Вареная репа польза и вред для здоровья

ovdmitjb

2 года ago

Содержание

Репа: польза и вред для здоровья человека

О репе в России известно людям с давних времен. Изначально она шла в пищу беднякам, но впоследствии аристократы древнего Рима подавали яства из репы на столы во время пиршеств.

Этот овощ родственник капусты, принадлежа к этому же семейству. О пользе и вреде репы для здоровья знают люди, привыкшие использовать ее в своем рационе.

Репу варят, парят, жарят и сочетают с растительными и животными жирами и даже квасом.

О химическом составе

Полезные свойства этого продукта давно обнаружены и научно доказаны. По данным последних исследований, репа располагает количеством аскорбиновой кислоты, превышающим в два раза ее наличие в другом овоще.

Польза и вред репы для здоровья, это еще и богатство витаминов группы В, РР, полисахаридов и провитамина А. Регулярное употребление в рационе питания, пополнит утраченные организмом минеральные вещества.

Важный и редкий элемент для человеческого организма – глюкорафанин также находится в репе. Им располагает еще цветная капуста и кольраби с брокколи. Это вещество снижает вероятность появления сахарного диабета и злокачественных образований.

Польза репы для организма человека основана на входящих в состав минералах, способствующих нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Сера является самой необходимой минеральной солью, очищая кровь и расщепляя камни, находящиеся в почках и мочевыводящих органах.Кости обретают крепость и здоровье из-за содержания магния, помогающего качественней усваиваться в организме кальцию.

Полезные свойства репы

Репа способна оказывать массу положительных влияний на здоровье и жизнедеятельность человека. В продукте много клетчатки, помогая выводить из кишечника пищевые остатки и вредные вещества, накопившиеся в нем, а также:

Низкая калорийность наделяет репу пользой для организма человека в плане избавления от лишней массы тела. Этот диетический продукт состоит на 90 процентов из воды.
Репа оказывает седативный эффект, успокаивая и приводя в норму ЦНС.
Фитонциды в составе обладают антибактериальным свойством.

Сырая репа полезна способностью снимать воспаление, обезболивать, заживлять и обеззараживать раны и другими. Цингу, бушевавшую в северных регионах нашей страны, помогал уничтожить этот овощ. При запорах также полезна сырая репа.

Польза сока из репы

Репа, ее сок, целебен, распространяясь на мочеполовую сферу. Он оказывает мочегонное, обезболивающее и противовоспалительное действие, плюс выводит камни из организма.

Польза сока репы в способности препятствовать появлению конкрементов с хлопьями в желчном. Он уничтожает болезнетворные бактерии с вирусами, борясь с ангиной, фарингитом, не позволяя инфекции спускаться в бронхи и легкие.

Проблемы с деснами легко решаются полосканием ротовой полости соком репы, предотвращая одновременно появление кариеса.

Сок репы полезен при подагре и ревматизме, одинаково действуя и при употреблении внутри, и при воздействии снаружи.

Неврологи этот напиток рекомендуют, как безвредное снотворное, мягко и без последствий действующее на организм.

Для детей он незаменим в профилактических целях от рахита и проблем с зубами, включая и костную систему. Нарушенный липидный обмен и атеросклероз являются показаниями для употребления сока репы. Плюс он укрепляет иммунитет и повышает защитные функции организма у диабетиков.

Противопоказанием к его применению станут только заболевания ЖКТ в острой форме. При наличии серьезных заболеваний, не рекомендуется заниматься самолечением, лучше будет предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.

Польза отварной репы

Еще в далекой древности было известно о профилактическом свойстве репы против проказы с туберкулезом. Помимо этого, вареная репа полезна способностью укреплять иммунную систему организма. С помощью нее улучшается зрение, и предотвращается выпадение волос с ранним появлением седины.

Вареная репа полезна способностью исцелять ангину, и устранять зубную боль. Она отличный антисептик, защищающий от всевозможных бактерий.

Припаркой из вареной репы лечится подагра. Для этого сваренный овощ разминается до состояния каши с последующим прикладыванием на пораженный болезнью участок.

Полезные свойства репы для мужчин

Репа полезна для мужчин мочегонным и противовоспалительным воздействием на половую систему. Но и помимо этого, она помогает:

Стимулированием нормальной работы ССС;
Антисептическим воздействием;
Лучшей работе всей пищеварительной системы.

Польза репы для мужчин еще в повышении сексуальной функции, улучшая потенцию. Поэтому стоит этот овощ ежедневно включать в свой рацион питания при отсутствии, конечно же, противопоказаний.

