Всё для пользы

Финики польза и вред для здоровья женщины

ovdmitjb

Содержание

“Финики — полезные свойства для организма, польза для женщин и противопоказания”

Съедобные плоды некоторых разновидностей финиковой пальмы издавна используются в качестве ценного продукта питания. Мясистые и сладкие фрукты оранжево-красного цвета с удлиненной косточкой внутри относят к изысканным восточным лакомствам. Сегодня я подробно рассмотрю пользу и вред фиников для организма человека, чем же эти плоды так примечательны?

На востоке, где финиковые пальмы растут в естественных условиях, финики употребляют в свежем, сушеном и вяленом виде. В арабских странах из них изготавливают муку, мед и сахар, а свежие любовно называют «хлебом пустыни». В Европу финики заводят в виде сухофруктов, сохраняющих после сушки практически все биологически активные фитонутринты.

В кулинарии из фиников готовят различные десерты, перетирая в пасту и комбинируя их с орехами, семенами, медом, сушеными ягодами и фруктами, а также добавляют в процессе приготовления мясных блюд и холодных закусок. Плоды, насыщенные натуральными сахарами, способны заменить традиционные конфеты и шоколадки, при этом насытив организм максимумом ценных соединений.

Польза и вред фиников для организма

Полезные свойства фиников хорошо изучены диетологами. Специалисты по питанию с мировым именем настоятельно рекомендуют ежедневное включение в рацион сушеных или вяленых фиников взамен кондитерским изделиям, содержащим рафинированный сахар.

Высокое содержание пищевых волокон в плодах, которые практически не перевариваются в кишечнике, зато нормализуют состояние микрофлоры, позволяет при употреблении фиников длительное время не испытывать чувства голода. Вот почему продукт так полезен в качестве перекусов между основными приемами пищи.

Полезные свойства и калорийность

Польза фиников для организма человека заключается в биохимическом составе плодов. В них присутствуют углеводы в виде натуральных сахаров (глюкоза и фруктоза), протеины и небольшое количество липидов.

Финики богаты клетчаткой и пектинами, антиоксидантами и органическими кислотами, содержат 23 незаменимые аминокислоты, 5 групп витаминов (В, С, Е, РР, К) и целый комплекс минералов: кальций, натрий, магний, фосфор, железо, фтор, сера, кобальт, цинк, селен, кадмий, бор, йод и др.

Сушеные и вяленые финики относятся к высококалорийной пище. В 100 г плодов содержится около от 220 до 280 ккал в зависимости от сорта культуры и способа его сушки.

Вес каждого плода составляет от 18 до 25 г, соответственно, калорий в 1 финике содержится от 50 до 72 ккал. Эта информация необходима для составления сбалансированного рациона и будет полезна всем, кто подсчитывает калорийность ежедневного меню.

Основные терапевтические качества фиников (свежих, сушеных, вяленых без добавления сахара):

Финики незаменимы для нормальной работы головного мозга. Натуральные сахара, которые усваиваются в рекордные сроки, улучшают мозговую активность и концентрацию внимания.

Особенно полезно есть лакомство при повышенной умственной нагрузке, например, студентам во время сессии или ответственным работникам при мозговом штурме.

Ученые считают, что употребление плодов увеличивает продуктивность головного мозга на 20%.

Диетологи рекомендуют включать финики в лечебно-профилактическое питание при болезнях сердца и сосудов. Бионутриенты лакомства, особенно калий и магний, стимулируют активность миокарда при сердечной недостаточности, уменьшают артериальную гипертензию, очищают сосуды от атеросклеротических бляшек.

Мелатонин (гормон, отвечающий за сладкий сон) в составе фиников обеспечит качественный ночной отдых и сделает процесс засыпания легким и приятным. Тем, кто страдает от бессонницы, медики рекомендуют перед сном съедать 3-4 финика, запивая сладость стаканом теплого молока с чайной ложкой натурального меда.

Употребление фиников увеличивает выносливость и помогает переносить чрезмерные физические нагрузки, что особенно важно для профессиональных спортсменов и лиц, занятых на тяжелых производствах. А еще продукт незаменим в период восстановления после тяжелых болезней.

В чем польза фиников для женщин?

Женщины чаще мужчин испытывают потребность в сладкой пище. Недостаток глюкозы провоцирует снижение работоспособности головного мозга и может вызывать дисбаланс эндокринной системы.

Польза фиников для женщин заключается в высокой концентрации в плодах триптофана – незаменимой кислоты, которая синтезируется в организме в «гормоны радости» – эндорфины.

Всего несколько фиников стабилизирует эмоциональный фон и нормализует состояние нервной системы, что особенно важно в периоды гормонального сбоя, например, при беременности, лактации, в пубертатном возрасте и во время менопаузы.

