х лет можно давать гранатовые зернышки и продолжать поить соком. Если в младенческом возрасте у малыша наблюдалась аллергия, возможно к 3-м годам она прошла, и можно попробовать дать ему сладкий гранат впервые.

Как можно быстро почистить гранат, показано в данном видеоролике.

Можно ли давать ребенку гранат с косточками?

Это не праздный вопрос. Папы и мамы опасаются, что косточки могут спровоцировать острый приступ аппендицита. Ведь маленькие дети просто не умеют выплевывать и глотают их вместе с зернышками.

Медицинские исследования показали, что между воспалением аппендикса и попавшими в организм косточками, шелухой от семечек и плохо перевариваемой пищей нет никакой связи.

Но все же, опасность от гранатовых косточек есть. В больших количествах они могут вызвать заворот кишок. А в небольших никакого вреда организму от них не будет.

Как приготовить гранатовый сок в домашних условиях?

Имея специальный прибор (пресс для выдавливания сока из цитрусовых), можно сделать гранатовый сок дома. Плод разрезают пополам, вставляют в пресс мякотью вниз и слегка надавливают. Соковыжималка же в данном случае — неудачный вариант. Она может забиться косточками и жмыхом, а сока выделится совсем немного.

Можно обойтись вообще без всякого приспособления, отжав сок граната руками. Неповрежденный плод нужно разминать руками, покатать с нажимом по столу, сделать отверстие и слить сок в стакан, слегка сдавливая гранат.

Третий способ: зерна плода протереть через решето или марлю. Дать соку стечь в подходящую емкость.

Еще два варианта приготовления гранатового сока на видео.

В каких количествах давать детям гранатовый сок?

Взрослым можно принимать сок граната до двух раз в неделю в пропорциях с водой 1:1. Деткам, в возрасте 1-3 года можно давать 0,1 л сока, 3-7 лет — 0,2- 0,25 л в сутки. Разумеется, сок должен быть разбавлен.

Сам плод можно есть 1-2 раза в неделю. Детям достаточно половины или четверти.

Как выбрать гранат

Если гранат приобретается для ребенка, лучше отправиться за ним в сетевой магазин или на рынок, но к продавцу от проверенного поставщика. Ни в коем случае нельзя покупать его на уличных лотках, которые зачастую расположены вдоль автомобильных трасс.

Фрукт должен быть достаточно спелым. Это можно определить по цвету. Спелый гранат — темно-вишневый, иногда коричневый. Окраска равномерная, кожура твердая, плодоножка сухая. Слишком темные пятна, мягкие при нажиме, могут оказаться гнилью.

Светлая окраска вместе с сыроватой плодоножкой говорит о не спелости плода. Трещины говорят о перезрелости плода. Наверняка в него уже проникли микробы, и такой гранат опасен для ребенка.

Рекомендуем также прочесть: Можно ли ребенку делать массаж если у него насморк?
Читайте все самое полезное на нашем сайте: Можно ли ребенку?

Источник: https://MozhnoRebenku.ru/pitanie/granat-i-granatovyj-sok.html

Гранатовый сок польза и вред для ребенка

Здоровье ребёнка от А до Я

Все родители знают, как полезны детям натуральные соки. Витамины, микроэлементы, природные биологически активные вещества — все это делает соки незаменимыми в рационе детей разного возраста. Однако когда речь заходит о гранатовом соке, многие сомневаются — стоит ли давать его детям.

Гранатовый сок: польза и вред

Сначала о том, какие полезные свойства имеет гранатовый сок. Часто гранатовый сок рекомендуют принимать чуть ли не как лекарство от анемии (это когда анализ крови показывает низкий уровень гемоглобина).

Однако содержание железа, необходимого при анемии в гранатовом соке не так уж и велико, оно ниже, чем в соке шиповника и черной смородины. При этом усваивается такое железо намного хуже, чем, например, из мяса или печени.

Так что польза гранатового сока именно при анемии является весьма сомнительной.

Однако гранатовый сок содержит аскорбиновую кислоту, фолиевую кислоту и фруктовые кислоты, которые помогают организму лучше усваивать железо из продуктов животного происхождения. Таким образом, гранатовый сок, не являясь лекарством от анемии, все же способствует её лечению, как, впрочем, и любой другой фруктовый сок.