Вред и противопоказания репы

Как и всякий продукт, репа имеет наряду с полезными свойствами и отрицательные. Она вредна и противопоказана к употреблению при наличии гастрита, колита, язвы, проблем с кишечником, почками и печени. Существуют ограничения к ее использованию в пищу при определенных расстройствах нервной системы.

Не стоит употреблять овощ людям, долго сидящим на жестких диетах. В этом случае добавлять репу в рацион следует понемногу, наблюдая за реакцией организма. При несоблюдении умеренности, появится усиленное газообразование со вздутием живота.

Включать репу в свой рацион рекомендуется с пропаренного или отварного вида. В этом случае возможные побочные реакции будут менее ощутимы. Противопоказана и вредна репа при заболеваниях щитовидной железы.

И конечно же, нельзя есть репу при индивидуальной непереносимости. Но в любом случае, прежде чем начать лечение этим овощем или употребление в целях профилактики, следует получить консультацию врача.

Польза и вред желтой репы

Природа богата видами этого овоща – белым, фиолетовым и желтым. Репа желтая для здоровья полезна большим количеством в ней каротина с витаминной группой В, РР, эфирным маслом горчицы и другими необходимыми веществами.

Ведь из-за недостатка витамина В организм преждевременно стареет, появляются седина и облысение. При регулярном употреблении этого овоща, все подобные симптомы исчезнут.

Витамин С в репе желтой необходим для здоровья профилактическим воздействием против простудных заболеваний. Ведь в нем его больше, чем даже в моркови и свекле.

Кулинарное применение репы

Репу применяют для приготовления блюд в тушеном, отварном, соленом, маринованном и сушеном виде. Этот корнеплод по питательным и вкусовым качествам сравним с сельдереем и ревенем.

Репа подходит для приготовления салатов, причем это касается и корнеплода, и листьев. Из репы получаются вкусные супы с соусами.

Из сока готовят коктейли, наполненные витаминами. Запеченная, отварная или тушеная репа сочетается с мясом, рыбой и птицей. Приготовленное пюре не уступает по вкусу и пользе картофельному.

Французы репу готовят вместе с мясом баранины, добавляя в блюдо лук с морковью. Популярным кулинарным изыском в этой стране считается репа, запеченная с утиными грудками и добавлением меда.

Очень давно в России популярно было блюдо репница – похлебка. Квас готовился из сушеной репы.

В странах Азии репу принято мариновать, и сушить на солнце тонкие полоски нарезанного корнеплода.

Благодаря яркому вкусу, этот продукт не требуется дополнительно улучшать специями. К репе подходят растительные масла с сырами. Сметана со сливками, мед, сок лимона, морковь, яблоки и зелень тоже сочетаются с этим продуктом.

Храня репу в прохладе и сухости, она сохранит свои полезные ингредиенты, круглый год радуя вкусом.

Источник: https://cosmetic-oil.com/%D1%80%D0%B5%D0%BF%D0%B0-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B7%D0%B0-%D0%B8-%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%B4-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%B7%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D1%8F/

Вареная репа польза и вред для здоровья

Сказка о большой репке, которую пытались вытянуть все члены семьи, знакома каждому человеку с детства. Сегодня редкий гость на наших столах — репа. Польза и вред для здоровья ее незаслуженно забыты, хотя впервые об этом заговорили еще жители Древнего Рима. Вообще, репу стали культивировать около 4 тысячелетий назад.

Крестьянская еда

С древних времен и до появления картофеля на наших столах репа считалась основным продуктом у людей низших сословий. Было так примерно до 18 века. Со временем картофельный корнеплод вытеснил репу, и мы незаслуженно о ней позабыли. Хотя на некоторых столах и сегодня встречается репа. Польза для здоровья ее тесно связана с богатейшим компонентным составом.

Химический состав репы:

аскорбиновая и никотиновая кислоты;
провитамин А;
рибофлавин;
токоферол;
тиамин;
эквивалент ниациновый.

Не только витаминным составом славится репа. Польза и вред ее также зависят от микро- и макроэлементного состава. Реповый корнеплод – лидер по содержанию калия и серы. Кроме того, в этом овоще содержатся фосфор, натрий, феррум, кальций, магний. А концентрация аскорбиновой кислоты вообще приятно удивляет. Витамина С в овоще больше, нежели в ряде любимых цитрусовых фруктов вместе взятых.

На заметку! Репу раньше широко использовали в кулинарии. И сегодня ее можно варить, готовить на пару, тушить, запекать, обжаривать. Из реповых корнеплодов получаются изумительные закуски, отменные гарниры и необычайно вкусные салаты.