Врачи утверждают, что вещества в составе экзотических плодов укрепляют мышцы матки, а это существенно облегчает родовую деятельность, делая процесс родов менее болезненным и более легким.

Помимо этого, финики снимают спазмы во время менструаций и помогают избежать предментсруального синдрома.

Можно есть при грудном вскармливании?

Не только можно, но и нужно. Употребление фиников стимулирует процесс лактации и позволяет кормящей женщине не испытывать недостатка в грудном молоке и обеспечивать новорожденного полноценным питанием.

Механизм активизации выработки молока стимулирует присутствующее в плодах вещество – окситоцин. Содержащиеся в продукте минералы, в частности кальций, фосфор и магний, способствуют правильному формированию костной ткани малыша и предупреждают ломкость костей у матери.

Польза для мужчин

Финики относятся к натуральным продуктам, повышающим мужскую силу. Лакомясь сладкими плодами, мужчины увеличивают выносливость и естественным способом активизируют потенцию.

3-5 фиников в день позволят ускорить процессы наращивания мышечной массы при тренировках в спортзале и улучшить общее самочувствие, особенно в преклонном возрасте.

Сколько фиников можно съедать в день?

Несмотря на высокую питательную ценность лакомства, оно намного полезнее традиционных десертов и приносит организму куда меньше калорий, чем торты и пирожные, особенно для детей.

Если не превышать рекомендованного специалистами суточного количества плодов, то с помощью фиников можно полностью отказаться от привычных десертов и при этом не испытывать постоянной тяги к сладкому. Зная, сколько фиников можно съедать в день, вы сможете поддерживать оптимальный баланс биологически активных веществ в организме.

Если вам нужно набрать вес и удовлетворить организм в витаминах группы В, то в день рекомендуется съедать 10-12 плодов. Если же вы стремитесь к стройности и придерживаетесь низкокалорийной диеты, то суточная норма не должна превышать 5-6 фиников. Детская дозировка составляет 7-8 шт. в день.

Как и все экзотические фрукты, финики имеют ряд ограничений, а при неумеренном потреблении, могут принести определенный вред.

Не стоит покупать финики, в процессе изготовления которых добавлялся сахарный сироп или использовалась обработка химическими веществами.

О присутствии различных добавок можно узнать из этикетки на упаковке или поинтересоваться у продавца. Выбирайте чистые плоды, желательно расфасованные в специальные емкости.

Финики нежелательно употреблять в период обострения болезней ЖКТ (панкреатит, язва, гепатит, холецистит, гастрит, колит), при индивидуальной непереносимости фруктозы и аллергии на фрукт. При наличии в анамнезе ожирения 2-3 стадии, лакомство следует включать в рацион только в рамках специальной диеты.

Можно ли финики при диабете 2 типа?

Поскольку плоды имеют самый высокий среди сухофруктов гликемический индекс, то диабетикам от включения в меню фиников желательно отказаться. Их употребление может привести к резкому скачку уровня глюкозы в крови и спровоцировать ухудшение состояния пациента.

А вы любите финики? Сейчас на прилавках магазинов можно найти столь полезное лакомство самых разных сортов, с косточками и без, сушеные и вяленые, с начинкой из сезама и орешков, а также в виде сладкой пасты. Замените привычные сласти полезными плодами, и ваше тело всегда будет в форме. Крепкого вам здоровья!

польза и вред продукты финик

Источник: https://zdorova-krasiva.com/finiki-poleznye-svojstva-dlya-organizma-polza-dlya-zhenshhin-i-protivopokazaniya/

Польза и вред фиников для женщин. Сладкие финики: польза для женщин во время беременности и кормления, вред для стройной фигуры

Чаще всего финики на прилавках магазинов встречаются в сушеном виде. Но от этого они не становятся менее полезными. Это один из немногих продуктов, который не теряет своих полезных свойств при высушивании.

Финики очень полезны для женского здоровья, особенно в период беременности и лактации.

Финики: польза для женщин, их витаминный и минеральный состав

Финики – это небольшие плоды финиковой пальмы, которые полезны для женского организма. Они богаты витаминами, минералами и питательными веществами.

В состав фиников входят витамины A, B1, B2, B5, B6 и PP. Благодаря этому плоды финиковой пальмы замедляют процесс старения, улучшают работу печени, успокаивают нервную систему, участвуют в обменных процессах и в работе пищеварительного тракта, активизируют работу головного мозга.

Финиковые плоды богаты магнием, натрием, кальцием, железом и фосфором. Это делает их незаменимыми в рационе для улучшения работы сердца, образования костной ткани, повышения гемоглобина, для улучшения работы мозга.

