Цинк для организма человека польза и вред

ovdmitjb

2 года ago

Содержание

Полезные свойства цинка для организма человека

Цинк является макроэлементом, без которого организм не может работать должным образом. Он защищает от инфекций и рака, участвует в процессе полового созревания, и в производстве мужской спермы. Именно потому нужно задуматься о цинке, его пользе и вреде для организма, а также необходимо знать об осторожности его приема, так как употреблять его нужно ограниченно.

Общая характеристика цинка

Без цинка не работает сперматогенез, овуляция и сам процесс оплодотворения, поэтому он необходим для надлежащего функционирования репродуктивной функции.

Цинк является неотъемлемой частью нашего рациона, или, по крайней мере, так это должно выглядеть в теории. Некоторые исследования ясно показывают, что кратковременное использование цинка из пищевых добавок гораздо лучше усваивается, чем цинк из пищи. Цинк является одним из самых важных микроэлементов для человека, его здоровья и красоты.

Также советуем ознакомиться со статьей полезная пища для глаз, чтобы улучшить зрение.

репродуктивная функция

Признаки дефицита цинка в организме

Список симптомов, которые сопровождают дефицит цинка очень длинный:

Первые симптомы, которые вызывают беспокойство, особенно среди дам — ослабление волос и выпадение волос, ослабление волосяных фолликулов. Очень часто о нехватке этого микроэлемента говорят ломкие ногти и белые пятна на них.
Дефицит цинка также значительно ухудшает состояние нашей кожи;
Помимо появления акне у многих людей, могут появиться и растяжки;
Дефицит цинка может ускорить процесс старения и увеличить количество морщин на коже, так как цинк является неотъемлемой частью в производстве коллагена;
Дефицит цинка может проявляться при тяжелом заживлении ран или при образованиях трещин в углах рта. Вы также должны рассматривать ситуации, при значительном снижении аппетита и потере вкуса;
Многие люди жалуются на проблемы с пищеварительной системой. В частности, появляется частый понос, что приводит к еще более высокому вымыванию цинка и других микроэлементов, а также воды;
Под влиянием дефицита цинка многие женщины жалуются на нарушения регуляции менструального цикла, в то время как у мужчин наблюдается значительное снижение либидо.
Другие побочные эффекты включают депрессию, усталость, утомляемость, спутанность сознания, повышенную восприимчивость к стрессу, а также нарушение речи.выпадение волос, шелушение кожи, увеличение морщин, плохое заживление ран

Умеренный дефицит цинка:

Дефицит цинка отрицательно сказывается на росте ребенка;
Умеренный дефицит цинка может привести к различным проявлениям диареи, а также влиять на степень проявления заболевания;
Низкий уровень цинка повышает вероятность возникновения пневмонии;
Недостаточный уровень цинка у детей влияет на развитие головного мозга. Если коротко, то дефицит минерала может привести к снижению развития мозга и замедленному процессу мозговых функций;
Низкий уровень цинка в организме беременной женщины может повлиять на развитие мозга плода. Кроме этого, низкий уровень цинка у детей раннего возраста влияет на развитие мозга и нервной системы.

Кто входит в группу риска:

Младенцы, дети, беременные и кормящие женщины;
Люди, страдающие от недоедания, при отсутствии животного белка и страдающие от анорексии;
Люди, страдающие от тяжелой или хронической диареи;
Люди с болезнями желудка, такими как болезнь: крона, язвенный колит и целиакия;
Люди, страдающие от болезни почек;
Люди с анемией;
Взрослые старше 65 лет;
Веганы.

Цинк: полезные свойства

Антиоксидантные и противовоспалительные свойства;
Укрепляет иммунную систему из-за увеличения лейкоцитов и эффекта активации иммунорегулирующих генов;
Дает положительный эффект в ускорении заживления ран, но при использовании высоких доз – по 200 мг в день;
Цинк защищает от возникновения респираторной аллергии, а при ее наличии, снижает остроту ее проявления;
Многочисленные научные исследования показывают положительные результаты в сокращении времени болезни от простуды. Цинк также уменьшает симптомы простудных заболеваний;
Исследования показывают, что выявлен потенциальный эффект цинка в лечении больных с дегенерацией желтого пятна глаза в результате старения;
Он используется для профилактики и лечения дерматита и поддержания здоровья кожи;
Успешно используется для лечения акне;
Влияет на уровень сывороточного тестостерона, так как дефицит цинка может привести к падению гормона. В рекомендуемых дозах не увеличивает тестостерон, но поддерживает в пределах нормы. Исследования показали, что цинк повышает уровень тестостерона при приеме высоких доз — 200 мг в день;
Цинк влияет на уровень эстрогенов, его дефицит может привести к увеличению эстрогена и снижению сывороточного тестостерона и лютеинизирующего гормона;
Повышает либидо и потенцию;
Влияет на функцию простаты, а добавки с цинком могут оказывать положительное воздействие на предстательную железу. Интересным является потенциальная роль цинка в профилактике рака простаты, но есть противоречивые заявления, что высокие уровни цинка может вызвать рак простаты;
Дополнительное потребление цинка предотвращает усталость и повышает выносливость.