Этот овощ смело можно включать в диетический рацион, поскольку он обладает низкой пищевой ценностью. В 100 г содержится ориентировочно 30-35 килокалорий.

Репа: польза и вред для организма

Как вы убедились, репа имеет богатый компонентный состав. Ежедневно можно съедать по 200 г корнеплода, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в витаминах, кислотах, минеральных веществах, микро- и макроэлементах.

Целебные свойства репы:

общеукрепляющее;
антисептическое;
отхаркивающее;
обезболивающее;
антиканцерогенное;
успокоительное;
диуретическое.

Этот корнеплод – настоящий кладезь различных кислот, которые необходимы нашему организму, как воздух. Все компоненты в совокупности благоприятно воздействуют на деятельность головного мозга, стимулируя и активизируя ее.

Употребляя ежедневно репу в пищу, вы можете восполнять запас углеводов, которые при расщеплении выделяют энергию. Ввиду низкой пищевой ценности от репы невозможно набрать избыточную массу тела.

В незначительном количестве овощ содержит ди- и моносахариды. Но это совершенно не влияет на концентрацию глюкозы и инсулина, поэтому репа не противопоказана людям, болеющим сахарным диабетом.

В ее составе, как уже говорилось, есть ретинол, провитамин А, которые необходимы нашему организму для поддержания красоты и здоровья кожных покровов и локонов. Ученые определили, что ежедневное употребление корнеплода в пищу в любом виде укрепляет волосы и замедляет процесс их выпадения.

Репа – незаменимый овощ для кишечника. С ее помощью нормализуется кишечная перистальтика.

На заметку! В альтернативной медицине в качестве лекарственного и профилактического средства используется не только корнеплод, но и ботва, а также свежеотжатый сок.

Если вы будете систематически есть репу, то сможете позабыть о проблемах в работе пищеварительного тракта. Все процессы наладятся, улучшится самочувствие. А главное — восстановится процесс переваривания пищи.

Ученые в ходе исследований обнаружили в составе репового корнеплода полезное вещество – глюкорафинин. Этот компонент губительно воздействует на злокачественные новообразования и клетки, препятствуя их прогрессированию и размножению.

Доказано, что репа – чудодейственное отхаркивающее средство. Свежеотжатые соки зачастую применяются для лечения органов дыхательной системы.

Польза репы:

улучшение метаболических процессов;
нормализация водно-солевого баланса;
профилактика атеросклероза;
устранение грибковых микроорганизмов;
антибиотическое воздействие;
понижение концентрации плохого холестерина;
очищение крови;
восстановление половой функции;
профилактика мочекаменной патологии;
усиление остроты зрения;
лечение острых респираторных и простудных заболеваний;
нормализация сна;
активизация работы головного мозга;
успокоительное воздействие;
укрепление иммунитета;
лечение ряда недугов, имеющих дерматологическую природу.

На заметку! Невероятным вкусом обладает пареная репа. Польза корнеплода, прошедшего термическую обработку, остается неизменной, как и свежего овоща. Во время приготовления на пару все продукты сохраняют по максимуму свой первозданный компонентный состав.

Многим людям пришлась по вкусу вареная репа. Польза и вред корнеплода в таком виде будут аналогичными. Кстати, репа отлично гармонирует по вкусу со сметанным, сливочным соусом, цитрусовыми соками, мясом, другими овощами и зеленью.

Поговорим о противопоказаниях

На первый взгляд может показаться, что репа – просто идеальный овощ, который считается растительной панацеей, и его можно есть всем без исключения. Но к сожалению, это не так. В ряде случаев от этого корнеплода может быть и вред, если не учитывать существующих противопоказаний к его употреблению.

Противопоказания:

язвенные недуги желудка;
дисфункция нервной системы;
почечные патологии;
дисфункция щитовидной железы;
сахарный диабет в тяжелой форме;
колиты;
аллергические реакции;
гастрит.

Также не стоит забывать об индивидуальной непереносимости и чрезмерной чувствительности к отдельным компонентам. У некоторых людей репа может спровоцировать развитие аллергической реакции.

На заметку! Не рекомендуется есть репу в любом виде в период грудного вскармливания, поскольку реакция детского организма на этот корнеплод достоверно неизвестна.

Слишком часто употреблять реповые корнеплоды в пищу нельзя, так как могут появиться пищеварительные расстройства.

Готовим лечебное блюдо

Из репы можно создавать не только гастрономические шедевры, но и природное лекарство. Рассмотрим несколько полезных и эффективных рецептов приготовления средств народной медицины на основе репы.