Зато гранат защищает организм малыша от воспалений, вызванных вирусами и бактериями, повышает иммунитет. Флавониды, содержащиеся в гранатовом соке, являются природными антиоксидантами, а значит, способны нейтрализовать влияние на ребенка многих отрицательных факторов нашей экологии.

Гранатовый сок улучшает аппетит, а кроме того, он просто очень вкусный.

Гранатовый сок содержит дубильные вещества, поэтому он будет полезен детям с неустойчивым стулом и вообще при расстройствах пищеварения. Однако гранатовый сок детям, склонным к запорам, давать не стоит — он еще усугубит проблему.

Гранатовый сок содержит много кислот, поэтому будет вреден также детям с гастритами, панкреатитами, язвенной болезнью.

Кроме того, кислоты разрушают нежную зубную эмаль, так что сильно увлекаться гранатовым соком не стоит в любом случае.

Ну и, как и многие фрукты, интенсивно красного цвета, гранат является сильнейшим аллергеном, так что давать его детям надо с особой осторожностью, а детям, склонным к аллергии, от него лучше отказаться совсем.

Лечебные свойства гранатового сока

Гранат — не только лакомство, гранатовый сок активно используется в народной медицине.

Гранатовым соком лечат болезни горла и полости рта. Для этого полощут рот и горло гранатовым соком, разбавленным водой.

Также он является природным стимулятором обменных процессов, поэтому его часто рекомендуют выздоравливающим.

Противовоспалительные свойства гранатового сока позволяют использовать его и наружно для обработки долго не заживающих ран, ожогов, воспаленных участков кожи.

Как давать гранатовый сок детям

У специалистов нет единого мнения, с какого возраста можно давать ребенку гранатовый сок.

Одни рекомендуют начинать с 3 месяцев, другие — с 6 месяцев, а третьи рекомендуют подождать, пока ребенку исполнится год. Поэтому здесь родителям придется руководствоваться собственным здравым смыслом.

Если ребенок не склонен к аллергии и запорам, можно попробовать давать сок и полугодовалому малышу, соблюдая при этом осторожность.

Начинать надо буквально с нескольких капель, внимательно наблюдая за реакцией. Если проблем не возникло, дозу можно постепенно увеличивать. Годовалый ребенок уже может выпивать 100–200 мл сока, разбавленного пополам водой. Но при этом давать гранатовый сок можно не чаще 1–2 раз в неделю, а в остальные дни малыш может пить другие соки.

Выжать гранатовый сок можно вручную двумя способами. Можно просто покатать целый гранат по столу или помять в руках, пока он не станет мягким, а потом проколоть ножом и слить сок. Но выжатый таким способом сок может горчить, потому что в него попадет горечь от внутренних перегородок граната.

Поэтому лучше вынуть из граната целые зернышки, а потом либо растолочь их деревянной толкушкой и слить сок, либо поместить во влажную марлю и отжать сок вручную. Такой сок намного вкуснее. После этого гранатовый сок разбавляют пополам водой. Если гранат попался кислый, можно добавить немного сахара.

Свежевыжатый сок можно хранить в холодильнике неделю, однако имейте в виду, что в процессе хранения витамину разрушаются, так что лучше использовать сок как можно быстрее.

Несмотря на полезные свойства гранатового сока, он отнюдь не является панацеей от всех болезней. Давать или не давать гранатовый сок детям — решение родителей. При этом надо понимать, что при наличии противопоказаний его вполне можно заменить другими соками.

Gnomik.ru ©

Гранат – полезный фрукт, в нем очень много важных веществ. Однако, среди готового детского питания почему-то не существует гранатового сока. Возникает вопрос: можно ли детям гранат и гранатовый сок?

Последние исследования показали, что любой пакетированный сок больше вреден, чем полезен, тем более, детям. Когда же знакомить малыша с гранатом и каким образом? Советы родителям.