Цинк содержится:

в морепродуктах и рыбе;
в молоке и молочных продуктах;
в орехах и тыквенных семечках;
в зерновых и бобовых и крупах;
в моркови, свекле, картофеле;
в капусте, спарже, чесноке, зелени;
в мясе: говядине, свинине и баранине;
в грибах, яйцах, мясе птицы, печени;
во фруктах: яблоке, груше, сливе, вишне.

Прием цинка побочные эффекты

Побочные эффекты при приеме рекомендованных доз цинка возникают очень редко. Есть в основном жалобы на раздражение в желудке или дискомфорт в животе с использованием цинка пиколината или при использовании других форм в дозах от 50 до 150 мг за раз;
Целесообразно обратить внимание на комбинацию цинка с некоторыми лекарственными средствами, такими как антибиотики, так как цинк может уменьшить или полностью ингибировать их эффекты. С другой стороны, не желательно его принимать вместе с мочегонными средствами;
Вы должны быть осторожны при употреблении высоких доз цинка;
Цинк является микроэлементом, который характеризуется токсичностью в высоких дозах, поэтому желательно избегать доз выше 200 мг в сутки;
Острое отравление возникает после приема более 200 мг цинка и проявляется болями в животе, диареей, тошнотой, потерей аппетита и головными болями;
Еще один побочный эффект, связанный с долгосрочным использованием цинка — это риск дефицита меди, не рекомендуется использовать более 50 мг цинка ежедневно без учета дополнительной меди.

Суточная норма потребления цинка

Суточная потребность в цинке для взрослого здорового человека составляет 9-11 мг;
Дети от 2 до 8 мг;
При физических нагрузках, и во время беременности суточную дозу необходимо увеличить от 11 до 13 мг.

Здоровье организма во многом зависит от полноценного сбалансированного питания. Важно знать! Что дефицит и переизбыток цинка опасен для здоровья!

Вот, в принципе, и всё, что нужно знать про цинк: польза и вред для организма человека этого элемента весьма существенны. И, как вы убедились, цинк хорош в меру и только в «съедобном виде». Цинком богаты зерна и злаки, не жирная говядина, молочные продукты, зеленые листовые овощи и орехи. Не забывайте и о других полезных элементах. О том, чем грозит дефицит калия в организме, читайте здесь.

Оцените, пожалуйста, статью
Загрузка…

Источник: https://friendly-life.ru/tsink-polza-i-vred-dlya-organizma/

Цинк: польза и вред для организма человека (дефицит и избыток)

А знаете ли вы о том, что при недостатке цинка в организме человека страдают вкус и обоняние? Они словно притупляются, и еда становится безвкусной и мир вокруг тускнеет от отсутствия запахов.

Интересно, что цинк является очень сильным антиоксидантом, потребность его зависит от экологических условий, в которых живет человек, чем хуже условия, тем больше цинка необходимо организму.

По данным диетологов, в России от цинковой недостаточности страдают около 30% населения. Его содержание в организме невелико – всего 1,5 – 2 г. Но он участвует во многих физиологических процессах, присутствует во всех органах, тканях, жидкостях и секретах организма.

В сутки человеку требуется до 10 мг цинка, а максимальная доза для взрослого человека доходит до 25 мг/сутки согласно «Нормам физиологической потребности в энергетических и пищевых веществах для различных групп населения РФ», от 2008 года. Но усваивается организмом из этого количества только до 25% цинка.

Польза и вред цинка

☻ Цинк участвует в синтезе белков, углеводов, жиров и нуклеиновых кислот, а также родопсина, отвечающего за зрение.

☻ Оказывает влияние на ход процесса усвоения углеводов. В печени находится один фермент, который руководит движением глюкозы, направляя ее либо на производство энергии, либо на отложение жировых запасов. Без цинка фермент теряет свою активность, и тогда вся глюкоза уходит в отложение жиров.

☻ Цинк тормозит развитие сахарного диабета. Только сего участием формируются структуры инсулина в поджелудочной железе.

☻ Благотворно влияет на состояние кожи, улучшая ее внешний вид. Регулирует работу сальных желез.

☻ Участвует в процессах роста и регенерации клеток. Это важно для заживления ран.

☻ Для формирования костной ткани тоже требуется этот микроэлемент. Он находится в костной щелочной фосфатазе, которая стимулирует костеобразование.

☻ И для образования клеток крови – эритроцитов, он тоже необходим.

☻ О том, что цинк является мощным антиоксидантом, говорилось выше. Кроме сказанного цинк принимает участие в синтезе витамина А. По мнению ученых ассоциации медицинской лабораторной диагностики, увеличение объема витамина А, способно продлить жизнь на 17,5%.

☻ Большое значение оказывает цинк и на здоровье пожилых людей, этот микроэлемент, помимо сказанного, тормозит развитие катаракты, укрепляет память.

☻ Присутствие цинка в организме человека облегчает течение ОРВИ. Американские ученые, на основе 13 клинических исследований пришли к выводу, что препараты цинка, принятые в первые 24 часа простуды, снижали ее длительность и интенсивность.