Рецепт №1

Продезинфицировать ротовую полость, облегчить приступ зубной боли поможет реповый отвар. Также это средство обладает успокоительными свойствами и способствует нормализации сна.

Состав:

0,25 л фильтрованной воды;
репа – 1 корнеплод.

Приготовление и применение:

Реповый корнеплод необходимо очистить и натереть на терке с крупной перфорацией.
Получившуюся массу следует переложить в толстостенную посуду и залить фильтрованной водой.
На умеренном огне нужно довести реповый отвар до состояния кипения и проварить в течение четверти часа.
Готовый отвар надо остудить и процедить.
Разовая дозировка составляет 50 мл.
Принимать реповый отвар рекомендуется трижды в сутки.

Рецепт №2

Вы стали жертвой простуды или острого респираторного недуга, а времени на лечение нет? Можете использовать в качестве природного антибиотика репу, а точнее, ее сок. Это средство помогает в лечении кашля.

Рецепт №3

От ожогов и порезов на кожных покровах никто не застрахован. Хочется быстрее залечить поврежденный участок кожи, а поможет в этом необычная мазь, приготовленная на основе репы. Кстати, эта же мазь эффективна при обморожениях.

Репа: свойства, польза и вред для здоровья

Каждый употребляемый нами в качестве пищи продукт приносит организму пользу или вред. По этой причине каждый потребитель должен уделять особое внимание процедуре формирования собственного рациона, всеми силами стараясь включать в него только качественные продукты, способные улучшить благосостояние.

В данной статье вы узнаете, какую пользу и вред несет для здоровья человека репа. Вашему вниманию будут предложены основные критерии выбора данного продукта, его состав, полезные свойства, а также многое другое.

Химический состав

Репа, как и —артишоки— или более сытные полезные продукты типа —риса—, имеет свой оригинальный состав. Именно он позволил ей стать одним из наиболее популярных растений, используемых большим количеством потребителей в пищу для похудения и всецело для нормализации внутреннего состояния организма. В 100 граммах растения содержится всего 32 ккал.

При этом, более подробное изучение продукта позволит вам понять, что все эти калории скрывают за такими элементами, как:

Витамины С, В1, В2, В5, РР и Бета-каротин.
Минеральные вещества в виде меди, серы, железа, марганца, калия, йода и цинка.
Жиры – 0,1 г.
Белки – 1,5 г.
Углеводы – 6,2 г.
Пищевые волокна – 1,9 г.
Органические кислоты – 0,1 г.
Моно- и дисахариды – 5,9 г.

Польза и вред репы для организма человека

Закончив изучение состава растения, можно смело приступать к ознакомлению с его пользой для организма. В случае с репой о ее позитивных характеристиках можно рассуждать часами. Систематическое употребление биологически активной добавки позволяет справиться со многими болезнями дыхательной и сердечно-сосудистой системы.

Также овощ снимает отеки, убирает камни в почках, проводит профилактику онкологических заболеваний, лечит хронические заборы, увеличивает иммунитет, снижает риск возникновения сахарного диабета и заболеваний суставов. И это далеко не полный перечень того, на что вы можете рассчитывать, просто добавляя репу в различные блюда или же употребляя ее в качестве основного ингредиента вашего повседневного рациона.

Знаете ли вы? В качестве пищи репу потребляли еще более 4 тыс. лет назад. В те времена она считалась пищей для рабов.

Польза репы для мужчин

Благодаря большому количеству полезных микроэлементов в составе, натуральная пищевая добавка улучшает эрекцию и нормализует гормональный фон мужского организма.

Немаловажное значение также играет глюкорафанин, которого предостаточно в составе обычной репы. Именно этот элемент является основным профилактическим средством, предупреждающим развитие раковых клеток и диабета.

В тот же момент отметим, что эта составляющая есть только в сыром овоще. Вываренные, тушеные и обжаренные корнеплоды его лишены.

Отдельное внимание необходимо уделить особому успокаивающему эффекту травянистого растения.

Систематическое потребление репы позволяет пережить сильнейшие стрессы и психоэмоциональные расстройства, которые в запущенном виде могут привести к импотенции.

В качестве особого дополнения отметим, что корнеплод обладает мочегонным и противовоспалительным эффектом, он усиливает кровоток к половым органам и даже может вызвать эрекцию.

Польза репы для организма женщины

Представительницам прекрасного пола обязательно стоит обращать внимание на полезные качества травянистого растения. Данный продукт, обладая минимальной калорийностью, способен нормализовать работу кишечника, а также улучшить состояние ногтей, волос, зубов и кожи. Немаловажное значение растение оказывает и на очистку организма.