В составе фиников в достаточном количестве присутствую белки, жиры, углеводы и клетчатка. Регулярное включение фиников в рацион восполняет энергетические запасы организма и очищает его от шлаков и токсинов.

Плоды финиковой пальмы используются в народной медицине для снятия головной боли и простудных заболеваний. Вещества в составе сухофруктов схожи со структурой аспирина.

Также из сухофруктов делают настой, который обладает мочегонным действием. Его используют для очищения почек и печени. Щелочные соли фиников снижают кислотность крови, что является профилактикой образования камней в почках и желчном пузыре.

В чем польза фиников для женщин

Надо сказать, что финики полезны не только для женщин, но и для мужчин, и детей. Однако, на женский организм они оказывают особенное влияние. В чем же заключается польза фиников для женщин?

Финики во время беременности

Благодаря своему богатому витаминно-минеральному составу финики просто незаменимы во время беременности, когда будущий малыш забирает половину полезных веществ из организма матери. Будущим мамам разрешено съедать до 10 плодов в день. Этого количества вполне достаточно, чтобы и маме, и ребенку хватило полезных веществ.

Многие женщины отмечали, что финики способны снизить токсикоз на первых неделях беременности. Однако, увлекаться ими не стоит, так как в большом количестве этот продукт способен стать причиной расстройства пищеварения.

Практически всегда незаменимыми спутниками беременности являются отеки и варикозное расширение вен. При регулярном употреблении фиников этих проблем можно избежать. Плоды финиковой пальмы регулируют работу сосудистой системы и выводят лишнюю жидкость из организма.

Еще одна проблема беременных и недавно родивших женщин – запоры. Финики обладают слабительным эффектом и легко заменят любые аптечные препараты.

Беременным финики полезны в качестве стимуляторов для укрепления мышц матки. В будущем это облегчит течение родовой деятельности и уменьшение кровотечения после нее. Многие гинекологи рекомендуют перед родами съесть несколько плодов фиников, чтобы повысить тонус матки и облегчить прохождение ребенка по родовым путям.

Финики во время лактации

Послеродовая кровопотеря ведет к резкому снижению уровня сахара. Несколько плодов финиковой пальмы способны быстро восполнить этот пробел. За счет того, что в финиках содержится природный сахар, не произойдет резкого скачка инсулина в крови.

Финики оказывают благоприятное воздействие на выработку грудного молока. А их богатый состав делают его питательным для ребенка.

Во время лактации женщина больше подвержена различным заболеваниям и простуде. Поднять иммунитет можно также включив в рацион финики. Кстати, они способны поднять настроение, что немаловажно в послеродовый период.

Финики для похудения

Многие женщины мечтаю убрать пару-тройку лишних килограммов, но при этом не могут отказаться от еды совсем или строго ограничить себя в сладком. Диетологи рекомендуют заменить сахар на финики. В них большое количество сахарозы, однако, она полностью перерабатывается и превращается в энергию, а не откладывается на бедрах в виде лишних сантиметров.

Растительные волокна фиников позволяют «обмануть» организм, и он дольше будет чувствовать себя сытым. Это значит, что от перекусов в виде бутербродов можно будет отказаться.

Кстати, многие женщины именно финики берут в офис для перекуса. Во-первых, им не нужны специальные условия хранения. Во-вторых, они позволяют быстро и надолго утолить чувство голода.

Финики можно есть как самостоятельный продукт, так и добавлять в диетические салаты, каши и напитки. Благодаря их составу, даже во время диеты организм будет полон сил и энергии.

Финики: польза и противопоказания для женщин

Несмотря на богатый витаминно-минеральный состав, финики все же имеют ряд противопоказаний. В каких случаях плоды финиковой пальмы употреблять нельзя:

•    при сахарном диабете (из-за высокого содержания сахарозы);

•    при проблемах с желудком (пищевые волокна в финиках грубые, поэтому больному желудку будет сложно их переварить);

•    при частых мигренях;

•    если есть камни в почках.

Также женщинам важно знать, что финики пагубно влияют на состояние зубов. После употребления сухофруктов остается налет, который впоследствии превратиться в кариес. Чтобы этого избежать желательно чистить зубы после каждого употребления фиников.

Природный сахар в плодах с одной стороны может помочь похудеть, с другой – навредить здоровью. В финиках большое количество сахарозы, поэтому от них лучше воздержаться тем женщинам, которые страдают ожирением.