Причины дефицита цинка, почему развивается недостаточность цинка

Пожилой возраст. У пожилых людей всасывание цинка снижается, и запасы его в организме начинают скудеть. Крупный научно – исследовательский проект — Zincage Project, изучающий влияние цинка на пожилых людей, нашел закономерность между их психическим состоянием и содержанием цинка. Доцент кафедры токсикологии Джоланта Джейт доказала роль цинка в снижении окислительного процесса.
Неправильное питание и стрессы. Установлено, что цинк и магний усиленно выводятся из организма при стрессе.
Перенесенные вирусные и инфекционные заболевания.
Несочетаемость с другими микроэлементами и кислотами. Ученые установили, что всасыванию цинка в кровь препятствуют: железо, медь и кальций. В зерновых мешают усвоению этого металла – фетаты, в зеленых овощах – фолиевая кислота, в отрубях и фруктах – клетчатка. При употреблении витаминов, необходимо следить, чтобы эти микроэлементы не содержались в одной таблетке. Принимать их следует в разное время.
Длительное и чрезмерное употребление слишком соленой или сладкой пищи.
Голодные и несбалансированные диеты тоже истощают запасы цинка в организме.
Курение, алкоголь, а также крепкий чай и кофе.
Прием оральных контрацептивов.
Сахарный диабет. При этом недуге затрудняется всасывание микроэлемента в кишечнике и происходит его усиленный вывод из организма.
Вегетарианство. Главные источники цинка – продукты животного происхождения. Люди, отказавшиеся от мяса, как правило, страдают от недостаточного поступления этого металла с пищей. Восполнить дефицит цинка они могут активно употребляя бобовые и орехи, витаминные комплексы и различные биологически – активные добавки.
Поносы и дисбиоз. Основное место всасывания цинка – тонкий кишечник.
Болезни желудочно–кишечного тракта могут привести к снижению его внедрения в организм.

В каких продуктах много цинка?

Сколько же продуктов и каких нужно съесть, чтобы устранить создавшийся дефицит цинка в организме человека? Для пополнения организма необходимым для здоровья микроэлементом обратимся к цифрам: Наиболее богаты цинком – устрицы, содержание цинка в них доходит до 590 мг/ на килограмм устриц.

Пророщенная пшеница и отруби содержат 150 — 200 мг/кг. Такое же количество цинка в грибах – сыроежках, подберезовиках, зеленушках. Более 200 мг/кг содержится в сушеной морской капусте. В подсолнечных и тыквенных семечках 160 — 200 мг/кг.

Основными источниками цинка считаются постная говядина и субпродукты, яйца и горчица, дрожжи. Но лучше всего этот микроэлемент усваивается из продуктов, которые мы употребляем редко – орехов, бобов, брюссельской капусты, тофу и мизо, устриц, крабов, зеленого чая.

Цинк лучше усваивается в присутствии аскорбиновой кислоты, но сам витамин С, при этом, окисляясь теряет биологическую активность.

Так в каких же продуктах содержится много цинка?

Миндальный орех предупреждает развитие цинкодефицита. В нем много фосфора и витамина А. Орехами не стоит увлекаться при проблемах с весом, они содержат много растительного жира и высококалорийны. В умеренных количествах орехи будут только на пользу.

Миндальные конфеты не содержат жира и сахара. Для приготовления конфет измельчите в блендере по 75 г фиников и кураги, 50 г изюма. Полученную массу смешайте с 2 столовыми ложками яблочного сока. Скатайте шарики, обваляйте их в молотом обжаренном миндальном орехе. Конфеты готовы.

В крабах содержатся полиненасыщенные жирные кислоты и в большом количестве присутствует цинк. Их употребление поможет в борьбе с инфекциями, а также улучшит работу сердечно-сосудистой системы.

Крабово-рисовый суп. Измельчите 300 г отварных очищенных крабов, среднюю луковицу, корень петрушки и 3 помидора. Переложите их в кастрюлю. Добавьте ½ стакана риса и залейте 1 л. рыбного бульона. Посолите и сварите до готовности.

Омары содержат много микроэлементов и белка, максимальная доля которых находится на шейке омара. Аккуратными надо быть при употреблении головы, панциря и ножек, они содержат холестерин.

Эндивий с омаром и грейпфрутом — легкая закуска к праздничному столу.

Грейпфрут очистите от цедры и пленочек.
Авокадо нарежьте ломтиками толщиной 3-5 мм и смочите лимонным соком.
100 г вареного омара мелко порежьте.
240 г головок эндивия (салатного цикория) разделите на листочки.
На каждый листочек цикория выложите по дольке грейпфрута, кусочку авокадо и омара, добавьте перец, соль и украсьте эстрагоном.

Устрицы. Восполняют недостаток витаминов D и В12. 100г этих моллюсков содержат 25 мг цинка. Регулярно употребляя их в пищу, можно забыть о простудных заболеваниях.

Устрицы со шпинатом вкусное блюдо, богатое цинком. Для приготовления блюда, вам понадобится: 3 устрицы, каменная соль, 350 — 400 г шпината, 20 г сливочного масла, 1 небольшая луковица, молотый мускатный орех и красный перец, соль, 1 ст. л. анисовых семян, 60 мл сливок и укроп.

Сварите шпинат, подсушите и нарубите. В этой же воде на небольшом огне распустите сливочное масло. Положите мелко нашинкованный репчатый лук и пассеруйте 2 — 3 минуты. Добавьте мускатный орех, шпинат, перец, соль по вкусу, анис и влейте сливки. Варите, помешивая, пока смесь не загустеет.