Систематическое потребление корнеплода выводит шлаки, что впоследствии позволяет бороться с такими проблемами, как прыщи, угри и запоры. Особого внимания заслуживает и так называемое умиротворяющее воздействие. Польза пищевой добавки заключается в том, что она снижает вероятность возникновения эмоциональных перепадов, что окажется весьма полезным при климаксе.

Польза и вред овоща для детей

Корнеплод в рацион ребенка можно вводить, начиная с 6 месяцев. При этом нет особого значения, какой именно сорт вы будете использовать. Польза продукта огромна, ведь в его структуре присутствует внушительное количество витаминов, минералов и прочих веществ, необходимых для стабильного развития малыша.

Примечательным также является и тот факт, что в составе растения присутствуют углеводы, которые уменьшают вероятность возникновения запоров, излишнего брожения в кишечнике. Малыш начинает лучше спать и более охотно принимает новую пищу.

Негативное действие

Какую бы репу вы не выбрали, в каком бы виде она не была, будь то пареный продукт или сырое желтое растение, помимо пользы, пищевая добавка может нести и вред для здоровья. При этом так же, как и —кукурузное масло—, рассматриваемое нами изделие подходит к рациону практически каждого человека, но весомым моментом является принцип его потребления.

Запрещено принимать корнеплод в сыром виде людям, которые страдают язвой, болезнями почек и печени, а также гастритом. Таким потребителям следует обратить внимание на вываренные изделия. Также репу в больших количествах не рекомендуется употреблять лицам, страдающим сахарным диабетом, нервными расстройствами и проблемами с щитовидной железой.

Возможные побочные эффекты

Рассматриваемый нами корнеплод, так же, как и —лимон—, при правильном употреблении не несет никакого вреда для здоровья потребителя.

Все же, если заблаговременно вы не смогли заблаговременно учесть все риски, а просто «угостились» салатиком из репы на каком-то празднике, то будьте готовы к возможным болям в области живота, различным аллергическим реакциям, а также к серьезному обострению симптомов имеющегося недуга, если вы, например, были больны гастритом или язвой.

Как правильно употреблять и какими дозами

Особых ограничений в количестве потребляемого корнеплода нет. Единственным исключением являются болезни, о которых было написано выше. При этом наслаждаться овощем можно не только в сыром виде в салатах.

Данный продукт активно используется при тушении овощей, создании супов, а также в качестве идеального сопровождения к печеному мясу.

Кроме того, саму репу нередко запекают, фаршируют и даже делают из нее пюре для маленьких детей.

Знаете ли вы? Родиной рассматриваемого в статье растения считается Западная Азия. Именно там впервые не только вырастили, но и узнали все о пользе и вреде столь доступного на рынке продукта.

Как выбрать

От того, насколько качественный продукт попадет в ваше распоряжение, напрямую зависит не только вкус, но и количество положительных микроэлементов. Именно по этой причине важно ответственно подходить к процедуре выбора, стараясь учесть все основополагающие факторы. К ним следует отнести:

Внешний вид. Выбирайте изделие с идеальной кожицей. Любые повреждения портят структуру основного продукта.
Вес. Идеальным корнеплодом считается тот, который выглядит небольшим, но при этом, имеет ощутимый вес.

Покупайте молодой корнеплод. Старайтесь выбирать свежее и яркое растение, так как в нем больше всего полезных микроэлементов. Кроме того, у молодой репы приятный сладковатый и неострый привкус, тогда как старая на порядок резче, а ее мякоть тверже.
Аромат. Качественный и полезный продукт должен символизировать своим запахом свежесть и бодрость. Если вы принюхались и ощутили вялый аромат, то от изделия стоит отказаться, так как оно может принести вам вред.

Правильное хранение продукта

Чтобы обеспечить надлежащие условия хранения корнеплоду, изначально удалите с него всю зелень, а оставшуюся часть поместите в отдельную емкость. Далее продукт следует поместить в холодильник или хорошо вентилируемое темное место. В таком виде обработанное изделие может храниться до 2 недель.

Отзывы потребителей

Давным-давно обратился к врачу за помощью при хроническом бронхите. Я на тот момент искал пользу в различных цитрусовых продуктах, а об овощах вообще не думал. В общем, он мне посоветовал пить отвар из рассматриваемого в этой статье продукта. Придя домой, я долго сомневался, и только на следующий день купил добавку и сделал на ней легкий отвар. В результате, эффект меня порадовал. Я быстро вылечился от глубокого кашля. Теперь с наступлением морозов практически ежедневно балую себя отваром. Поначалу было невкусно, но сейчас, ощущая пользу, получаю удовольствие.
У нас на производстве очень большое количество химикатов, и если неаккуратно работать, то могут появиться экземы на руках. Долгое время я их лечил всякими мазями из аптеки, пока родная бабка не посоветовала делать ванночки на основе репы. Вреда вообще никакого, а пользу ощутил уже после пары процедур. Удивило то, что стоимость мазей в 20 раз выше цены обычного овоща.