Гранат и его свойства

Среди полезных свойств граната выделяют следующие:

Большое содержание витаминов делает фрукт настоящим помощником для иммунитета, особенно в периоды авитаминоза. В гранате есть: витамины С, В12, В6, Р, микроэлементы, минеральные вещества и клетчатка;
Крепящее действие граната помогает при частом жидком стуле (читайте статью Понос у грудничка);
У граната полезно все: от сока с мякотью до косточек. Перегородки, кожура тоже используются в создании лекарственных средств;
Повышает гемоглобин, благодаря большому содержанию железа, что необходимо больным анемией;
Желчегонный, мочегонный эффекты;
Полезен для нервной системы своим тонизирующим свойством;
Улучшает свертываемость крови;
Влияет на повышение аппетита;
Обладает и антисептическим действием, поэтому часто употребляется, как вспомогательное средство при болезнях горла;
Укрепляет слабые десны.

Важно! Надо правильно выбирать гранат, чтобы он не оказался недозрелым или подгнившим. Он должен быть твердым, не проминаться под пальцами. Смотрите, чтобы не было слишком темных пятен.

Польза граната для детей

А вот чем полезен гранат для детей:

Для роста. В этом участвуют витамины группы В;
Для нервной системы;
Повышает сопротивляемость к болезням;
Для насыщения витаминами естественным образом;
Для крепких ногтей, костей, формирования зубов, особенно в период их роста, улучшения состояния кожи и волос;
Для энергии, вместо магазинных сладостей, в качестве источника глюкозы;
Для устранения боли в горле и в деснах при прорезывании зубов и воспалениях (читайте статью по теме: Прорезывание зубов у детей);
Для крепких сосудов и здорового сердца.

Гранат, как и любой фрукт или овощ красного цвета, может вызывать аллергию, тем более, у деток. Надо давать его с осторожностью, начиная с небольших порций. Детям, с заболеваниями ЖКТ и пищевыми аллергиями, стоит попозже знакомиться с гранатом.

Важно! Также имейте в виду, что кожура граната используется только для приготовления целебных отваров, ее ни в коем случае нельзя есть и жевать.

Еще одно неприятное свойство граната – он разрушает зубную эмаль, поэтому после употребления надо почистить зубы или хотя бы прополоскать рот.

Знайте! Если гранат или его сок с плохим кислым вкусом, значит, в нем избыток кислот, гранат недозрелый и может принести вред детскому организму.

С какого возраста давать гранат детям

Можно ли детям гранат? Да, но с определенного возраста. Вообще рекомендуется начать вводить в рацион сначала разбавленный гранатовый сок в малом количестве.

С какого возраста можно гранат детям? Сам фрукт дают не ранее 2-3-х лет, да и то только при условии, что маленький уже понимает, как обращаться с косточками.

Внимание! Если ребенок у вас ест только пюреобразную пищу и при малейшем плотном кусочке у него возникает рвотный рефлекс, гранат давать нельзя.

Существует недавно выведенный сорт граната без косточек, однако достать такой непросто. Если найдете, все равно смотрите, чтобы кроха не глотал ядра целиком и не съел их слишком много.

Можно ли ребенку в год гранат?

Лучше не стоит. Даже без косточек. У малыша еще мало зубов и жевать трудно, поэтому есть большая вероятность проглатывания ядрышек не разжёванными, что тоже опасно (кстати, читайте статью о том, что должен уметь ребенок в 1 год?).

Начиная с 4-5 лет детям можно есть гранат с косточками. Миф о том, что косточки вызывают нарушение пищеварения, воспаление аппендикса или запоры давно опровергнуты.

Знайте! Пережеванные косточки спокойно выходят вместе с ежедневными испражнениями, никак не тревожа малышей.

Как давать детям гранат, чтобы была польза?

Пробуйте фрукт сами, перед тем, как дать ребенку и не давайте, если вкус показался вам плохим или странным, слишком кислым;
Очищайте гранат, не оставляя перегородок и кожуры, чтобы перед ребенком лежали на тарелочке только готовые к употреблению ядрышки;
Можно попробовать дать гранат в первый раз, в количестве нескольких штучек, уже в 2 года, наблюдая за реакцией в течение дня;
Давайте гранат после основного приема пищи, не на голодный желудок;
Чистите зубы малышу после граната, если нет возможности – пусть прополощет рот;
Угощайте деток гранатом не чаще 1-2 раз в неделю;

Гранатовый сок детям – польза или вред

Польза гранатового сока для детей состоит в том же, в чем и польза самого граната.