Откройте раковины устриц и выньте мясо только из верхней половинки. На противень насыпьте каменной соли слоем в 1 см. Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите на соль половинки раковин с мясом, на них шпинатную смесь и запекайте 10 минут. Подавайте на стол с веточками укропа.

Зеленый чай без сахара не содержит калорий и богат минералами. Он стимулирует обменные процессы, чистит желудочно-кишечный тракт и выводит токсины, способствует промыванию почек, а содержащиеся в нем катехины предупреждают развитие атеросклероза. Однако, увы, одним чаем насытить организм цинком невозможно.

Брюссельская капуста кроме цинка богата белком: его в ней больше, чем углеводов – почти 5%, калием и витамином С. Лучше употреблять ее без термической обработки.

Салат из брюссельской капусты с хреном хорош как источник витаминов и минералов.

400 граммов капусты разрежьте на четвертинки,
100 г репчатого лука,
30 г зеленого лука.
Зелень измельчите, смешайте с 2 ч. л. тертого хрена, соком половинки лимона, солью и 3 ст. л. растительного масла.
Заправьте соусом и подавайте на стол.

Перечисленные продукты содержат много цинка, но он присутствует и в других продуктах, но в меньших количествах.

А в этой статье вы можете узнать, какие продукты необходимы для работы мозга, продукты для долголетия мозга.

Чем опасен избыток цинка

Избыток цинка также вреден и грозит отравлением. Откажитесь от использования цинковой посуды: из нее металл может переходить в пищу в больших дозах. Особенно это касается приготовления кислой и жирной пищи.

Симптомы переизбытка цинка могут проявиться в очень короткие сроки, от нескольких минут до двух часов, при этом особой чувствительностью при передозировке обладают дети. Может возникнуть тошнота, рвота, во рту появляется характерный сладковатый привкус.

Нарушаются функции поджелудочной железы и печени, появляется озноб, возникает сонливость. В грудной клетке нередко возникает давящая боль, которая сопровождается кашлем, повышается температура тела.

Здесь перечислены не все симптомы, которые указывают на избыток цинка в организме. Но если вы заметили один из них, необходимо обратиться к врачу и обязательно устранить причину.

Читайте далее: Магний — микроэлемент отвечающий за ритм сердца

Здоровья вам, уважаемые читатели и долголетия!

•••☀•••☀•••☀•••

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

Источник: https://monamo.ru/zdorov-eda/vitaminy-i-bady/znachenie-tsinka

Цинк — для чего он нужен организму

Цинк необходим человеку вне зависимости от пола и возраста. Этот химический элемент участвует во множестве процессов, происходящих в организме.

От достаточного количества цинка в организме зависит то, как протекает беременность у женщины, как растет и развивается ребенок, как организм взрослого человека выполняет репродуктивную функцию, как справляется с различными заболеваниями и еще множество других показателей.

Функции цинка в организме

Основная задача цинка – улучшать работу ферментов, которые связаны со всеми процессами, происходящими в организме, от поддержания правильного функционирования иммунной системы до защиты от свободных радикалов – групп атомов, которые способны повредить клетки и ткани организма. Цинк также помогает ферментам карбоангидраза и карбоксипептидаза выводить углекислый газ, вырабатываемый организмом в результате нормального процесса обмена веществ. Помимо этого, цинк содействует поддержанию оптимального уровня тестостерона, особенно у мужчин.

Цинк активно участвует в формировании новых нервных клеток и синапсов, а также в некоторых аспектах обменных процессов.

Он помогает регулировать белок под названием «Нейротрофический фактор мозга» (BDNF), который необходим для нормальной работы нервной системы.

Дефицит цинка провоцирует снижение эффективности BDNF, что может привести к нарушениям когнитивных функций, в частности, повлиять на уменьшение емкости памяти и даже вызвать депрессию.

Учитывая все эти важнейшие функции, нетрудно понять, почему недостаток цинка может нанести ущерб организму. Как правило, от дефицита страдают профессиональные спортсмены, атлеты-любители и люди, которые регулярно занимаются интенсивным физическим трудом. Вегетарианцам и веганам также необходимо внимательно следить за достаточным потреблением цинка.

В чем польза цинка для организма?

Еще в древности цинк использовали для быстрого восстановления организма и для заживления различных повреждений кожи. роль цинка в организме – формирование костей. Поэтому особенно важно употреблять его детям. В основном цинк содержится в мышцах, коже, волосах и семенной жидкости.

Витамины А и B6 способствуют усвоению минерала. А вот олово, медь, марганец, кадмий, железо, свинец и фолиевая кислота, наоборот, препятствуют усвоению цинка.

Полезные свойства цинка для организма человека невозможно переоценить. Этот микроэлемент является обязательной составляющей для правильного функционирования желудочно-кишечного тракта, иммунной и кроветворной систем.

Польза для женщин особенно проявляется во время беременности. Этот элемент снижает риск выкидыша и необходим для здорового протекания беременности.

Цинк польза и вред для организма:

Помогает обновлению клеток кожи и образованию коллагеновых волокон;
Чем полезен цинк для кожи, должны знать все женщины, так как он уменьшает угревую сыпь, сухость и предупреждает ранние морщинки;
Заживляет мелкие раны и трещины кожи;
Необходим для роста волос и ногтей;
Укрепляет иммунную систему;
Стимулирует отделы мозга, которые отвечают за внимание и память, при приеме вместе с витамином B;
Улучшает обмен веществ;
Положительно влияет на настроение и помогает противостоять перенапряжениям;
Помогает усваиваться витамину А, что является важным элементом для работы глаз, а также для правильного вкусового восприятия и обоняния;
Участвует в работе инсулина, который регулирует уровень сахара в крови, поэтому следить за нормой потребления цинка важно больным сахарным диабетом.