Были подозрения на гастрит, и врач посоветовала кушать репу в вываренном или сыром виде. Уже через пару недель боли утихли, и я начала жить нормальной жизнью. Правда, на этом я не остановилась, почитав, какая польза от этого продукта, и то, что он бережет от вреда, я стала его употреблять в пищу на постоянной основе. И ничего, не болею. Наоборот, всегда в тонусе.

Знаете ли вы? Корневые сорта репы получили в народе название турнепс.

Изучая предложенную в статье информацию, обратите внимание и на тематические видеоматериалы, которые помогут вам раскрыть суть овоща в полной мере.

Благодаря данной информации, вы досконально изучите продукт и сможете понять, подходит он для ваших целей, или нет.

Также отметим, что в видео указан ряд дополнительной информации и нюансов, которые позволят сформировать рацион на основании травянистого растения.

Небольшой абзац

Источник: https://w-beauty.ru/zdorove/pitanie/polza-i-vred-produktov/repa-dlya-zdorovya.html

Репа: польза и вред для здоровья свежего, вареного и пареного корнеплода

Химический состав репы:

аскорбиновая и никотиновая кислоты;
провитамин А;
рибофлавин;
токоферол;
тиамин;
эквивалент ниациновый.

Целебные свойства репы:

общеукрепляющее;
антисептическое;
отхаркивающее;
обезболивающее;
антиканцерогенное;
успокоительное;
диуретическое.

В ее составе, как уже говорилось, есть ретинол, провитамин А, которые необходимы нашему организму для поддержания красоты и здоровья кожных покровов и локонов. Ученые определили, что ежедневное употребление корнеплода в пищу в любом виде укрепляет волосы и замедляет процесс их выпадения.

Репа – незаменимый овощ для кишечника. С ее помощью нормализуется кишечная перистальтика.

Ученые в ходе исследований обнаружили в составе репового корнеплода полезное вещество – глюкорафинин. Этот компонент губительно воздействует на злокачественные новообразования и клетки, препятствуя их прогрессированию и размножению.

Польза репы:

улучшение метаболических процессов;
нормализация водно-солевого баланса;
профилактика атеросклероза;
устранение грибковых микроорганизмов;
антибиотическое воздействие;
понижение концентрации плохого холестерина;
очищение крови;
восстановление половой функции;
профилактика мочекаменной патологии;
усиление остроты зрения;
лечение острых респираторных и простудных заболеваний;
нормализация сна;
активизация работы головного мозга;
успокоительное воздействие;
укрепление иммунитета;
лечение ряда недугов, имеющих дерматологическую природу.

Репа: польза и вред для здоровья

В далеком прошлом репа была самым популярным корнеплодом и, практически, занимала центральное место на обеденном столе. Если вспомнить Русь, то неурожай репы мог привести чуть ли не к голоду!

Суп с репой

Польза репы была неоспорима. Ведь из одного этого овоща готовили так много блюд – от супа до начинки для пирожков. Но время идет и многое изменилось. В настоящее время репа встречается даже реже, чем папайя, которую тоже в магазинах встретишь нечасто.

Репка потеряла свою значимость с возникновением картошки. И лишь не так давно начала возвращать себе некогда потерянные лавры.

Витаминный состав репки

Польза и вред репы для здоровья теперешнему человечеству известны плохо. Ведь на протяжении вот уже нескольких веков люди предпочитают картофель. Но это совсем не означает, что репа стала совершенно бесполезным продуктом. Совсем наоборот!

Если присмотреться поближе, польза репы во много раз больше, чем от той же картошки. Но стоит признать, что в плане вкуса репка все же проигрывает картофелю. Чтобы узнать настоящую ценность этого овоща, стоит рассмотреть его химический состав и проверить наличие витаминов.

Какие витамины содержит репа

Если вернуться обратно в древнюю Русь, о которой мы уже упоминали, можно увидеть, что такой овощ, как репа, ценился народом не только, в качестве сытной еды. Польза репы была также в том, что она широко использовалась, как медикамент.

В отличие от дорогостоящих целебных средств, лекарственные свойства репы были доступны всем и каждому. К достоинствам данного растения можно отнести то, что его можно спокойно кушать без предварительных тепловых обработок, сохраняя при этом все необходимые качества корнеплода.