Польза фиников для женщин, как их выбирать и хранить

Польза фиников напрямую зависит от их качества, поэтому важно научиться выбирать плоды. Часто для придания красоты внешнему виду плодов, их обрабатывают диоксидом серы. Не сложно догадаться, что такой продукт будет не самым полезным. Как минимум это скажется на пищеварительном тракте, но последствия могут быть куда печальнее – развитие язвы желудка.

При выборе фиников обратите внимание на их цвет. Хорошие зрелые плоды всегда имеют темный насыщенный оттенок. Допускается несколько трещин на поверхности. Но если трещин много, это может говорить о том, что плоды перезрелые или старые. Они не принесут ожидаемой пользы.

Если приобретаются плоды в сушеном виде, то они должны быть только с косточками. Такие финики сохраняют в себе гораздо больше полезных веществ.

Сушеные финики могут храниться несколько месяцев при комнатной температуре. Но контейнер с ними должен быть плотно закрыт крышкой. При желании плоды можно заморозить. В этом случае храниться они будут не меньше года, но своих полезных свойств ничуть не потеряют.

Перед употреблением финики обязательно нужно хорошо мыть. Шкурку выплевывать не стоит, так как в ней находится половина полезных веществ, в том числе и грубые волокна.

Источник: https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/polza-i-vred-finikov-dlia-zhenshchin-sladkie-finiki-polza-dlia-zhenshchin-vo-vremia-beremennosti-i-kormleniia-vred-dlia-stroinoi-figury/

Чем полезны финики для женщин

Фрукты – это источник витаминов и питательных веществ! В повседневной жизни они постоянно используются в варёном, вяленом, сушёном и свежем виде. Одними из высокоценных продуктов, пришедших к нам из жарких стран, считаются финики!

Польза для женщин в этих небольших, но вкусных и приятных на запах плодах, значительна. Фрукту приписываются уникальные свойства, а его питательность остаётся на высшем уровне!

Состав

С древних времён финики использовались в качестве укрепляющего продукта. Компоненты фрукта — это более 15 минеральных веществ и солей. Уровень содержания витаминов в мякоти и кожуре сравнится с лучшими витаминными комплексами в аптеке. Также для нормализации обмена веществ желудочно-кишечного тракта есть растительные волокна.

В мякоти плодов содержится большое количество углеводов, а жиры не превышают 0,5% от общей массы плода. Одна из важных ценностей фиников заключается в отсутствии вредного холестерина. С регулярным употреблением фиников для организма создаётся база на основе незаменимых аминокислот, которые не синтезируются.

Женский организм более подвержен стрессам, что приводит к быстрому старению внутренних органов и кожных покровов. Содержащийся в плодах триптофан замедляет процессы отмирания клеток, оказывает общеукрепляющее и успокаивающее действие.

Женщинам, страдающим от гипертонических кризов и других заболеваний сердечно сосудистой системы, необходимо включать в рацион эти фрукты. Благодаря высокой концентрации калия сердечная мышца становится более выносливой. Финики относятся к категории сладких фруктов с повышенным содержанием сахара.

При нормальном функционировании поджелудочной железы они прекрасно усваиваются и стабилизуются в тканях, образуя дополнительную энергию. При активном образе жизни и скудном питании в таком ритме можно съедать горсть фиников, которая восполнит энергетические ресурсы.

Наиболее важным составляющим комплексом в любых добавках являются витамины группы В. Здесь они содержатся в достаточном количестве, чтобы максимально поддержать пищеварительную систему, печень, кровеносные сосуды и нервную систему. Для женщин, страдающих от ожирения, важно поступление витамина В5, который служит компонентом для жирового обмена.

В каких случаях необходимо употреблять финики

Финики для здоровья беременных и рожениц

Эти фрукты во время вынашивания плода принесут организму матери и ребёнка огромную пользу. Отмечено положительное влияние продукта при лактации.

Но какая польза фиников для плода? В них содержится достаточное количество железа для повышения гемоглобина. Ежедневная порция фруктов усиливает обогащение кислородом всех тканей. Беременным важно поддерживать регулярный стул. Финики обладают послабляющим и скрепляющим действием в зависимости от нарушений перистальтики кишечника.

Мякоть плодов способствует быстрому восстановлению сил роженицы и приливу молока. У народов Азии и Африки этим фруктам приписываются магические свойства. Дерево ассоциируется с плодородием, поэтому девушки, желающие забеременеть, употребляли в больших количествах финики. Также компоненты продукта являются хорошей профилактикой преждевременных родов.

Лишний вес

Финики не являются самостоятельным продуктов для сжигания жира. Они достаточно калорийные и при полноценном питании без диеты женщина может набирать вес. Но ими можно заменить все простые углеводы – хлеб, булочки, кондитерские изделия и сахар.