Особенно выражаются полезные свойства цинка для мужчин. Он положительно влияет на предстательную железу и участвует в выработке тестостерона – мужского гормона. Полезные свойства цинка для организма мужчины также заключаются в том, что этот микроэлемент помогает в излечении мужского бесплодия.

Молодым людям особенно важно следить за нормой потребления цинка в период полового созревания. Это является отличной профилактикой неправильного формирования, созревания половой системы и гармоничной работы организма мужчины.

Польза для спортсменов

Цинк в спорте важен особенно, так как это – эффективный помощник в борьбе с жиром для людей, ведущих здоровый образ жизни. Благодаря этому полезному элементу бодибилдеры и спортсмены регулируют жировой обмен и содержание сахара в крови. Кроме того, цинк помогает нормализировать мышечную деятельность и помогает синтезировать тестостерон.

Однако спортсмены очень часто испытывают нехватку цинка, так как он выделяется из организма вместе с потом. Поэтому спортсменам нужно обязательно включать в свой рацион как можно больше продуктов с высоким содержанием цинка.

Симптомы дефицита цинка

Дефицит цинка — состояние, распространенное по всему миру. Оно возникает в результате недостаточного потребления продуктов, содержащих цинк, либо при невозможности нормально усваивать и использовать полученный из пищи цинк, в результате нарушений пищеварения или крайне слабого здоровья кишечника, например, при синдроме повышенной проницаемости кишечника.

Кто наиболее подвержен дефициту?

Как правило, риск дефицита цинка выше у тех, кто придерживается растительной диеты, исключающей мясо или молочные продукты, (веганы или вегетарианцы), поскольку в таком рационе отсутствуют самые главные источники цинка. Люди с серьезными проблемами с желудочным соком, хроническими проблемами с пищеварением, такими как синдром повышенной кишечной проницаемости или алкоголизм, также склонны к дефициту цинка.

И наконец, считается, что у женщин, принимающих противозачаточные таблетки или препараты гормонозаместительной терапии, риск дефицита цинка выше, поскольку данные препараты могут препятствовать связанной с гормонами роли цинка в организме.

Среди проявлений и симптомов дефицита наиболее часто встречаются:

Изменения аппетита, включая тягу к соленому или сладкому
Изменения чувства вкуса и запаха
Потеря или набор веса
Облысение
Проблемы с пищеварением, включая диарею
Синдром хронической усталости
Бесплодие
Гормональные проблемы, включая ухудшение ПМС или симптомы менопаузы
Слабый иммунитет
Слабая концентрация внимания и память
Замедленная способность организма к заживлению ран, кожных инфекций или раздражения
Нарушение нормальной функции нервов

Избыток цинка и отравление ним: каковы симптомы?

Переизбыток макроэлемента может наступить при употреблении более 2 грамм. А при приеме более 200 грамм цинк является средством, вызывающим рвоту. Длительный же прием 150 мг в день ухудшает иммунитет и способствует развитию язвенных образований в желудке. Острые отравления отмечаются возникновением рвотных рефлексов, диареей и появлением специфического привкуса в ротовой полости.

Причинами таких явлений могут быть продолжительные контакты с соединениями на производстве, прием препаратов, содержащих цинк, несогласованный с лечащим врачом или нарушение обмена веществ на клеточном уровне.

Интересный факт: токсическое отравление цинком можно получить при приготовлении и последующем хранении еды в оцинкованной посуде.

Обращайте внимание на такие признаки, если вышеперечисленные моменты имели место: упадок иммунной системы, патологии волос, кожи и ногтей, болезненные ощущения в желудке, нарушение работы простаты, поджелудочной железы и печени.

При более серьезных отравлениях могут возникать усиленное сердцебиение, боли в поясничном отделе и при мочеиспускании. Велика вероятность повышения содержания холестерина в сосудах.

Многие ученые сегодня считают, что передозировка элемента в органах человека практически невозможна, т.к. он не токсичен и не способен накапливаться в виде излишков в тканях. Особенно этому не сможет способствовать цинк из продуктов. Скорее в нынешнее время можно говорить о катастрофическом дефиците у всего человечества, о чем говорит рост характерных заболеваний и патологий.

Когда и как принимать?

При избытке цинка снова страдают пищеварение и нервная система.

Нужно учитывать и другие его возможности.

Микроэлемент принимают отдельно от пищи, за час до и через пару – после еды.
Он не дружит с железом, кальцием и клетчаткой, поэтому молочными и мясными продуктами, овощами и фруктами не надо заедать микроэлемент.
Обострения и хронические заболевания желудка, двенадцатиперстной кишки, подагра – тоже «красный свет» для дополнительного употребления этого антиоксиданта и окислителя.
Нежелательно применять некоторые препараты во время употребления микроэлемента – средства тетрациклиновой группы, витамин А, «Креон» и другие.

Важно! Перед приемом цинкосодержащих средств нужно посоветоваться с врачом.