Репа наделена достаточно редкими элементами, которые очень важны для поддержания человеческого здоровья. Стоит заметить, что в этом овоще есть огромное количество общеизвестного витамина С, в полезных качествах которого сомневаться не приходится.

В репе он сохраняется на протяжении целого года, потому ее применяют и для того, чтобы вылечить авитаминоз.

Кроме него там имеются витамины: А; В1; В2; С; Е; РР.

И такие полезные вещества, как:

Железо;
Калий;
Кальций;
Магний;
Натрий;
Фосфор.

Какую пользу способна принести репка

Этот корнеплод на удивление богат полезными микроэлементами, цель которых – обеспечение нормальной и стабильной деятельности организма человека. Так, например, этот корнеплод используется для исправления нарушений работы дыхательных путей, мышц и суставов, а также системы пищеварения. Репа также приносит пользу тем, что очищает почки и кровь.

Польза и вред репы для здоровья уже не секрет для человечества. В современности же удалось выяснить, что в овоще есть целлюлоза, которая и очищает кишечник от всего вредного, и не дает организму засориться токсинами.

На что способна репа:

Запускает в организме более активное выделение желчи, благодаря чему не образовываются камни;
Вылечивает простудные и вирусные болезни достаточно быстро;
Облегчает боли в горле и уменьшает симптоматику астмы;
Повышает мужскую силу;
Сок ботвы снимает зубную боль и останавливает воспаление в деснах.

Полезен ли сок из репки

Пользу и вред репы для здоровья способна обеспечить не только сама мякоть. Все самые полезные элементы сберегаются в соке, который очень легко приготовить.

Некоторые диетологи советуют каждый день с утра на голодный желудок выпивать один стакан свежего сока репки. Это поможет «завести» органы пищеварительной системы и заставить работать активнее на протяжении дня.

Кроме того, этот сок будет весьма полезен тем, кто мучается с полиартритом или, например, проблемами с кишечником.

Четыре раза в день перед едой нужно употреблять по сотне миллилитров сока репы. Желательно при этом разбавить его со столовой ложкой органического меда.

Белая репка

Репа «Гейша»

Белая репка обладает такими же полезными и целебными свойствами, как и ее «сестры». Однако, вкус у нее более нежный, без горчинки. Разваривается белая репа очень быстро – ее можно приготовить всего лишь за каких-то пять минут.

Репка белого цвета станет отличным подспорьем в борьбе с излишним весом. Если ее кушать с другими продуктами, обмен веществ ускоряется, что и способствует естественному похудению.

Отвар из белой репы станет отличным лекарством от запора.

Желтая репка

Если регулярно кушать этот овощ, существенно снижается риск возникновения раковых опухолей. Также его советуют кушать как общеукрепляющее средство для тех, кто болен диабетом. Но даже это не все.

Репка желтого цвета не только советуется в диетологии, но даже активно применяется косметологами.

И вот почему:

Разглаживает кожу;
Делает волосы более густыми;
Укрепляет ногти;
Улучшает общее состояние зубов и десен.

В том числе, репка помогает от прыщей. Чтобы предупредить появление высыпаний на коже, надо стараться каждый день кушать по одному целенькому овощу. Желтая репа вернет в норму баланс серы, которая и поддерживает чистоту кожи.

А зимой репка укрепит иммунитет. Сок распаренного плода действует как отличное успокоительное и снотворное. А в северных регионах репку применяют для излечения заболеваний ротовой полости.

Польза и вред репы проанализированы наукой уже давно. И теперь она по праву считается настоящей царицей огородного участка.

Черная репка

Черная репа

Большинству молодых мамочек очень интересно можно ли давать детишкам в пищу сырую репу. Все же пользу и вред репы черной для человеческого, и особенно для детского организма сложно недооценить.

К примеру, смесь этой репки с медом уже не один век применяется славянами для исцеления бронхита и простудных заболеваний. Кроме того, тандем из этой продуктовой пары отлично помогает сражаться с болезнями нервов, мочекаменной болезнью и тяжелыми болезнями ротовой полости.

Детишкам черная репа поможет быстро вылечить и сухой, и влажный кашель. А в случае с ранками, которые совсем нередки у детей, черная репа станет великолепным антисептиком, остановит воспаление и даже собьет температуру.

Какую пользу репа принесет мужчинам

На пользу и вред репы для организма в особенности обращают внимание мужчины. Даже если они не говорят об этом. Ведь репа помогает существенно увеличить мужскую силу.