Фрукты на длительное время утоляют чувство голода. Этому способствует высокое содержание пищевых волокон, которые долго перерабатываются. Для максимального эффекта плоды кушают перед физическими упражнениями для регулировки баланса калорий.

Питание

Включать финики в рацион можно и детям. Из них можно делать напитки, салаты или добавлять в мюсли. Во время застолий с алкогольными напитками рекомендуется поставить тарелку фиников.

Они отлично справляются с интоксикацией организма. Их настаивают в течение суток на обычной воде.

Перед принятием порции спиртного рекомендуется выпивать небольшое количество жидкости и съедать горсть фруктов.

Финики являются готовым продуктом, их можно употреблять с горячим чаем или молоком. Чрезмерное употребление высококалорийных продуктов негативно скажется на самочувствии. Для поддержания питательных веществ достаточно всего 10 штук в день. Если у женщины присутствуют чрезмерные физические нагрузки, то дозу можно повысить.

Противопоказания

Масса полезных свойств ставит финики на первый ряд среди большинства фруктов, но некоторые противопоказания для определённой группы лиц не исключаются.

Хронические заболевания кишечника или желудка требуют тепловой обработки продуктов в качестве компота. Отвар из плодов будет иметь мягкое действие на слизистую желудка, а вкус сохранится.

Сладкие финики способны вызвать кариес при недостаточной гигиене полости рта после их употребления. Кариес является необратимым процессом, от которого воспалительный процесс может пойти в дёсны и зубные каналы.

Пульпит и гингивит опасен для беременных женщин. Проводится тщательная чистка зубов после приёма фиников в пищу. Если возможности почистить зубы нет, рекомендуется съесть кислый продукт – яблоко, мандарин. Кислота отлично справляется с расщеплением сахаров.

Особенности

Полезными будут только те финики, которые отвечают качеству. При длительном хранении их обрабатывают специальным составом, поэтому перед покупкой лучше осмотреть продукт. Он может спровоцировать расстройство желудка.

Важно приобретать проверенные продукты в магазинах, где указан сертификат качества. Старые фрукты выглядят сморщенно, имеют много трещин. Лучше покупать финики с косточкой внутри.

Так в них дольше сохраняются полезные компоненты.

У зрелых плодов имеется насыщенный и тёмный оттенок, сладкий и слегка приторный запах. Сушёные финики отлично хранятся в вакуумной упаковке или замороженном виде. При правильном хранении они не теряют полезные свойства.

Свежие фрукты обладают мощнейшим антиоксидантным действием, но найти их в таком виде можно только в период с октября по декабрь. Свежие и сушёные плоды рекомендуется промывать в проточной воде, чтобы смыть с них пыль и возможные средства обработки для хранения.

Источник: https://aromawelt.ru/beauty/finiki-polza-dlya-zhenshhin.html

Финики: польза и вред для организма женщины, мужчины, сколько нужно съесть

Финики — это невероятные плоды, которые отличаются своим изумительным вкусом. Им приписывают много полезных свойств, которые укрепляют здоровье и продлевают жизнь.

Большинство диетологов считают, что финики следует употреблять вместо сладкого. Медицинские представители твердят, что они могут помочь здоровью женщины и здоровью мужчины.

Раз о них складывается такое мнение, то может быть, они действительно несут в себе неоценимую пользу? Об этом пойдёт речь в данной статье. 

Состав и калорийность

Естественно, что польза фиников, в первую очередь зависит от удивительного состава. Самое знакомое нам, это то, что финики содержат белки, жиры, углеводы, аминокислоты и воду. Также соли и различные минералы.

Сюда входят:

Что немаловажно, в них содержится триптофан. Это одна из самых важных аминокислот, которая так нужна человеческому организму. Она оказывает много положительных действий на организм, включая нормализацию работы мозга и нервной системы.

Также содержатся в финиках глутаминовые аминокислоты, витамины группы В, пектины, пищевые волокна, витамины А и А1, бета-каротин, фтор.

Калорийность фиников: на 100 грамм продукта идёт 274 килокалории.

Соответственно, если один финик весит около 10 грамм, то калорийность одного плода составляет 23 килокалории. Поэтому, они спокойно смогут заменить Вам перекусы между полноценными приёмами пищи.

Полезные свойства фиников

Польза этих плодов неоценима. Она практически не ограничена.

Ещё можно сказать, что они положительно воздействуют на организм в таких направлениях:

Для мужчин

Польза фиников для представителей мужского рода доказана научными исследованиями.

Для женщин

Для беременных и кормящих

Для женщин финики особо полезны во время вынашивания ребёнка. В их составе имеются полезные вещества, которые значительно укрепят стенки матки. В итоге роды будут проходить легче, уменьшится риск появления кровотечения после родов. Во время вскармливания, финики помогут выработать гормон окситоцин. Он усилит лактацию. Финики помогут справиться с депрессией после родов.