Суточная доза цинка, в полезных свойствах которого не сомневаются репродуктологи и гинекологи, составляет от 8 до 25 мг в сутки. Оптимальный способ поступления в организм – с продуктами. Можно отваривать (на втором бульоне) говядину, съедать горсть семечек или орехов (если нет аллергии и проблем с лишним весом), есть чечевицу (когда нет заболеваний суставов).

Недостаток микроэлемента виден, когда на языке (посередине) образовывается явная бороздка, на коже появились подростковые угри, желтизна, а микротрещины на пятках долго не заживают.

Сбалансированный рацион и обращение в поликлинику за советом – лучший способ поддержать здоровье, чему способствует и цинк.

Применение в косметике

Первое «косметическое средство», с которым сталкивается человек, как правило, содержит цинк — точнее, оксид цинка или другие его соединения. Речь идет о кремах и мазях против опрелостей для новорожденных. Одно из самых популярных по сей день средств — цинковая мазь.

Основной интерес представляет именно наружное действие минерала, ему не требуется проникать вглубь кожи. На ее поверхности цинк работает в нескольких направлениях.

Обладает подсушивающим и вяжущим действием, предупреждает присоединение инфекции.
Снимает воспаление и раздражение, сужает протоки сальных и потовых желез (потому используется и в дезодорантах).
Защищает от ультрафиолета (оксид цинка — физический УФ-фильтр).
Помогает образованию защитной липидной пленки на поверхности кожи.
Способствует укреплению структуры волос и ногтей.

Где содержится

Поступление микроэлементов с пищей – безопасный и простой способ насыщать организм нужными веществами. Список продуктов, способных стать источником цинка, достаточно широк:

куриные яйца;
молоко;
говядина и говяжья печенка;
птица;
чеснок, лук и зеленые овощи;
сыр;
устрицы;
гречка, чечевица и соя;
ячменная мука;
финики, инжир;
клубника и другие ягоды;
картофель.

Но особенно много цинка в пивных дрожжах (сухих и живых), пророщенной пшенице. Есть цинк в зеленом чае, цитрусах и пшеничных отрубях. Включая эти продукты в свой рацион, можно оказывать благотворное влияние на свой организм, ведь польза цинка велика.

Лучше всего усваивается цинк из мяса, хуже всего – из бобов и злаков.

Может быть, поэтому у «неправильных» вегетарианцев (то есть тех, кто не умеет адекватно заменять животную пищу растительной) наблюдается недостаток не только цинка, но и других важнейших микроэлементов.

Важно, что алкоголь и кофеин не дают цинку усвоиться. Поэтому у любителей горячительного и кофеманов могут быть проблемы с иммунитетом.

Источник: https://Rezulitat.ru/pitanie/cink.html

Польза и роль цинка в организме человека

Микроэлементы и витамины

Любому живому существу для нормальной жизнедеятельности требуется большое количество химических элементов. Для чего же организму человека нужен цинк?

Полезные свойства цинка

Цинк является металлом серебристо-голубого цвета, который в чистом виде в природе не встречается. Его можно найти только в составе руд и минералов.

Металлические свойства этого химического элемента находят применение издревле. Еще в древнем Египте из руд, имеющих в составе цинк, изготавливали посуду и различные предметы.

Китайцы в XVI веке занимались отливкой монет из этого металла. Упоминается он и в трудах Парацельса.

Но роль цинка в организме человека стала известна не так давно. Современная наука доказала огромное влияние этого элемента на многие процессы жизнедеятельности. Он поддерживает функционирование буквально каждой клетки и участвует во множестве химических процессов.

Влияние цинка на организм заключается в следующих факторах. Этот элемент:

помогает в выработке гормона, вырабатываемого вилочковой железой, — тимулина;
является необходимым ингредиентом в обменных процессах;
стимулирует работу иммунной системы на противостояние вирусам и различным инфекциям;
очень полезен для костной и зубной ткани;
улучшает мозговую активность;
контролирует работу эндокринной системы, принимая участие в выработке инсулина, тестостерона, гормона роста и других гормонов;
повышает иммунитет, помогая в усвоении витамина Е;
очень полезен для глаз;
ускоряет заживление и регенерацию ран, синяков и ушибов, так как участвует в кроветворении;
влияет на обонятельные и вкусовые рецепторы;
нормализует работу сальных желез, улучшает состояние ногтей и волос;
помогает расщеплять молекулы алкоголя;
принимает активное участие в жировом обмене, оказывая помощь в усвоении витамина А;
замедляет процессы старения и увядания;
благотворно влияет на нервную систему.

Наибольшее содержание цинка обнаружено в мышечной и костной ткани, а также в семенной жидкости, кожных покровах и крови.

Влияние цинка на организм мужчины и женщины

Польза цинка для организма мужчин и женщин очень существенна. Недостаток этого элемента прежде всего сказывается на работе половой системы мужского организма. Для хорошей репродуктивной функции цинк абсолютно незаменим, потому что является основополагающим элементом в выработке тестостерона.

Он участвует в выработке семени, повышает подвижность сперматозоидов и оказывает существенное влияние на мужскую силу и потенцию. Аденома предстательной железы может развиваться именно из-за нехватки этого элемента.

На начальной стадии заболевание возможно вылечить специальной диетой с повышенным содержанием цинка.