Его дают, как витаминное и иммунитетное средство в период эпидемий и авитаминоза;
Используют в качестве дополнительной терапии, при лечении различных болезней;
Им даже полощут горло от воспаления.

Кроме того, гранатовый сок проще давать, чем ядра граната, поэтому его можно детям с 1 года. Можно ли ребенку в год гранатовый сок, решает то, насколько он склонен к аллергиям, а также здоровье его желудка и кишечника.

Напиток из граната детям противопоказан при следующем:

Любые аллергии;
Неокрепший желудок;

Источник: http://polza-ili-vred.ru/granatovyy-sok-pol-za-i-vred-dlya-rebenka.html

Полезные свойства граната для детей

Насыщение организма полезными веществами, которое даёт гранат, сходно с хорошо сбалансированным фруктово-овощным салатом. Поэтому он так необходим в рационе ребёнка до года. В большинстве овощей и фруктов преобладает содержание одного или двух полезных компонентов. В гранате содержится полноценный комплекс:

Пищевая ценность граната

Польза витамина «С» состоит в повышении сопротивляемости организма простудным заболеваниям и укреплению иммунной системы. При выраженных аллергических реакциях на апельсин и мандарины, восполнить его недостаток можно при помощи гранатового сока.
Важнейшие для полноценного развития витамины группы «В» — тиамин, рибофлавин, пиридоксин. B1 необходим в формировании нервной системы. B2 способствует росту и физическому развитию организма. Должное присутствие рибофлавина в организме – это чистая кожа, красивые ногти и сильные волосы. Польза B6 в белковом обмене и образовании эритроцитов.Полезные свойства граната
Витамин «PP» благотворно действует на сосуды, укрепляя их стенки, способствует образованию новых сосудов в мышечной ткани. Чем больше кровеносных сосудов, тем эффективнее питание тканей полезными веществами. Его польза в усвоении организмом полезных веществ. Укрепление стенок сосудов необходимо для профилактики заболеваний сердечнососудистой системы.
Польза минеральных соединений. Кальций и фосфор способствуют формированию крепких костей. Также присутствуют в мякоти фрукта довольно редкие для продуктов питания магний, медь, хром.
Содержит гранат и сильнейший антиоксидант. Польза полифенольных соединений состоит в противодействии свободным радикалам и препятствии образованию агрессивных соединений, которые вызывают воспалительные процессы, опухоли, в том числе раковые.

Предостережения

Нужно быть осторожным, чтобы кожура граната не попалась малышу

Богатый витаминами и минералами фрукт при неправильном его потреблении может на только принести пользу, но и нанести непоправимый вред. Опасность для здоровья могут нанести:

Кожура;
Околоплодник:
Косточки.

В кожуре и околоплоднике содержатся алкалоиды, способные вызвать тяжёлые отравления. В косточках никаких отравляющих или вредных для организма веществ нет, но они могут способствовать развитию каловых камней и спровоцировать приступ аппендицита.

Может нанести вред пищеварительной системе малыша фрукт с повышенным содержанием кислот. Ещё несколько лет назад врачи не рекомендовали давать этот фрукт детям до 5 лет. И сейчас кислый гранат, и его сок можно давать только с 7 лет.

Новый сорт граната — без косточек

Селекция не стоит на месте — выведены безопасные сладкие сорта граната. Приобретение для питания малыша фрукта, не имеющего косточек, значительно упростит задачу мамы по введению этого продукта в рацион ребёнка. Но кожура и околоплодник не должны попасть в рот ребёнка.

Первое знакомство детям со сладким гранатом рекомендовано на 10 месяце жизни. Как и любой красный фрукт, гранат может стать причиной аллергических реакций.

В меньшей степени, чем цитрусовые, клубника, яичный желток, но угроза существует. Поэтому первый раз необходимо начинать с совсем малой дозы. Лучше всего выдавить из зёрен сок и развести его водой в пропорции 1/ 2.