Для детей

Детям очень необходимы витамины и минеры, которые находятся в плодах финика. Они обеспечивают энергией организм ребёнка, соответственно его организм лучше развивается.

В чём же состоит отдельная польза для детей?

В рацион вводят финики детям после того, как они начнут принимать твёрдую пищу.  Желательно начинать давать финики детям с двух лет. Тогда Вы будете уверены, что организм ребёнка воспримет их нормально.

Финики при похудении

Это может показаться удивительным, но финики действительно могут помочь снизить вес. Самое главное, грамотно подобрать продукт, и принять во внимание особенности метаболизма. Финики содержат не только полезную клетчатку, но и сахар, глюкозу. Они же в свою очередь являются сильнейшими врагами фигуры.

Людям, у которых обмен веществ проходит достаточно быстро, рекомендуют употреблять после тренировок по пятьдесят грамм фиников. Глюкоза поможет снизить боль в мышцах, а чувство голода заметно уменьшится. Только тогда финики помогут в похудении.

Людям, у которых метаболизм проходит медленно, также можно есть финики для похудения, при этом, не смешивая их с другими продуктами. Кушать плоды следует медленно. Желательно вместе с зелёным чаем. Это будет лучше всяких сладостей.

Любой сорт фиников переваривается медленно. Из этого следует, что есть плоды на ночь нужно за два часа до сна. Помимо пользы для похудения, они успокоят Ваш сон.

Мигрень

От мигрени избавиться достаточно сложно, но можно проводить профилактику, употребляя ежедневно по 80 грамм фиников. Вы также этим снизите количество приступов.

Упадок сил

Финики помогут Вам восстановить силы, избавиться от хронической усталости.

Рецепт:

  1. Возьмите 11 плодов финика, грамм кардамона, пять грамм имбиря, грамм шафрана. Положите финики в литровую банку, добавьте пряности.
  2. Закройте крышкой, на 15 дней поставьте в тёплое место.
  3. За этот период финики напитаются всеми пряностями, поэтому каждый день можно будет съедать один плод. Это будет очень Вам полезно.

Запор

Рецепт отвара:

Возьмите пол литра воды, залейте ею пять фиников, проварите. Отвар следует пить натощак.

А из оставшегося отвара и фиников поступить так: насыпьте туда хлопьев, перемешайте, дайте настояться в течение получаса. Вот Вам и вкусный завтрак.

Заболевания нервной системы

В наши времена люди часто страдают от стресса, от депрессии, поэтому чтобы улучшить своё эмоциональное состояние следует употреблять финики. Достаточно будет съесть десять фиников, и тогда настроение и вправду повысится. Но делать это следует, если у Вас нет противопоказаний.

Гипертония

Ежедневно, натощак съедать по 50 грамм фиников. Делать это на протяжении трёх недель с перерывом в десять дней. После этого курс повторить. Но не занимайтесь самолечением. Обязательно консультируйтесь с доктором.

Финики в кулинарии

Стоит ещё раз напомнить, что перед применением, финики следует тщательно вымыть. Если Вы приобрели финики в сиропе, то тогда вымочите их в кипятке.

Финиками можно заменить сахар. Для этого можно добавлять их в утренние каши, выпечку, десерты, салаты (фруктовые), компоты, смузи, коктейли, йогурты и творог.

Финики очень полезно употреблять вместо конфет. Из них можно даже приготовить собственные конфеты, с добавлением других сухофруктов.

Конфеты из фиников 

Для приготовления такого вида сладостей Вам потребуется:

Приготовление:

  1. Предварительно помойте сухофрукты, удалите из фиников косточки.
  2. Продержите в течение четверти часа чернослив и курагу в тёпленькой воде.
  3. Продукты отправьте в мясорубку.
  4. Растопите отдельно белый шоколад, отдельно половину чёрного.
  5. Другую половину натрите на тёрке.
  6. Смешайте все приготовленные сухофрукты с растопленным чёрным шоколадом. Скатайте сладость в шарики.
  7. Наколите на палочку, шпажку или зубочистку, и обмокните шарики в белый шоколад. Не дожидаясь застывания глазури, потёртым шоколадом обсыпайте конфеты.
  8. Поставьте застывать в прохладное место. Достаточно будет двух часов.

Пирог с финиками без сахара и яиц

Пирог получается очень насыщенным, с нежным вкусом, ароматным запахом. Это хороший рецепт для того чтобы разнообразить домашние сладости. 