Если мужчина будет каждый день кушать репу, тогда потенция будет увеличена без всяких аптечных лекарств, по одной простой причине – тестостерон начнет вырабатываться гораздо активнее.

Репа станет важным помощником и для спортсменов, потому что способна действовать на суставы и мышцы как противовоспалительное и обезболивающее средство.

Но для этого ее нужно специально приготовить:

Репу нужно сварить;
Размять овощ в кашицу;
Сделать компресс и приложить на ночь к больным участкам на теле.

Какую пользу репа принесет женщинам

Чтоб женское лицо дольше оставалось красивым, а кожа здоровой и чистой, женщинам стоит кушать салатики с репкой. При этом цвет ее не имеет значения. Любое блюдо – от супа до простой запеканки поможет за короткое время расстаться с ненавистными лишними килограммами.

Для женского пола репка полезна еще и тем, что ее присутствие в рационе снижает количество перепадов настроения, способствует обретению нервного равновесия. Репка также снимает отеки с лица, ведь этот корнеплод – естественное мочегонное.

Помощь в естественном похудении

Блюдо из репы

Обладая низкой калорийностью, репа является отличным продуктом, который поможет в борьбе с излишним весом. Вряд ли вы найдете специализированные диеты на основе репки.

Но врачи-диетологи советуют попросту заменять этим овощем любые продукты, которые прибавляют цифры на весах – например, сладости или картошка. Кроме того, удобно чередовать употребление сырой и вареной репки. Это также принесет пользу фигуре.

Репа подойдет любому человеку, если, конечно, не имеется противопоказаний. Репку очень вкусно будет запечь с другими овощами или сыром. Очень вкусно кушать этот овощ с орешками, медом или кашей. К мясу она тоже станет весьма неплохим дополнением.

Репа в период беременности

Какую пользу принести, и какой вред репа способна причинить женщине в период беременности частенько можно услышать и почитать в различных обсуждениях. Ведь многие врачи советуют девушкам в положении добавить ее в рацион.

А все потому что в репе есть йод, марганец, медь и фосфор – все эти микроэлементы очень важны, особенно в то время, когда женскому организму приходится работать в буквальном смысле за двоих.

А низкое содержание калорий в репе поможет сохранить свой вес стабильным. Разные виды репки послужат во время беременности прекрасным средством против простуды и других вирусов.

Этот корнеплод хорошо обезболивает, а также помогает поскорее заживить ранки и трещинки на сосках, которые могут появиться в процессе грудного вскармливания.

Употребление при сахарном диабете

Правильное питание имеет огромное значение для поддержания нормального уровня жизни, в случае заболевания сахарным диабетом. Таким образом, можно держать уровень сахара под контролем.

Репа будет просто отличным помощником в этом деле. Она поможет не только привести в порядок обмен веществ, но и держать под контролем уровень сахара.

Основные противопоказания для применения

Невзирая на всю пользу, которую способен принести этот удивительный корнеплод, кушать его все равно надо без фанатизма. В сутки будет достаточно всего двухсот граммов, чтобы полностью удовлетворить потребность организма в витаминах.

Будьте осторожны, потому что сырая репа может вызвать вздутие живота, изжогу, аллергию, а также вызвать осложнения, если вы страдаете заболеваниями почек.

Репу и блюда с ней ни в коем случае нельзя кушать, если вы страдаете такими болезнями:

Гастрит, язва и любые другие заболевания пищеварительной системы хронического типа;
Гепатит;
Болезни нервов;
Болезни почек и мочеполовой системы;
Нарушения в деятельности щитовидки;
Порок сердца;
Диабет в тяжелой форме.

При наличии хотя бы одного из этих пунктов, будет лучше воздержаться от кушанья репы в любом виде.

Сок этого овоща относительно безопасен, но его будет лучше употреблять в конкретных дозах, превышать которые нежелательно, чтобы это питье не вышло боком и плод не вызвал никакой аллергической реакции.

Необработанная репка способна стать причиной осложнений в заболевании почек, потому людям, страдающим проблемами с почками, лучше варить репку или запекать.

Среди побочных явлений поедания репы могут также наблюдаться:

Сбои в деятельности выделительной либо пищеварительной систем.
Рези в желудке;
Рвота;
Слабость в теле;
Тошнота.

Нежелательно также кушать репу людям преклонного возраста. Но если учитывать все условия и кушать репу после тепловой обработки, можете быть уверены, что она не принесет ничего, кроме исключительной пользы.

Репка – это действительно удивительный овощ, из которого можно приготовить множество всего вкусного и полезного.

Источник: https://fruitree.ru/obrabotka-sadovyh-kultur/repa-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html