Для первой пробы достаточно 1 чайной ложки лакомства.

При нормальном восприятии детским организмом разведённого сока (после нескольких проб) можно давать цельный, постепенно увеличивая дозировку. Детям в год нужно дать сок сладкого фрукта с малым содержанием кислот. Добавление в напиток сахара не убережёт желудок ребёнка от их воздействия.

Гранат, как порезать правильно.

Как выбрать гранат для детского питания

Особое внимание необходимо уделить тому, какого цвета кожура. Красивый гранат с красной гладкой кожурой – это не тот фрукт, что нужно давать ребёнку, он не спелый. Необходимо искать жёсткий на ощупь гранат с тонким шероховатым верхним слоем. Цвет его может быть неравномерным. Бугристая поверхность плотно облегающей зёрна кожуры свидетельствует о зрелости.

Внимательно требуется осмотреть верхнюю часть фрукта, прилегающую к черенку. Зеленоватых пятен там не должно быть в принципе. Также нужно отложить в сторону мягкий гранат. Польза его сомнительна. Мягкость фрукта – это признак не зрелости, а повреждения при транспортировке.

Как правило, под кожурой в таких местах обнаруживаются зёрна коричневатого цвета, что говорит об их непригодности к употреблению. Внутри таких зёрен происходит брожение, ребёнку в год такое лакомство может сильно навредить.

Сортов граната много, отличаются они по величине зёрен и соотношению их к общей массе фрукта. Разница может быть значительной – дикие сорта имеют до 35% зёрен, в составе граната с селекционного дерева съедобная часть достигает 65%.

Как кормить малыша гранатом

Перед тем, как дать сок или несколько зёрен ребёнку, необходимо пробовать фрукт на вкус: если мякоть кислая, то давать её ребёнку не нужно. Такое нехитрое действие убережёт его от болей в желудке. Польза граната велика, но большое содержание кислот в первый год жизни плохо сказывается на микрофлоре желудка.

Зерна граната детям рекомендуют давать не раньше двух лет

Учитывая то, что ребёнку в 9 месяцев трудно объяснить, как косточки нужно выплёвывать, а найти фрукт без них очень трудно, можно ограничиться свежевыжатым соком. «Со скольки лет можно давать зёрна граната?» — этот вопрос возникает у многих мам. Точного ответа, с какого возраста дать зёрна, нет.

Большинству детей можно давать этот фрукт с 2 лет, но только под присмотром взрослых, чтобы избежать проглатывания косточек и проб околоплодника на зубок. Регулярное употребление этого фрукта в пищу детьми с 2 лет необходимо 1-2 раза в неделю, по ¼ крупного фрукта.

Перенасыщение организма витаминами приводит к кожным высыпаниям, покраснениям, зуду – это только видимая часть. Большое количество аскорбиновой кислоты приводит к разрушению зубов, другие витамины тоже не безобидны.

Употребление любых кислых продуктов детям в год нежелательно, если нет возможности почистить зубы сразу после еды. Кислоты разрушают зубную эмаль. Для детей в год, пока эмаль не окрепла, такое воздействие нежелательно.

Гранатовый сок детям дают разведенный водой, постепенно уменьшая количество воды

Съедобную часть граната составляют:

20% сахаров;
5-6% органических кислот (делящихся на лимонную и яблочную);
1,5% белка.

Для детей в первый год лучше давать напиток, а не сок. К потреблению сока необходимо подводить постепенно, разбавляя ребёнку с каждым разом сок меньшим количеством воды.

Количество разнообразных соков в первый год ребёнку рассчитывается не только посуточно. Подбор рациона детям младшего возраста лучше планировать на неделю.

Гранатовый сок в разбавленном виде в неделю должен присутствовать в количестве 50-100 мл. Это количество рекомендуется разделить на 2-3 приёма.

: Лайфхак — Гранатовый сок своими руками за 4 минуты

Источник: https://pozdravrebenka.ru/detskoe-pitanie/granat-v-menyu-rebenka.html

Когда можно давать детям гранат и гранатовый сок

Польза гранатового сока для детей

Здоровье ребёнка от А до Я