Он необходим мальчикам с самого рождения, так как недостаток приводит к недоразвитию половых органов и их атрофии. Наблюдается повышенная смертность младенцев мужского пола, вызванная недостаточным содержанием цинка.

Воздействие на женский организм выражается в состоянии кожных покровов, волос, ногтей. Этот микроэлемент позволяет сохранять хороший цвет лица, предупреждает образование угревой сыпи и делает ногтевые пластинки крепкими и твердыми. При обеспечении достаточного количества цинка волосы сохраняют густоту, блеск и здоровый вид.

Недостаток элемента сказывается на сексуальной жизни прекрасного пола. Именно он в ответе за половое влечение и выработку необходимого количества смазки. Цинк способствует нормализации гормонального фона, тем самым смягчая неприятные ощущения во время менструаций.

Очень важно количество элемента в организме женщины во время беременности. Микроэлемент оказывает огромное влияние на развитие плода, предупреждая развитие многих патологических процессов.

Достаточное количество необходимо для нормального роста и формирования всех органов. Нехватка цинка в период вынашивания приводит к разбалансировке гормонального фона, а это чревато гестозом, выкидышем, сложными родами и другими тяжелыми последствиями.

Причины и симптомы нехватки цинка

Цинк в организме человека крайне необходим. Но иногда его количество оказывается явно недостаточным. Причиной этому могут стать следующие факторы:

Микроэлемент может плохо усваиваться из-за вредных привычек (курение, алкоголь).
Потребность в цинке повышается, если чересчур много употреблять кофе или чая. Лекарства, обладающие мочегонным действием, приводят к тому же эффекту.
В результате перенесенных заболеваний может развиваться дефицит элемента, особенно при болезнях желудочно-кишечного тракта.
Нарушение функции щитовидной железы.
Уровень элемента снижается при употреблении кортикостероидов и противозачаточных препаратов.
Беременность и лактация.
Отравления пестицидами и тяжелыми металлами.
Стрессы.
Ускоренное усвоение происходит при раке предстательной железы, бронхов и лейкозах.
Хирургические вмешательства, кровотечения, ожоги.
Недостаточное поступление элемента из пищи и воды.

С возрастом содержание цинка в теле человека снижается естественным образом.

Влияние микроэлемента на организм человека чрезвычайно велико. Его недостаток проявляется самым неприятным образом. Это выражается в следующем:

ухудшается состояние волос и усиливается их выпадение;
ногти становятся хрупкими и ломкими, также на них могут появляться белые пятна;
появляется трудноизлечимая угревая сыпь;
частые простуды;
сухость кожных покровов;
снижается острота зрения;
ухудшается или отсутствует аппетит;
появляются проблемы с памятью и с концентрацией внимания;
плохо заживают раны;
повышенная утомляемость, снижение работоспособности и раздражительность;
изменяются запахи и вкусы;
у мужчин снижается потенция и ухудшается качество спермы;
у женщин может диагностироваться бесплодие.

Дефицит цинка у детей проявляется в отставании и задержке развития, запоздалом половом созревании. Сопутствующими признаками считаются отсутствие аппетита, плохая усидчивость, расторможенность и низкая успеваемость.

Важно помнить о том, что цинку присущи польза и вред одновременно, хотя последнее бывает нечасто. Передозировка этого элемента встречается достаточно редко.

Для организма человека нормальным считается содержание его в количестве 2-3 г.

Но при приеме цинксодержащих препаратов в большом количестве может возникнуть передозировка, проявляющаяся как классическая интоксикация с проявлениями пищевого отравления. Также признаками переизбытка являются:

выпадение волос;
ломкость ногтей;
частые головные боли;
ослабленный иммунитет.

Восполнение нехватки цинка

Нужное количество микроэлемента поставляется из пищи. Это понимали люди еще в давние времена. Продукты с наличием цинка использовали для поднятия мужской силы, не зная конкретно о его существовании.

Рекомендуются к употреблению следующие продукты:

бобовые культуры;
арбузные семечки;
яичные желтки;
морепродукты (устрицы);
говядина;
орехи (арахис);
сыры;
горький шоколад;
финики;
ростки пшеницы;
семя тыквы и кунжута;
черная смородина;
малина;
мед;
яблоки;
отруби.

Норма потребления, достаточная человеческому организму, равна 15-20 мг. Причем мужчинам цинка требуется больше, так как он теряется с семенем. Чрезвычайно важно правильно питаться для поддержания необходимого для нормальной жизнедеятельности уровня этого микроэлемента.

Для восполнения дефицита цинка используют различные поливитамины и пищевые добавки. Если обнаруживаются какие-либо признаки недостатка элемента, то рекомендуется обратиться к лечащему врачу для обследования и подбора необходимых препаратов.

Источник: https://eshpravilno.ru/dlya-chego-nuzhen-cink-organizmu.html

Цинк – польза для организма мужчин и женщин

Влияние цинка на процессы, происходящие в теле человека, сложно переоценить. Польза цинка для мужчин и женщин проявляется немного по-разному, но представители обеих групп должны внимательно следить за полноценным насыщением организма этим элементом.

Дефицит вещества может привести к серьезным негативным последствиям, которые легче предупредить, чем потом вылечить. При появлении симптомов недостатка продукта следует немедленно обратиться к врачу.