Вам понадобятся:

Как приготовить:

  1. Для начала положите финики в ёмкость, залейте тёпленьким молоком, оставьте их замачиваться на два часа.
  2. После этого измельчите финики в молоке до однородной массы.
  3. Насыпьте муки, разрыхлителя, орешков, несколько фиников (предварительно нарезанных). Перемешайте получившееся тесто.
  4. Выложите в форму и отправьте в духовку.
  5. Через сорок минут запекания при температуре 180 градусов, Ваш пирог станет румяным.
  6. Остудите сладость, нарежьте, и подавайте к столу.

Сколько нужно съесть в день

Для получения максимальной пользы от приёма фиников, ежедневно следует съедать около пяти-шести плодов, или двух королевских фиников (они гораздо больше обычных).

Но, помните, что нельзя употреблять ежедневно финики на протяжении длительного времени. Следует, каждый день есть разные сухофрукты. Тогда и пользы будет больше.

Как выбрать и как хранить

Вполне уместный вопрос: как правильно выбирать финики? Для этого есть несколько правил:

Хранить их следует в холодильнике, в плотно закрытой ёмкости. Если Вы не собираетесь их долго хранить, тогда просто уберите их в герметичную посуду и поставьте в тёмное прохладное место.

Вред и противопоказания к употреблению

Несмотря на большую пользу, они всё же противопоказаны людям, которые страдают:

Также нельзя их употреблять тем, кто страдает почечными болезнями. В некоторых случаях следует просто ограничить потребление плодов. 

Помните об индивидуальной непереносимости. Ожирение также считается противопоказаниям. Людям с кариесом зубов нужно быть предельно осторожными.

Они также могут нанести и вред организму:

Действительно, финики несут в себе огромную пользу. Важно только помнить, что во всём следует соблюдать меру. При лечении конкретного заболевания, консультироваться с врачом. Даже такой целебный плод может нанести вред Вашему организму. Поэтому соблюдайте предельную осторожность.

Источник: https://vseprokukhnyu.ru/finiki-polza-i-vred-dlya-organizma.html

Финики: польза и вред для организма мужчин и женщин, калорийность, некоторые противопоказания, фото

Финики – это сладкое восточное лакомство, любимое взрослыми и детьми. Плоды финиковой пальмы славятся многочисленными полезными свойствами, благодаря чему широко используются в народной медицине. Научно доказано, что несколько фиников в день помогают улучшить работу головного мозга, избавляют от плохого настроения и дарят энергию. Какую еще пользу несут финики для организма человека?

Химический состав фиников и их калорийность

Финики содержат множество полезных химических компонентов, которые остаются в них даже после высушивания.

Плоды финиковой пальмы содержат такие вещества:

Финики являются достаточно калорийными – в 100 г плодов содержится 280 калорий. Они богаты углеводами. В 200 г финиковой мякоти содержится около 30% от суточной нормы углеводов, рекомендованной для человека среднего возраста. Поэтому людям, стремящимся сбросить несколько лишних килограммов, употреблять финики нужно в ограниченных количествах.

Свойства фиников

Основными особенностями фиников является насыщенный витаминно-минеральный состав, в который также входят аминокислоты и так называемые «быстрые» углеводы. Благодаря им человек ощущает сытость уже после 2-3 плодов. Это делает финики идеальным продуктов для диетического питания.

Финики известны способностью выводить слизь из дыхательных путей, что очень полезно при пневмонии, бронхите и других заболеваниях дыхательной системы. Также плоды оказывают на организм мягкое слабительное действие, что позволяет использовать их при запорах.

Польза

Регулярное употребление фиников оказывает положительное воздействие на организм человека, нормализуя работу внутренних органов.

Польза плодов финиковой пальмы:

  1. Укрепляют стенки кровеносных сосудов, предотвращая развитие варикозного расширения вен.
  2. Ускоряют восстановление организма после болезней.
  3. Помогают бороться с гельминтами.
  4. Повышают уровень иммунитета.
  5. Нормализуют показатели сахара в крови.
  6. Повышают гемоглобин.
  7. Оказывают положительное воздействие на органы дыхательной системы.

Финики отличаются мощными антиоксидантными свойствами, благодаря которым они эффективно борются со старением организма и способствуют его омоложению.

Возможный вред и противопоказания

Финики несут огромную пользу для организма человека, но их нужно употреблять с осторожностью. Как и любые другие фрукты, они имеют несколько противопоказаний к применению:

Именно поэтому финики рекомендуется есть в ограниченных количествах. Это поможет избежать нежелательных последствий и улучшить самочувствие.

В состав плодов финиковой пальмы входит большое количество сахара, в результате чего на поверхности зубов может появляться неэстетичный желтый налет. Для того, чтобы избежать такой проблемы, не нужно отказываться от полезных фруктов – достаточно просто тщательно полоскать рот после употребления фиников.