Специалист подскажет, как правильно скорректировать питание и какие витаминные комплексы следует пропить.

Цинк – описание и источники элемента

В сутки организм человека, независимо от пола и возраста, должен получать не менее 15 мг цинка. При правильно выстроенной схеме питания этот показатель будет выдерживаться без проблем.

Дефицит вещества обычно испытывают люди, которые придерживаются жестких диет или перенесли заболевания органов пищеварительного тракта, печени, щитовидной железы. Иногда его недостаток возникает у беременных и кормящих женщин.

В этих случаях он наиболее опасен, ведь явление может сказаться на состоянии ребенка.

Совет: В рационе современного человека основным источником цинка являются продукты животного происхождения. По этой причине дефицит элемента очень часто отмечается у вегетарианцев и веганов. Для профилактики негативных последствий сторонникам этих движений следует лучше планировать свой рацион или дополнительно принимать минеральные комплексы.

Важное для организма человека вещество встречается во многих продуктах питания. Врачи рекомендуют восполнять запасы цинка именно с помощью пищи, т.к. под влиянием вспомогательных компонентов химический элемент будет лучше усваиваться пищеварительной системой. В качестве основных источников элемента могут выступать:

Морепродукты.
Говядина, индейка.
Яичные желтки.
Молочные и кисломолочные изделия.
Овсянка, отруби, гречневая крупа.
Семечки и орехи (в особенности, кедровые).

Стоит учесть, что нехватку вещества может спровоцировать обилие очень соленой или сладкой пищи в рационе. Если не избавиться от вредных привычек в питании и не ввести соответствующие корректировки в меню, даже употребление минеральных комплексов не защитит от проблем.

Польза цинка для организма взрослых и детей

Человеку сложно оценить пользу цинка, когда он регулярно поступает в организм, и все процессы протекают нормально. Многие задумываются о его свойствах только тогда, когда появляются неприятные последствия недостатка вещества. А ведь всего один этот элемент выполняет в теле огромную работу:

Происходит обновление клеток кожи, нормализуется процесс образования кожного сала, угнетаются воспалительные процессы, затрагивающие эпидермис. Цинк необходим для поддержания нормального состояния волос и ногтей, более быстрого заживления мелких ранок.
Угнетается активность вирусов и бактерий. Элемент принимает участие в работе фагоцитов, чье действие направлено на уничтожение патогенных микроорганизмов.
Укрепляется иммунитет, т.к. цинк является иммуномодулятором натурального происхождения. Продукт стимулирует развитие лимфоцитов, необходимых для борьбы организма с инфекциями.
Химический элемент обладает свойствами антиоксиданта. Он принимает участие в чистке тканей от токсинов и свободных радикалов.
Цинк стимулирует работу мозга, улучшает внимание и укрепляет память. Его поступление в организм в достаточном количестве улучшает настроение и сон.
Вещество обостряет все чувства, в особенности, обоняние и вкус. Его недостаток притупляет ощущения и восприятие.

В период беременности к рекомендованным суточным 15 мг цинка нужно прибавить еще 3 мг, а при грудном вскармливании – 4 мг. Микроэлемент очень быстро выводится из организма людей, больных сахарным диабетом, поэтому их суточная доза вещества должна быть согласована со специалистом.

Польза цинка для мужчин и женщин

Цинк является одним из важнейших элементов в организме половозрелых женщин и мужчин. Его дефицит может привести к бесплодию, проблемами в сексуальной жизни и просто плохому самочувствию.

Женщины. В подростковом возрасте элемент стимулирует развитие репродуктивной системы. Его нехватка провоцирует позднее созревание, может стать причиной сниженной функциональности матки и яичников. В более позднем возрасте вещество необходимо для поддержания красоты и предупреждения раннего климакса.
Беременные женщины. Нехватка цинка в этот период может привести к выкидышу, гестозу, преждевременным родам и дефициту массы тела новорожденного.
Мужчины. Продукт оказывает существенное влияние на состояние половой системы. Если он не поступает в организм в достаточных количествах, начинаются воспалительные процессы в предстательной железе. Со временем это может привести к простатиту и даже раку. По мнению врачей, дефицит цинка может являться одной из причин мужского бесплодия.

Перед тем как начать использовать минеральные комплексы, нужно посоветоваться с врачом, независимо от причины. Цинк в сочетании с различными витаминами и минералами может давать разные результаты.

Признаки и последствия дефицита цинка

О возможном дефиците цинка в организме следует задуматься при появлении одного или нескольких симптомов из перечня:

Торможение в росте у детей и подростков.
Задержка полового созревания.
Медленное заживление ранок и порезов.
Ухудшение памяти, слуха, обоняния, искажение вкуса.
Снижение половой функции у мужчин и невозможность забеременеть у женщин.
Появление угрей, выпадение волос, расслоение ногтевых пластин.
Повышенный уровень холестерина в крови.
Сниженная сопротивляемость к вирусным и бактериальным инфекциям.

Рассматривая особенности химического элемента, нужно учитывать не только пользу цинка, но и вред. Избыток вещества в организме, как и его дефицит, не приведет ни к чему хорошему. Подобные передозировки сопровождаются тошнотой, слабостью, сильной головной болью и даже обмороками. Не стоит принимать лекарственные комплексы, если к этому нет показаний.

Источник: https://polzateevo.ru/preparaty/cink.html