Финики – как выбрать?

Плоды финиковой пальмы чаще всего отправляются на экспорт в сушеном виде. Они могут быть твердыми, мягкими или полумягкими. Это не показатель качества, а степень зрелости сорванного фрукта.

Основные правила выбора фиников:

  1. Плоды должны быть упругими и слегка мягкими.
  2. Финик не должен быть сморщенным или иметь какие-либо повреждения.
  3. На поверхности фрукта не должно быть белого или серого налета.
  4. Кожица плода должна быть целой и не иметь каких-либо пятен.
  5. Излишний блеск финика – это показатель того, что он был предварительно смазан парафином или жиром.

Правильно выбранные финики – это залог того, что человек получит максимальный заряд полезных витаминов, микроэлементов и других полезных веществ.

Особенности и норма употребления

Финики относятся к числу высококалорийных продуктов, поэтому употребление их в неограниченных количествах может привести к быстрому увеличению массы тела. Рекомендуемая диетологами норма употребления составляет 4-5 плодов. Суточная норма для ребенка не должна превышать 1-2 финика. Употребление большего количества фиников может привести к проблемам со стулом.

Что можно делать из фиников

Финики чаще всего употребляются в свежем или сушеном виде. В кулинарии их добавляют во фруктовые салаты, выпечку, десерты. Очень полезным будет завтрак из хлопьев с добавлением фиников или легкий перекус между основными приемами пищи, состоящий из творога или йогурта с финиками.

Особенности применения в народной медицине

Благодаря своим полезным свойствам и насыщенному составу финики нашли применение в сфере народной медицины. Они используются для лечения кашля и острых респираторных инфекций, сахарного диабета, ожирения, нарушений в работе пищеварительного тракта. Кроме того, частое употребление фиников укрепляет организм, повышает выносливость и активность человека.

При диабете

При диабете из меню исключаются все сладости и кондитерские изделия. Финики содержат минимальное количество сахара, поэтому их разрешается употреблять при сахарном диабете – но не более 2 штук в сутки. Они разрешены при сахарном диабете 1 и 2 типа.

Категорически запрещается есть финики пациентам с диабетом преклонного возраста, а также в случае, если заболевание протекает в тяжелой или инсулинозависимой форме.

От кашля

Издавна финики применяются для лечения кашля, так как известно их положительное воздействие на состояние дыхательной системы. В народной медицине представлено множество рецептов лечения бронхита и воспаления легких. Наиболее популярным и эффективным считается отвар фиников в молоке – он снимает воспаление, способствует отхаркиванию и скорейшему выведению слизи, купирует приступы кашля.

При лактации

Финики представляют собой уникальный источник полезных витаминов и микроэлементов, которые необходимы женщине в период грудного вскармливания. Этот сладкий продукт помогает восстановить женский организм после родов.

Регулярное употребление сочных плодов способствует увеличению выработки грудного молока, успокаивает нервную систему, помогая молодой маме побороть такое неприятное явление, как послеродовая депрессия. Финики в период лактации нужно вводить в меню постепенно, внимательно наблюдая за реакцией ребенка. При появлении высыпаний или других проявлений аллергии от ароматных плодов лучше отказаться.

Финики способствуют укреплению зубов и костной ткани ребенка, повышают его иммунитет, развивают мышечный аппарат и мозговую деятельность, способствуют гармоничному и полноценному росту.

При запорах

При запоре финики можно есть в свежем или сушеном виде, делать отвары, настои, компоты. Они обладают мягким слабительным действием, нормализуют перистальтику кишечника, улучшают функционирование органов пищеварительного тракта. Кроме того, регулярное употребление фиников способствует уменьшению количества гнилостных бактерий в кишечнике и улучшению микрофлоры.

Как хранить финики в домашних условиях?

В домашних условиях ароматные финики можно хранить в холодильнике, на полке для овощей и фруктов. Для того, чтобы фрукты на протяжении длительного времени оставались свежими и сочными, их можно пересыпать в пластиковый контейнер с крышкой и поставить в прохладное помещение. Также финики можно хранить в замороженном виде в морозильной камере, где они могут содержаться до 3-4 лет.

Финики – это сочный, вкусный и ароматный фрукт со множеством полезных свойств. Регулярное употребление этих экзотических фруктов укрепляет организм и помогает бороться со многими болезнями. Также финики можно использовать для приготовления изысканных десертов, сладких фруктовых салатов и множества других оригинальных блюд.

Источник: https://vsepolezno.com/finiki/polza-i-vred-foto/

No related posts.